老年人每天吃核桃防痴呆
老年人每天吃核桃防痴呆
老年痴呆是严重影响老年人晚年身心健康的不可逆性疾病，所以预防老年痴呆的发生至关重要，专家建议每天吃适量的核桃能降低患上老年痴呆症的风险，甚至能防止老痴的发生。
核桃营养丰富
现代医学理论表明，核桃所含营养物质丰富，其营养价值是鸡蛋的5倍，是牛奶的7倍。提示核桃中含有大量的具有防衰抗老功效的维生素E，营养和保护脑神经的磷脂、防治脑动脉硬化的不饱和脂肪酸等，核桃中还含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素，这些微量元素有促进基础代谢和保护心脑血管的功能。
核桃防痴呆
动物研究发现：在用富含核桃的饲料喂养老鼠之后，它们的学习能力和记忆能力得到了提高，焦虑感减轻，运动神经得到了更好的发育。这个数量相当于人类每天食用约28~43克的核桃。研究者认为，核桃中含有的大量抗氧化剂(欧米伽-3脂肪酸)，对防止大脑功能退化起到了关键性的作用。
核桃能补脑
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗让人体衰老的氧自由基。核桃仁的长相很像人的大脑，所以有吃核桃补脑的说法。这是因为，核桃含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。
预防老年痴呆有10种方法
1、避免各种心理应激性刺激
预防老年痴呆要记得各种负性的心理刺激可促使人患痴呆，因此，对付各种心理及精神刺激，应采取“想得开”的宽达平静的心态，学会心理的自我控制和调节。
2、动脑是预防老年痴呆的方法
脑神经细胞一旦破坏即无法再修复 ，可借脑部的刺激与锻炼来促进脑细胞的活力并防范痴呆症。应多动脑，经常观察和思考，保持事业心和创造力。
3、从饮食着手
人的老化、免疫力下降，以致痴呆症的发生都可能因自由基的作祟而致。预防痴呆和消灭自由基的最好物质是抗氧化营养物，包括维生素 C、 E、 B以及胡萝卜素的摄取能扫除体内自由基，预防老年痴呆。
4、用中药调理
这也是预防老年痴呆的方法之一。中医对老年痴呆是以补气益气、补肾健脑为主，如中药首乌、杜仲、黑芝麻等有益肾固精的作用。又如人参、龙眼肉、柏子仁、大枣、黄芪、黄精等都有充盈气血、养心益气、增进心智的作用。精彩推荐：老年痴呆预防 让它不再可怕
预防老年痴呆吃什么
1、氨基酸食物
我们人体每天都需要八种氨基酸，这样才能让身体的各个组织以及器官维持正常的功能，尤其是大脑功能。各种氨基酸对于大脑功能而言非常的重要，不仅可以保证智力发展同时还可以有效的预防大脑衰老，因此中老年人在平时生活中应该适量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人还应该注意脑中氨基酸的平衡，这样才能够平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。
生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、鱼肉等，除此之外还应该多吃些富含有蛋白质的食物，如蛋类、乳制品、瘦肉等，这些食物都能够帮助老年人有效的预防痴呆症。
2、蔬菜水果
大脑的正常功能需要大量的营养物质，其中维生素就是必不可少的元素之一，因此在平时生活中老年人还应该多吃些富含有维生素的食物来有效的预防老年痴呆。比如像各种新鲜的蔬菜水果，不仅含有大量的维生素，同时还有微量元素及食物纤维，都对大脑具有保护作用。在我们的大脑中维生素C就好像润滑油，而维生素A则可以增强大脑判别能力。
在这些蔬菜以及水果中还含有大量的维生素E，它可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，从而起到以延长生命期以及维护大脑健康的作用。面对吃什么预防老年痴呆的问题，维生素食物也是非常重要的。
3、脂肪酸食物
除了氨基酸之外，老年人在日常的饮食中还应该注意补充脂肪酸，只有保证脂肪酸的充分摄取才能让大脑功能保证正常。但是脂肪酸也有好坏之分，要想预防痴呆症以及保证身体健康，就应该多吃些不饱和脂肪酸，而对于饱和脂肪酸则应该尽量的少吃。这种健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等食物中比较常见，或者是这类是食物的植物油当中。
老年人在平时可以每天坚持食用几个核桃，或瓜子、松子等食物，这类食物都是非常好的健脑益智食品。除此之外老年人还可以多吃些坚果，可有效的保护心脏健康。
核桃的功效与作用
1.核桃堪称抗氧化之“王”：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.吃核桃补大脑：核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。
3.核桃美容效果非凡：能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4.治疗胆石症：核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。
5.防治神经衰弱：核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。
6.消炎杀菌：核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。
7.吃核桃对心脏也有好处：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
8.防止白发：核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性;对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。
老年痴呆护理措施！
常见的老年痴呆护理措施!这一直是患者家属关心的问题，大家都知道得了老年痴呆不但要及时的治疗，还要合理的护理，那么常见的老年痴呆护理措施有哪些呢?下面我们就来了解一下吧!
常见的老年痴呆护理措施!
首先老年痴呆患者的保健应注意多补充维生素d，老人除了常吃富含维生素d的多脂鱼和鸡蛋之外，更重要的是经常晒太阳。银杏黄酮可促进大脑血管微环，直接保护神经细胞，从而做好老年痴呆的保健工作。新研究发现，缺少维生素d的老人罹患老年痴呆的危险增加5倍。
其次专家建议老年痴呆患者每天喝1杯茶或咖啡，就是最有效的老年痴呆的保健方法，因为这两种饮料都可以使记忆丧失危险下降40%。经研究发现与不喝茶或咖啡的老人相比，经常喝茶或咖啡的65岁以上老人，老年痴呆症状分别减少37%和20%。
老年痴呆的护理常识还应该注意要多吃核桃，吃核桃有助于降低老年痴呆危险。除了饮食之外，良好的生活方式也有助降低老年痴呆危险。
小编提示：通过上面的介绍，相信您对常见的老年痴呆护理措施也有了一定的了解，希望对您能有一定的帮助，为了能够早日恢复健康，大家一定要重视老年痴呆的护理工作，祝早日康复!
清血管的食物 核桃：血脂清理剂
研究发现，每天吃三到五颗核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。
如果做不到天天吃，也最好每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
三高吃什么好 核桃血脂清理剂
研究发现，每天吃三到五颗核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。
如果做不到天天吃，也最好每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
但一次不要吃得太多，3~5颗即可，否则会影响消化。
老人吃什么可以预防老年痴呆
1、预防老年痴呆吃什么食物
1.1、多吃大豆。大豆中异黄酮,常被人称为大豆雌激素,可以维持脑内胆碱能系统的功能,降低老年痴呆的发生几率。
1.2、多吃鱼。老年痴呆的一个原因是身体缺乏脂肪酸而引起的记忆衰退、智力下降,而鱼类含有丰富的脂肪酸,故多吃鱼可有效预防老年痴呆。
1.3、补充叶酸和维生素B12。体内缺乏叶酸和维生素B12会导致老年痴呆的发生,预防老年痴呆需补充叶酸和维生素B12。
2、预防老年痴呆吃什么蔬菜
2.1、菠菜。菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
2.2、黄花菜。黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。
3、预防老年痴呆的食疗方法
1、黑芝麻粥:取黑芝麻30克,略炒熟,加粳米100克,放沙锅内用小火熬煮成粥,无糖尿病者可加蜂蜜1汤勺搅匀早晚服食。
2、山药枸杞羹:取猪脑1个,放瓷碗中隔水蒸熟,另取山药15克,枸杞子10克加水煮熟,与熟猪脑混合成羹,每日服食1次。
3、莲子核桃芝麻粥:取核桃仁、黑芝麻各30克,莲子15克,混合加大米30克,水适量,煮成稀粥服食。
4、五仁健脑:取枸杞子、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣各10克洗净,加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中,加水适量置蒸笼中蒸熟可当正常饭食加餐。
核桃有什么营养价值 核桃怎么吃最好
每周吃两三次核桃仁，尤其中老年人和绝经期妇女更应该常吃，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。
常吃核桃可以预防老年痴呆吗
老年痴呆疾病给很多的老人带来了很大的伤害，那么，老年痴呆的预防应该如何做呢?一直以来，人们都在寻求健脑益智的良药，其实核桃就是最佳的选择。核桃又名“万岁子”“长寿果”，外形与人脑相似，所以自古以来人们都认为它有补脑的作用。中医理论认为，核桃性甘、平、温、无毒，具有补肾养血、通润血脉、润肺纳气、强筋健骨、润肌乌发、固牙齿之功。主治因肾虚所致之头晕眼花、记忆下降、下焦虚寒、小便频数、腰腿疼痛、四肢无力、虚劳咳喘。
现代医学理论表明，核桃所含营养物质丰富，其营养价值是鸡蛋的5倍，是牛奶的7倍。核桃中含有的大量的具有防衰抗老功用的维生素e、营养和保护脑神经的磷脂、防治脑动脉硬化的不饱和脂肪酸等，核桃中还含有锌、锰、铬等人体必须的微量元素，这些微量元素有促进基础代谢和保护心脑血管的功能。
因此，老年人及脑力劳动者经常少量食用核桃有强身健体预防老年痴呆的功效。但是核桃健脑并不适合于所有人，对于阴虚火旺、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。
常吃核桃可以预防老年痴呆吗?以上主要向您介绍的老年痴呆的预防，希望这些介绍能帮助您更多的了解老年痴呆疾病，以后您就可以及时发现身边病情的存在，及时到正规的医院进行治疗，以免错过了最佳的治疗时间，放心医苑网小编在这里我就先祝患者们早日康复了。
老年痴呆症预防可以吃哪些食物
一、现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用，老年痴呆症预防可以常食核桃既能强健身体，又能延缓衰老。所以老年痴呆症预防可以吃些核桃。
二、如能长期坚持每日早晚用双手拇指按揉此穴5～10分钟，以局部出现酸胀感为度，能舒经活络，通畅气血，有抗衰老和健脑作用。也能预防老年痴呆症预防。
三、多吃干果增加咀嚼可做到老年痴呆症预防。随着人的年龄增加，“海马”细胞开始退化，从而导致短期记忆力的降低当人咀嚼时，脑内的“海马”区细胞便会大量增加。
四、节情志生活有规律，老年痴呆症预防要避免过度精神紧张，合理安排工作、学习和娱乐，使大脑皮层兴奋部位轮流得到休息，老年痴呆症预防过度兴奋而加重神经系统负担。
老年痴呆症从饮食不当开始
欧洲营养学专家指出，合理饮食能够预防老年痴呆症。这合理饮食特指地中海饮食结构(地中海饮食因流行于地中海沿岸国家而得名)，即每天以粮食为基础，包括大量的新鲜蔬菜水果，以白肉(鱼、家禽)取代红肉，以橄榄油为主要食用油而减少不健康脂肪的摄入。
国际上的研究曾经发现，地中海饮食不仅能预防高血脂、高血压、糖尿病等与现代生活方式有关的疾病，而且可以减少老年痴呆的发生，还能够延缓轻度痴呆患者病情发展。
他们把1400名健康老年人分成一组，把已经出现认知障碍(或称为老年痴呆临界状态)的480名老年患者分成另一组，进行了为期5年的随访。在这期间，健康人中有 275 人出现了轻度老年痴呆。其中那些严格按照地中海饮食，吃较多蔬菜、豆类、鱼、橄榄油，吃较少脂肪、肉类及奶制品的人，出现轻度痴呆的风险比不吃地中海饮食者低28%，比偶尔吃地中海饮食者低17%。而那480名有认知障碍患者，在5年后有106人发展成为老年痴呆。同样，那些严格按照地中海饮食者比不按照地中海饮食者发展为老年痴呆的风险低48%。
专家建议，要尽早培养良好的饮食习惯。因为老年痴呆是个慢性疾病，在出现记忆力下降等症状之前，大脑组织可能已经有了早期病变。同时，在坚持地中海式饮食的基础上，每天再加上一杯红酒，一把胡桃、山核桃或杏仁等干果，长此以往，对预防和延缓老年痴呆、心血管疾病等有益。