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秋葵发黄还能吃吗 秋葵会放老吗

秋葵发黄还能吃吗 秋葵会放老吗

会。

虽然秋葵没有了根茎提供生长的养分,但在离开根茎后,自身的水分可以提供一段时间的自我生命活动,但随着水分的流失,秋葵的纤维会慢慢木质化,肉质变硬,口感变老。

但在这个过程中,还可以可能会被细菌微生物滋生,出现变质的情况,因此秋葵不建议保存太长时间,建议现吃现买。


秋葵冷冻了变黄还能食用吗

看情况而定。

一般新鲜秋葵颜色都是呈绿色的,如果秋葵的颜色开始变黄的话就说明秋葵冷冻时间过长已经开始变老的,就出现了发黄的情况,这属于一种正常现象。像这种冷冻发黄的秋葵虽然口感不是很好,但只要其没有出现腐坏、变质、发霉等情况的话是可以继续食用的。但一旦秋葵发黄之后还出现了发霉变质的情况的话就要立即停止食用。


秋葵怎么做不苦

在吃秋葵之前,建议要先将秋葵多清洗几遍,最好能用盐水将秋葵浸泡一下,这样才能将秋葵表面的农药残留去除干净,这样秋葵吃起来才会更加的好吃且健康。

除了清洗之外,秋葵在炒之前好需要进行一下焯水,焯水能够去除秋葵中的部分草酸成分,并且经过了焯水的秋葵会更加的容易熟,这样做出来的秋葵就不会有苦味了。


吃秋葵能喝酒吗 吃秋葵喝酒有什么危害

秋葵是寒性食物,晚上食用秋葵会损伤脾胃,啤酒也是寒性食物,吃秋葵喝酒对脾胃的伤害更大,喝酒之前应该吃一些温和的食物来缓解不适,而不是食用寒性食物刺激脆弱的肠胃。


吃秋葵会过敏吗 秋葵吃了会过敏吗

有些人吃秋葵会过敏。

秋葵粘液中含有粘液蛋白,粘液蛋白是蛋白质过敏症中的一种,若是粘液蛋白质过敏的人吃了秋葵,是有可能产生过敏症状的,而且秋葵表面有不少绒毛,这也是过敏源之一,建议过敏人士慎吃秋葵。


秋葵可以壮阳吗

1、吃秋葵可以壮阳的宣传铺天盖地,甚至有人给它取了一个“植物VIAGRA”的美称。

2、其实,吃秋葵能壮阳的说法只是流传于民间的道听途说,也许这是某些商家为了推销秋葵而散布的流言。目前,没有任何官方资料能证明吃秋葵可以壮阳。

3、吃秋葵壮阳虽然不太告谱,但秋葵仍然不失为效果极好的保健蔬菜。秋葵的营养是非常丰富的,而且富含清理肠道垃圾的膳食纤维,这对便秘的朋友来说就是一个宝。

4、秋葵中的维生素和钙含量也非常地高,可以为身体补充有机钙和多种维生素。

适合人群

秋葵性寒,清热利湿,因此最适合体虚湿热或较胖的人群食用。

注意事项

1、脾胃虚寒的人则应该少吃或者不吃,否则很容易拉肚子。此外,由于含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者也不适宜食用秋葵。

2、秋葵的表面有许多的小绒毛,生吃秋葵会伤害胃肠道。如果非常生吃秋葵,至少也要用开水焯烫三到五分种。

秋葵不适宜什么人吃 腹泻人群

秋葵是凉性食物,性质偏寒,腹泻的人吃了秋葵,会刺激脾胃,造成肠蠕动加快,加深本身腹泻的症状,所以,平时有腹泻症状的人或者最近有腹泻症状的人就不要吃秋葵了。


秋葵生吃怎么吃 秋葵生吃好还是炒熟好

各有各的好处,建议根据自己喜好来烹饪。

1、高温炒制秋葵会破坏秋葵中的活性营养成分,生吃的话保留营养更加全面。

2、生吃操作方法简单,炒熟烹饪相对较为麻烦。

3、生吃秋葵其中含有的草酸,吃起来味道不是特别好吃,而炒熟后,草酸会去除大部分,吃着秋葵更加甘甜爽口。

4、生吃秋葵热量更低,有利于减肥瘦身,而炒熟吃热量相对高些,建议少放些油。


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在挑选黄秋葵的时候,首先要注意的就是看黄秋葵的长度了,一般来说黄秋葵越小越嫩,一般在花谢后3~5天采摘,推迟采摘粗纤维增多失去食用价值。长度5~10厘米为最好(人的中指一般长约8厘米,可作参考),再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。挑选黄秋葵的时候还要注意,可以选择用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好,这样的黄秋葵是比较优质的。秋葵越硬说明越老,里面的种子已经发硬滞口,且肉质纤维已过多,起来完

孕妇可以秋葵

一、孕妇能秋葵吗孕妇能秋葵。红秋葵和绿秋葵的营养素差距不大,仅仅是红秋葵含有较多的花青素,因此,呈现出红色,而其他物质和绿秋葵没有多大的差别,孕妇可以食用,有很好的滋补效果。二、孕妇能生秋葵吗孕妇能生秋葵,但不宜多。红秋葵中含有一定量的花青素,花青素对高温显示出不稳定,在温度超过70度时便被破坏掉,因此,红秋葵多以生为主,但红秋葵摄入大量的草酸,孕妇在孕4月开始便需要额

秋葵有点苦涩是什么回事 秋葵多了中毒

正常的秋葵中毒。秋葵的营养丰富,在食用后有利于人体的胃肠道健康,不含对人体有害的物质,属于一种绿色营养保健的蔬菜,正常情况下,即使食用过多,也不引起中毒现象。秋葵中毒,主要是由于秋葵变质引起的,变质的秋葵被细菌污染后,产生霉菌等有毒物质,食用后容易人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适,有时还出现神经中毒症状,对生命安全造成威胁。

秋葵头晕吗 秋葵要注意什么

1、秋葵的时候要注意去正规的商家购买,以免在运输或者储存的过程中被细菌污染,导致食用之后出现身体不适。2、秋葵是一种性寒的食物,因此食用秋葵的时候不能和其他性寒的食物一起食用,降低脾胃的功能,再食用一些不好消化的食物,出现消化不良的情况。3、秋葵中含有大量的胶质成分,食用可以滋润肠道,可以增加肠道滑利性,有通便的作用,再加上性寒的滑利性,有可能出现腹泻的情况。4、本身有腹泻或者是体质虚寒的人

秋葵怎么

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秋葵发黄好还是发绿好

没有太大区别。无论秋葵发黄还是发绿,只要没有出现变质的情况,其营养成分、功效并没有什么差别,只不过秋葵带有一些黄色的时候,说明比较嫩,口感更好一些,随着黄色退去,绿色越来越深,秋葵变老,口感较差一些。

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