夏天养生吃什么好 夏天养生吃什么蔬菜好
夏天养生吃什么好 夏天养生吃什么蔬菜好
冬瓜性微寒,味甘,淡,归肺,大肠,小肠,膀胱经,具有清热化痰,除烦止渴,利尿消肿的功效,夏天吃冬瓜不但可以祛暑除烦,还可以起到美白的作用。
冬瓜水分大,热量低,既能减肥,又能降低血中胆固醇,促进体内脂肪消化;冬瓜利尿,能够消除体内积存的过量水分。
需要注意的是,冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。
苦瓜中含有生物碱,尿素类等苦味物质,这种物质具有促进食欲,利尿,活血,消炎,提神的效果,并且具有杀伤癌细胞的作用,夏天常吃苦瓜可以起到消暑清热,消除疲劳的作用,而且对减肥也大有裨益。
苦瓜中还含有铬和胰岛素等物质,有明显的降血糖功效,能够促进糖分分解,能将过剩的糖分转化为热量,帮助改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。
吃苦瓜时要注意,苦瓜生食性寒,脾胃虚寒人群不宜生吃;孕妇不宜吃苦瓜,苦瓜中含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。
丝瓜性味甘平,归肝经,胃经,其中所含的维生素B1能帮助防止皮肤老化,维生素C有美白皮肤的成分,能够保护皮肤,消除斑块,使皮肤变得细嫩洁白,夏天吃丝瓜能够清暑凉血,解毒通便,通经络,行血脉,润肌美容,生津止渴,下乳汁等功效,对于女性月经不调有帮助。
需要注意的是,丝瓜不宜生吃,可以用开水焯一下,拌以适当的调料后食用;丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以减少营养成分随汁水流失。
南瓜性温味甘,归脾胃经,含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素B族,维生素C和钙,磷等成分,嫩南瓜中的维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富,老南瓜则钙,胡萝卜素含量高,南瓜中的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,并且能使胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加快溃疡面愈合。
南瓜有很好的美容功效,其中的维生素A对皮肤有很好的保健作用,在夏季可以多吃。
需要注意的是,南瓜性温,胃热炽盛者应该少吃;南瓜不宜与猪肝,羊肉,荞麦同吃,以免引起胸闷腹胀,消化不良等症。
黄瓜性凉,味甘,归肺,胃,大肠经,具有清热利水,解毒消肿,生津止咳的功效;由于含大量水分和少量维生素,具有很好的美容作用;黄瓜有抑制糖转化为脂肪的作用,是一种很好的减肥食品。
吃黄瓜要注意,黄瓜性凉,具有胃寒病的人群应该忌吃黄瓜;有肝病,心血管病,高血压的人不要吃腌制的黄瓜,在凉拌黄瓜时,为了防止被污染,加一些大蒜和醋既可以杀菌,又能增加口感。
夏天出汗喝什么 夏天出汗多喝菜汤补充矿物质
大多数绿叶菜中都含有膳食纤维,以及人体所需的钾,钠,钙等矿物质和各种维生素,夏天出汗多的时候多喝一些蔬菜汤或者海带汤等含碘较多的汤,比如菠菜汤,就能补充身体所需的大量营养元素。,菠菜中有大量的维生素,铁,磷,钙,和胡萝卜,其中维生素K能够促进钙吸收,并且易消化,是夏天养生的最好选择。
夏天养生吃什么菜好 芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。
夏天适合喝什么汤 夏天养生吃什么
夏天的时候通过饮食来养生是很不错的选择,首先推荐吃的就是枣生姜粥,需要准备好大米、糯米、红枣、生姜丝。把洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝一起放到锅中,加入冷水,煮到水乳交融的时候淋入姜汁,再下红糖。熬5分钟之后灭火,继续焖3分钟之后就可以食用了。
冬瓜薏仁煲老鸭也是非常好的选择。需要带皮的冬瓜250克,生薏仁适量,老鸭半只,排骨4块。首先把老鸭洗净,冬瓜洗净切块备用。水开后把老鸭、生薏仁、排骨、姜片一起放到煲中煮,等上两个半小时,放冬瓜再煮半小时,加盐之后就可以食用。
男人夏天养生吃什么好
1、番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
2、大蒜
另外,其实大蒜也是非常好的养生食材,也非常适合夏季食用,吃大蒜的好处很多,尤其是我们的男性朋友在夏季不妨多加食用大蒜哦!
大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。
大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
3、含锌的食物
锌可以增强男人的能力,含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
夏天养生吃什么最好 夏天养生吃什么豆类
夏天人体水分流失大,钾流失多,体内电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤有清热消暑,止渴利尿的功效,不但能补充水分,还能及时补充无机盐,对维持水,电解质平衡有重要意义。
绿豆还有解毒作用,如果发生有机磷农药中毒,铅中毒,酒精中毒及鱼虾等各种食物中毒的情况,用绿豆加甘草,藿香一同煎服,可以缓解中毒症状。
吃绿豆时要注意,不论是煮食还是熬粥,都应同绿豆平一起服用,因为绿豆外皮的降脂成分丰富;绿豆性寒凉,脾胃虚弱易泻的人不宜多吃;未煮烂的绿豆腥味强烈,食用后易出现恶心,呕吐等症;服药后不要吃绿豆,以免降低药效。
赤小豆是一种夏季养生防病的佳品,常食可以养阴清热解毒,健脾利湿,对养心有重要作用,对夏季出现的水肿也有非常好的食疗效果。
赤小豆中含有丰富的铁质,多吃赤小豆能促进血液循环,增强抵抗力,起到补血效果,哺乳期多吃赤小豆可以促进乳汁分泌。
吃赤小豆要注意,赤小豆能通利水道,尿多之人忌食;胃胀闷,容易上火的人不宜多吃赤小豆。
夏天养生吃什么菜好 苦瓜
夏季必吃的蔬菜必然少不了苦瓜,苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防暑的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果。
补气养心的食物 补气
暑天容易伤气,这会导致人体体力、元气不足,机体功能下降。所以三伏天养生尤其要注意“养气”,以防到了冬天阳气不足。
养生建议:花旗参泡茶
夏天最好的补气药是花旗参,特别是汗出过多、疲惫、心慌的时候,适合用花旗参泡茶饮。
消暑养生孩子怎么吃才好
一:夏天养生原则
1.湿邪是夏天最常见的问题,特别是在南方地区。加之气温高,人们的脾胃功能普遍变差,因此会经常出现腹泻、舌苔变白等现象,这种情况主要要通过健脾除湿来缓解。
2.夏天人的心火一般都会比较旺,因此,清热解毒降心火才能起到祛暑的作用。想要清热消暑,可以使用一些薄荷、金银花之类的药物来辅助调理。
3.夏天不止心火旺,还会出现肺肾偏虚的情况,所以补肾养肺也是很重要。
4.夏天是用来治疗冬季病的一个好时期,可以内外兼施来调理治疗,往往能起到很好的效果,冬病夏治就是这个道理。
5.夏天胃口不佳,那么,就不要吃太多油腻煎炸的食物,多吃清淡的食物。平时多喝水,多吃蔬果类食物,这样对人体才比较好。
二:夏天养生水果
1.柠檬是一种夏天养生水果,特别受大家的喜欢。可以切片泡水喝,而且效果也很好。当然,还可以把柠檬作为菜肴,这个根据各人的口味不同来选择做法。
2.山楂同样也是夏天的养生水果之一,它对于健脾开胃比较有效。夏天人们的肠胃功能都比较差,吃点山楂可以调节脾胃,避免发生消化不良等情况。
三:夏天养生注意事项
1.水是生命之源,也可以抵挡很多疾病的到来。夏天多喝水,既可以起到止咳的作用,而且可以使身体的水分流失保持在正常的范围内,以免由于缺水引起某些身体疾病。
2.多吃一些苦味的食物,一般苦味的食物都可以起到消暑和清热的作用,而且可以健脾利胃,是夏天的佳品。
3.不要进食太多生冷冰冻的食物,虽然会觉得很舒服,但是对身体的健康是有影响的,容易导致胃肠功能出现紊乱。
夏天养生吃对很关键
一、最佳健康食物
最佳调味品:醋
夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。
最佳蔬菜:苦瓜
中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。
最佳肉食:鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外,鸭肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病。
最佳粥品:绿豆粥
夏绿豆有“食中佳品,济世之食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
最佳饮料:盐开水
中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看,所有含糖饮料都不如白开水的价值大,因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃汲取,进入血液循环发挥新陈代谢的功效,同时调节体温、清洁人体内环境。
喝白开水应挑选沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水起到特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被汲取利用。喝白开水时最好加些盐。夏天高温,出汗过多,体内盐分降低,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,能够补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。
最佳消暑水果:西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。
三伏天,常做这7件事,补气养心更清火 清火
夏天与“心”相应,人到夏天都容易“心火”旺,而这也是对身体最大的消耗。这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。
养生建议:喝莲子心茶
伏天养生必备莲子心,就是莲子中间的绿芯,能清热去火,主要清的就是心火。如果有心烦、失眠、舌尖长口疮,可以用莲子心20颗,再加些许绿茶,用开水冲泡后饮用。
夏天养生每天吃什么好 夏天养生吃什么蔬菜好
立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节,除了富含钙、镁等营养素以外,嫩蚕豆还含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱,有助增强记忆、保护大脑。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
此时正值蒜薹大量上市,其营养成分比较均衡,特别是所含的不溶性纤维很高。另外,蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。
黄瓜是不少人初夏开胃的首选。它是含水量最高的食物之一,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜还有益“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石,并且对肾脏具有保护作用。
夏天养生每天吃什么好 夏天养生吃什么水果好
樱桃是夏季最早上市的水果之一,其含铁量很高,同时还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能提高肠道对铁的吸收率。樱桃富含花青素,有助保护视力、提高免疫力。
进入5月,水果摊开始出现金灿灿的枇杷了,它富含人体需要的多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种矿物质。枇杷还含许多生物活性物质,有助增加人体免疫力。
杏子也在立夏之后上市,民间有“端午吃个杏,到老没有病”的谚语,常吃杏子可提高人体的免疫功能。杏子还富含β胡萝卜素,具有强大的抗氧化能力,还有助护眼。
夏天养生吃什么 姜片
冬吃萝卜,夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要记得,姜最好是早晨吃,不建议中午和晚上吃。 地瓜夏天到了,地瓜,虽然多在冬天烤着吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撑饱,二是可以把肠壁上的脏东西给粘下去,达到清肠的效果。
夏天养生每天吃什么好 夏天养生喝什么茶好
用料:9克参须、9克麦冬、6克五味子。
用法:开水冲泡。
功效:可有效改善神疲体倦、汗多咽干等症。
用料:桑叶3克、菊花6克、金银花6克、山楂6克组成。
用法:开水冲泡。
功效:可有效泻火解毒、降血压、软化血管。
用料:金银花6g,菊花6g,枸杞6g。
用法:开水冲泡。
功效:清热解毒,清肝明目。对虚火引起的咽痛效果显著。
用料:玫瑰花6朵, 大枣4个
用法:将上述原料加入80度的水中约十分钟即可饮用,注意水温不宜太高,否则会破坏维生素C。
功效:有效改善女性手脚冰凉及面色苍白,减少烦躁与抑郁,有减压安神,减肥去脂的功效,对缓解便秘也有一定的好处。长期饮用可延缓皮肤衰老、舒缓压力。