女性补气的食谱
女性补气的食谱
海鲜面
工艺:煮。
主料:小麦面粉100克。
辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克。
调料:盐5克,大葱10克,植物油(油食品)30克。
做法
1、将海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒待用;
2、将素油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香;
3、再加入海藻、干贝、海带炒匀;
4、加入300亳升清水用文火煮25分钟,加盐盛起待用;
5、将面粉用清水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条;
6、在沸水1000毫升中,下入面条煮熟,捞起盛入碗内;
7、加入海鲜盖在面上即成。
食物相克
海藻:海藻不能与甘草同食。
蘑菇炒肉
工艺:炒。
主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克。
辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克。
调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(大蒜食品)(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克。
做法
1、将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;
2、红辣椒切丁;
3、蒜切成片;
4、葱、姜切成丝;
5、坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒;
6、加入盐、高汤,加盖稍焖一会儿;
7、加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。
食物相克
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
推荐六款补气食谱
一、菠菜炒粉丝
材料:250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。
做法
1.将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。
2.将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。
功效:菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。
二、椒油炝藕片
材料:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。
做法:将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。
功效:藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
三、木耳炒甘蓝
材料:木耳、甘蓝菜、葱、盐、味精、油。
做法:将木耳和甘蓝菜洗干净,准备好配料。入油锅爆炒3分钟即可。
四、韭菜炒鸡蛋
材料:200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。
做法:锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。
功效:韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。
五、木耳猪血汤
材料:250克猪血,50克木耳,2克盐。
做法
1.将猪血切成块,木耳处理好,撕小块。
2.猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。
功效:猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。
六、萝卜炖牛肉
材料:450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下。
做法
1.将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒。
2.牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉。
3.等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。
白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。
女性补气吃什么
女性好气色是靠养出来的!气色往往是体内气血的体现,气血充足才能有红润的脸色,因此对于女性来说,日常补气养血是非常重要的。
对于气虚和气血两虚的女性来说,可以多用人参、白术、红枣、黄芪等有补气功效的中药材,与牛肉、鸡肉、猪肉等有补气作用的食材一起来炖汤滋补。
不过,补气的补品,吃得多了容易虚不受补,有没有一些日常饮食也是可以补气的呢?当然有。
番茄
番茄是补气养血的最佳食物之一,每人每天最好食用50克-100克鲜番茄。番茄中的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化,还能降低胆固醇的含量;还有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症及某些皮肤病。
香菇
香菇有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。香菇补气,主要指的是补益胃气,但总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
韭菜
韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
女性补气血的食谱
第一:当归炖猪蹄
材料:猪蹄、当归、葱姜、料酒、花椒以及食盐
做法:将猪蹄清洗干净,然后切块备用;将准备好的猪蹄放入开水之中焯一遍,这样有效的去除腥味,然后取出沥干水分;在干净的锅中加入适量的清水,烧开之后放入猪蹄,随后加入准备好的当归以及葱姜、料酒等等;大火烧开之后小火慢炖,直到猪蹄软烂就可以熄火了,加入适量的食盐调味就可以起锅服用。
第二:清蒸人参鸡
材料:母鸡、人参、火腿、水发玉兰片、水发香菇、食盐、味精、葱姜、鸡汤
做法:将母鸡宰杀干净之后取出内脏,然后放入开水之中焯一遍,清水过一遍之后沥干水分备用;将准备好的火腿、玉兰片以及香菇还有葱姜等等清洗干净,然后切片备用;人参用开水泡开之后放入蒸笼之中半个小时取出;在母鸡肚子之中放入人参、火腿、香菇、玉兰片、食盐、葱姜等等,虽然加入准好的鸡汤,大火蒸煮直到软烂;将蒸好的母鸡取出,去除浮沫,加入适量的食盐等等调味就可以直接起锅了。
第三:归参山药猪腰
材料:当归、党参、山药、猪腰、食醋、姜丝、蒜末、香油以及酱油
做法:将猪腰清洗干净之后切开,将里面的筋膜去除干净,随后放入锅中;将山药、党参以及当归清洗干净,然后一起放入纱布之中扎紧;随后放入锅中;在锅中加入适量的清水,清炖直到主要煮熟;随后将猪腰取出,冷却之后切片放入盘子之中,将准备好的配料一起搅拌均匀就可以服用了。
食疗只能是在一定程度上缓解情绪给女性带来的一些不适,如果平时感觉特别严重的,甚至是出现有某些明显疾病的时候,最好是能够及时去医院做检查,并且通过药物的治疗来改善,同时也可以通过以上的食疗方法来辅助治疗。
女性补气血吃什么
女性补气养血的药膳
第一:银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、桂圆干、枸杞
做法:将所有的食材清洗干净之后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后直接服用。
功效:银耳的营养价值和燕窝同等,但是价格则是便宜的多,所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为,银耳具有很好的润燥以及保健的作用,特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后,补气养血的作用则是加倍提升。
第二:双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
第三:木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖
做法:将银耳放入清水之中泡发,然后将泡发好的银耳和红枣一起翻入锅中,小火慢炖半个小时,随后加入准备好的冰糖以及木瓜,这样就可以直接服用了。
功效:具有很好补气养血的功效,女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。
第四:黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。
第五:养颜补血燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
做法:将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。
第六:当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞
做法:将排骨放入开水之中焯一遍,去除血水之后取出沥干水分,然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以了,起锅之前加入适量的调味品,这样就可以出锅了。
功效:当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候,对于身体具有非常大的好处,不仅能够起到滋阴润燥的作用,同时还具有养颜护肤的功效。
第七:黄豆雪梨猪脚汤
材料:雪梨、大豆、猪脚、姜片、食盐
做法:将雪梨切块去除果核,大豆和生姜准备好,然后将猪脚和准备好的食材一起放入锅中,加入适量的清水之后大火烧开十五分钟,然后变成小火慢炖一个小时,起锅之前根据个人口味的不同来进行调味。
功效:雪梨对于女性具有很好的保健作用,不仅具有众所周知的止咳润肺的功效之外,还能够起到清心美肤的效果。日常多喝这道黄豆雪梨猪脚汤,不仅能够有效降低血压,同时还能缓解口干舌燥的情况,对于皮肤也有很好的保养作用。
推荐补血补气食谱
红枣桂圆汤
主料:红枣 桂圆
辅料:冰糖
做法:1.桂圆干剥壳洗净,红枣冼净后备用。
2.将红枣桂圆肉倒入高压锅入,再倒适量的水。
3.放入适量的冰糖。
4.盖上盖子,大火煮沸后,中火煮20分钟后即可
南瓜
补血
南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
土豆
补胃气
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
推荐五款补气食谱
食谱一、金沙玉米粥
材料:玉米粒,糯米,红砂糖。
做法:将玉米还有糯米洗干净之后放入清水之中浸泡大约两个小时,随后将泡发好的玉米还有糯米一起放入锅中加入适量的清水进行熬粥;等到粥好之后加入红砂糖,一边搅拌,五分钟之后就可以了。
功效:这道食谱建议在每天的晚饭时间服用,具有很好的调节气虚的作用。这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂,这些对于人体都是非常有好处的,不仅具有养气补血的作用,经常坚持服用还能够强身健体。
食谱二、葡萄干大枣薄饼
材料:葡萄干20克,龙眼肉10克,花生仁10克,大枣10枚,麦胚粉100克,白糖(或红糖)20克。
做法:葡萄干洗净,与龙眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大枣洗净去核,上述两种食物同样切碎,将麦胚粉用开水稍烫,加入上述原料后,揉合均匀,制成薄饼,烙熟。
功效:此饼具有益气、养血、安神、提神的功效,经常适量食用,对气虚体质者有益处。
食谱三、糯米粥
材料:糙糯米,薏仁,红枣。
做法:将红枣去除果核清洗干净,然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥,随后加入红枣,糯米软烂之后就可以起锅了。
功效:这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用,对于身体非常的有好处。这道糯米粥不仅制作方法非常的简单,同时效果也很好。
食谱四、山药桂圆粥
材料:山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。
做法:把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。
功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。
食谱五、山药粥
材料:山药,粳米。
做法:将山药去皮之后清洗干净,然后将洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥,山药还有粳米软烂就可以起锅服用了。
功效:建议在每天晚饭的时候服用,这样对于身体的调养效果更佳。山药中含有大量的淀粉酶以及多种对于人体非常有好处的营养物质,经常服用能够起到强身健体的作用。这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用,不仅仅气虚的毛病会消失,身体也会越来越棒。
女性补气血润肌肤的鸡汤食谱
一、瓦罐炖鸡汤
材料:冬笋50可,水发香菇50克,鸡块250克
调味料:姜片,葱段,味精,盐,色拉油
做法:
1、油锅烧热,放姜葱、鸡块,煸炒,炒到肌肉变色时,起锅,将它们倒入瓦罐里;
2、冬笋、香菇也放入瓦罐里,倒入500克清水,武火煮沸,捞掉浮沫,改文火煲2小时,等汤汁变浓稠后,加盐、味精调味即可。
功效:大补气血,滋润五脏,做法和材料都很简单,是很好的补养强壮菜肴。
二、三七老鸡煲
材料:净山药50克,去核红枣14个,净母鸡一只,参三七14克
调味料:香油,葱姜汁,黄酒,盐
做法:
1、母鸡、山药、红枣洗净,山药切成圆形片,参三七洗净后,用香油炸黄,捣碎备用;
2、母鸡、参三七放入砂锅里,倒入黄酒、葱姜汁和适量的清水,武火煮沸,捞掉浮沫,加入山药和红枣,用小火将鸡肉顿到熟烂,最后加盐调味即可。
功效:活血止血,补中益气,适合风湿性心脏病患者食用,便溏泄泻、外感发热者不宜食用。
三、平菇炖鸡
材料:鲜平菇300可,光仔鸡一只
调味料:姜片,葱段,黄酒,鲜汤,盐
做法:
1、鸡洗净切块,放沸水汆烫,捞出,再次洗净沥干,平菇洗净后用手撕成片状;
2、鸡块放进砂锅里,倒入鲜汤、姜片、葱段、黄酒,武火煮沸,改文火煲40分钟,然后放入平菇,加盐,等平菇入味顿熟后即可食用。
功效:养气血,补肾益精,润肌肤,适合月经过多、肾虚带下的女性服用,久病虚弱的人也可以经常食用。