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蒜的主要产地是哪里

蒜的主要产地是哪里

中国大蒜的主要产地:中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇,河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区,其中以杞县面积较广,祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区,上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江区、彭州市,云南大理 陕西兴平市及新疆等地。它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。习惯上,人们平时所说的“大蒜”,是指蒜头而言的。大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。

菠萝蜜榴莲哪个大补 菠萝蜜和榴莲是同科吗

菠萝蜜和榴莲不同科。

榴莲是锦葵目、木棉科水果,产于热带,榴莲的原产地是马来西亚,现在在东南亚地区栽培较多,以泰国榴莲最为出名;在我国,榴莲的产地主要是台湾和海南等地。

菠萝蜜是桑科、菠萝蜜属水果,产于亚热带,在亚热带国家均有种植,在我国的主要产地有福建、台湾、广东、海南、广西等地区。


香菇的主要产地在哪

香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。

香菇的养生保健作用

香菇的产地虽然有限,但是因为它的营养价值特别高,所以也有很多商家通过多种方式不停的生产香菇,以便畅销全国乃至世界,其实,现在购买香菇已经很容易了,但是为了不影响汤菜的质量,还是要购买香菇的主要产地,而人工种植的香菇味道要差一点。

1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;

4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

食用效果

1、香菇性味甘、平、凉;归胃经。

2、有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。

3、主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

我国生产香菇的地方不多,但很多人都想知道香菇的主要产地到底是哪里,其实主要还是分布在沿海地带,如福建、浙江等地,当地的价钱比较便宜,但在其他地区的价格就比较高了,但是香菇的营养价值比较高,因此也算是物有所值,每一种食物都有对身体的好处,因此最好是营养均衡。

打豆浆黄豆要去皮吗 哪种黄豆打豆浆最好

秋豆。

黄豆品种有:冬豆、秋豆、四季豆,我国黄豆主要产地是东北地区。而在这三个品种的黄豆中秋豆是打豆浆相对来来说是最好的,秋豆属于含油量比较高的品种,打出来的豆浆相对来说是比较香的,味道也比较浓郁。

建议在打豆浆的时候可以加入一些其他的豆类来丰富豆浆的口感和风味,使豆浆更加的有营养。


青稞的主要产地

西藏联乡(历代班禅贡品青稞基地)、尼木(历代达赖贡品青稞基地)、普兰(古格王朝贡品青稞基地)、泽当(吐蕃王朝贡品青稞基地)、岗巴(喜马拉雅稀缺物种青稞基地)。

1 喜马拉雅稀缺物种青稞基地:岗巴

岗巴境内自然植被稀疏,70% 为高原丘陵,其余为河谷滩地,地势北高南低,最高海拔6155 米,相对高差200 米左右。属高原温带半干旱季风气候区,春季寒暖适中、多大风和瑞雪;夏季气候温和、光照充足、昼夜温差大;秋季天高气爽、风少雨小、寒暖适中;冬季寒冷干燥、季风频繁。年平均气温1.5℃,最热月为7 月,平均气温9.2℃;最冷月为1 月,平均气温-8℃。年无霜期60 天左右,年日照时数在3200 小时以上。耶汝藏布流域横贯全境。河流主要有耶汝藏布、奎曲、亚曲三大水系,其支流星罗棋布,滋润着丰饶的千里草原。岗巴与萨迦、亚东、白朗、定结诸县相邻,南与锡金雪山接壤。东距日喀则市307 公里,距拉萨市580 公里。总面积3935.89 平方千米。总人口1 万人(2003年)。[1]

自从1938 年发现野生大麦之后,科学家们在青藏高原各地都陆续发现了野生大麦。通过研究,认定青藏高原的青稞,实际上就是中原大麦的祖先。同时,青稞也是当今世界所有粮食作物中、为数不多野生与培植共存的物种之一。然而,历经千百年之后,人们惊异地发现,当海拔达到4200 米以上,所有现存的培植品种都无法成活,只长得出青稞草时,依然还有一部分品种的青稞,顽强地成长、抽穗扬花,为西藏人提供宝贵的食粮。这种青稞种子没有名字,老百姓俗称为“农家品种”。这些品种里最突出的一种,就是岗巴县孔马乡的青稞,可在海拔4750 米生长。岗巴青稞,隐藏在雪山峰尖,只有有缘的人才能目睹到她的耀眼璀璨。岗巴青稞,因为胚芽和表皮面积大,含丰量β- 葡聚糖,可以说是大自然给予人类的“宝物”。

“喜马拉雅山地区稀缺物种青稞”—岗巴青稞,有其顽强的一面,充分体现了大自然的生命力,同时也有及其脆弱的一面,离开原产地即变异,甚至消亡,说她是稀缺物种青稞,是因为不可复制。

2 吐蕃王朝贡品青稞基地:泽当

泽当镇位于中国的西藏自治区雅鲁藏布江中游南岸,海拔3551 米,人口约1.52 万。泽当背山靠水, 土地肥沃。年均温度8℃—9℃,最热月均温15.7℃。年降水302 毫米,太阳辐射强, 日照时间长,农业发达,有“西藏粮仓”之称。泽当曾译“孜塘”,在藏语中,“泽”意为玩耍、嬉戏;“当”意为平滩、平地、坝子。这个地名,源自当地所传观世音菩萨点化神猴与罗刹女交媾繁衍出人类的神话,这里传为当初其后代下山玩耍嬉戏之地,故名。泽当是西藏惟一的国家级风景名胜区——雅砻河风景名胜区的中心。

雅砻泽当是藏民族的摇篮和文化发祥地,这里的人们勤劳朴实,能歌善舞,热情好客。这里有西藏四大神山之一的贡布山,山腰间有三个“仙洞”,传说是西藏人类始祖居住的地方,至今保存完好,四季香火不绝。这一带诞育了藏族文字的创始人,产生过藏族第一部诗集、第一部藏戏,出现过第一代藏王、修建第一座宫殿、开垦第一块耕地。西藏历史上的众多杰出人物都诞生在这里。

雅砻河从古老的泽当贯穿而过。雅砻河,这个名字尽管在藏汉古史和现代典籍中经常可以见到,但翻开任何地图册都难以找到,因为它实在太小了。从源头到注入雅鲁藏布江的河口,全长不过六十多公里。上游只是潺潺一线,但终古长流,永不涸竭;中下游一带稍宽,也只有十米左右,有的地方甚至可以撑竿横越。它的出名,是因为这里孕育了藏民族的祖先,是古代吐蕃王朝的兴王故地,也是整个西藏文明历史的策源地。[2]

雅砻河水也很特别,据佛典记载,它有八大优点,一甘,二凉,三软,四轻,五清,六不腐,七饮时不损喉,八喝下去不伤腹。雅砻河流域气候温和,土地肥沃,物产丰饶,牛羊遍野,农牧业十分发达,号称西藏的粮仓。这里的民族手工业有悠久的历史,氆氇、围裙、木碗、石锅、竹器、藏被、地毯等传统手工艺品,以造型奇特、富有民族特色,名闻遐迩。据学术界称,《红楼梦》第一百零五回,锦衣军从宁国府查抄的物品中有三十卷氆氇,据考证就是这里的贡品。雅砻泽当不仅是西藏文明发祥地,也是青稞文化发源地。这里是西藏最先从蛮荒进入农耕时代,最先驯化和栽培青稞的地方之一。离泽当不远的贡嘎县昌果沟,是西藏昌果沟新石器时代遗址。据最新报道,在昌果沟遗址发掘中,科学家在灰坑内的烧灰中发现并采集到一批新石器时代的农作物遗存——农作物种子炭化粒。采集到约3000粒类似于麦类种子的炭化粒,经鉴定与研究认定为青稞(Hordeumvelgare L.var nudum)种子炭化粒。昌果沟古青稞炭化种子是西藏高原上首次发现的史前青稞遗存,这一发现将西藏高原上传说中的青稞农耕历史提前了约1.5 个世纪,并首次将西藏高原的青稞农耕上溯到了新石器时代。

3 古格王朝贡品青稞基地:普兰

阿里面积约30 万余平方公里,平均海拔4500 米,人口仅六万。是世界上人口密度最小的地区。地处青藏高原北部- 羌塘高原核心地带,是喜马拉雅山脉、冈底斯山、喀喇昆仑山脉和昆仑山脉相汇聚的地方,又是境内外几条著名江河的发源地,故而,阿里又被称为" 万山之祖"、" 百川之源"。

这里,山峦连绵起伏,湖泊星罗棋布,原野辽远无际。因此,阿里的地貌以冰雪、册岩和湖泊为其特征,历史上曾经把这种特征概括为冰雪围绕的" 普兰"、岩石围绕的" 古格"、湖泊围绕的" 玛宇",总称为" 阿里三围"。阿里是宗教信仰之乡。从古远时代起,这里就是印度教、耆那教、西藏雍仲本教、佛教等尊为“圣灵之所在”的“世界中心”。

普兰地处阿里地区南部、喜马拉雅山脉南侧的峡谷地带,面积12497 平方公里,耕地面积1.1 万亩,总人口1 万人(2003 年)。普兰位于纳木阿比峰和那尼雪峰之间的孔雀河( 马甲藏布) 谷地,地形狭窄,来自孟加拉的湿润空气,在这里形成宜人的高原小气候。气候温和,降水颇丰,是阿里地区中“雪山环绕的地方'。境内有著名的神山“冈仁波齐”、圣湖“玛旁雍错”,被描述为“神山”似带着银冠的“金字塔”,“圣湖”为神话传说中的“西天瑶池”,是游客和朝圣者的圣地。[3]

普兰其地势北高南低,南部一带喜马拉雅山脉地区海拔在四千米以下(普兰县海拔三千九百米),是阿里海拔较低的区域之一。普兰气候相对温暖,尤其是孔雀河谷一带,年无霜期可达一百天以上,年日照量则约达三千二百七十小时,且年温差不大,与干旱的阿里其他地区相比雨水也充足,因而易于耕作,适合于耐寒的农作物生长。孔雀河谷地带景色优美,四周雪峰峻峭,雪峰下是风化的砾石和黄沙形成的堆积层,起伏有序,沟壑纵横。来自孟加拉湾的海洋季风越过喜马拉雅山吹到这里,形成了青藏高原难得一见的湿润气候,大片的绿洲似翡翠般镶嵌在孔雀河谷,错落有序的村庄,缭绕的炊烟,赶着牛羊的牧童和转经的老人,使人仿佛到了一个世外桃源,就像传说中的“香格里拉”。

1979年在孔雀河流域的若羌县古戍堡发现了青稞,在民丰县尼雅遗址也发现青稞,在塔里木盆地的孔雀河流域多处都发现了大量青稞栽培遗存。这说明在西藏3800 前的象雄时期,普兰就已开始栽培青稞了。历史上,普兰青稞不仅养育了两个古国,当地细德种植的白青稞,磨出的糌粑又白又香又好吃,更是历代国王贡品。

4 历代达赖贡品青稞基地:尼木

尼木的土地特别肥沃,土质也好,尼木产的青稞闻名遐迩。特别是白青稞,藏语叫普嘎,蛋白质含量较高,磨出的糌粑特别好吃。历史上,这里产的青稞专供达赖喇嘛和贵族食用,曾作为地方特产呈贡给清朝达官贵人食用。

“尼木”这个地名也和青稞有关。在很早很早以前,人们认为青稞有雄雌之分,而尼木的青稞都是雌性的,藏语称“乃木”,即母青稞之意,尼木因此得名。尼木的先民为什么把青稞认为都是雌性的呢,并以此命名家乡地名,大概是先民对雌性的刻意溢美,因为尼木的青稞特别肥美。

尼木居雅鲁藏布江中游北岸。山峦起伏,河谷纵横。地形西高东低,平均海拔4000 米以上,尼木县内最高点穷母岗峰,海拔7048.8 米,最低点为玛曲河汇入雅鲁藏布江处,海拔为3701 米。尼木县属高原温带半干旱季风气候区,四季分明,夏季雨水集中,辐射强,年日照时数2947.8 小时。年无霜期约100 天左右。年降水量325.2 毫米。位于拉萨市西南140 公里。面积3275 平方公里。耕地面积4.3 万亩,林地面积25.6 万亩。2003 年全县总人口3 万人。土特产品主要有白青稞、藏纸、藏香、高原畜产品与高原鱼类。[4]

5 历代班禅贡品青稞基地:联乡

联乡青稞,由于其独特的生长环境、气候和水土条件,为该产品的优良品质奠定了基础。联乡青稞含粗蛋白10.15、淀粉62.9、糖化力30.4、绝干麦芽浸出物88%,加工成糌粑呈白色微黄,具有独特的香、酥、脆等优点,是广大藏区无人不晓的上等食品, 也是历代班禅大师的专用糌粑。每年望果节后,第一批新青稞都会经过多次分级,然后由指定的农家精心筛选,磨制,再由指定官送往扎什伦布专供历代班禅喇嘛食用。

联乡地处日喀则市。日喀则,藏语意为“最好的庄园”。是历史上后藏的政治、宗教、文化中心,也是历代班禅的驻锡之地。日喀则一带、日照充足,地处河谷地带、农业发达,是“西藏的粮仓”之一。日喀则是从古到今的后藏重镇,藏语称“溪卡孜”,意为“土地肥美的庄园”。14 世纪初期,大司徒强曲坚增战胜萨迦王朝,建立帕竹王朝后,得到元、明王室的庇护,设了十三个大宗溪,最后一个宗就叫做桑珠孜,表示这位大司徒统治全藏的雄心已如愿已偿了。[5]

联乡位于日喀则地区境内雅鲁藏布江沿岸,是后藏日喀则传统的农区,种植业具有悠久的历史,作物品种繁多。在河谷、湖滨地带和气候适宜的小气候区,广泛分布着各种类型的的作物种类。主要农作物有青稞、春小麦、冬小麦、油菜、豆类等,尤以青稞种植面积最大。

木瓜的简介

木瓜(学名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。

产地有山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有“岭南果王”之称。无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素,有消暑解渴、润肺止咳的食效。

木瓜的原产地是南美洲,现已遍布于世界上的热带、亚热带地区。十七世纪初,从南美洲传入东方。在我国,有关木瓜的记载,最早见于十七世纪末的《岭南杂志》一书。书中称木瓜为蓬生果、乳果,对木瓜的植物学性状、结果习性、种植方法以及食用价值等也有记载。由此可见,木瓜在中国栽培已约有三百年的历史。

在广东,木瓜的主要产地是广州,佛山、汕头、湛江、惠阳等地区及海南岛,而以广州市郊较为集中。

中国木瓜栽培地区分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。

香菇的主要产地在哪

香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。香菇菌盖伞形,直径 3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。

香菇的养生保健作用

香菇的产地虽然有限,但是因为它的营养价值特别高,所以也有很多商家通过多种方式不停的生产香菇,以便畅销全国乃至世界,其实,现在购买香菇已经很容易了,但是为了不影响汤菜的质量,还是要购买香菇的主要产地,而人工种植的香菇味道要差一点。

1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;

4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

红棕榈油的主要产地

棕榈油又称棕油、棕皮油,由油棕果中果皮提取的油脂,为不干性油。油棕果原产于非洲西海岸,20世纪70年代东南亚各国开始大量种植,到80年代东南亚的油棕面积和产量都已超过非洲。20世纪20年代我国曾从马来西亚引种海南岛,后来台湾、云南、广西、福建、广东等省、区均有种植,但产量不多。20世纪70年代以来,棕榈油产量是各种植物油脂中增长最快的,已成为当今世界的主要食用油脂,在国际植物油市场上占有重要地位。我国由于受气候等自然条件限制,生产发展缓慢,20世纪80年代后期开始大量进口,进口量占世界棕榈油贸易量的15%以上。

油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕,每年每公顷平均产量是4.5吨毛棕榈油。

油棕籽 棕榈油是植物油的一种,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。

油棕树最早源自西非。工业棕榈油是红色的,从棕榈树皮提取,而棕榈仁油是白色的,从里面的内核提取。棕榈油和棕榈仁油的生产过程是复杂的。主要经过以下几个工序:除菌、提炼、漂白、除臭。

最后,我们送去存储之前得到了棕榈油和棕榈仁油。

棕榈树的种植始于19世纪初,那时英国工业革命创造对蜡烛制造和机械用润滑剂对棕榈油的需求。

刚开始棕榈油由西非农民供应,紧接着1848年荷兰殖民者把棕榈油种植带到爪哇。1910年英格兰的殖民者威廉森米德尔顿和银行家亨利美在马来西亚创办了森达美公司,种植棕榈树生产棕榈油。

棕榈油是世界用量领先油脂大豆油的主要竞争对手,其他竞争对手包括菜籽油,葵花籽油,花生油,棉籽油,棕榈仁油和橄榄油。然而,2004年以来棕榈油和棕榈仁油的总用量首次超过了世界上主要的食用油豆油。

中国是全球食用油消费第一大国,每年食用油的消费总量高达2500多万吨。2013年中央经济工作会议提出“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略,近一步引发了社会对粮油产品的关注。

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