山楂麦芽饮5款夏季最佳养生饮品
山楂麦芽饮5款夏季最佳养生饮品
益气养心粥：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气，养阴清心的功效。
山药枣豆糕：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。
山楂麦芽饮：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，有益气清心，健脾消滞的功效。
鸭肉冬瓜汤：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝，健脾利湿的功效。
黄鳝饭：黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入砂锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放入黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。有补益肝肾，调中健胃的功效。
山楂可以和茶叶一起泡吗 山楂泡水的最佳搭配有这些
山楂和枸杞子都是生活中常见的中药材，山楂主治健胃消食，行气散瘀，枸杞子能明目益睛，滋补肝肾。山楂枸杞子一起泡水可以起到补肝益肾，消食健胃，降压降脂，清火明目的作用。
原料：山楂干5-8片，枸杞10粒，冰糖
做法：1、将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中。
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。
玫瑰花解郁疏气，调经止痛，并且含有大量的维生素以及单宁酸。山楂行气散瘀，治疗痛经，经闭。山楂和玫瑰花泡水能起到抗氧化的作用，美容养颜，调经止痛，为女性饮用佳品。
原料：山楂果10克，玫瑰花10克
做法：将山楂果和玫瑰花放入杯中，用开水冲泡五分钟。
蜂蜜味甘，性平。归脾，肺，心，胃，大肠经。蜂蜜有滋阴润燥，补虚润肺和美容养颜的作用。山楂主治饮食积滞，脘腹胀痛。山楂蜂蜜泡水喝有滋阴补虚，润肠通便，排毒解毒的作用。 原料: 山楂和蜂蜜
做法：将山楂切片，去核，洗净。加入蜂蜜，用温水冲服。
炒麦芽和山楂都有治疗脘腹胀痛，健胃消食的功能，炒麦芽还可治疗乳房胀痛，妇女断乳。山楂麦芽泡水喝有去饮食积滞，帮助消化的作用，可适用于小儿积食。
原料：炒山楂15克，炒麦芽15克，红糖适量
制作：把山楂、麦芽及红糖一同放入杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟。
夏季适合孕妇的开胃食谱
一、食欲不振补充点维生素B6。
维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐，尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。
正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足，就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收，引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6，会加重早孕反应，使妊娠呕吐加剧，反复呕吐不仅造成脱水与饥饿，而且导致胚胎早期营养不良。因此，孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。
二、来点开胃的食物
夏季多吃菠萝、萝卜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。
三款开胃食谱
1、菠萝苹果汁
在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间，就变得什么都不想吃，怎么哄都不见效。遇到这种情况，先不要逼孩子吃正餐，如果给他一杯菠萝苹果汁，味道好，他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯，食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用，需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁，一定要用鲜榨的果汁。
制作方法：菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。
2、山楂麦芽茶(孕妇)
山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽，需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽，而且要炒过的。
制作方法：山楂10克，麦芽10克，甘草1片。将这些材料洗净，加滚水500毫升直接冲泡，滤渣之后当茶喝，好喝又开胃。
回奶吃什么食物
回奶食物：麦芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精（一般生麦芽）。
推荐几道回奶食谱：
山楂麦芽饮：麦芽 10g，山楂 3g，红糖 15g，先将山楂切片与麦芽分别炒焦(也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片)，将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中。加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
粳米粥：粳米100克淘洗干净，锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽30克、枳壳6克煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。
花椒红糖水：花椒12克，加水400毫升，煎成250毫升，加入红糖30克，饮服，每日1剂，连服2剂。
夏季坐月子不能吃什么
① 刺激性饮料，如浓茶、咖啡，会影响睡眠及肠胃功能，亦对新生儿不利;
② 酸涩收敛食品，如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等，以免阻滞血行，不利于恶露排出;
③ 过咸食品，过多的盐分会导致浮肿;
④ 麦乳精，麦乳精是以麦芽为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌;
⑤ 忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。
夏季坐月子不能吃什么?偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7～10天内的产妇)，如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。
同时，在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食，产妇出汗多、口渴时，可以食用西红柿，也可吃适量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免产褥中暑。蔬果的重要性：产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。
宝宝开胃三妙方
开胃方一：食滞专用
材料：炒麦芽10g，炒神曲6g，炒山楂6g，炒槟榔6g
方法：煎汤服份量：1人份
开胃方二：脾胃弱、平补专用
材料：淮山20g，苡仁20g，茨实20g
方法：煲汤份量：2-3人份
开胃方三：阴虚、气阴伤专用
材料：玉竹20g，百合20g，沙参20g，麦冬20g，谷麦芽20g
方法：煲汤份量：2-3人份 夏季高温，人饮食睡眠不佳，抵抗力相对减弱，尤其胃酸分泌减少，消化道抗御病菌的能力也下降。
女人坐月子之食物禁忌
偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7～10天内的产妇)，如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。同时，在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食，产妇出汗多、口渴时，可以食用西红柿，也可吃适量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免产褥中暑。蔬果的重要性：产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。
例外：桔子最好避免，但桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通，可食用之。
下列几类食品应避免食用：
① 刺激性饮料，如浓茶、咖啡，会影响睡眠及肠胃功能，亦对新生儿不利;
② 酸涩收敛食品，如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等，以免阻滞血行，不利于恶露排出;
③ 过咸食品，过多的盐分会导致浮肿;
④ 麦乳精，麦乳精是以麦芽为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌;
⑤ 忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。
吃什么东西回奶最快
回奶食谱一
山楂麦芽饮：麦芽 10g，山楂 3g，红糖 15g，先将山楂切片与麦芽分别炒焦(也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片)，将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中。加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
回奶食谱二
粳米粥：粳米100克淘洗干净，锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽30克、枳壳6克煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。(下页：回奶食谱三)
回奶食谱三
熘炒黄花猪腰：猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。
宝宝感冒没胃口吃什么好
宝宝感冒后胃肠道功能会减弱，食欲下降也是正常的，口气有异味是消化不良的一种表现，要给宝宝提供一些清淡的，容易消化的食物，不吃则不要强迫，少吃多餐就可以了，等感冒好了以后这种情况也会改善的。可以参考以下食疗：山楂麦芽饮
组成：山楂10克、炒麦芽10克、红糖适量。
功效：和胃消食导滞。适用于小儿消化不良症。
用法：将山楂、麦芽熬汁100毫升，加上红糖可作为饮料让小儿喝。
胰腺炎患者应该怎样调理饮食
五香槟榔
槟榔200克，陈皮20克，丁香10克，豆蔻10克，砂仁10克，盐100克。槟榔、陈皮、丁香、砂仁、放入锅内，再放盐，清水适量，用武火烧沸后，转用文火煎煮，至药液干涸，停火待冷。将槟榔取出，用刀剁成黄豆大小的碎块即成，饭后口含少许槟榔即可。
山楂麦芽饮
山楂10克，炒麦芽10克。将山楂洗净，切成薄片。将山楂片、炒麦芽放入杯内，加开水，盖上杯盖，泡30分钟即成。代茶饮。