螃蟹能和丝瓜一起吃吗
螃蟹能和丝瓜一起吃吗
可以适量一起吃。
1、螃蟹的主要成分是蛋白质、维生素A,脂肪,胆固醇、以及钙、铁、磷、钾等矿物质,而丝瓜主要成分为维生素C,纤维素、水分、糖分、胡萝卜素、维生素A,钙,钾等微量元素,两者在营养成分上并不相冲,可以放心一起食用。
2、不过螃蟹性寒,丝瓜性凉,两者性味虽不冲突,但一起食用寒性较强,因此建议适量食用为宜。
螃蟹能和丝瓜一起吃吗 吃丝瓜和螃蟹要注意什么
丝瓜和螃蟹都是性味寒凉的食物,一起食用时不宜再食用性寒的食物,例如冰淇淋、西瓜、山竹、柚子、橘子等。容易致使体内寒气中,引起脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等不适症状。
因为丝瓜汁水丰富,建议烹饪丝瓜时,最好现切先做,以免导致营养成分汁水流失。
建议不要食用死了的螃蟹,因为螃蟹是食腐动物,死后肠胃中的细菌及有毒成分会大量繁殖,当中的组胺成分会快速分解,食用会引起腹泻、过敏等不适。
螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用 什么人不适合吃丝瓜和螃蟹
螃蟹寒气较重,而丝瓜又是凉性食物,因此不建议脾胃虚寒的人群一起食用,会加重脾胃的寒凉之气,加重虚寒症状。
一般月经期间的女性,比较怕冷,体内寒气较重,而丝瓜和螃蟹性味寒凉,食用不利于经血流出,并且可能会引起痛经,因此不适合来月经时食用。
本身正在拉肚子的人群,同时食用螃蟹和丝瓜,会加重拉肚子的情况,严重有可能导致脱水。
螃蟹和丝瓜寒凉之气过重,而一般风寒感冒多是受寒而导致的感冒,因此不宜食用螃蟹等寒气过重的食物,以免加重感冒情况。
对螃蟹过敏的人群必须避免食用螃蟹和丝瓜,一旦食用就会引起过敏,出现身体不适。
吃螃蟹不能吃这些食物
1、柿子
吃完螃蟹不能吃柿子:《饮膳正要》中记载:“柿梨不可与蟹同食”。从食物药性看,柿子和螃蟹都是寒性的,吃完螃蟹后吃柿子,容易寒凉伤脾胃,体质虚寒者更应注意。
另外,柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、梨
吃完螃蟹不能吃梨: 陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
3、香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。
4、茶
吃完螃蟹不能喝茶:吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。而且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,吃螃蟹后喝茶容易引起肠胃不适。所以吃螃蟹时和吃完螃蟹后一小时内忌饮茶水。
5、冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮:冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
6、泥鳅
吃完螃蟹不能吃泥鳅:据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而螃蟹则性冷利,两者功能相反所以不宜同吃。
7、花生
吃完螃蟹不能吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记。
吃螃蟹的饮食禁忌
吃完螃蟹不能吃什么?
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用
螃蟹性寒,食用有一定的滑利作用,而丝瓜中水分及纤维素含量高,食用之后能够滋润肠道,增强肠道挪动,促进肠内粪便的排出,因此具有润肠通便的作用。
丝瓜中维生素及胡萝卜素含量丰富,而螃蟹中富含蛋白质、以及不饱和脂肪酸、矿物质,两者一起食用能够补充人体所需要的营养素。
丝瓜中含有维生素C,有一定增强吞噬细胞能力的作用,而螃蟹中含有丰富的蛋白质,是人体免疫功能的营养素之一,能够增强体液免疫的强度,因此一起食用可以增强机体抵抗力。
螃蟹是寒性食物,有一定清热降火功效,而丝瓜中含有丰富的纤维素及果胶,可以将肠道中的有毒有害物质包裹,并促进其排出,因此有清热解毒的作用。
在中医上,丝瓜和都入胃经,因此有有一定滋养健胃的作用,加之丝瓜中含有机酸,可以帮助消化,因此食用有健胃消食的作用。
丝瓜中含有维生素B元素、维生素C,食用可以预防肌肤老化,增白皮肤,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
吃蟹的禁忌
螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。
螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。
但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。
因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
丝瓜粥怎么做好吃 丝瓜螃蟹粥
原料
小螃蟹3只、丝瓜1根、姜末、白胡椒、葱白、葱花、盐、植物油
做法
1、买回来的螃蟹用刷子清洗干净。
2、先卸掉腿,省的掐我,打开壳去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等,再对半切开。
3、丝瓜去皮,切块备用
4、姜切丝、葱白切段
5、先粥熬,待粥5分熟时放入螃蟹。
6、5分钟后放入丝瓜、盖上盖子继续熬煮7.8分钟。
7、放姜末、葱白、加少许盐。
8、盖上盖子继续熬煮7.8分钟左右,出锅时倒入少许胡椒粉。
喉咙痛能吃丝瓜吗
喉咙痛能吃丝瓜。
丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜花性寒,味甘微苦,有清热解毒之功,可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜藤舒筋活络,并且可以祛痰。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。喉咙痛一般是上火引起,是可以吃清热解毒的丝瓜的。
吃了螃蟹能吃感冒药吗
吃了螃蟹能吃西药的感冒药。
一般感冒是会开一些感冒药和消炎药,一般食用螃蟹的时候吃一些感冒药是不会影响药效的。因此吃了螃蟹能吃感冒药,注意不要吃凉的螃蟹就可以了。
冻疮饮食应该注意什么 冻疮的饮食禁忌
不要吃性寒的食物,如雪梨、甘蔗、绿豆、鸭肉、兔肉、螃蟹、蛤蜊、田螺、莲子、百合、菠菜、黄瓜、丝瓜、藕等。