刺角瓜的主要价值
刺角瓜的主要价值
刺角瓜的主要价值?刺角瓜是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，那刺角瓜的主要价值有哪些?
营养价值
1、刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。
2、刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。
3、刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用，减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。
刺角瓜功效和作用
1：刺角瓜是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的维生素，人们食用以后可以起到安神补脑的作用，另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效，可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。
2：刺角瓜中有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。
3：刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，人们食用这种水果以后可以起到清理肠胃的作用，减少食用油腻食用带来的不适感。可以起到平衡膳食营养的作用。长期坚持食用可以起到不错的减肥效果。
刺角瓜种植
刺角瓜并非是非洲沙漠地带种植出来的，而国内很多地方都可以种植，沙质土和沾性土都可以种植，刺角瓜与黄瓜很接近，种植技术和气候条件与黄瓜也比较接近。所以并非别人传的那么神奇，是一种很好种植的瓜类植物。而国内许多打着进口刺角瓜，也其实全部为国产刺角瓜，据记者调查，现在国内刺角瓜有好几个省份均有种植，像江西广东等地都有种植，尤其以江西鄱阳刺角瓜种植最具规模。而广州好多刺角瓜就均来自于江西。
种子处理：选择好了种子，在对刺角瓜种子种植前，需要对种子进行简单的处理，种子消毒;低温和变温处理;微量元素浸种等。
浸种催芽：种子经处理后，种子放在28—30℃条件下即可24小时左右出芽，中间应清洗2—3次，以去掉抑制发芽物质并促进气体交换。
床土营养土的配制：刺角瓜苗床土配制各地都有自己的经验，但最好采用以下配比：30%腐熟猪牛粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪、40%草炭土，另外一种也可参考使用，即50%腐熟动物粪便、10%陈炉灰、20%腐熟大粪、20%草炭土，上述混合营养土每1米3加入过磷酸钙4千克、草木灰1千克、硝酸铵1千克。
什么是刺角瓜
刺角瓜为葫芦科黄瓜属植物，原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在也长于加利福尼亚和新西兰。一年生蔓性草本植物，表皮坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
刺角瓜为蔓性草本植物，黄色外皮，带刺，里面是绿色的水果。表皮坚硬、凹凸不平，果实像带刺的橄榄型;瓜肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。刺角瓜的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
立架栽培一般667平方米栽种600～700株，从定植到采收约3个半月。露地栽培，春季移栽温度需达到15℃以上，一般4月即可栽培;在温室内一年四季均可栽培，一般在初秋进行种植。火星果在干燥的气候条件生长，抗病性强;在高湿、多雨的环境下容易发玻在第一个花期之前一周浇两次水，补充水分蒸发量的40%;第一花期之后补充水分蒸发量的80%。刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区，美国加州和新西兰均有培植。
刺角瓜的介绍
刺角瓜，又名非洲角瓜。黄色外皮，带刺，里面是绿色的水果。刺角瓜的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在加洲和新西兰均有培植。
刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区(南部非洲沙漠高原)，现在也长于加利福尼亚和新西兰。是一种一年生蔓性草本植物，果实像带刺的橄榄型瓜，很适于装饰用。
这种植物的果实可食用，但是更经常是被用于装饰。在津巴布韦，刺角瓜主要用于水果零食，沙拉而较少用于装饰。
黄色外皮，带刺，里面是绿色的水果。
刺角瓜的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。
刺角瓜怎么吃
1.刺角瓜食用时可以切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。
2.将刺角瓜洗净之后剥去外皮，将角状甜瓜切成薄片或者小方块食用，也可对切，再用汤匙挖出果泥食用。
3.将刺角瓜去皮放入榨汁机中打成果汁，再加入几滴柠檬汁、酸橙汁、和少许的糖，会有特别的疗效可以移植口干，味道就像柳橙利口酒一样。
4.刺角瓜也可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来使用，味道非常的鲜美。
5.将刺角瓜的果实挖出，捣成果泥，可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
特色水果推荐 刺角瓜
刺角瓜原产于非洲的喀拉哈里沙漠，果皮凹凸不平十分坚硬，是许多人的挚爱。刺角瓜肉质细腻多籽，酷似黄瓜的果肉，味道清香甜美。
孕妇可以吃刺角瓜吗？
孕妇能吃与刺角吗?专家解答：孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处，但要适量的吃。刺角瓜果肉，味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。今天小编和大家一起了解一下孕妇能吃刺角瓜吗。
孕妇能吃刺角瓜营养理论分析
1.刺角瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 刺角瓜中的酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3.刺角瓜蒂中的葫芦素B能肝脏，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，刺角瓜有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 刺角瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素
孕妇吃刺角瓜注意事项
1、要适量，吃多了容易得糖尿病。对胎儿是有一定影响的。
2、不要吃冰的，孕妇不宜吃太凉的水果。
3、尽量去皮食用，正常的刺角瓜是不会有毒的，但是现在农民做种植的香瓜都会撒一定量的农药，再加上清洗不彻底，上面可能会有残存的农药。
4、刺角瓜里的小子最好不要吃，因为吃多有时会拉肚子。
5、脾胃虚寒、腹胀孕妇忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜不能吃香瓜。
辣酱刺角瓜的做法 食材
主要食材：刺角瓜
其他食材：辣椒酱