龙井茶可以加蜂蜜吗
龙井茶可以加蜂蜜吗
龙井茶可以加蜂蜜。
茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品
龙井茶属于绿茶吗
龙井茶是绿茶:
龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
西湖龙井:
西湖龙井位列中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。
茶品历史:
龙井茶龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美
龙井茶清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙井茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。
茶香煎鳕鱼怎么做好吃
首先是准备好原料。
比如:主料:鱼肉(银鳕)30克
辅料:红椒2克
调料:色拉油30克 食盐4克 味精3克 小葱2克 柠檬5克 龙井茶5克
原料准备好后就可以开始做了。
食材主料:鱼肉(银鳕)30克
辅料:红椒2克
调料:色拉油30克 食盐4克 味精3克 小葱2克 柠檬5克 龙井茶5克
步骤/方法
龙井茶加热水300克,浸泡15分钟
红椒、柠檬、葱切丝
茶水加盐、味精调匀,放入银鳕鱼肉腌渍30分钟
将腌过的银鳕鱼用厨房纸吸干水分
冲开的龙井茶叶,入烧至四成热的油中小火浸炸1分钟,捞出控油,装入盘中
锅内放入色拉油30克,烧至六成热时入银鳕鱼,小火煎2分钟
翻过来再用小火煎1分钟,取出装入盘中,撒红椒丝、柠檬丝、葱丝即可
END
注意事项
且记不可用普洱或乌龙等口味较茶叶与之想配,汤水的味道就会盖过鳕鱼的鲜味。
龙井茶是什么茶
龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,当前统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒,一次只能炒250克茶青,需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右。
喝龙井茶有什么好处
经常喝龙井茶能够提神醒脑,因为龙井茶中含有咖啡因,而且,冬季茶中所含有的咖啡因的含量,比咖啡中含有的咖啡因含量少,所以食用龙井茶对人体的刺激性比较小,但是也会让人体感到精神充沛。
茶叶中含有茶多酚等物质,当茶多酚与血清中的蛋白质相遇的时候,细菌就会死亡,所以龙井茶有着杀菌消炎的作用。
龙井茶叶中含有的咖啡碱,肌醇,叶酸,泛酸和芳香类的物质,能够调节体内的脂肪,从而能够有效的治疗由于体内脂肪过多而引起的肥胖。对于爱美的女性来说,龙井茶叶是一道可以减肥瘦身的饮品。
龙井茶叶中所含有的茶多酚,维生素c,维生素p,都能够有效的预防高血压。而且龙井茶叶经常会用作降血压药中的化学成分。
龙井茶叶中所含有的咖啡碱和茶碱,都有着利尿的作用,所以能够有效的治疗水肿等病症。
龙井茶叶中所含有的茶多酚,能够有效的预防,细胞癌变,所以对癌症有着一定的防治作用,而且龙井茶叶中的维生素c和维生素e,能够阻断致癌物,亚硝胺的合成。
龙井茶叶中含有氟的成分,氟能够很好的保护我们的牙齿,所以用饭后用茶水来漱口,能够有效的保持口腔的健康。
龙井茶叶含有的茶多酚可以清除人体内多余的自由基,从而可以有效的预防脂肪酸的过氧化,有效的延缓衰老。
喝龙井茶会发胖吗
一、喝龙井茶会发胖吗
喝龙井茶不会发胖,因为茶叶本身有一定消脂解腻的功效哦!
二、龙井茶的泡法技巧
龙井茶的泡法和水很有关系,西湖泉水众多,有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等,水质以虎跑最优。
泡龙井茶一般都选用无色透明的玻璃杯,或者青花瓷茶盏。
每杯撮上3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
水温则掌握在80℃左右,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。
泡龙井茶的水温过高会使龙井茶的嫩叶有泡熟味,而且香气味道都透不出来。
龙井茶可以加蜂蜜吗 龙井可以和什么一起泡
龙井茶与菊花茶一同泡水喝,可以消炎解毒、缓解头痛。
龙井和勿忘我,再加点蜂蜜,美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢。
龙井与蜜饯、枸杞一起泡,可能味道有点串。
孕妇可以喝龙井茶吗
龙井茶茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分,平常喝龙井茶有利于身体健康。那孕妇可以喝龙井茶吗?其实喜欢喝茶的孕妇,在怀孕期间是可以适量喝点龙井茶的,因为龙井茶中的含锌量非常丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的龙井茶,这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处,同时喝淡的龙井茶也不会对胎儿造成不利发育的影响。孕妇可以喝龙井茶,但是龙井茶中含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。为了不让龙井茶妨碍铁的吸收,建议孕妇在饭后1小时再饮用淡龙井茶,这样就不会影响铁的吸收了。
气管炎喝什么茶好
桑菊茶:取冬桑叶、菊花5~10克,甘草2克,龙井茶3克。每天泡水当茶饮。具有驱风清热、利咽止咳的作用。适用于风热感冒,见身热咳嗽、头痛咽痛、口微渴等症状。
蒲公英茶:蒲公英20克,蜂蜜15克,甘草3克,绿茶15~20克。先将蒲公英、甘草、绿茶加水煎煮15分钟,取药汁加入蜂蜜服用。每天一次,分3次服。具有清热解毒的作用。适用于风热感冒,见发热微恶风寒、有汗不出、头痛鼻塞、口干微渴、咽红肿痛等症状。
三花茶:银花15克,菊花10克,茉莉花3克。将三花放入茶杯内,用开水浸泡当茶饮。具有清热解毒的作用。适用于风热感冒,见发热、微恶风寒、汗出、鼻塞无涕、咽喉肿痛等症状。
龙井茶是绿茶吗
龙井茶是中国十大名茶之一,主要的产地位于浙江杭州西湖。龙井属于绿茶的一种,因为西湖的龙井村而得名。西湖地区产的龙井就叫西湖龙井,除此之外,其他地方的龙井茶通常为浙江龙井茶,其中包括大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等。龙井茶的颜色呈翠绿色,味道香浓,口感甘醇,性状像毛尖,爱茶之人几乎无人不爱龙井。龙井茶除了色绿、香郁、味甘、形美外,还有很多的功效,边喝茶就能边有效瘦身、提神、降脂降压等等,可谓是一举多得。西湖龙井村有一口井叫龙井,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。龙井茶也正是因为产地的传说和文化背景而为人所知。当然,龙井受爱茶人喜爱的最大原因自然还是其特殊的茶香和口感。不管是自家喝还是送人当礼品,龙井茶都是有品味之人的首选佳品。
教你五品龙井茶
西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称着。
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取"抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨"等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。
品饮龙井茶,宜用玻璃杯冲泡,3克茶叶加200毫升80℃左右的热水,冲泡3─5分钟后,就可闻香、观色、品味了。
西湖龙井茶,过去按地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。"狮"字号为龙井狮峰一带所产, "龙"字号为龙井、 翁家山一带所产,"云"字号为云栖、五云山一带所产,"虎"字号为虎跑一带所产,"梅"字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产香味品质最佳。
龙井茶的功效与作用有哪些
一、除口臭的作用
龙井茶可用于除口臭。当人们口臭时,食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。饮用龙井茶可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用。
二、促消化
龙井茶可起到促消化的作用。饮茶能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
三、利尿的作用
龙井茶具有利尿的功效。龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤等症,具有很好的效果。
四、祛除脚气
龙井茶的功效之一还可以除脚气。使用龙井茶来泡脚可以祛除脚气,对脚起到保护的作用,特别对于香港脚是非常有作用的。
五、防龋齿的功效
龙井茶具有防龋齿的作用。龙井茶中含有氟,与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
六、抗衰老的作用
龙井茶具有一定的抗衰老功能。龙井茶叶中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基,防止置放酸的过氧化,因此常喝龙井茶可以延缓衰老。
七、减肥作用
龙井茶还具有减肥的功效。龙井茶中多种化合物能调节脂肪代谢,龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂,所以女性朋友常喝龙井茶可以保持身材哦。