高丽参适宜白天服用
高丽参适宜白天服用
目前我国市场上销售的高丽参大部分已加工为红参,呈暗红色,药性偏温热,具有补气温刚的作用,通俗地说,就是能使人兴奋、温暖、精神振奋,适用于阳刚气虚(寒性体质)的人群。这类人群常有乏力、畏寒、精神委靡、四肢发冷等表现,且在寒冷的冬季,容易生新病、发旧疾,故冬季用红参来治疗疾病,调养身体很普遍。但如果服用者非阳气虚,而是阴气虚,就会出现类似王伯的麻烦。
温阳补晶,宣白天服食
必须强调的是,高丽参无论是红参或生晒参,在食用过程中—定要循序渐进,不可操之过急,避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2~4克,服用后观察反应,无效或效果弱行两天后适当加置;效果明显者保持原量2~3天后再服;反应强烈者应停服或减量。
另外,很多人都习惯晚上吃补品,但温阳的补品一般在早上服用比较合适。故建议大家。吃高丽红参最好在白天,不要像王伯那样晚上吃。另外,—定要注意季节变化,—般来说,秋冬季节天气凉爽,进食高丽参比较好;夏季大气炎热,一般人不宜食用,除非是虚寒体质之人。
总之,只有掌握了上述食用方法和注童事项。高丽参才能助我们强身健体、益寿延年。
高丽参和西洋参有什么区别
1、产地环境
不同的生长环境是最大的不同之处,高丽参生长的环境只有韩国以及朝鲜两个地区,其他产地的高丽参都不是品种最好的高丽参。而西洋参的产地有加拿大、美国和国的北京,产地会比高丽参要多一点,不过这些地区有不同的气温、水分、土壤环境,所以会影响到它们的生长。
2、功效作用
即使都是热门药材,但它们的功效却完全不同,这也可能是购买者想要区分它们的重要内容。西洋参有补气、清热的功效作用,可以治疗人体气虚、内热、疲劳感等多种症状。而高丽参有大补元气、强壮人体、宁神等多方面的功效作用,可治疗免疫力低下、失眠焦躁不安者等人群。
3、服用人群不同
西洋参既然是属于性冷的药材,那么会比较适合年轻人,老年人:不宜食用过多的西洋参,会有相反的效果。而高丽参则适合年老的人群,他们抵抗力比较低,服用高丽参可大补元气,有效治疗老年人所出现的一些疾病症状,年轻人不宜服用高丽参,身体易引起上火热燥等副作用。
西洋参以及高丽参之间的区别还是非常的大,选择购买或者是服用的时候不免要去多多了解它们之间的不同之处,以免给身体带来一些不良的副作用。这类参类药材也需要注意不要服用过多,控制好量,过犹不及,否则也已引起身体上的一些不适。
高丽参的食用方法
高丽参炖服:将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
高丽参嚼食:以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
高丽参磨粉:将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
高丽参冲茶:将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
高丽参泡酒:将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
高丽参炖煮:高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
高丽参的烹调方法
如果需要用高丽参泡茶,可以将高丽参切成厚度适中的薄片,或者是直接购买高丽参片。
如果需要将高丽参用于烹调,可以将其洗净,刮去表皮以后横切薄片。
高丽参适合什么人吃
我们知道高丽参是一种耳熟能详的滋补材料,几乎是老少皆宜,没有什么副作用。也不会引起上火,在现代礼尚往来的社会,更是成为了一种送礼佳品。那么,高丽参适合那些人吃,要注意什么?
高丽参适用人群:
1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
高丽参虽好,服食也要适宜。提醒大家注意以下几点:
1.服参期间不宜喝茶和吃红白萝卜、菠菜、白菜、芥菜及寒凉冷冻食品,滑肠泻下及油腻难消化食品,以免影响补益效果。
2.高丽参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚。
3.高血压病禁用。
4.煲参汤的最佳时间是40分钟左右,有些中老年朋友一煲就是2~3个小时,认为这样才能将参的营养都溶于汤中。其实,参类中含有一种人参皂甙,如煮的时间过久,就会分解,失去营养价值。
5.服用参类时,如出现口舌生疮、牙龈出血、皮肤疮疡等上火症状,或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时,应立即停用,及时去看医生。
适合孕妇的高丽参食谱
人参炖鸡
首先要准备的食材有:一只鸡,高丽参两颗,三颗大枣,三粒板栗,一杯糯米,五个蒜瓣。
制作方法如下
1,先将鸡处理干净,去掉肥膏;高丽参刮去皮后,清洗干净备用。
2,糯米清洗干净后,放进鸡腹内,放入一颗高丽参,然后鸡放入煲内,加水全面覆盖。
3,然后加入另外一个高丽参,板栗,大枣,蒜瓣,以中火炖约三个小时,最后加入盐,胡椒粉调味就可以了。
孕妇吃高丽参注意事项高丽参虽好,但服用也要适宜不能过量,也要注意不能与白萝卜等食物同吃,在服用期间也要注意方法,以免造成营养价值的流失。下面就提醒大家注意几点孕妇吃高丽参的事项。
1、服参期间不宜喝茶,也不宜吃红白萝卜、菠菜、白菜、芥菜及寒凉冷冻食品、滑肠泻下及油腻难消化食品,会影响补益效果。
2、高血压病禁用。
3、给孕妇煲参汤的最佳时间是40分钟左右,有些中老年朋友一煲就是2~3个小时,认为这样才能将参的营养都溶于汤中。其实,参类中含有一种人参皂甙,如煮的时间过久,就会分解,失去营养价值。
4、孕妇服用参类时,如出现口舌生疮、牙龈出血、皮肤疮疡等上火症状,或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时,应立即停用,及时去看医生。
高丽参的吃法很多人对高丽参怎么吃有疑惑,其实高丽参吃法有很多,有喜欢炖的,也有喜欢泡的,不过不管怎么吃,大家只要注意在吃的过程中,有效保持营养价值不缺失即可。
1、炖服。将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
2、嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
3、磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。
4、冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
适合孕妇的高丽参食谱高丽参与食物搭配食补效果是比较好的,孕妇在孕期营养补充可选择适合的高丽参食谱来做,比如人参炖鸡,可补血暖胃有效补充自身所需,对胎儿的成长也很有帮助,下面就推荐2款适合孕妇的高丽参食谱供大家参考。
高丽参粥
材料:大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量。
烹调方法
1、大米洗净,浸泡约一小时备用。水参刮去外皮,顺丝切开。
2、于煲内加入十杯水,放入水参、栗子、大枣。煮沸后,将火调至小火。
3、放入大米并不时搅拌,以温火煮至大米呈软腍,加入杞子及以盐调味即可。
疗效:人参粥气养血,适用于脾虚血弱、元气不足的人士,有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说,夏天较适合吃白参及水参,冬天则适合吃红参。
人参炖鸡
材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米1杯、蒜瓣5个
烹调方法
1、鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。
2、糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。
3、鸡只放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。
4、最后以盐及胡椒粉调味即可。
疗效:人参具补气作用,大枣、鸡能补血,栗子则可补肾。糯米性温,有暖胃功效,不过消化力较弱的人不宜多吃。
韩国高丽参不适合人群 感冒发热患者
感冒发热时一般不宜服用高丽参。因发烧时心悸剧烈,服用高丽参会提高血循环使心悸更甚,而使病情加重。
人参的进补
韩剧《大长今》有这样一个情节:元子喝了姜德久做的虫草全鸭汤后,竟全身麻痹动弹不得,姜德久被抓问罪。长今最终查出原因:原来,元子那段时间一直在吃肉豆蔻治病,而虫草全鸭汤里的人参与肉豆蔻相互作用,从而导致元子全身麻痹。
进补的做法自古就有,在崇尚养生的今天,进补为越来越多的人所重视。不过,有关进补的忌宜,真正了解的人并不多,并因进补不当而危害身体。说到调补,首选当然要说人参了。
《本草纲目》说人参能补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、耳聪目明,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老,久服轻身延年。现代药理研究也证实,人参具有抗衰老作用。对人体的心血管系统、血液系统、消化系统、生殖系统、免疫系统、神经系统,都具有良好的补益作用。难怪乎人们称它为“补虚第一品”、百药之长”。
人参在市面上有多个品种。野生的称“野山参”;栽培的称“圆参”;将幼小的野山参移植于山野的称“移山参”;生产于吉林、黑龙江的称“吉林参”;生产于长白山地区又称“新开河参”;生产于朝鲜的称“高丽参”、“别直参”。由于加工方法不同,又分为“生晒参啊、“皮尾参”、“红参”,等等。其中,补益力以“野山参”和“高丽参”最好。
应用人参进行调补,必须要使用恰当。就以高丽参来说吧。“高丽参”既是一种补品,也是一种药品。一般来说,在日常生活当中,出现身体虚弱、精神不振,或疲乏无力,或记忆力下降,或眩晕、眼花,或阳痿、血崩、内脏下垂,疾病后康复等属虚症时,都可服食“高丽参”。可用高丽参6克到9克,配少量肉类(猪瘦肉或鸡肉)隔水炖2小时内服,或配合中药煎水内服;也可作为汤料煲汤饮服,每周1至2次;也可以做成散剂每天冲服,每天0.5克;或切成片咀嚼服食,每天1至2片。
高丽参可用于危重病人的挽救,如休克、出血不止、心功能不全等,也可用于贫血、脾胃虚弱、神经衰弱、肺虚弱的虚喘、性机能衰弱、免疫功能低下等的康复。在使用高丽人参时,也可作简单配伍,以加强其补益力或减轻其副反应。例如:参芪配(高丽参配黄芪),可加强养阴生津;参麦配(高丽参配麦冬),可加强养阴生津,减缓其副反应;参附配(高丽参配附子),可加强其补气固脱之力;参连配(高丽参配黄连),可补中泄热,减缓其副反应。在服用高丽参的同时,一般不宜同时服食红萝卜、白萝卜、菠菜、白菜、芥菜与及寒凉的蔬菜汤、冷冻食品、滑肠泻下食品,油腻难消化食品,以免影响高丽参的补益效果。
高丽参虽好,服食也要适宜,否则,过服高丽参常可出现副反应甚至中毒,如发生高血压、烦躁、失眠、皮肤瘙痒、儿童性早熟、神经过敏、腹胀、面部灼热、鼻出血,等等。
如有下列情况者更不适宜服用高丽参———
①高热属于实症;②高血压属于肝阳上亢;③感冒实症;④失眠烦躁症;⑤湿热壅滞所致的浮肿。
当发现服用人参过量时,可以用———
①莱菔子30克煎水内服。②鲜白萝卜500克至1000克煎水内服。③大米50克至100克,炒焦煎水内服。都可以减轻或解除高丽参的副反应。若中毒严重者应到医院请医生诊治。
高丽红参适合哪些人
高丽红参,送给阳虚者
人参有很多种,分类方法很多,以生长方式可分两种:山参(野生参)和园参(人工种植参),其中产于朝鲜半岛的叫高丽参(又名别直参),另外还有长白山人参、西洋参、东洋参。
高丽参按照加工工艺可分为红参、生晒参和白参。
高丽红参是将园参蒸熟后晒干或烘干而成,其药性偏温热,具有补气温阳的作用。高陌生晒参足同茎经栽培六七年后采挖,去芦头,洗净晒干而成,其药性平和,以补气作用为主。高丽白参是新鲜的园参经沸水浸烫后,浸于糖汁中,然后取出晒干而成,功同生晒参,但作用较弱,
目前我国市场上销售的高丽参大部分已加工为红参,呈暗红色,药性偏温热,具有补气温刚的作用,通俗地说,就是能使人兴奋、温暖、精神振奋,适用于阳刚气虚(寒性体质)的人群。这类人群常有乏力、畏寒、精神委靡、四肢发冷等表现,且在寒冷的冬季,容易生新病、发旧疾,故冬季用红参来治疗疾病,调养身体很普遍。但如果服用者非阳气虚,而是阴气虚,就会出现类似王伯的麻烦。
经过询问,我判断王伯的身体是阴虚型(热性体质),平时身体易热不怕冷,经常口干,喜欢喝凉开水。像王伯这类人。不宜服用炮制成红参的高丽参,但可适量服用高丽生晒参或白参。
温阳补晶,宣白天服食
必须强调的是,高丽参无论是红参或生晒参,在食用过程中—定要循序渐进,不可操之过急,避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2~4克,服用后观察反应,无效或效果弱行两天后适当加置;效果明显者保持原量2~3天后再服;反应强烈者应停服或减量。 方姨告诉我,由于她为老伴调理身体心切,一次用了10多克。高丽参用量过大,也是导致王伯出现不适的原因之—。
另外,很多人都习惯晚上吃补品,但温阳的补品一般在早上服用比较合适。故建议大家。吃高丽红参最好在白天,不要像王伯那样晚上吃。另外,—定要注意季节变化,—般来说,秋冬季节天气凉爽,进食高丽参比较好;夏季大气炎热,一般人不宜食用,除非是虚寒体质之人。
西洋参与高丽参的区别 西洋参和高丽参哪个好
西洋参和高丽参由于药性不同,一寒一热,针对的人群也不相同,所以并不能准确判断,对于不同的人群西洋参和高丽参的疗效不同。
西洋参适用人群:适合阴虚体质;热性体质者,糖尿病患者,高血压患者,心肌不良,冠心病、心绞痛,营养不良,贫血,神经衰弱者可以食用。
高丽参适用人群:适用于阳虚体质;惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克,手脚冰凉、畏寒体虚者可以适量服用。
高丽参适合什么人吃 高丽参不适合什么人吃
过敏体质人群服高丽参后,有可能出现过敏反应,如果出现皮疹,则不可服用,有化脓性发炎时更不可服用。
高丽参性温,是属于热性的中药,高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用高丽参,不过用量宜少。
感冒发热时一般不宜服用高丽参。因发烧时心悸剧烈,服用高丽参会提高血循环使心悸更甚,而使病情加重。
高丽参有抗利尿作用,湿热壅滞导致的浮肿服用高丽参后浮肿会更加严重,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
高丽参属于热性的中药,由于体热烦躁引起的孱实失眠症者服用高丽参后,会导致更加燥热,睡眠质量更差。
高丽参具有大补元气的作用,而元气充足、身强体健者服用高丽参后会导致阳火上升、燥热难耐,因此慎服。
健康少年不宜食用,不然容易出现性早熟。另外婴儿各器官非常稚嫩,承受力低,不宜食用。
高丽参适合哪些人服用
1:工作压力大的“高强度白领”
2:身体虚弱.体质较差.免疫力低下的中老年人
3:男性性功能障碍者
4:手术后患者的恢复调理
5:妇女气血不足及产后调理
6:糖尿病,高血压,肿瘤患者的辅助治疗。
高丽参适合什么人吃 不适宜吃高丽参的七类人群
1、过敏体质人群服高丽参后,假如呈现皮疹,则不行服用。有化脓性发炎时更不行服用。
2、高血压患者属肝阳上亢者,服后易致使脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用高丽参,不过用量宜少。
3、伤风发热时通常不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用高丽参会进步血循环使心悸,更甚而使病况加重。
4、因俄然气壅而得的喘证,或因炎热致使的咽喉枯燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用高丽参。
5、湿热壅滞致使的浮肿,服参后浮肿更甚(因高丽参有抗利尿效果),肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡觉更差。
7、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用高丽参。 服用药物时,除了要了解药物的药效外,还需知道药物的留意事项,最佳在医生的指导下服用药物,防止给身体埋下安全隐患。
皮肤过敏能吃高丽参吗
皮肤过敏是一种常见病,任何年龄的人都有可能发生,主要是由于皮肤敏感造成的,当患者接触过敏原时,皮肤过敏的现象就会再次发生,不同的患者过敏源也不同,所以需要注意的事项也不同,但是所有的患者都要注意要尽量避开过敏原,除此之外,患者可以合理膳食,防止过敏现象再次发生。
在过敏的时候会出现湿疹、脱皮等症状,还可能会引起红斑,皮炎等症状。其实皮肤过敏与自身的身体素质有关,这就需要患者在生活中做到饮食健康,高丽参适合皮肤过敏者吃吗?我们来了解一下。
医生建议:皮肤过敏病人可以吃高丽参
1,皮肤过敏可以吃高丽参,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环, 防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。艾滋病患者应多吃:注意补充维生素和矿物质。应多吃新鲜的水果和蔬菜,特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南 瓜、胡萝卜)、维生素C(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素E(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。
2.增强免疫力, 高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效.
3,.调理血压 高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
高丽参营养丰富,价格昂贵,功效又多,是一种很好的补品,多吃高丽参可以有效预防疾病,而且,皮肤过敏的人也可以吃,但是,有一点需要注意,就是对高丽参过敏的人是不可以吃的,否则皮肤会再次过敏。
高丽参适合什么人吃 高丽参的吃法推荐
将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
什么人不能吃高丽参
孕妇在怀孕期间是不能吃高丽参的,尽管孕妇需要很多的营养物质,但是高丽参这种补品是她们在怀孕期间应该要远离的,但是对于产妇来说,是应该要适当的吃一些高丽参来补充身体所需的营养的。
一般来说,都是不太提倡孕妇吃高丽参和干荔枝的,因为那些是补品,孕妇还是少吃这类补品,那样会造成胎盘老化,如果吃了我想对胎儿不会有太大的影响,以后最好不要吃了,特别是最后这几个月。但是,高丽参在生产的当天,在生宝宝的时候,在最后冲刺阶段是要喝点的,它对你的体力和精神都很有帮助。
高丽参是人参带根茎的根,经加工蒸制而成。
有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。
在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果, 还有 促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。
五种人士不宜服高丽参
a有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
b高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压>180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
c感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。
d因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
e湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。