骨盆带种类介绍
骨盆带种类介绍
菱形式:也叫法国菱形式,它是利用菱形力学结构结合人体工程学、生物力学原理研究发明,它是现今比较科学的一种骨盆矫正带,可最大化达到助收骨盆效果,使用起来也比较简单方便、舒适自然,科学实用,是目前产科医生比较看好的一种。
腰带式:也叫日本腰带式,2010年后国内最多的就是这一类,如几件套等,大都是近年仿日式,同一款产品价格相差很大,处于低质低价竞争阶段,由于做工简单、粗糙、弹性差,使用后多有不舒适,稍一活动就容易出现上窜下滑现象,很难坚持使用。
两带提臀式:这种是用两条带子做成的,比较单一普通,使用时将一条勒在后腰部,一条勒在腿根部,看似可以提臀,其实凡骨盆带都是无法达到提臀效果的,还会加重腰椎负担,且收胯恢复骨盆效果并不理想。
纱布捆裹式:这类虽然使用的早,但由于使用起来比较麻烦,使用者逐渐减少,目前在一些产后护理中心有专业人员还在帮助产妇使用,在缠绕收腹时一起将胯部捆裹起来达到收骨盆效果。
骨盆带怎么用
1、位置要正确:恢复骨盆使用骨盆矫正带一定要用在胯部,收好胯才能收紧矫正骨盆,如果用在腰腹部或腿根部就起不到什么作用了。
2、使用时间:一般专业优质的骨盆带一天使用八小时左右就可以了,使用时间过长或过短都不太好,腰带式骨盆带晚上不好用,容易滑位,菱形骨盆带固定比较稳,用力也均匀,晚上一般情况下可以使用。
3、不能捆裹:无论收腹收骨盆都不能用几件套捆裹挤压的方法,这种方法是非常错误的,没有任何科学道理的,稍微懂一些医学常识的人都知道,这样会掠压内脏,影响血液循环,对产后身体健康极为不利的。
4、固定要稳:使用骨盆带不能太紧也不能太松,太紧了影响血液循环,太松了起不到作用,特别是腰带式骨盆带很不好固定,弹性差或分码太多的产品,松紧很不好把握,使用时要注意。
无论是哪一种分娩方式,产后妈妈的盆骨都会比孕前大,也就是大家俗称的“产后大屁股”。为了避免出现这种情况,妈妈们在产后一定时间内使用骨盆带可以帮助产妇更好地矫正盆骨。同时使用骨盆带能在一定程度减少盆骨松弛引起其他症状的几率,有利于准妈妈更好地恢复身体健康。此外,骨盆带的的种类也比较多,准妈妈在购买的时候可以根据自己的实际需要和骨盆带的作用来挑选最适合自己的。
野菜的种类介绍
野菜的种类详解
马齿苋
又名马齿菜、马齿草、五方草,东北地区又俗称为“马蔺[lìn]菜”,一般为红褐色,叶片肥厚,像倒卵形。
它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
毛妮菜
河南常见野菜之一。冬季萌芽生长,春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛,叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状,紫色,也有白色。味稍涩,无毒。在三年自然灾害中是河南大多数受灾群众的副粮。
面条菜
中原常见野菜之一。和毛妮菜生长环境和季节一样,也是冬季萌芽,春季幼苗成长。整株和毛妮菜有所区别:叶面稍宽,油亮且绿,无绒毛且光滑,可食用。和另一种野草比较像,较难区分。
婆婆丁
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
苦菜
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
桔梗
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
野菜的种类为大家介绍完了,希望大家能够满意。我们日常生活中野菜的种类繁多,所列举的只是大家十分常见的。而大多珍稀山野菜生长于山林之中,它们未受到现代工业和农药化肥的污染,才显得尤为珍贵。
妇科肿瘤种类介绍
分析妇科肿瘤种类,就是为了得出准确的治疗妇科肿瘤的方法,那么常见的妇科肿瘤种类有哪些呢?带着这个疑问我们咨询了相关专家,专家为我们分析了如下内容。
妇科肿瘤种类:
子宫内膜癌
子宫内膜癌(carcinoma of the endometrium),又称为子宫体癌(carcinoma of the corpus uteri),是妇科常见的恶性肿瘤,仅次于子宫颈癌,平均年龄60岁左右,多见于老年妇女。此病为激素依赖型疾病,与高雌激素水平有关。
子宫肌瘤
子宫肌瘤被称为“妇科第一瘤”,是妇科常见肿瘤之一,易引起月经不调、腹部肿块、压迫症状、白带增多、不孕、贫血、内分泌失调等症状,常并发输卵管、卵巢病变,也极易和子宫体腺癌和宫颈癌同时存在,是影响现代妇女健康的重要因素。早检查、早诊断、早治疗是根治子宫肌瘤的关键。
子宫肌瘤(uterus, myoma of),又称子宫平滑肌瘤,是女性生殖器最常见的一种良性肿瘤。多无症状,少数表现为阴道出血,腹部触及肿物以及压迫症状等。如发生蒂扭转或其他情况时可引起疼痛。以多发性子宫肌瘤常见。本病确切病因不明,现代西医学采取性激素或手术治疗,尚无其他理想疗法。
关于妇科肿瘤种类,我们一定要结合自身的实际情况,只有正确的了解了妇科肿瘤种类,分析了 不同的特点,才能够进行正确的诊断,以保证积极的治疗。
蜂皇浆的种类介绍
按蜜粉源种类分类
通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如,在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆,刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理,还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
按色泽分类
不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆,其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色,刺槐浆为乳白色,紫云英浆为淡黄色,荞麦浆呈微红色,紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色,来区分是什么蜜粉源花期生产的。
按生产季节分类
一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆,5月中旬以后生产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色,是一年中质量最好的蜂王浆,尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘,王浆酸含量高。秋浆色略浅,含水量比春浆稍低,辛辣味较浓,但质量则比春浆稍次。
按蜂种分类
根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆,前者产自中华蜜蜂,后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比,中蜂浆外观上更为黏稠,呈淡黄色,王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。目前市场上出售的绝大部分是西蜂浆。
按照理化指标分类
按照理化指标分类来确定蜂王浆的等级是比较科学的,蜂王浆中含有自然界独有的10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA),中国出口蜂王浆基本都是按此指标来确定质量和价格的,并被国外客户所公认。根据中国目前国家标准一等品蜂王浆10-HAD指标是大于1.4%,而10-HDA指标大于2.0时,是王浆中的极品。
起司乳酪的种类介绍
1)新鲜乳酪
莫札瑞拉乳酪(义大利)
未经烹煮,乳凝后加以揉制、拉长、切块、搓圆、整形,也是披萨所使用的乳酪,加热后呈现拉丝状。
玛斯卡波乳酪(义大利)
是制作提拉米苏美味的关键,色白,软硬程度介于鲜奶油和奶油乳酪,气味新鲜温和,具甜味。
瑞可塔乳酪(义大利)
乃利用乳酪制作过程中所产生的乳清加热所制成的。
卡达乳酪(各国)
为高蛋白低只肪的乳酪,适合储存的温度为0~5度。
2)白霉乳酪
康门贝尔乳酪(法国)
法国诺曼地生产的乳酪,是白霉乳酪的代表,表面有一层绒布的霉菌,故又称〝白毛〞乳酪。
布里乳酪(法国)
布里乳酪质地柔软,和康门贝尔乳酪相似,具有细致的香味。
3)蓝霉乳酪
蓝霉菌起司(法国)
是著名的蓝乳酪,以未经烹调的乳类乳凝之后加入青霉菌于乳酪内一起发酵完成。
高根柔勒乳酪(义大利)
Gorgonzola村庄以产乳酪为名,以牛奶制程的蓝纹乳酪为世界三大蓝乳酪之ㄧ。
史第顿乳酪(英国)
也是世界三大蓝乳酪之ㄧ。
4)硬质乳酪
爱摩塔乳酪(瑞士)
味道中带有坚果味,适用于佐餐和烹饪,储存温度约为5~10度,瑞士乳酪火锅必备之乳酪。
葛利亚乳酪(瑞士)
烹煮法式洋葱汤时所使用的乳酪,瑞士有名的乳酪多以此为原料。
切达乳酪(英国)
使用牛乳制成的半硬质乳酪,烹调蓝带猪排、蓝带小牛排使用的乳酪。
高达乳酪(荷兰)
半硬质乳酪,有栗子的香气,适合各种料理。
5)超硬乳酪
帕玛森起司(义大利)
以牛乳烹煮,压榨后制成方形筒状,质地坚硬的乳酪常被刨碎或磨成粉末使用,常被用来搭配义大利面食使用。
产后如何恢复
产后女性的臀部松垮无弹性,其中,臀部体形恢复是产后恢复的主要项目之一。
产后恢复瑜伽调理身体机能导致产后臀部松弛、下垂的主要原因是产后骨盆恢复不良、肌肉弹性减弱、脂肪堆积所致,产后臀部恢复主要有以下方式:
1、功能锻炼:产后及时增加活动,适度锻炼,有利于血液循环,可增强臀部肌肉弹性,促进骨盆恢复,对于改善臀部松胯,防止体形变化有一定帮助。
2、及时使用骨盆矫正带:女性怀孕时荷尔蒙的作用使骨盆扩张,分娩时,骨盆耻骨联合被撑开,扩张和被撑开的骨盆得不到及时恢复,不仅会出现胯部增宽、臀部松弛、屁股增大等形体变化情况,还会导致O型退、腰痛、耻骨痛等诸多问题,选用一款专业优质的骨盆矫正带,对于松弛的骨盆和臀部的恢复极有帮助。
3、骨盆矫正带种类介绍:
腰带式:也叫日本腰带式,目前国内最多的就是这类,如几件套等,大都是仿日式,同一款产品价格相差很大,处于低质低价竞争阶段,由于做工简单、粗糙、弹性差,使用后多有不舒适,稍一活动就容易出现上窜下滑现象,很难坚持使用。
菱形式:它是利用菱形力学结构结合人体工程学、生物力学原理研究发明,是现今比较科学的一种骨盆矫正带,可最大化达到助收骨盆效果,使用起来也比较简单方便、舒适自然,科学实用,是产科医生比较看好的一种。
两带式:这种是用两条带子做成的,比较单一普通,使用时将一条勒在后腰部,一条勒在腿根部,虽然看似不滑了,但会加重腰椎负担,且收胯效果并不理想。
纱布捆裹式:这类虽然使用的早,但由于使用起来比较麻烦,使用者逐渐减少,在一些产后护理中心有专业人员还在帮助产妇使用,在缠绕收腹时一起将胯部捆裹起来达到收骨盆效果。
4、骨盆带使用注意事项
1)使用位置错误:大家知道,女性怀孕或分娩时,主要是骨盆耻骨联合分离松弛和韧带损伤,产后恢复骨盆主要是指这个部位,耻骨联合大约与胯部股骨头大转子(人体两侧胯部最隆起处)是平衡的,也就是说,恢复耻骨联合一定要收好胯部,现今大部分骨盆矫正带的使用部位是错误的,甚至与收腹带不分,用到腹部上去了,这样,对于助收骨盆是起不到效果的。
2)上下滑动移位:很多产后妈妈反应,有的骨盆带使用后常常不是上窜就是下滑,根本用不了,稍微了解一些医学知识就可知道,骨盆位于人体中部,由于胯部骨股头和臀部的隆起,从正侧位看都似菱形状,所以一般的骨盆矫正带由于设计的缺陷和不合理性,很难固定在这个位置,出现上窜下滑也就是必然现象,会直接影响使用效果。产后妈妈在选用产品时要注意。
3)低劣产品要注意:有些厂家为了迎合消费者低价心态,生产骨盆矫正带只图便宜,不讲质量和实用性,其用材、做工、品质都是达不到要求的,有些骨盆带表面看似也不错,其实低价低质产品大多有以下表现:1、容易上窜下滑,影响使用效果。2、不透气,散湿散热效果差。3、弹性差,使用起来不舒适。这些是大多低价低质骨盆带共有现象,产后妈妈千万不要贪图便宜跟风购买,产后生理有效恢复更重要!
美体师强调,单凭美容院的保养项目是无法快速达到效果的,最好能配合相关的运动。但由于产后女性身体虚弱,伤口尚未愈合,很多指定运动是不能起到本质作用。据了解,市面上的健身项目针对性都比较强,既能保养臀部,又是一种强身健体的好方法。尤其用以中医理论为原理的熏蒸方法进行恢复与保养,更快速的排除体内毒素及恶露。
产后臀部体形恢复中期,可搭配相应的臀部熏蒸排毒机使用或做一些小肢体的练习动作,帮助恢复。
产后臀部体形恢复后期,可利用熏蒸排毒按摩,促进新陈代谢,保养臀部,以排汗达到轻松塑体瘦身的作用。
5、产后恢复紧致翘臀锻炼
1)蹬足收臀:仰卧体位,两足跟用力下蹬,同时提气收臀,2秒钟后放松,然后再蹬足提气收臀放松,往返20次。有收缩臀部皮肤和运动臀腿脂肪的作用。
2)后伸下肢:俯卧体位,两下肢交替抬举至最大限度,共约20次-30次。可内收皮肉运动脂肪。
3)拿捏双臀:俯卧体位,两手拇指和食指、中指相对,并同时拿捏两侧臀部肥胖处,一侧2分钟。可加速皮下组织代谢,化解脂肪。
4)搓摩双臀:俯卧体位,两掌面用力搓摩两侧臀部2分钟(不隔衣服)。可收紧皮肤分散脂肪。
5)按揉腰部:俯卧体位,两手提成实拳状,用指掌关节的凸起部位,用力按揉腰椎两侧的软组织,意在舒散皮下脂肪。
6)提气收腰:站立体位,两手插腰,吸气收腰,两手向内颤推腰部1分钟-2分钟。意在转化脂肪,运动腰部组织。
7)拍打腰臀:站立体位,两手握成空拳状,适力扣击腰臀2分钟,可加速代谢分化脂肪。
想要性感翘臀,就需要你真真切切的为此付出努力,所以想要减肥就需要你掌握上面这套连贯性的瘦臀动作。此外想要让臀部更加的峭拔,就需要你在饮食上也有所注意了。
产后需要恢复哪些部位
臀部恢复
产后女性的臀部松垮无弹性,其中,臀部体形恢复是产后恢复的主要项目之一。
导致产后臀部松弛、下垂的主要原因是产后骨盆恢复不良、肌肉弹性减弱、脂肪堆积所致,产后臀部恢复主要有以下方式:
1、功能锻炼:产后及时增加活动,适度锻炼,有利于血液循环,可增强臀部肌肉弹性,促进骨盆恢复,对于改善臀部松胯,防止体形变化有一定帮助。
2、及时使用骨盆矫正带:女性怀孕时荷尔蒙的作用使骨盆扩张,分娩时,骨盆耻骨联合被撑开,扩张和被撑开的骨盆得不到及时恢复,不仅会出现胯部增宽、臀部松弛、屁股增大等形体变化情况,还会导致O型退、腰痛、耻骨痛等诸多问题,选用一款专业优质的骨盆矫正带,对于松弛的骨盆和臀部的恢复极有帮助。
3、骨盆矫正带种类介绍:
腰带式:也叫日本腰带式,目前国内最多的就是这类,如几件套等,大都是仿日式,同一款产品价格相差很大,处于低质低价竞争阶段,由于做工简单、粗糙、弹性差,使用后多有不舒适,稍一活动就容易出现上窜下滑现象,很难坚持使用。
菱形式:它是利用菱形力学结构结合人体工程学、生物力学原理研究发明,是现今比较科学的一种骨盆矫正带,可最大化达到助收骨盆效果,使用起来也比较简单方便、舒适自然,科学实用,是产科医生比较看好的一种。
两带式:这种是用两条带子做成的,比较单一普通,使用时将一条勒在后腰部,一条勒在腿根部,虽然看似不滑了,但会加重腰椎负担,且收胯效果并不理想。
纱布捆裹式:这类虽然使用的早,但由于使用起来比较麻烦,使用者逐渐减少,在一些产后护理中心有专业人员还在帮助产妇使用,在缠绕收腹时一起将胯部捆裹起来达到收骨盆效果。
4、骨盆带使用注意事项
1)使用位置错误:大家知道,女性怀孕或分娩时,主要是骨盆耻骨联合分离松弛和韧带损伤,产后恢复骨盆主要是指这个部位,耻骨联合大约与胯部股骨头大转子(人体两侧胯部最隆起处)是平衡的,也就是说,恢复耻骨联合一定要收好胯部,现今大部分骨盆矫正带的使用部位是错误的,甚至与收腹带不分,用到腹部上去了,这样,对于助收骨盆是起不到效果的。
2)上下滑动移位:很多产后妈妈反应,有的骨盆带使用后常常不是上窜就是下滑,根本用不了,稍微了解一些医学知识就可知道,骨盆位于人体中部,由于胯部骨股头和臀部的隆起,从正侧位看都似菱形状,所以一般的骨盆矫正带由于设计的缺陷和不合理性,很难固定在这个位置,出现上窜下滑也就是必然现象,会直接影响使用效果。产后妈妈在选用产品时要注意。
3)低劣产品要注意:有些厂家为了迎合消费者低价心态,生产骨盆矫正带只图便宜,不讲质量和实用性,其用材、做工、品质都是达不到要求的,有些骨盆带表面看似也不错,其实低价低质产品大多有以下表现:1、容易上窜下滑,影响使用效果。2、不透气,散湿散热效果差。3、弹性差,使用起来不舒适。这些是大多低价低质骨盆带共有现象,产后妈妈千万不要贪图便宜跟风购买,产后生理有效恢复更重要!
美体师强调,单凭美容院的保养项目是无法快速达到效果的,最好能配合相关的运动。但由于产后女性身体虚弱,伤口尚未愈合,很多指定运动是不能起到本质作用。据了解,市面上的健身项目针对性都比较强,既能保养臀部,又是一种强身健体的好方法。尤其用以中医理论为原理的熏蒸方法进行恢复与保养,更快速的排除体内毒素及恶露。
产后臀部体形恢复中期,可搭配相应的臀部熏蒸排毒机使用或做一些小肢体的练习动作,帮助恢复。
产后臀部体形恢复后期,可利用熏蒸排毒按摩,促进新陈代谢,保养臀部,以排汗达到轻松塑体瘦身的作用。
5、产后恢复紧致翘臀锻炼
1)蹬足收臀:仰卧体位,两足跟用力下蹬,同时提气收臀,2秒钟后放松,然后再蹬足提气收臀放松,往返20次。有收缩臀部皮肤和运动臀腿脂肪的作用。
2)后伸下肢:俯卧体位,两下肢交替抬举至最大限度,共约20次-30次。可内收皮肉运动脂肪。
3)拿捏双臀:俯卧体位,两手拇指和食指、中指相对,并同时拿捏两侧臀部肥胖处,一侧2分钟。可加速皮下组织代谢,化解脂肪。
4)搓摩双臀:俯卧体位,两掌面用力搓摩两侧臀部2分钟(不隔衣服)。可收紧皮肤分散脂肪。
5)按揉腰部:俯卧体位,两手提成实拳状,用指掌关节的凸起部位,用力按揉腰椎两侧的软组织,意在舒散皮下脂肪。
6)提气收腰:站立体位,两手插腰,吸气收腰,两手向内颤推腰部1分钟-2分钟。意在转化脂肪,运动腰部组织。
7)拍打腰臀:站立体位,两手握成空拳状,适力扣击腰臀2分钟,可加速代谢分化脂肪。
想要性感翘臀,就需要你真真切切的为此付出努力,所以想要减肥就需要你掌握上面这套连贯性的瘦臀动作。此外想要让臀部更加的峭拔,就需要你在饮食上也有所注意了。
产后收腹带怎么用
1、首先穿收腹带,要在内衣外面穿用,先固定内侧腰带。
2、再固定外侧上部的腰带。
3、然后固定外侧下部的腰带。收腹带就穿好了。
4、下面穿骨盆带,骨盆带穿在收腹带外面,将骨盆带从前向后绕。
5、将带子向两端水平拉伸。
6、拉伸后将带子两端向前方固定即可,骨盆带也穿好了。
骨盆矫正带种类
腰带式:也叫日本腰带式,2010年后国内最多的就是这一类,如几件套等,大都是近年仿日式,同一款产品价格相差很大,处于低质低价竞争阶段,由于做工简单、粗糙、弹性差,使用后多有不舒适,稍一活动就容易出现上窜下滑现象,很难坚持使用。菱形式:它是利用菱形力学结构结合人体工程学、生物力学原理研究发明,它是现今比较科学的一种骨盆矫正带,可最大化达到助收骨盆效果,使用起来也比较简单方便、舒适自然,科学实用,是目前产科医生比较看好的一种。
双菱形骨盆矫正带两带式:这种是用两条带子做成的,比较单一普通,使用时将一条勒在后腰部,一条勒在腿根部,虽然看似不滑了,但会加重腰椎负担,且收胯效果并不理想。
纱布捆裹式:这类虽然使用的早,但由于使用起来比较麻烦,使用者逐渐减少,目前在一些产后护理中心有专业人员还在帮助产妇使用,在缠绕收腹时一起将胯部捆裹起来达到收骨盆效果。
海虾的种类介绍
基围虾:所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。
海麻虾:从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味。
竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬,肉质厚实。
濑尿虾:香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”,即简分为前者是经常吃到的硬壳那种,后者便是有斑马纹的软身那种。香港的大屿山附近的“分流角”一带,毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来,色泽略呈深黑,但生猛度当然稍逊本地货了。
琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜,多用以制沙律食用。
对虾:又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各色品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。