自制健康果蔬汁的方法教程

养生健康

自制健康果蔬汁的方法教程

自制健康果蔬汁

1、苹果芹菜汁

苹果芹菜汁是一种味道诱人，营养丰富的果蔬汁，而且材料在生活中也比较常见，大家可以用一个苹果和两棵芹菜一起制作，把芹菜洗净后切成小段，把苹果去掉外皮和果核，然后切成块状，两者一起放在榨汁机中，加入少量的清水，让榨汁机工作，就能得到新鲜的健康果蔬汁。

2、胡萝卜苹果桔子汁

大家平时还可以用胡萝卜和苹果以及桔子一起制成果蔬汁饮用，制作时把胡萝卜切成小块，把苹果去皮也切成小块，再把桔子取出果肉，一起放在榨汁机中，进行榨制，得到果汁倒入杯子，再加入少量的蜂蜜就可能直接饮用，能让人们吸收多种维生素。

3、淡爽黄瓜汁

用黄瓜和苹果一起制成果蔬汁也是一种不错的选择，可以把黄瓜和苹果全部切块，一起放在榨汁机中取出果汁，榨制好以后加入冰块和少量的蜂蜜，调匀，经常饮用能起到减肥和排毒的重要功效

让宝宝不挑食的妙招

1.自制健康快餐

家长自己动手，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。

2.常讲“果蔬故事”

让孩子爱上果蔬的一个有效方法是，经常给他讲“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

怎么自制果蔬汁

1、选购材料依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用。

一、草莓综合果汁主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。再注入杯中，放进冰片与甜料。作用：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

二、柳橙凤梨汁主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，西红柿——1/2个，洋芹——5克副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个做法：柳橙去皮，凤梨(又称菠萝)去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。作用：本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。

三、紫沙果酿美肤材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

四、青果薄荷美白材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片做法：1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

五、橘香甜汁除斑材料：橘子3颗、胡萝卜1根做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

六、苹果菠萝生姜汁原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。

七、杏猕猴桃汁原料：4个杏，1个猕猴桃做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

八、纯樱桃汁原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。

九、葡萄菠萝杏汁原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

学会自制蔬菜汁让你更健康

一、胡萝卜汁

操作方法：取五百克的胡萝卜，切成适量大小，放进榨汁机中，加入一大勺蜂蜜，榨成胡萝卜汁，可以适当的加一些矿泉水。

还有一种方法就是直接将三个胡萝卜，两个橙子(橙子去皮)，全部放进榨汁机里榨汁，可以适当的加入一些薄荷叶。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用之后可以变成人体需要的维生素A，人体如果一旦缺乏维生素A，眼睛就会容易干干的，而且还容易患上夜盲症，抗感染能力也会极速下降。

此外，如果每天都服用胡萝卜汁，可以降血压，还有抗肺癌的作用，吸烟者如果经常吃胡萝卜，癌症的发病率会比不吃胡萝卜的人明显下降。

胡萝卜汁还可以明目，胡萝卜里面含有特别多的对眼睛有保护作用的营养物质，胡萝卜里面富含的维生素A和蛋白质可以结合成视紫红质，视紫红质是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质，同时，胡萝卜汁还可以防止发生干眼病的症状。

二、芹菜汁

芹菜汁是将新鲜的芹菜洗干净榨汁后加入适当的调味料调制而成，芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、止血、还有治疗便秘的作用。

操作方法：将新鲜的芹菜洗干净用榨汁机榨成芹菜汁，榨汁的时候加入的水用矿泉水为宜，再加入白糖即可。

芹菜含有丰富的碳水化合物和蛋白质，具有健胃利尿，净血调经，降血压的作用，还可以用于改善由高血压引起的头晕头痛，心烦易怒的病症。

芹菜作为一种可以药用的蔬菜，除了有防治高血压和便秘的功效，还能减少烟毒，对抽烟的烟民们有很好的身体保健作用。

芹菜汁还具有一定的减肥作用，因为芹菜里面含有丰富的粗纤维，特别有利于人体的粪便排泄，进而能够有效的减少脂肪和胆固醇的吸收，减肥效果非常可观。另外，芹菜汁对于女性月经过多、脚癣也有一定的用处。

三、黄瓜汁

黄瓜汁是以黄瓜为原料制作的一款饮品，可以加入少许的蜂蜜，具有预防脱发的作用，还能够强健心脏，调节血压，增强记忆力。

黄瓜汁对牙龈损坏和对牙周病的防治也有一定的疗效，黄瓜汁含有许多头发和指甲需要的元素，其中，黄瓜汁含脂肪和糖量较少，是很理想的一款减肥饮料。

黄瓜汁的制作方法也很简单，只需要取三四根新鲜的黄瓜，去皮，放进榨汁机里榨成黄瓜汁，期间加入蜂蜜就可以了。

四、番茄汁

番茄汁是一款非常好喝又有营养的饮品，制作简单，酸酸甜甜，每天一杯番茄汁，就可以满足人体一整天的维生素C的需要。

操作方法：将西红柿洗干净，去皮(可以用热水烫一下去皮更容易)，放进榨汁机里，加入适量的蜂蜜，榨成番茄汁，就可以食用了。

番茄富含各种丰富的维生素，蜂蜜又含有大量的维生素E，两者都有美容养颜的功效，是爱美的女性朋友们的不二选择。

番茄汁除了含有丰富的维生素外，还有丰富的碱性元素、纤维素、果胶和番茄红素，番茄红素是较强的一种抗氧化剂，可以有效的改善老年性的黄斑病变，人体血浆中的番茄红素含量越高，那么癌症和冠心病的发病率就相对越低。

番茄中含有多种有机酸，有机酸除了能保护维他命C不会受到破坏之外，还可以软化血管，促进钙元素和铁元素的吸收，帮助胃液的消化脂肪和蛋白质，这是其他的蔬菜达不到的效果。

多喝番茄汁，还可以美容养颜，促进食欲，提高对蛋白质的消化，减少胃胀的功效。

自制丝瓜汁的材料和教程

自制丝瓜汁的材料

自制丝瓜汁需要准备新鲜的丝瓜，料理机一台，少量的蜂蜜。

自制丝瓜汁的具体过程

1、把准备好的丝瓜洗净，切成块状放在料理机中。

2、接通电源让料理机工作，两分钟以后取出进行过滤，就能得到新鲜的丝瓜汁。

3、把准备好的蜂蜜加入到丝瓜汁中调匀，就可以直接涂抹皮肤，经常使用能让皮肤变得白皙和细嫩。

4、自制丝瓜汁以后也可以加入柠檬汁、牛奶和少量的面粉，直接调匀膏状，再晚上睡前把脸冼净，再把调好的膏状物涂在脸上，过半小以后洗掉，就能起到滋养皮肤的作用。

5、家里没有料理机时，也可以把新鲜的丝瓜切成小块，用纱布把丝瓜块包起来，用力挤压，把里面的汁液挤到小碗中，就是新鲜的丝瓜汁，也可以在丝瓜生长期间，直接在它的藤蔓上提取丝瓜汁

教你自制减肥排毒的果蔬汁

1、菠萝胡萝卜姜汁

材料：菠萝半个、胡萝卜1根、老姜3-5片。

做法：选用半个菠萝，先用盐水浸泡10分钟后切成小块，胡萝卜1根洗净后切块，老姜3-5片一起放入榨汁机，加入250-300ml温水榨汁饮用。

作用：菠萝能增加肠胃运动又能促进体内新陈代谢，搭配维生素丰富的胡萝卜，再加入少许老姜，辣素能促进身体血液循环和脂肪代谢，是减肥的利器。如果喜欢喝热饮的可以将果汁过滤一下加热饮用，想要增强瘦身效果，在加热的时候再放入几片生姜片即可。冬天尤其适合体寒虚胖的MM饮用，燃脂效果很好。

2、芹菜哈密瓜汁

材料：大芹菜2颗，哈密瓜半个。

做法：哈密瓜去皮，去籽切丁，大芹菜洗净切段，将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中，酌加冷水，搅打后加蜂蜜调匀即可饮用。

作用：哈密瓜含有维生素，帮助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化斑点，二者配成汁加强了利尿排毒，瘦身养颜。

3、苹果鸭梨红薯汁

材料：苹果1个、鸭梨1个、红薯半个。

做法：准备1个苹果和1个鸭梨，不要去皮直接切小块放入榨汁机，再搭配半个生红薯，去皮后切小块用水清洗掉表面的淀粉，减少热量摄入。加入300ml温水榨成汁可以直接饮用。

作用：苹果中含有丰富的维生素和果胶，能减缓饥饿感带来的食欲。而鸭梨能润肺，促进身体的水循环代谢，加快排毒作用。而且梨中的糖分还能补充能量，生红薯中的淀粉含量比较高，同时纤维质也很丰富。生红薯带来的饱腹感非常强。

4、萝卜金橘菠萝汁

材料：白萝卜200克，金橘5个，菠萝300克。

做法：将金橘洗净留皮切半，将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后，连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。

作用：金橘含有丰富的苷类，具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效，三者结合，有助于健脾消食，理气通便，加强了瘦身养颜的功效。

5、芹菜哈密瓜汁

材料：大芹菜2颗，哈密瓜半个。

做法：哈密瓜去皮，去籽切丁，大芹菜洗净切段，将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中，酌加冷水，搅打后加蜂蜜调匀即可饮用。

作用：哈密瓜含有维生素，帮助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化斑点，二者配成汁加强了利尿排毒，瘦身养颜。

6、胡萝卜西兰花辣椒汁

材料：大胡萝卜2根，大西兰花1个，红辣椒1个。

做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和籽，将所有蔬菜切成合适大小的块或片，榨汁，搅拌均匀后即可饮用。

作用：甘甜醇美，胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味，使其味道非常好。这道蔬菜汁具有很好的排毒减肥效果，能促进身体的健康，另外，还能保持皮肤美白，并起到明目的作用。

7、果菜百宝汁

材料：芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子、蜂蜜各适量。

做法：将芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子洗净去皮去籽切成小块一起放进果汁机中搅拌均匀加蜂蜜即可饮用。

作用：生菜含有维生素和矿物质钙、镁、钾等营养成分能滋润皮肤，帮助血液净化，消肿，小白菜具有清热解烦、利尿解毒的功效，菠萝含有菠萝素能分解蛋白质，帮助消化，对身体具有很好的清洁作用，多种果树配成汁，有助于润肠通便，促进新陈代谢，清除体内毒素，加强了瘦身养颜的功效。

让宝宝不挑食的小妙招

1、自制健康快餐

2、常讲“果蔬故事”

3、注重果蔬造型

要让孩子爱上果蔬，不仅要使果蔬味道鲜美，还要设法让果蔬看上去更诱人。比如，把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。

让宝宝不再挑食的妙招

1.自制健康快餐

在出现挑食的情况下的时候家长朋友可以让孩子自己动手尝试做饭，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。

2.常讲“果蔬故事”

如果想要自己的孩子喜欢上果蔬，经常给孩子讲果蔬的故事，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

3.注重果蔬造型

讲孩子不喜欢的果蔬做成比较引人吸引的造型，比如，把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。

4.备好健康零食

如果在家准备好新鲜蔬果丁、酸奶、自制小饼干等相对更健康的零食，孩子一旦饿了就不会狂吃薯片，狂喝高热量饮料。

5.孩子参与烹饪

大多数孩子对厨房兴趣浓厚，参与感很强。在计划和准备做饭时，家长不妨让孩子参与进来，动手挤果汁、打鸡蛋、尝味道等。蔬菜烧好后，或水果洗净切好后，可以让孩子来拼盘。这些都有助于增强孩子的进食兴趣。

自制美肤蔬果汁

你还在暴饮暴食，每天喝咖啡、可乐吗?别落伍了!从这一刻，最流行的瘦身美颜好伙伴，低热量，富含维他命、矿物质，邀你享受蔬果汁魅力生活!

如何自制蔬果汁

1、选购材料

依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用。

2、削切蔬果

一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

3、分别榨汁

目前市场上的果菜榨汁机机种繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把材料中的各项蔬果分开榨汁。

4、搅拌均匀

再将各种纯蔬果汁，放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。

紫沙果酿美肤

材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗

做法：

1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。

2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。

3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

美丽小秘密：

你知道消化不良、身体机能负担过重，也会影响肌肤的健康吗?这一道酸酸甜甜、吃得到浓稠果肉的蔬果汁，除了含有丰富的β胡萝卜素、叶酸、维他命C及矿物质以外，更因为纤维质丰富而具有促进肠胃消化的作用。如果你不太喜欢带一点苦涩的滋味，可以将李子、葡萄去皮后再榨汁处理，不过便流失一次摄取纤维质的好机会了!

青果薄荷美白

材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片

做法：

1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。

2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

美丽小秘密：

奇异果不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含有美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道蔬果汁，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用的滋味，更是令人难忘。

橘香甜汁除斑

材料：橘子3颗、胡萝卜1根

做法：

1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。

2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。

3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

美丽小秘密：

柑橘类水果含有丰富维生素C，是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说，橘子里的矿物质"硒"更是抗氧化美肤的关键，30岁过后更应特别留意硒的摄取量是否足够。准备材料时，记得别把果肉瓣表皮的上维丝除去，这样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。如果买不到橘子，也可以用香吉士等其他柑橘类水果替代。

教你自制5款排毒养颜的蔬果汁

一、香蕉芹菜汁

原料：芹菜、香蕉

制作方法：

1、香蕉要连皮吃，香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净，然后带皮切成小段。

2、将香蕉、芹菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。

二、西瓜菠菜汁

原料：西瓜、菠菜

制作方法：

1、菠萝去皮，去核切成小块。

2、西瓜最营养的是它的籽，所以要连籽一起打

3、将菠菜洗净，切成小段。

4、将西瓜、菠菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。

三、芒果柚子汁

原料：芒果、柚子

制作方法：

1、将芒果去皮，去核，切成小块。

2、将柚子去皮，切成小块。

四、苹果胡萝卜汁

原料：苹果、胡萝卜、蜂蜜。

制作方法：

1、将苹果、胡萝卜去皮，去核，切成小块。

2、将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水、蜂蜜，搅拌约2分钟即可。

五、豆浆黄瓜汁

原料：一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷。

制作方法：

1、将黄瓜切成小块。

2、将黄瓜、豆浆、薄荷，一同打碎搅拌后即可。

10款排毒果汁任你挑

最强效排毒果汁：小黄瓜2根;绿苹果1个;柠檬1/2个。

口感最佳果汁：菠萝1/2个;胡萝卜1个;生姜适量。

富含纤维素，最最通便：胡萝卜2根;芹菜1根;葡萄150克。

口感和颜色都无法拒绝的果汁：小黄瓜1/2根;梨1个;菠萝1/4个。

最润肺去燥果汁：生红薯1个，苹果1个，梨1个。

口感最清新的果汁：青柠檬1/4个，菠萝1/2个，生红薯1个。

让你不生病的果汁：柠檬草1小把，苹果1个，梨1个。

最排毒减肥果汁：生红薯1个，青柠檬1/4个，菠萝1/2个。

最佳排毒抗衰皮肤老果汁：苹果1个，胡萝卜1根，10个连皮紫葡萄。

强劲骨骼果汁：胡萝卜1根，生红薯1个，蜂蜜适量。