女性经期这些误区你有吗

女性经期这些误区你有吗

使用带香味的卫生巾掩盖异味

有些女性为了掩盖经期的以为，就使用了一些带香味的卫生巾，其实这样会对身体造成一定的伤害。因为带香味的卫生巾里面添加了不同类型的香精或者人工添加剂，这样很容易引起皮肤过敏，还能引起生殖泌尿系统的疾病。

经期剧烈运动

有些女性在月经期间担心月经量增多而不运动，长时间坐着会引起经血流通不畅。但剧烈运动又会令经血过多，还会引发一些其他毛病，慢跑、散步是很好的运动方式。

卫生巾超过2小时不换

在月经期间，普通的卫生巾在使用2个小时后后，就很容易滋生细菌，成为细菌的“培养基”，而此时女性身体的免疫力下降，很容易受细菌的侵害，因此要记住每2个小时换一次卫生巾。

经期吃辛辣、油炸食物

月经期间，吃生冷辛辣等食物会刺激子宫，引起经血增多、痛经、宫寒等现象。在月经期间，女人最好吃清淡的食物，多吃水果蔬菜。

月经期行房事

在月经期间，女性的子宫宫口开房，宫腔表面有伤口，这时候阴道的防病能力也有所减弱，如果在经期行房事会增加月经量、延长经期，还会将病菌带入阴道，严重甚至引发附件炎或者盆腔炎等。

月经期间喝酒

女性在月经的时候，体内的解酒酶减少，这时候喝酒不仅容易喝醉，而且酒对肝脏的伤害比平时更严重。在经期喝酒还会使经期延长，导致经血过多哦。

女性使用卫生巾时的常见误区

卫生巾使用不当容易患上外阴瘙痒

很多时候女性朋友们，在使用卫生巾总是存在一些误区。也就是因为这些误区的存在，有些女人总是会患上外阴瘙痒等问题。一起来看看有哪些误区吧。

女性使用卫生巾的八个误区

1、使用卫生巾之前不洗手

用手将卫生巾拆封、打开、抚平、粘贴的过程，会把大量的病菌带到了卫生巾上。

2、卫生巾放在卫生间里

我国多数卫生间是暗卫，终日不见阳光，又多潮湿，很容易滋生霉菌，污染卫生巾。

3、不看保质期

图方便一次买许多包卫生巾。实际上卫生巾的卫生要求非常严格，离生产日期越近质量越有保证。

4、购买促销产品

一般来说，促销产品、赠品往往是商家搭售的滞销产品，比如用料会更经济，检测更宽松，库存时间更长等等，这就难保产品的质量。

5、做厂家的“新品实验员”

新品牌、新品种、新面料、新概念满天飞，加上促销，往往导致冲动消费。比如流行的干爽网面，有许多过敏体质的人用后会出现红肿、发痒的过敏现象。可靠的厂家、可靠的商店、良好的口碑、自己的切身经验，仍然是选购卫生巾最基本的常识。

6、带有药物或香味的卫生巾

大多数医生并不赞成使用。药物或香味成分也许会对机体产生不良影响。

7、更换卫生巾不够勤

中国女性每一经期卫生巾用量明显少于欧美和日本女性，因为节省而付出健康的代价是不可取的。

8、一味追求大吸收量

懒于更换的做法是非常错误的，导致细菌滋生。

治疗盆腔炎有哪些误区

在日常生活中，不少人对于盆腔炎的治疗存在误区，导致病情延误或加重。因此必须扫除这些误区，才能使病情康复更快。盆腔炎是指女性盆腔生殖器官、子宫周围的结缔组织及盆腔腹膜的炎症。盆腔炎对女性的危害非常大，因此女性患上盆腔炎一定要及时治疗，同时生活上还要注意一些事项，以便疾病尽快康复。但是在日常生活中，不少人对于盆腔炎的治疗存在误区，导致病情延误或加重。因此必须扫除这些误区，才能使病情康复更快。

莫踏入盆腔炎治疗三误区：

误区一：不当清洁

接触了带有病菌的物品，或者平时不注意清洁，都有可能导致盆腔炎。不过太爱干净也不行。有些女性经常自行冲洗阴道，或是喜欢长时间的盆浴，反而给病菌以可乘之机。正常情况下，分泌物使阴道具有自净和防御功能，而过度冲洗改变了阴道酸碱度，反而给病菌繁殖提供了方便。

误区二：随意用药

患上盆腔炎是女性朋友的不幸，但是再自己乱吃药导致病情的加重那更是不幸，因此不要陷入妇科感染性疾病的治疗误区。有些女性朋友以前患过盆腔炎，记住了上次是“这个药吃好的”，于是就自行其是购药。慢性盆腔炎吃什么药，事实上，药不对症不但无益病情，反而会贻误治疗时机，把小病拖成大病;或者控制了表面症状，真实的病情却被掩盖了。

误区三：中断疗程

盆腔炎患者应该记住早治疗早见效。首先是立即去正规的专业医院找专业医生施治，专业医师会对于不同年龄、不同症状的患者采取不同的治疗方法，而且要及时调整治疗方案。对于患者，在治疗时，要做到心胸豁达，要重视疾病，重视治疗，但不要精神过于紧张。在病情缓解的情况下一定不可以松懈，要遵照医生的方案进行治疗，千万不可半途而废，不但贻误了最佳的治疗时机，也给将来可能所产生的严重后果埋下了伏笔。

月经期间的5个误区你有吗

网传1：月经前和月经期可以通过喝酒、喝咖啡来治疗痛经

更正：喝酒与喝咖啡都不可以治疗痛经，只能部分缓解痛经症状。如果大量饮酒和饮用咖啡还会对月经期间的女性造成不利影响。

解析：咖啡与酒可以部分缓解痛经症状是因为咖啡与酒有扩张血管，改善血液循环的作用，让经血比较通畅。同时咖啡与酒可以让人兴奋，让人注意力分散，让精神不集中到肚子疼痛上去。但是它们并不能起到治疗痛经的作用。月经前过度饮酒还会破坏碳水化合物的新陈代谢，产生过多的动情激素，刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。

其实在月经期间喝太多的咖啡会引起体内维他命B 的损耗，女性月经期间是需要充足的休息的，喝咖啡反而会让女性的神经兴奋，影响休息。

专家建议

女性朋友在月经来的一周以前，可以喝少量的米酒，或者用当归、红糖、生姜煮鸡蛋吃。这样可以部分缓解痛经的症状。但值得注意的是，这种办法不适用患有子宫内膜息肉，子宫内膜炎症，粘膜下肌瘤或者月经量过多的女性。

网传2：结婚后，痛经会自然消失

更正：这种说法是不准确的，并不是所有女性在结婚后痛经都会消失。

解析：因为许多病理性痛经的患者在结婚后痛经仍旧会持续下去，例如子宫内膜异位的患者在婚后怀孕期间由于没有来月经可能短期内不会疼痛，但是在生育过后仍旧会疼痛。在日常生活中，有部分生理性痛经的女性在婚后痛经症状会减轻，这是因为婚后宫颈要松弛一些，同时精神状态要好上许多，但并不是所有女性都有这个好运气。

专家建议

痛经的女性朋友不要一味指望痛经症状在婚后就会自然消失，有持续性痛经，渐进性加重痛经的女性要及时到医院检查，如果是病理性痛经要及时治疗。

网传3 经期吃甜食、巧克力可以治疗痛经

更正：这种说法是没有科学依据的。

解析：吃甜食和巧克力并不能治疗痛经，只是造成某些女性自我感觉的改变，缓解交感神经的敏感度，让人心情愉悦，起到缓解痛经症状的作用。但绝对不能说可以治疗痛经。

专家建议

女性朋友最好不要吃太多甜食，这会造成女性血糖升高，久而久之会变胖。而肥胖会导致女性内分泌紊乱，造成月经不调，甚至出现不排卵的情况，导致以后的不孕。

网传4 经期吃什么都不会胖，可放心吃肥肉、油腻的东西

更正：月经期胡吃海喝都不会长胖这个观点是不正确的，月经期间放纵吃喝或吃得过于油腻还会影响女性身体健康。

解析：如果不胡乱吃东西的话，本来月经之后由于经血等物质的排出，体重是会减轻的，月经期间多吃东西只是补充了减轻的体重，造成月经期间乱吃东西都不会长胖的假象，事实上过度的吃喝仍旧会长胖。同时，月经期间女性的植物神经代谢有少许的代谢紊乱，如果这个时候吃很多肥肉、油腻的食物，会影响人的脾胃功能，使消化功能出现障碍，影响女性的健康。

专家建议

月经期间饮食应该保持清淡，多吃些水果，蔬菜以及蛋白质，铁和维生素含量高的食品，例如鸡蛋，鱼，瘦肉等。

网传5 月经期不吃凉的，只是指不吃冰冷的食物

更正： 这个说法不全面，经期不仅仅是不能吃冰冷的食物，一些属性偏寒凉的食物也不能生吃或多吃。

解析：从中医方面来说，月经期间不能吃属性寒凉的食物，这是因为偏寒的食物会导致身体寒凝血滞，经血不畅，会造成痛经症状的加重。

精油经期可以用吗

不建议用。

女性经期是身体敏感时期，这时女性身体的抵抗能力会下降，如果使用精油，就会与月经相冲，可能影响月经的正常排量，还可能导致血量增多或者经期推迟，严重情况下还会有血崩状况出现。所以，一般建议女性经期不要使用精油。

哪些精油是经期的大忌

女性经期不宜用精油，但倒也不是说一点都不能用，有的精油用了也没啥大碍。但是，还有一些精油算是经期的大忌，比如：

1、玫瑰精油

玫瑰精油的活血、通经功效特别强烈，是月经期间的大禁，用了很可能导致女性经期血崩。

2、迷迭香精油

迷迭香精油具有通经的作用，很不适合经期使用。

关于冠心病这些误区你要知道

1、只有老年人才会得冠心病

临床以及诸多研究中发现，冠心病正在逐年年轻化，我国冠心病发病年龄明显提前。目前已发现最早的心肌梗塞患者只有25岁，30多岁就做过冠脉介入甚至外科搭桥的患者比比皆是。数据表明，冠状动脉的硬化早在青年甚至幼年时期就已经开始，而当前青少年高血压的多发更加剧了这一过程。因此，有着冠心病家族史以及高血压、糖尿病、高脂血症的青中年人，更应该注意生活方式的改善，中年后保证每年一次的健康体检。

2、没危险因素就不会得冠心病

冠心病的危险因素包括年龄、男性、冠心病家族史、高血压、糖尿病、高血脂、肥胖、吸烟、饮酒、缺乏合理运动等，有着这些危险因素的人群为冠心病的高危人群。高危人群患有冠心病以及冠心病急性发作的概率均要大于普通人群，但是这并不代表没有危险因素的人群就不会患上冠心病。现代研究表明，基因在冠心病发病过程中起着重要作用，没有危险因素而仍患上冠心病的原因或许与此有关。因此，对于没有危险因素的人群来说，同样需要注意饮食健康和生活方式的调整，另外，一年一度的健康体检也很重要，以便能及早发现心脏的问题。

3、安装支架就等于治愈了

心脏安装支架是治疗冠心病的有效手段，也是临床上治疗冠心病常采用的方法之一，越来越多的冠心病患者也都接受了心脏安装支架，但是他们人认为支架安装后就可万事大吉。其实，安装支架并不等于以后不会再次复发，安装支架后还需经过术后生活方式的调整和预防才能起到治疗的效果。并且有些患者血管病变较多，支架只放在了几个重要的部位，有些狭窄的血管没有放支架并且其他部位同样也会发生狭窄，危险性仍然存在。因此，即使放了支架，同样应注意按健康的生活方式生活，根据病情，按医生要求继续服药治疗。

4、年轻人、女性和瘦人不易得冠心病

一般认为：冠心病和高血压是老年病，年轻人与心血管病无关。研究发现：40岁以下的年轻人发生冠心病的比例在逐年增高，临床上20岁左右的年轻冠心病患者已经屡见不鲜。

研究还发现：女性在绝经期前，发生冠心病的风险低于男性，在绝经期后发生冠心病的风险明显增高，甚至赶上或超过男性，并且预后不如男性患者。就高血压而言，仅在我国6～18岁的中小学生中，发病率就已达到8%。所以，对于有高血压、冠心病家族史的年轻人，应定期测量血压，特别是在40岁以后更应每年进行一次体检;生活中应注意戒烟限酒，低盐低脂饮食。

5、平时运动量越大越好

现代人特别是办公室一族，经常使用电脑，没时间锻炼，或者长期坐在麻将桌上，偶尔有一点放松时间便跑到健身房狂炼一番，或是一口气爬到山顶，以为这样对身体有好处。殊不知，这样做的危害更大。这类人由于长期工作紧张，体能透支，疾病已悄然而至，一旦激烈运动超出身体承受能力，发生意外的可能性大大增加。运动后气喘吁吁、大汗淋漓、明显感到疲乏，甚至有头晕目眩等不适症状，说明运动过量。运动的目标心率：不超过(160-年龄)。

中医治肿瘤这些误区你有吗

误区1 肿瘤晚期用中药

许多肿瘤患者在西医多重治疗后，效果不好甚至是出现晚期的复发转移，无计可施时才去寻求中医。此时病人的全身功能状况已经很差了，中药虽然能在一定程度上减轻痛苦，但也失去了最佳的治疗机会。因此，如果已经到了疾病的最后阶段再来求助中药，甚至将其当作最后一根救命草，往往起不到好的疗效。

其实，在治疗肿瘤的过程中，最好尽早介入中药治疗，并让其全程参与。对于需要手术的肿瘤患者，中药可以提高机体的免疫能力，促进身体尽快恢复;同时，中药治疗可减轻放化疗的毒副反应，增强其敏感性，为放化疗保驾护航。在康复期，也应持续用中药进行调理。

误区2 处方讲究大全猛

中医讲，肾为先天之本，脾胃为后天之本，而“胃气一败，百药难施”。现在有很多所谓的中医师在治疗肿瘤时一味强调大方、全方、重方，置患者脾胃于不顾。殊不知，这样非但对患者无益，还可能给患者带来很多的伤害。

因此，中医在治疗肿瘤时，首先要考虑兼顾脾胃，而且不是所有的中医师都有医治肿瘤的经验，所以患者一定要选择具有从业资质的正规肿瘤中医师进行中医药治疗。

误区3 以毒攻毒可治愈

部分医生、患者偏信以毒攻毒的治疗方法，大量使用蝎子、蜈蚣等毒性药物抗癌，反而加重了病情。随着医学的发展及中医学在肿瘤方面的运用，大家逐渐发现盲目以攻为主的中医治疗方式并不适合于肿瘤的治疗，反而会损伤患者的正气。中医药治疗更应该强调以人为本，目前国内的主流中药抗癌观点多推荐扶正培本，使患者能够带瘤生存。

误区4 补药抗癌效果好

说到扶正培本，很多人会简单地认为是吃补药，认为吃得药越珍贵，效果就会越好。殊不知，这种观念是错误的。中药治疗疾病讲究性味归经和辨证论治，根据每个患者的病情和体质进行不同的搭配，一味服用名贵药物可能会闭门留寇，使有瘀血、息肉、包块等实证肿瘤的患者病情加重。

误区5 评价疗效看包块

肿瘤治疗效果好不好关键看肿块缩小的程度。不少人用此评价中医的疗效。更有人因为中药治疗肿瘤时包块缩小或消灭程度不及西医，而放弃中药治疗。这种认识是错误的。

中西医侧重点不同，中西医治疗肿瘤的疗效评价标准也不应相同。中医更注重提高患者的生活质量，延长其生存期。因此，肿瘤患者及家属不该只盯着包块是否缩小，并以此来判断中药的治疗效果，而应多从患者的整体状况去考虑。

夏季养生之道这些误区你知道吗

夏季养生之道

夏季是一年当中最热的时候，人们常会觉得身体莫名的不适，对于夏季该如何养生，相信很多人都是比较迷茫的，不知道夏季吃什么对身体好，也不知道一些常见的生活习惯其实是养生误区，今天就向大家分享一些夏季养生知识。

1.空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮两到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

2.冷水洗浴

冷水洗浴是很多人喜欢的消暑方式，尤其是中青年男性，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。常见的病症如手足发凉，小腿转筋，视线模糊不清，甚至出现不明原因的发热情况。同时，即便你选择的是热水洗浴，也要注意浴后避风，对小儿更要注意这一点。

3.夜卧贪凉

传说古代曾有一人，因其家人代代均不长寿，特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细查寻，发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞，这个孔正对着睡觉之人的头部，彭祖就让人把那个孔堵上，自此以后，那家人果然长寿了。

原来，中医认为“头乃诸阳之会”，头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损，天长日久，则阳气散尽而毙命。因此，我们现代人尤其要注意，不可晚上睡觉整夜开空调，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤非常严重。

对小孩不要在其睡着后进行扇风取凉，否则，易于患手足抽搐、风痹等症。“避风如避箭，避色如避乱，加减逐时衣，少餐申后饭”，这一养生的口诀就是根据天气变化来进行加减衣物，申时(下午3～5点)以后少进餐，也是夏季的养生要求之一。

4.夜食生冷

夏季夜短，年事稍长之人或体质稍弱者不易消化饮食，生吃蔬菜、瓜果等本为夏季慎食之品，夜间尤其要注意慎食此类食物，肉、面、粘腻之物也不宜在夜间食用，否则可引起腹胀、吐泻等病症。

夏季减肥的误区 多吃辣椒就瘦

吃完辣椒常常会使人感觉浑身充满力量，新陈代谢好像也加快不少。其实，这只是辣椒迷惑你的手段，辛辣食物的作用并非如想象的那么大。而且，常吃辣椒还会造成胃部不适、皮肤粗糙等等状况。

这些误区你也曾经拥有吗？现在知道还不算晚，其实，我们减肥最需要做的就是有氧运动，多联系瑜伽就是一种不错的选择。

戴太阳镜的这些误区你犯了吗

误区1：镜片颜色越深越护眼

专家：颜色越深对眼睛伤害越大

太阳镜主要是用于防止紫外线对眼睛的损伤。因为紫外线可能会诱发角膜浑浊、白内障、翼状胬肉等。很多人以为，太阳镜颜色越深越好。但事实并非如此。广州医科大学附属第三医院眼科主治医师胡利介绍，戴颜色太深的太阳镜，对眼睛的伤害更大。因为，深色眼镜不仅会使得我们视物变暗，而且会使瞳孔变大，这样，通过瞳孔区的紫外线量更多，对晶状体及视网膜的伤害范围就会变得更宽，从而容易诱发青光眼、白内障。

眼科专家认为，深色的太阳镜虽然能够阻挡部分光线对眼睛的伤害，但难以阻挡紫外线、蓝光等有害光线。

误区2：小朋友没必要戴墨镜

专家：视觉功能未完成发育更应戴

很多人以为，小朋友那么小，没必要戴墨镜，即使戴，也是为了看起来更可爱。眼科专家介绍，小朋友在强烈的阳光下，更应该戴太阳镜保护眼睛。因为长期的光损伤积累到一定程度，会影响眼睛结构和晶状体。尤其是3岁以下儿童，由于他们的视觉功能还没有完成发育，更需要避免强烈阳光的直接刺激。

太阳镜应该这样戴

只要是UV400即可阻断有害紫外线

眼科专家介绍，紫外线是电磁波谱中波长从10nm至400nm辐射的总称，人眼是看不见的。紫外线可分为短波紫外线(UVC，100~280nm)、中波紫外线(UVB，280~315nm)、长波紫外线(UVA，315~400nm)。自然界的主要紫外线光源是太阳，太阳光透过大气层时波长短于290nm的紫外线被大气层中的臭氧层吸收掉，因此，全部UVC及大部分UVB被臭氧层吸收掉了。对人体造成影响的主要是UVA及部分UVB。

因此，在选择太阳镜时，只要确定是UV400标准，就可以阻断400nm以下的紫外线。

黄色或茶色镜片能滤除大量蓝光

究竟什么颜色的镜片更能保护眼睛呢?沙翔垠介绍，黄色的镜片可起到减轻视觉疲劳、让眼睛更舒适的作用，能够有效阻止绝大部分有害光线。

眼科专家解释说，黑色、茶色、灰色的太阳镜，滤光效果不同。一般来说，灰色镜片可吸收红外线和98%的紫外线，而黄色或茶色镜片能滤除大量蓝光。“蓝光对人的眼睛的伤害最大。”他说，佩戴黄色眼镜，可有效滤除蓝光，从而大大改善视觉对比度和清晰度。尤其是黄斑病变患者，更应佩戴黄色眼镜，减少蓝光损伤。“如果不选择黄色镜片，茶色镜片也不错。”

偏光镜片相对较为理想

眼科专家介绍，除了镜片颜色，镜片的材质对眼镜的影响也很大。偏光镜片采用和隐形眼镜一样轻巧精密的合成树脂制成，目前是太阳镜相对较为理想的选择。“而玻璃镜片，质量好的一般只能阻挡60%~70%的有害光线，普通的只能够阻挡50%的有害光线。”因此，在选购时，标有防UVA、UVB和CE标志的太阳镜，才能确保阻隔一定的紫外线。

特定职业者需要佩戴专业眼镜

眼科专家还提醒，有些特定职业的从业人员需要佩戴特定的专业眼镜。比如，电焊工、气焊工作业者必须佩戴防光辐射眼镜，以避免出现眼剧烈疼痛、畏光流泪等电光性眼炎的表现;装修工人、打石工人、磨砂工人及爱放鞭炮者等经常接触高速飞溅异物的人群，作业时必须戴防冲击眼镜，可以防止眼球穿通伤及钝挫伤的发生。而实验室工作人员、检验科工作人员、外科手术医生等都有必要佩戴防化学溶液眼镜，这样可以防止接触传染病病原体而染病，防止各类化学溶液导致的化学性眼外伤等。

女性经期这些状况很可怕

无法缓解的剧烈痛经

痛经突然变得剧烈而难以缓解通常是子宫内膜异位症的危险信号，也就是部分子宫内膜脱落出子宫。另外在性生活中或者在平时做出弯腰动作时如果出现剧痛也有可能是这种病症引起的。

月经量急剧增多

这种状况可能代表你体内生长了子宫纤维瘤。这是一种生长在子宫壁上的良性肿瘤，通常对人体无害，但是由它引起的经血量增多会导致贫血，这种肿瘤也有微小的可能会引起子宫内血管堵塞或者转为恶性肿瘤。

大量流血并伴有强烈痛经

这两种症状同时出现可能代表你得了盆腔炎，这是一种通常由衣原体细菌引发的生殖系统感染，如果不及时诊治，盆腔炎很容易引起不yun症。

突发性的剧烈骨盆疼痛

剧烈的下腹部疼痛可能是由于卵巢包囊破裂引起的。这种破裂引起的剧痛通常由下腹部一侧开始，并迅速扩散到整个下腹部，这种疼痛和痛经相比完全不是一种感觉。

女性经期怎样做才健康

女性经期保健做法一：防止受寒

女性经期保健应怎么做?首先，女性在经期这个阶段，身体一般都是比较脆弱的，人的精神状态也是最差的。所以，在这个时候一定要注意保养自己的身体，千万不能受寒了。一定要多穿点衣服，防止感冒发生，这个应该是大家都非常清楚的。女性的体质都是凉性的，如果在经期期间再遭受到了风寒的话，这样就会给经期带来一定的危害。

女性经期保健做法二：注意饮食

女性经期保健应怎么做?在经期这个时候，一定要有合理的饮食计划，这个也是女性经期保健的一个非常关键的因素，是十分重要的。女性经期保健这个阶段一定要清楚自己应该吃什么食物，不应该吃什么食物，要管住自己的嘴，不能想吃什么就吃什么。女性经期保养一定不要吃凉的和辣的食物，这些食物都是对经期保养不利的东西。

吃蔬菜的这些误区你都犯了吗

1、先切后洗

蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的，切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。正确的方法是先洗后切再烧煮。

2、挤掉菜汁

在做菜馄饨、包子的馅心时，需把蔬菜斩细，这时会有大量的汁水流出。有的人为了成型或包馅的方便把汁水挤掉，这样就把菜中70%的维生素、矿物质丢弃了。正确的方法是将蔬菜与香干、香菇、肉等一起剁切、搅拌，让蔬菜的汁水渗到其他馅子中，这样做还可使包子更可口。

3、蔬菜久藏

变蔫的蔬菜不但吃口不好，维生素C大部分被破坏。蔬菜中的无毒的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐可使正常血红蛋白变成高铁血红蛋白，不再有携氧能力，严重时会使人指甲、口唇，甚至全身出现青紫、气急等症状。所以蔬菜要尽量吃新鲜的。

4、冷藏不当

大多数蔬菜的适宜保存温度是3℃-10℃，而黄瓜不能低于10℃，如果放在4℃左右的冰箱里冷藏，黄瓜颜色会变深，瓜体变软，切开后可见到透明状胶状液体，使黄瓜的清香味荡然全无。

5、盲目生吃

有的蔬菜本身含毒，必须经加热烧煮才能破坏其中的毒素，如刀豆、扁豆、土豆、豆芽即属此类。可生吃的蔬菜必须是本身无毒，且未受污染的萝卜、番茄、黄瓜等口感良好的品种。而现在市场上绝大多数的蔬菜都喷洒过农药，虽然大家已习惯于先将蔬菜浸泡后再清洗，但这只能除去30%左右的农药，生吃这种蔬菜会对人的健康造成损害。

6、烧煮时间

长蔬菜中的维生素C遇热易氧化分解，在急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少，如果烧10分钟，维生素C会减少60%或更多。

7、隔顿隔夜吃

经测定，炒好的青菜放15分钟，维生素C减少20%，放30分钟损失30%，放一小时降低50%。隔顿隔天的菜还易变质，吃了易发生食物中毒。所以最好现烧现吃，既卫生又有营养。

8、加油太多

植物油和动物油一样，每克油都产生9千卡热量，摄入太多都可诱发肥胖或因热量摄入过多而致高血脂、心脑血管疾病，所以炒菜加油要适当，每人每天吃油25克，不超过30克。

9、菜汤必须倒掉

烧菜时大约有30%-70%维生素C及部分水溶性营养素会溶于汤里。如果炒菜之前已经用水焯过一次，去掉了草酸、亚硝酸盐和农药，并且炒的时候油和盐放得也比较少，那么菜汤喝掉是无害的。

10、吃得太多

蔬菜不能多吃的原因首先是大多数蔬菜不易消化，特别是竹笋、芹菜、蚕豆等含很高的粗纤维，大量进食后对胃肠疾病患者会诱发病情加重，也容易使肝硬化患者胃出血或食管静脉曲张出血;大量纤维素会影响钙、锌吸收，尤其是孕妇和生长发育期的少年儿童;蔬菜中的蛋白质大多属于“不完全蛋白质”，缺少人体许多必需氨基酸，为了减肥，长期不吃适量优质动物蛋白质及其中的脂溶性维生素A、D等，容易得营养不良症。每天蔬菜的适宜摄入量是300克-500克。