几月份是生蚝最好的季节 一次吃十个生蚝的危害

几月份是生蚝最好的季节 一次吃十个生蚝的危害

生蚝中的蛋白质含量十分丰富，食用可以补充营养，但是短时间内食用过多会出现大量蛋白质堆积在胃中，消化不及时，导致消化不良的情况。

1、而生蚝性凉，正常人群食用不会出现不适，但是脾胃虚寒的人群一次食用10个，很可能出现腹泻的情况。

2、生蚝是一种易滋生细菌的食物，食用致泻菌寄生的生蚝，会出现拉肚子的情况。

生蚝中矿物质含量丰富，短时间内食用过多会改善渗透压，导致血液短时间内升高，如果是高血压的人群会出现血压升高的不适情况。

生蚝属于海鲜的一种，有丰富的蛋白质等成分，食用过多会很容易出现嘌呤升高的情况，有可能导致痛风或加重痛风的情况。

生蚝是海鲜的一种，一些海域中有重金属污染的情况，生长在这种海域的生蚝体内重金属含量会很高，因此吃多了生蚝有可能重金属蓄积过多。

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一般只要是吃新鲜的、干净的、煮熟的生蚝，并且没有禁忌症，消化功能好，那么一次吃十个生蚝影响不大。

但是由于生蚝的蛋白质含量高、嘌呤含量高，如果是有高尿酸、痛风、肾功能衰竭、消化功能差的人群，一次吃十个生蚝之后可能会出现痛风发作、消化不良等危害。

一般生海鲜中都可能含有寄生虫，需要高温加热后才可以食用，而且生的生蚝也比较难消化，因此如果一次性吃十个生的生蚝，也容易出现感染寄生虫或者消化不良腹泻的情况。

几月份是生蚝最好的季节 生蚝不能吃的部位图解

1、生蚝不能吃生蚝壳，生蚝壳是人体不能直接消化吸收的物质，食用之后会出现消化不良的情况，影响身体健康。

2、生蚝的肠腺可以不食用，生蚝体内会有一个或绿色或黑色的肠腺团，主要是肠道和一些脏器，里面含有一些生蚝的消化未完的产物，可以不食用。

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生蚝味甘，口感滑腻，富含蛋白质，一次吃十个生蚝的话，可能会出现消化不良、腹胀、腹痛等情况。

另外还需要注意，生蚝属性偏寒，嘌呤含量较高，所以对于尿酸偏高，有肾脏疾病的人群，肠道功能不好和三高人群来说，都会对身体健康造成一定的影响，因此建议谨慎食用。

生蚝一次吃几个最好

生蚝不宜多吃，一次吃100-150克，一周吃一两次即可。

具体一次吃几个生蚝，可以换算下。一个生蚝（带壳）以重量来定标准的；一级大生蚝一般在5两/每个以上；二级中生蚝一般在3两-4两/每个（炭烧烤的那种）；三级小生蚝在2两/每个；还有一种叫蚝苗，每两几个吧。1两=50克(g)。生蚝没什么肉。基本就一个壳就有总重的3/5了。然后还要洗干净。一斤生蚝最多得2、3两肉。

生蚝什么季节肥

冬至初春的时候最肥。

生蚝味甘性咸，别名又称牡蛎，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养元素，生蚝生长的季节一般是9月份到次年3-4月份，这时候的生蚝是吃生蚝的好时机，也是生蚝最肥沃的季节，所以生蚝一般冬至初春的时候最肥。

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12月到次年4月。

生蚝一般在每年5-6月份的时候下苗繁殖，而5-9月是生蚝的繁殖期，生蚝在此期间会快速的成长，等到11-12月左右生蚝成熟的比较好，个头也会比较大，此时是吃生蚝最好的时候，其肉质十分的肥美。生蚝中含有丰富的优质蛋白、多种氨基酸、矿物质及微量元素，食用后能给身体补充营养，同时还有补肾益精、缓解疲劳等多种作用。

一次吃十个生蚝的危害

一次吃十个生蚝会有以下危害：

1、十个生蚝可食用肉的部分大概在500克左右，而《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中建议，人体每日食用鱼虾类食物在50~100克即可，食用过多容易加重消化负担，由于蛋白质、胆固醇摄入过多，可能会引起消化不良、腹泻等问题。

2、生蚝性寒，对于脾胃不好的人来说一次食用十个生蚝可能会加重体内寒气，进而造成消化能力下降。

3、生蚝属于高嘌呤食物，一次性吃十个生蚝，对于尿酸高、痛风的人群而言，可能会引起痛风发作。