冰糖雪梨可以用白糖代替吗 白糖梨水的做法
冰糖雪梨可以用白糖代替吗 白糖梨水的做法
材料：雪花梨1个，白糖适量，银耳20g，青梅2-3颗，枸杞适量。
1、银耳温水泡发，洗净撕小朵，锅里放小半锅水，烧开，下银耳焖煮半小时。
2、梨洗净，削皮，梨皮保留不要扔掉，切梨成均等的小块，将梨皮卷起来放进茶包袋里面，梨核两端切掉。
3、银耳焖煮好后雪梨块下锅，再放入梨皮包和梨核以及青梅。
4、最后放入冰糖和枸杞，煮十分钟捞出梨皮梨核盛出即可。
冰糖雪梨吃梨还是水 肺炎能吃冰糖雪梨水吗
肺炎患者可以吃冰糖雪梨水。
肺炎患者也会有咳嗽、痰多、咳痰等症状，肺炎患者吃冰糖雪梨水也不仅不会加重肺炎的症状，冰糖雪梨水对于缓解咳嗽、咳痰还有很好的作用，肺炎患者吃冰糖雪梨水是可以的。
冰糖雪梨冷喝还是热喝比较止咳 止咳冰糖雪梨水的做法
材料：雪梨1个，冰糖30克。
做法：
1.将雪梨洗净，切掉顶部，用勺子和刀子将内核挖掉(梨核一定要挖干净，不然梨会变酸，影响口感);
2.然后在挖空部位放入冰糖，将切掉的雪梨顶部放回原处，用牙签固定好;
3.再将整个梨子放入炖盅中，隔水慢火炖煮1小时，至冰糖溶化;
4.最后将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食梨饮汁。
注意：做冰糖雪梨的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，也不会有涩味，如果想喝浓一点的冰糖梨水，可以多放些冰糖，或者多熬一会儿，熬出更多水来。
冰糖雪梨可以用白糖代替吗
可以。
从制作工艺上来看，冰糖是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，其前身就是白砂糖，都属于蔗糖的范畴，因此冰糖和白糖，这两者在营养成分上并无区别，其调味的话，在口感上的差别也不大，是可以互相替换食用的。
冰糖雪梨用白糖好还是冰糖好 正确煮梨水的方法
材料：冰糖、梨。
做法：
1、挑选个头饱满的梨，洗干净后去皮。
2、挖出中间的梨核，在梨核的位置放入冰糖。
3、将梨放入蒸锅中，隔水蒸半个小时即可食用。
冰糖雪梨用白糖好还是冰糖好
建议用冰糖。
白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。白糖性平，纯度较高；冰糖则是糖的结晶。
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。所以熬冰糖雪梨放冰糖最适宜，冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用，跟冰糖搭配其清热降火的功效更加显著。
吃什么东西排毒
一、雪梨：生津止渴、润喉去燥，有助于清洁大肠淤积物，带着毒素从体内排出。
推荐食用：马蹄雪梨冰糖水
食材：马蹄150克、雪梨1个、红枣4颗、冰糖适量
做法：
1、马蹄去皮，雪梨切块放入砂煲中；加入适量开水、冰糖，最后放入红枣。
2、放入炖锅中按下“煮汤”键煲两小时。
3、如果没有电炖锅也可用普通的砂锅代替；冰糖的量根据个人喜好来添加。
二、绿豆：能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢，是清热解毒的佳品。
推荐食用：绿豆汤
食材：绿豆1汤碗、水3汤匙、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙
做法：
1.绿豆用水泡发后，加水倒入砂锅开始煮
2.熬煮成绿豆汤后盛出，淋上蜂蜜，洒上白糖，放上枸杞子，完成。
嗓子发炎咳嗽应该怎么解决
咽喉干痒食疗方——荸荠梨汤
做法：荸荠10个，洗净去皮，梨2个，去皮去核切块，加水适量，煮开后可加冰糖少许，一次或分次饮用。荸荠能止渴解毒、温中益气，与梨同用可防止梨的寒性伤胃。
其实将荸荠打碎取汁液后直接服用，同样可以治疗急慢性咽喉不适。
鲜姜萝卜汁
做法：白萝卜100克，生姜50克，洗净打碎取汁，混合后含咽。白萝卜有去热、止咳的作用，鲜姜可以理气止呕、化痰驱寒，两者同用，可起到化痰止渴的作用。
鲜的汁液还能润燥，故本品可治疗急慢性咽喉疼痛，失音等症状。
川贝冰糖炖雪梨
材料：雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克
做法
1、雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。
2、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。
3、把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。
5、盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎，加配料后用高压锅压30分钟。
冰糖雪梨用白梨好吗
那我们在制作的时候，完全可以根据自己的喜好进行选择，这样不仅可以使得制作出来的冰糖炖雪梨更有味道，在制作上，也不会迫害雪梨的营养价值，冰糖炖雪梨适合各类人群选择，尤其是对中老年，是不错的营养补充佳肴哦!
梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨，最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果，它含有的营养元素较多，对人体的帮助较大，尤其是它含有的维生素，更是人体每日的所需，它对促进人体营养吸收有着很好的帮助，而且雪梨在制作方式上，也是有着很大方式，冰糖雪梨的做法就是其中一种。
雪梨以河北赵县出产的最为出名，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙，感觉味道也不是特别甜。据资料记载，雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
雪梨是比较老的梨品种，以前市场上比较多见，但最近几年由于新品种梨上市比较多，雪梨的口感被比了下去，所以现在市场上比较少见。
但是，由于雪梨鲜食口感一般，目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后，零售市场上也不多见，其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。
月经期间可以喝熬的冰糖梨水吗
冰糖雪梨是属于凉性食品，平时都是清热润肺的，月经期间当然不适合这类食品。冰糖和梨都属于寒凉的食物，我们一般都爱用冰糖和梨熬水，用来清热解毒、润肺去燥。如果在月经期间喝大量的不太热的冰糖梨水，会造成血瘀、痛经的，所以明显是寒性体质的人要停几天。但是如果喝一些热热的冰糖梨水是没关系的，尤其是用雪梨熬的冰糖梨水，一般是没有问题的，因为煮过的雪梨是没有凉性的。不过在经期还是建议喝一些热热的红糖水对身体比较好。
身体的不适可能和你喝的糖水有关也有可能是巧合，因为经期本来身体就很虚弱。自己量下体温，只要没有超过37.5都可以不用看医生，经期体温会比较高一点点。最好卧床休息，多喝温开水，既暖身也排毒。至于月经量，这个和受冷刺激可能有些关系，但是影响不大，不严重。
喝梨水有什么好处
梨水最大的好处就是清心润肺，可以缓解咽喉的疼痛和治疗咳嗽等症状。另外经常饮用也有生津止渴和养脾止泻的一系列作用，在饮酒后还可以起到醒酒解毒的作用，能够减轻酒精对肝部的伤害。在熬制梨水时要尽量选择品质比较好、味道甜美的一些雪梨，注意不需要去除梨皮，因为梨皮也有很高的营养价值，这样不但不会使梨水有涩味，而且功效也会增加很多。
我们都知道冰糖雪梨不仅美味，而且对人体也好。中老年的朋友们建议在夏季可以多吃一点，煮梨水的按理来说是不需要去皮，水水果的营养是一起的，如果担心农药，可以在洗的时候注意清洗。如果想要喝浓稠一点的冰糖雪梨，那么可以在梨水中多方一点冰糖或者煮的久一些，但是要值得注意的就是，梨不适合多食，如果多食会伤害脾胃。此外，如果你是风寒咳嗽的也不应该吃。
冰糖和梨都属于寒凉的食物，我们一般都爱用冰糖和梨熬水，用来清热解毒、润肺去燥。如果在月经期间喝大量的不太热的冰糖梨水，会造成血瘀、痛经的，所以明显是寒性体质的人要停几天。但是如果喝一些热热的冰糖梨水是没关系的，尤其是用雪梨熬的冰糖梨水，一般是没有问题的，因为煮过的雪梨是没有凉性的。不过在经期还是建议喝一些热热的红糖水对身体比较好。
冰糖梨里的冰糖可以用白糖么 冰糖雪梨放多少冰糖
熬冰糖雪梨放冰糖的量可按自己的口味酌情添加，一般情况下，一个300克的雪梨加30克冰糖即可。
因为在炖的过程中，冰糖会融进雪梨里面，加太多冰糖会甜的很腻。其实，冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味，大家可以炖好后先品尝下，如果觉得味道太淡了，可以等冰糖雪梨温后适当加入蜂蜜。