一只大闸蟹可食部分多少克

养生健康

一只大闸蟹可食部分多少克

可食用部分为生螃蟹净重的25%左右。

大闸蟹蒸熟后重量会减轻约15.5%，去掉蟹壳、蟹腮、蟹肠、蟹心等部分，剩余的可食用部分为生鲜大闸蟹净重的25%左右，如一只200克（4两大小）的大闸蟹，可食用部分大约只有50克，吃一只热量也就31大卡，肉并不多，加上还有30%的肉在蟹腿和蟹钳位置，如果不吃这两个位置的肉，那么中间位置的蟹肉几乎没有多少，尤其公蟹还有两支大蟹钳，储肉更是丰富，公蟹蟹腿蟹钳占比量甚至超过50%。

螃蟹一天最多吃几个一只清蒸大闸蟹的热量

清蒸大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡。一只大闸蟹的热量计算方法是：质量X40%/X1.02千卡。

100g其他肉蛋类食物的热量对比如下：鸡蛋是144千卡，瘦猪肉是143千卡，鸡肉是167千卡，所以相对而言，大闸蟹的热量是很低的。一只成年的2斤左右的大闸蟹可食部位大约是400g,那么我们就可以算出一只2斤重的大闸蟹的热量是408千卡。而一只3两的大闸蟹可食部分约为60g,所以它的热量是61千卡。

一只螃蟹可食用部分多少克一只螃蟹的热量是多少

根据体重不同热量有所区别。

如每100克螃蟹肉的营养成分：能量103千卡、蛋白质17.5克、脂肪2.6克、碳水化合物2.3克、胆固醇267毫克、维生素A389微克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.28毫克、烟酸1.7毫克、维生素E6.09毫克、钙126毫克、磷182毫克、钾181毫克、钠193.5毫克、镁23毫克、铁2.9毫克、锌3.68毫克、硒56.72微克、铜2.97毫克、锰0.42毫克。

一只3两的大闸蟹可食部分约为60克左右，热量是61千卡，和吃一个小苹果的热量差不多。

蟹黄是螃蟹含脂肪量最多的部位之一，每100g蟹黄的热量约为237大卡，其中的脂肪含量在15.66g左右，胆固醇含量在466mg左右，对于减肥期间的人群来说需要选择性食用。

一只螃蟹大概多少克一只螃蟹可食用部分多少克

可食用部分为生螃蟹净重的25%左右。

大闸蟹蒸熟后重量会减轻约15.5%，可食用部分为生鲜大闸蟹净重的25%左右，如一只200克的大闸蟹，可食用部分大约50克，是真的不多。而且30%的肉在蟹腿和蟹钳位置，如果你不吃这两个位置的肉，那么中间位置的蟹肉几乎没有多少，这样吃螃蟹非常浪费，尤其公蟹还有两支大蟹钳，储肉更是丰富，公蟹蟹腿蟹钳占比量甚至超过50%。

晚上吃螃蟹会胖吗

晚上适量吃螃蟹是不会变胖的。

一只100克的清蒸大闸蟹可食部分的热量是102千卡。相对于其它肉类来说，大闸蟹的热量并不高，晚上适量吃大闸蟹不用担心长胖。虽然螃蟹热量不是很高，但是它的胆固醇含量却很高，每100克蟹肉含胆固醇235毫克，每100克蟹黄含胆固醇460毫克，所以，如果本身胆固醇偏高的话不建议晚上食用螃蟹。

大闸蟹多少钱一只

视具体情况而定。

大闸蟹的价格主要受：产地、购买地、购买形式、大闸蟹品质，以及大闸蟹的大小影响，一般情况下，大闸蟹是按斤卖的，一只大闸蟹多少钱以一斤大闸蟹的价格除以个数就可以得到一只大闸蟹是多少钱了，而阳澄湖大闸蟹则是按对，或者礼盒进行售卖的。

螃蟹吃多大的性价比最高螃蟹哪里肉最多

蟹腿和蟹钳。

蟹腿千万不要扔，30%的肉都在这里，每只蟹腿看似一丁点肉，不过8只蟹腿2个钳子，全拆完也是非常可观的一笔肉啊。一只大闸蟹的可食用部分，可能有超过30%是蟹腿蟹钳贡献的！而且公蟹还有两支大蟹钳，储肉更是丰富，蟹腿蟹钳占比量甚至超过50%。

一只螃蟹可食用部分多少克

大闸蟹蒸熟后重量会减轻约15.5%，可食用部分为生鲜大闸蟹净重的25%左右，如一只200克的大闸蟹，可食用部分大约50克，是真的不多。

一只大闸蟹热量是多少一只大闸蟹热量

说来说去我们就来具体聊聊清蒸大闸蟹的热量吧。大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡；100g其他肉蛋类食物的热量对比如下：

鸡蛋是144千卡，瘦猪肉是143千卡，鸡肉是167千卡，所以相对而言，大闸蟹的热量是很低的。一只成年的2斤左右的大闸蟹可食部位大约是400g,那么我们就可以算出一只2斤重的大闸蟹的热量是408千卡。而一只3两的大闸蟹可食部分约为60g,所以它的热量是61千卡。

所以一只大闸蟹的热量计算方法是：质量X40%/X1.02千卡。你学会了吗？