揭开宝宝长高的四大秘密
揭开宝宝长高的四大秘密
秘密1:春天是宝宝长高的季节
据世界卫生组织地一项报告,儿童地生长速度在四季并不相同,生长最快地是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。因此,每年四五月份是宝宝长高地最佳时间。
秘密2:身高增长有规律
宝宝身高地增长有一定规律,刚出生地新生儿身长平均约为50厘米,生后第一年身高增长最快,约为25厘米;第二年身高增长速度减慢,一年约增加10厘米;两岁以后身高增长速度趋于平稳,平均每年增长5-7厘米。
想知道宝宝将来地身高吗?给你推荐一个2-12岁儿童平均身高估算公式:身高(厘米)=年龄×7+70
通过这个公式,你能了解宝宝地未来身高情况,当然上述数值只是总体而言,每个宝宝地身高会受到胎龄、性别、母亲营养状况、宫内发育情况、遗传等因素地影响而有所差异。
秘密3:骨骼发育优劣决定宝宝高矮
身高是反映儿童骨骼发育地一个重要指标,宝宝地高矮是由骨骼发育优劣决定地,与身高相关地骨骼有头颅骨、脊柱骨和下肢地长骨三部分。各部分地增长速度是不一致地,生后第一年头部生长最快,脊柱次之;而到了青春期时则下肢增长最快。
(1)颅骨的发育
颅骨随着脑地发育而增长。颅骨发育优劣可用头围地大小、颅缝和囟门闭合地迟早等标准来衡量。
医学提示:囟门在出生时过小或过早闭合,预示着宝宝地脑发育有问题;囟门过大、闭合延迟也可能是病理情况,都应请教儿科医生,做进一步检查。
(2)脊柱的发育
在宝宝出生后地第一年,脊柱地增长快于四肢。宝宝地动作发育应与脊柱地发育相适应,即宝宝2-3个月大时会抬头,6-7个月大时能独坐,8-9 个月大时会爬,10-11个月大时能站立,12-16个月大时能走路。若没到相应地月龄,宝宝不宜过早地学坐、学站,以免引起脊柱地过度屈曲,这也将影响其身高。
(3)长骨的发育
肢体长骨结构分骨干、骨骺和干骺端三个部分。在宝宝地整个生长发育过程中,骨地生长在长骨两端骨骺地骨化中心和软骨板内不断进行,从而使骨地长度逐渐增长,身高也随之增长。
三个月宝宝多高才正常
一、宝宝身高与遗传
父母身高偏矮,预测出的孩子未来身高也一定偏矮,但实际情况不一定如此。拥有再好的遗传基因,如果没有吃好、营养不良,个子也不会长高;即使遗传了矮个子基因,但是合理掌握环境因素也可以促进孩子长高。父母的遗传因素在成长中起到的作用只有20%—30%,其他则由营养、运动、生活环境等因素决定。有些专家认为遗传因素起的作用百分比可能比这个比率更大,但是营养和运动是大家公认的成长决定因素。此外,现在的孩子从小受到很大的心理压力,及时排解压力也是很重要的因素。晚上按时睡觉可以促进生长激素分泌,有观点说只要好好睡觉就能长高。
二、婴幼儿身高体重标准计算方法
4~6个月的宝宝,一般体重平均每月平均增长700克,身长每月平均增长约2.4厘米。头部发育也是处于最快速时期,头围平均每月增加约1.5厘米,到6个月的时候,头围一般可增加9厘米,皮下脂肪的增多使得胸围的增长速度比头围还要快一些。
三、宝宝长高秘诀
对于这个年龄段的宝宝,爸妈主要是帮助他进行被动运动:宝宝仰卧在床上,爸爸或妈妈帮助宝宝进行头部左右、上肢曲伸、下肢曲伸、身体仰俯等节奏运动。每个部位慢节奏5分钟左右,动作要轻柔。爸妈在实施时,对着宝宝说话,说话的内容不限,尽管宝宝听不懂,但宝宝是很乐意听的,对培养宝宝的好心情很有作用。
四、宝宝身高不长原因
身长反映宝宝长期以来的营养状况,与遗传也有一定关系。体重反映近期的营养状况。从宝宝目前的身长值看,属于正常范围。从宝宝体重增长速度看,4~6个月每月应增加600克以上,6~7个月应增加250克以上,但您的宝宝体重没有增加;从目前宝宝体重的实际值考虑,属于轻度营养不良。因此,您宝宝的体重无论是增长速度还是实际值均不正常。
五、宝宝饮食
一般7个月的宝宝每天除800毫升奶以外,应给1次辅食和1份水果,辅食包括2勺稠粥、2勺菜、半勺肉或半个蛋。您的宝宝已经7个月只添加米粉和鸡蛋是不够的,建议您每天给宝宝喂2勺菜,每天添加一次水果,以满足宝宝对维生素和矿物质的需要。还可以用肉泥、肝泥、鱼泥与鸡蛋交替喂给宝宝,使宝宝获得多种营养素。
揭开宝贝咳嗽的秘密
咳嗽司空见惯,嗓子被呛到会咳嗽,有的疾病会引发咳嗽,雾霾天空气中杂质多也会诱发咳嗽……其实咳嗽并非一种疾病,它是人体呼吸道的神经末梢受到刺激时,发生的一种神经反射。咳嗽迫使肺内气体通过呼吸道咳出,通常对人体具有保护作用。
因此,雾霾天里用力地咳嗽并不是坏事,也不会“咳伤肺”,相反还有助于清除呼吸道的异常分泌物。这也就不难理解为什么在雾霾天里咳嗽的人特别多,这正是我们的呼吸道自净功能在发挥作用,要把吸入呼吸道的有害物质通过咳嗽排出去。
咳嗽也是儿童呼吸道刺激性疾病最常见的一种症状,例如上呼吸道感染、鼻窦炎、喉炎、气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘等,都可能出现咳嗽症状。那为什么儿童这么容易出现咳嗽症状呢?这是因为儿童的呼吸道很娇嫰,也更敏感,在遭受病原菌、灰尘、花粉、毛发、悬浮颗粒等东西刺激的时候就更容易引发咳嗽。
儿童的鼻腔相对短小,鼻道狭窄,他们的气管、支气管跟成人相比也更加短且狭窄,黏膜柔嫩,血管丰富,软骨柔软,因缺乏弹力组织而支撑作用差,因黏液腺分泌不足易致呼吸道干燥,因纤毛功能较差而清除能力差。所以年龄越小的孩子呼吸道越容易遭受侵袭,受到侵袭之后便会出现一系列的症状,包括咳嗽。
在儿科门诊,咳嗽是最常见的就诊原因之一。“陈医生,我们家孩子咳了快一个星期了,会不会已经变成肺炎了?”“陈医生,孩子发热我已经很有经验了,知道怎么处理。可孩子一咳嗽,我还是担心得很,就怕转成肺炎。”这类问题往往是家长最焦虑的,也是儿科医生最常被问到的。
前面说过,咳嗽本身不是疾病,只是呼吸道针对各种刺激的一种反应,往往具有保护性。肺炎的定义是由细菌、病毒或其他病原体导致的肺部感染,并非是由咳嗽引起。
咳嗽只是肺炎的一个常见症状,并不是每个肺炎患儿都会咳嗽,此外,咳嗽的时间长短和剧烈程度跟肺炎的严重程度也没有必然联系。总之,家长们不必要在咳嗽会不会转化为肺炎的问题上反复纠结,从某种程度上来说,咳嗽和肺炎是两码事。
咳嗽除了是肺炎的常见症状之一外,还可能是呼吸道敏感的一个表现,如哮喘,也有可能是异物刺激的表现,如异物吸入。
另外,普通咳嗽还需要与一些疾病相鉴别,比如结核及其他少见病原体导致的较隐匿的感染,或上气道咳嗽综合征(旧称鼻后滴漏综合症)、哮喘(包括咳嗽变异性哮喘)这些导致慢性咳嗽的常见原因,甚至异物吸入、胃食管反流性咳嗽及心因性咳嗽这一类少见原因。
从5大表现看宝宝长得高不高
1、家庭和谐
孩子长高是要有和谐的外在环境的。研究证明,长期焦虑,总是闷闷不乐的孩子是难以长高的。因此父母要营造良好的家庭环境,理性关爱宝宝。
2.正常作息
你知道吗,孩子的长高秘诀都在夜里。内分泌激素在正常的生物钟控制下分泌,生长激素多半在夜间熟睡后开始分泌,夜晚睡不好的孩子是会影响身高的。因此小宝宝在出生后3-6个月应保证作息规律,有助成长发育。
3、按时添加营养
想要让宝宝长高,在营养上一定要补充完善,特别是要注意孩子在成长阶段的每个时期所需要的营养元素都是不尽相同,诸如维生素D和钙是促进骨骼正常发育骨化的重要元素,倘若在幼儿成长期难以补充充足,孩子的发育便会受到影响。
4、注意营养均衡
在饮食方面,一定要注重营养均衡,在孩子年幼时,建议按时添加各种泥糊状食品和固体食物,让宝宝养成良好的饮食习惯,只有营养吸收完善了,孩子才能有长高的资本。
5、增强宝宝身体素质
家长应在日常生活中注重宝宝身体素质的增强,以减少疾病的发生。因为孩子一旦生病,会影响身体多个组织系统的发育,造成发育停止,影响长高。建议平时多带孩子参加体育运动,做做伸展运动,促进骨骼和肌肉发育。
冬天怀孕真的那么可怕吗
揭秘一、冬季怀孕胎儿畸形危险高!
专家研究发现:室内外空气污染和胎儿早期致畸有很大关系。因为空气里的二氧化硫会让人体细胞里的遗传基因、染色体发生异常,从而会导致胎儿出现畸形。而在冬天,空气里二氧化硫的浓度会明显高于其他季节,特别是一些工业城市。所以冬天怀孕的宝宝出生缺陷率为7.9%,夏季出生缺陷率为5%-5.8%。
另外,在怀孕后,马上迎来春天。空气里的湿度大,温度也慢慢升高,各类病毒都开始繁殖与生长,病毒性疾病会明显增加。同时,春天气温多变,很容易受凉,所以使孕妇感染病毒的机会也会增加。
揭秘:因为怀孕前三个月很重要,而冬天感冒和雾霾天气会影响孕妇的健康,所以这种说法是有道理的。
揭秘二、冬天怀孕,宝宝容易悲观。
大家都知道,婴儿会因为外界因素的不同,影响脑部控制情绪物质的分泌,比如阳光强度、温度、血清素、多巴胺等都会有影响。所以说孕妇在怀孕期间接触阳光的多少,会直接影响到宝宝以后的性格。而冬天怀孕,秋季出生,所以性格会比较悲观。英国赫特福德大学的心理学教授通过对4万名志愿者的问卷调查发现,10月份出生者觉得自己运气好的只占43%,而12个月份占比最高。
揭秘:按照晒太阳的多少决定宝宝的性格是不科学的,因为每个人的性格是受到先天与后天的影响所形成,如果想要宝宝性格好,家庭教育很重要,家长首先要做好榜样!
揭秘三、冬天怀孕所生宝宝容易患孤独症!
根据专家研究发现,女性怀孕时间和宝宝日后罹患孤独症之间存在一定关系。怀孕时间从秋冬季节至早春季节,孩子孤独症发病概率会呈上升趋势。3月份与7月份所怀上的宝宝相比,3月份怀上的宝宝日后罹患孤独症危险会增加16%。
揭秘:冬天流感等流行病毒,是造成冬季怀上的孩子更容易罹患孤独症的主要原因。所以,孕妇冬天保暖很重要。
揭秘四、冬天怀孕会影响宝宝身高!
根据波兰亚当密茨凯维奇大学教授研究发现,10月至4月出生的宝宝,会比5月至9月出生的宝宝高2-3厘米,体重出会多2-3公斤。教授解释称,这是与孕妇在怀孕期间维生素D的吸收有关,因为维生素D可以调节胚胎细胞分化与发育。
揭秘:其实宝宝的身高与体重,除了遗传之外,和宝宝后天的锻炼有直接的关系。
延伸阅读:冬天孕妇该如何调节温度
妊娠期,应调节机体寒温,古人认为,“深居其处,厚其衣裳,以避寒殃,以密腠理”,予防外邪侵袭,以防止胎儿发育时疾病的发生。现代医学研究,在孕早期三个月内,孕妇寒温不适,易感病毒,若患病毒性感染,可能导致胎儿先天性疾病、畸形或死胎。
冬季夜晚寒凉,睡觉注意保暖
晚上睡觉注意不要踢被子,注意保暖;夜里起身,要穿好衣服,不要光脚在地上走,准备一双棉拖;床上用品勤洗换、晾晒,避免病菌侵入。
多开窗换气,少空调换气
要知道正确的室内换气方式是一直都开着窗户换气。如果没办法做到长时间开窗换气的话,至少也要保证每天午睡后或者晚睡前开窗换气。
冬天增减衣物要注意
很多地方冬天都有暖气,所以,室内外温差更大,当孕妈咪外出时一定要多穿点,进屋后尽量不要很快的脱衣服,等身体暖起来后再拖,
少参加人群多的集会
冬天感冒的人相对比较多,孕妈要少去一些人口密集的公共场所聚会。如果乘坐公交车,也要注意选择窗户旁边的位置,尽量少在用空调的公共场合长期待着。
春季宝宝长高秘密在于饮食
草长莺飞的春天,是万物生长的季节,我们的宝宝,也在这个生机盎然的季节里快速成长着。
身高最能体现宝宝的发育状况,是衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标,在一年一度的生长高峰期里,你将为宝宝做些什么才不会错过这个发育的黄金期?
秘密1:春天是宝宝长高的季节
据世界卫生组织的一项报告,儿童的生长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。 因此,每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。
秘密2:身高增长有规律
宝宝身高的增长有一定规律,刚出生的新生儿身长平均约为50厘米,生后第一年身高增长最快,约为25厘米;第二年身高增长速度减慢,一年约增加10厘米;两岁以后身高增长速度趋于平稳,平均每年增长5-7厘米。
想知道宝宝将来的身高吗?给你推荐一个2-12岁儿童平均身高估算公式:身高(厘米)=年龄×7+70
通过这个公式,你能了解宝宝的未来身高情况,当然上述数值只是总体而言,每个宝宝的身高会受到胎龄、性别、母亲营养状况、宫内发育情况、遗传等因素的影响而有所差异。
秘密3:骨骼发育优劣决定宝宝高矮
身高是反映儿童骨骼发育的一个重要指标,宝宝的高矮是由骨骼发育优劣决定的,与身高相关的骨骼有头颅骨、脊柱骨和下肢的长骨三部分。各部分的增长速度是不一致的,生后第一年头部生长最快,脊柱次之;而到了青春期时则下肢增长最快。
颅骨的发育
颅骨随着脑的发育而增长。颅骨发育优劣可用头围的大小、颅缝和囟门闭合的迟早等标准来衡量。
医学提示:囟门在出生时过小或过早闭合,预示着宝宝的脑发育有问题;囟门过大、闭合延迟也可能是病理情况,都应请教儿科医生,做进一步检查。
脊柱的发育
在宝宝出生后的第一年,脊柱的增长快于四肢。宝宝的动作发育应与脊柱的发育相适应,即宝宝2-3个月大时会抬头,6-7个月大时能独坐,8-9 个月大时会爬,10-11个月大时能站立,12-16个月大时能走路。若没到相应的月龄,宝宝不宜过早地学坐、学站,以免引起脊柱的过度屈曲,这也将影响其身高。
长骨的发育
肢体长骨结构分骨干、骨骺和干骺端三个部分。在宝宝的整个生长发育过程中,骨的生长在长骨两端骨骺的骨化中心和软骨板内不断进行,从而使骨的长度逐渐增长,身高也随之增长。
秘密4:6大因素影响宝宝身高
遗传宝宝的身高受遗传影响较大,所以从父母的身高可以一定程度上预测宝宝未来所能达到的身高,有公式如下:
男孩未来身高(厘米)=(父亲身高+母亲身高)×1.078÷2
女孩未来身高(厘米)=(父亲身高×0.923+母亲身高)÷2
遗传因素对宝宝身高的影响不是绝对的,因为最终身高还受到其他后天因素的影响。
性别足月新生儿的平均身长,男孩比女孩略胜一筹,差距约2厘米左右。这种性别差距在整个儿童时期都可能存在,直至青春早期。
营养营养充足的宝宝长得较快。当宝宝营养不能满足骨骼生长需要时,身高增长的速度就会减慢。
睡眠睡眠充足的宝宝长得快。因为宝宝的生长受到脑垂体分泌的生长激素的调节,而人体生长激素的分泌在睡眠时量最高。
运动运动能促进宝宝的血液循环,改善骨骼的营养,使骨骼生长加速,骨质致密,促进身高的增长。
疾病一般急性病影响体重,慢性病影响身高。
环境一般而言,我国北方的孩子普遍比南方的孩子要高些;经济条件好、文化水平高的地区,孩子也长得较高。
宝宝的身高及测量方法
身高是衡量宝宝体格发育的一个非常重要的指标,它是指从头顶到足底的全身长度。3岁以下的宝宝由于不会站立,或站不安稳,测量身高(又称身长)应取仰卧位测量。让宝宝仰卧在桌面上,两下肢并拢并伸直,用书本固定头部并与桌面垂直,用笔作直线标记,然后用书抵住宝宝脚板并与桌面垂直用笔画线标记,用皮尺测量两线之间的长度,即为宝宝的身高。
春季是儿童生长速度最快的季节,这个时期,宝宝对多种营养素的需求量大大增加,妈妈应该给宝宝进行科学合理的春补。
宝宝身高的秘密
宝宝长高的规律:
宝宝能够长个高个子是每个家长们都希望的事情,家长应该抓住宝宝长个子的规律,帮助宝宝成长。可是对于孩子的生长发育家长们又了解多少呢?骨骼的发育与季节是有关系的。合理的营养、科学的饮食会起到事半功倍的效果。任何一种单一食物都不具有助长功能,长个儿需要多种营养素协同作战。
宝宝长个子是有规律的:
婴儿出生时:平均身高约为50厘米;
出生第一年内:身高增长速度最快,平均增长约20—25厘米;
1—3岁:平均每年增长约8—10厘米,至一岁时身高约为75厘米,2岁时约为85厘米,3岁时约为95厘米;
3岁后:增长速度逐渐递减,每年约增长5—7厘米;
进入青春期:男孩子可长20—30厘米,女孩子长15—25厘米;
青春期后:身高增长逐渐减缓至停止。
影响宝宝长高的因素:
营养问题
身长是头、脊柱和下肢的总和,是反应骨骼,特别是长骨生长的重要标志。当孩子营养不能满足骨骼生长需要时,就会减慢身长增长的速度。维生素D、钙和磷与骨骼生长关系密切,同时,碘和锌不足,也会造成孩子个子矮小。因此,从小就要注意孩子的营养是否全面。
睡眠
脑下垂体分泌的生长激素是刺激孩子生长的重要激素。人体生长激素的分泌一天24小时内是不平衡的,其分泌量睡眠时高于觉醒时。睡眠不足会影响孩子长个儿,一般初生儿每昼夜睡眠要求20小时,2—6月,为15—18小时;6—18月,13—15小时;18月—3岁,12—13小时;3岁—7岁,11—12小时。孩子每天所需睡眠时间,个体差异较大,如果有的孩子睡眠时间较少,但精神、情绪和生长发育正常,也不必强求。
运动
运动能促进血液循环,改善骨骼的营养,使骨骼生长加速,骨质致密,促进身长的增长。3—4个月前的孩子,每天应俯卧数次,以促进全身活动,且随着月龄的增长,要及时培养翻身、爬、站、走等基本能力。孩子不应过久地抱着或坐着,孩子抱着不便于活动全身,久坐会影响下肢发育。同时,孩子学会坐后,常常不愿学翻身和爬。经常锻炼身体也是增强体质的一个重要方式。
疾病
很多疾病都会影响孩子身长的增长,一般急性病仅影响体重,慢性病则能影响身长。如经长期测量观察,孩子的身长始终低于同年龄小儿平均身长的10%以上,则称为生长迟缓;低于30%以上,则属异常,都应及时诊治。
9种特征孩子天生比人矮
孩子的身高,除了后天的因素外,先天的因素也占有很大一部分,有些孩子就注定天生比人矮,那么,这些孩子有哪些特征呢?有专家便表示,9种特征的孩子天生比人矮,而如果这些孩子想长高,就需要依靠后天的努力,其中,饮食是重中之重。
宝宝吃这些食物更加容易长高
在宝宝的婴幼儿阶段,爸爸妈妈最关心的是如何让宝宝更健康健康如何让宝宝更聪明。当然,如何让宝宝长高也是父母关心的问题。除了遗传因素意外,后天的营养和锻炼对宝宝长高十分重要。从饮食营养方面,宝宝吃什么才能长得更高呢?
不利宝宝长高食品主要是营养少,但却能增加饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。
所谓长高食品,没有绝对的,最重要的还是保证营养均衡,以下长高食品,是建议每天都食用一些,以保证宝宝摄入的营养充足全面。
六道冬季食谱帮助孩子长高
宝宝增高的4件事
吃食不要挑:人的长高过程一般有两个高峰期:一个是婴幼儿时期,增长速度最快,宝宝到1岁时,几乎长到出生时的1.5倍;另一个是青春期,这个时期的宝宝每年可长高10厘米。到了青春发育后期,大约20岁左右,人的生长速度就下降,逐渐到几乎停止。人的个子长高,是由于长骨两端的骺软骨不断生长的缘故。而人的骺软骨生长,一方面要靠身体吸收足够的营养,包括无机盐、钙、磷等;另一方面要靠身体中的内分泌激素,包括生长激素、催乳素和黄体化激素以及性激素的调节。这样,骺软骨不断地生长,人就长高了。直到20-25岁,骺软骨部分闭合才停止生长,此时人就不再长高。
别当“小夜猫”:健美专家常说“宝宝睡得好,长得高”。科学家们发现,宝宝在睡眠中,生长激素出现分泌高峰,而且持续较长时间。所以,充足的睡眠是促进宝宝长高的重要途径。有的家长抱怨说:我家宝宝一日三餐并不少吃,时不时地还跟着我们外出,“山珍海味”补一顿,可他就是比邻居家的小孩长得矮,到底是怎么回事儿呢?专家们说,一般而言,生长激素在晚十点以后开始进入分泌的最高峰,而有些父母常带着宝宝出去“应酬”,一顿饭吃到晚上十点多,更是让宝宝错过了生长激素分泌的“睡眠黄金期”,表面上看是“补了一顿”,实际上反而增加了使宝宝长不高的因素。因此父母若希望宝宝长个子,最好让宝宝在晚间十点以前就寝。
运动选项有“高”招:运动是促进宝宝长高的又一重要因素。宝宝若经常参加体育活动,能促进身体的新陈代谢,加强血液循环,这样就能给骺软骨输送更多的营养物质,使骨骼生长发育旺盛,宝宝自然就长高了。但宝宝的活动应当选择轻松活泼、自由伸展和开放性的项目,比如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠等。而那些负重、收缩或压缩性的运动,比如举重、举哑铃、拉力器、摔跤、长距离跑步等,对身高增长是不利的。
快乐情绪不可少:读书、补习、学电脑、学琴,宝宝的生活被繁重的课业、学艺课程所填充,虽然达到了父母望子成龙的期盼,可是休息的时间越来越少,这就难免不影响宝宝的生长发育。儿科专家们说,影响宝宝生长的重要荷尔蒙之一——生长激素,在睡眠和运动的时候分泌较高,在情绪低落的时候分泌较少。如果您的宝宝一直处在课业压力大、就寝时间拖后、心情也不愉快的状态里,那就容易“低人一头”了。
推荐六道食谱帮助孩子长高
一、虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制法:
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
营养小秘密:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
二、汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制法:
1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
营养小秘密:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。
三、鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法:
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
营养小秘密:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
四、黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制法:
1、先将猪肝用清水洗净,切成片;
2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;
3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。
营养小秘密:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。
五、鸡肝皮蛋粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
做法:
1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;
2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;
3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。
营养小秘密:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。
六、猪骨菠菜汤
原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
营养小秘密:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。