怎样吃才能吃出健康来
怎样吃才能吃出健康来
1、 三餐一定要规律,这个其实也是老生常谈。但是说着容易做着可不易。从地域上讲,现在中国有些地区还只有吃两餐的习惯。而广大的白领,上班族更是因为时间的关系早餐有时吃有时不吃,还有些人不按时吃饭,这样对胃极为不好,而且人容易疲劳,营养不良,长此以往健康堪忧。早上吃饱,中午吃好,晚上吃少,这是中国广大劳动人民吃出来的真谛,务必要牢记于心。
2、想吃就吃,该补就补有没有这样一种感觉,就这好久没吃某种美食或者水果了,突然间特别想吃。那就赶快买来吃吧。当人特别想吃某种食品时,一般来说除了嘴谗,可能真是身体缺少了这种食品所含的营养物质。缺什么就吃什么,补什么。这样才对身体健康大有帮助。
3、荤素搭配,合理膳食我们中国人吃大餐一般就讲究几凉几热,几荤几素的,为什么要荤素搭配呢?这里说的其实就是合理膳食,让营养全面吸引,不会营养不良,也不会营养过剩,或者身体里缺少某种元素。水果蔬菜五谷杂粮,荤素合理搭配者是饮食健康最有力的保证。
4、不要吃的太多,以前有文章讲,人的一生吃的饭是数量的。谁先吃完谁先死。不管是真是假,但是吃的太饱确实不利于健康。虽然说能吃是福,但吃多了对健康可就有害了,不仅容易消化不良,营养过剩,严重者还会呕吐,厌食。特别是吃的饱,要多散散步,利于消化,千万别吃完就去睡觉。
如何吃辣能吃出健康来
1在吃辣的时候应该要多喝水和喝汤。因为吃辣很容易引起咽干嘴唇干燥的现象出现,所以一定要及时补充水分。所以在吃辣之后一定要喝杯酸奶或者牛奶,这样不仅能够解辣而且还能起到清热的作用。
2吃辣椒后还是要多吃酸味的水果。多吃水果能刺激消化液分泌,能免帮助肠胃蠕动,帮助消化系统促进消化,这样能够起达到身心健康的作用。所以在平时可以多吃苹果和梨和柚子,都是很不错的水果。
3在吃辣的时候一定要配合凉性的食物。这样就能够起到中和的作用,能够清热去火。豆腐和莴笋等都是带凉性的食物,可清热生津,而且能够滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档,所以一定要有合理的搭配。
教孩子吃零食吃出健康来
除了新鲜的蔬菜水果,果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归为“健康零食”。
从食品的概念上来说,零食就是临时充饥或者解馋的食物。所以,“为什么大家都喜欢吃零食”其实是一个伪问题:零食的制作首先就是为了大家喜欢吃,不喜欢吃的那些都被淘汰了。而这种喜欢,一是要味道好口感好,二是要吃起来方便。传统上,满足这两条的食物往往以碳水化合物甚至糖为主料,油炸、膨化或者烘烤为主要方式来制作。这样的食物一般热量比较高,而其它微营养成分较少,长此以往,前者导致发胖,而后者,则会增加一些慢性病的发生风险。因此,通常被称为“垃圾食品”。
但是,对于很多人———尤其是小孩子来说,不吃零食是很难受的事情。所以,现在的发展趋势是“健康零食”。它的目标是要在保证味道和口感良好、食用方便的前提下,尽可能地增加其中的微营养成分。健康专家们推荐给学校的“健康零食”有以下这些:
首选的是水果和蔬菜。除了新鲜的蔬菜水果,果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归入这一类。
以全谷为原料的零食也不错。即使是面包、饼干、米饼、麦片、能量棒之类传统的“垃圾零食”,如果原料是全麦或者全谷的,因为其中含有的膳食纤维、维生素和矿物质,也可算得上是“健康食品”。
奶制品如酸奶、奶酪或者布丁,提供丰富的蛋白质和钙,但是其高脂肪又不利健康。所以,如果这些食品是低脂或者无脂的,那么也就“避害趋利”了。尤其是如果能在正餐中注意蔬菜的补充,那么这些低脂或者无脂奶制品就算得上“健康零食”。
此外,那些没有经过加盐处理的坚果,比如花生、腰果、开心果、豆类,当作零食的话也还是相当健康的。
对于孩子来说,限制他们的零食是一件很残忍也不一定有必要的事情。所以,与其去禁止,不如主动给他们“健康的零食”。而对于大人,需要的话去吃那些“健康的零食”,也就不用在“解馋”与“健康”之间纠结。
女性吃土豆吃出健康来
防中风 抗衰老
美国马铃薯协会指出,每日吃1个土豆,即可使中风几率下降40%。因为土豆含有丰富B族维生素和优质纤维素,有助于防止消化道癌症和控制血液胆固醇含量,预防心血管疾病。另外还富含钾,也有助于减少中风的危险。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
有益减肥
说土豆减肥,是因为与米面等主食相比,吃土豆不必担心脂肪过剩,它只含有0。1%的脂肪,是其他所有主食类充饥食物望尘莫及的,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。
其次,吃土豆不必担心营养单一,其优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。
养胃
中医学还认为:土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
土豆的营养
1、富含维生素C
2、带皮食用富含钾元素
3、一只中型土豆(约148克)所产生热量仅为100卡,而且不含脂肪
4、带皮食用富含膳食纤维。
健脾养胃粥吃出健康来
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
亚麻籽油是什么油 亚麻籽油的食用方法
1.低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2.靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3.巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4.烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5.混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6.直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
孕妇吃火龙果的好处有哪些 有抗衰老和美容的好处
因为火龙果中含有丰富的维生素C和花青素,这两种物质都有抗衰老和美容美颜的功效。所以孕妇食用火龙果不仅能吃出健康还可以吃出美丽。
如何吃辣能吃出健康来
1在吃辣的时候应该要多喝水和喝汤。因为吃辣很容易引起咽干嘴唇干燥的现象出现,所以一定要及时补充水分。所以在吃辣之后一定要喝杯酸奶或者牛奶,这样不仅能够解辣而且还能起到清热的作用。
2吃辣椒后还是要多吃酸味的水果。多吃水果能刺激消化液分泌,能免帮助肠胃蠕动,帮助消化系统促进消化,这样能够起达到身心健康的作用。所a以在平时可以多吃苹果和梨和柚子,都是很不错的水果。
3在吃辣的时候一定要配合凉性的食物。这样就能够起到中和的作用,能够清热去火。豆腐和莴笋等都是带凉性的食物,可清热生津,而且能够滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档,所以一定要有合理的搭配。
健脾养胃粥吃出健康来
营养美味粥 健脾养胃好帮手
中医认为,脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的,因而调理脾胃虚弱,注意吃饭要定时,饮食清淡,不吸烟酗酒,要讲卫生,不要暴饮暴食、过饥过饱等,另外还为大家推荐6款调理脾胃虚弱的食谱。
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
6、莲子猪肚汤
莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
螃蟹不能与什么食物同吃 性味甘热食物
羊肉、狗肉、泥鳅这样的性味甘热食物不宜与螃蟹同吃。前面我们已经知道螃蟹是性寒之物,能够进补的性味甘热食物与之一起食用,滋补效果会大打折扣还会给肠胃带来伤害,所以一定要慎食!
螃蟹食用讲究多,所以一定要在食用螃蟹时多注意,才能吃出美味吃出健康来。
中医教你把新鲜蜂蜜吃出健康来
秋季到来的时候,食用蜂蜜对于我们的身体有很大的好处,但是如果只是单纯的泡水喝,很可能会让蜂蜜的功效白白浪费,那么怎么吃蜂蜜才比较健康呢?下面为大家介绍中医教你把蜂蜜吃出健康来,供大家了解。
《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
中医教你把蜂蜜吃出健康来
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜首乌丹参汁
制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
蜜奶饮
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
蜜酥粥
蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
油煎鸡蛋蘸蜂蜜
鸡蛋1-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
蜂蜜的食用禁忌
葱
蜂蜜中含有多种复杂的有机成分,其中有机酸和酶类遇到葱里面的氨基酸,会产生有害物质,从而刺激肠道导致腹泻。
韭菜
韭菜中含有丰富的维生素,如果与蜂蜜同食,蜂蜜中的矿物质容易与之发生化学作用,从而失去营养价值。
豆腐
豆腐中含有丰富的矿物质,容易与蜂蜜中的酶类发生化学作用,不利于人体的营养吸收。
中医教你如何正确挑选蜂蜜
拉“蜜丝”
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
看光泽和黏度
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
倒置蜜瓶
优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。
尝味道
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
凉水冲服
因为蜂蜜中的酶、维生素和矿物质遇热会受到破坏,所以若用开水冲调蜂蜜时,水温最好不超过35℃。
女白领如何坐出健康来
近年来一些乳腺疾病患者不断增多,很多疾病的产生和不良的坐姿有关,我们经过临床诊治发现不良坐姿主要有以下几种:
1.驼背:驼背会压迫胸部组织,时间长了,就会影响到胸部的健康。所以,应该保持昂首挺胸的姿势。
2.弯腰:由于工作节奏紧张,往往不由自主地塌腰,从而增加腰椎的负担,阻碍血液循环,进而影响到胸肌的发育。所以女性要经常直直腰,累了靠墙站立几分钟,会让你胸部舒畅。
3.抱臂:很多女性经常将双臂环抱于胸前,这种姿势会加重胸部负担。应该放松地将双臂自然垂放于腿两侧,常伸伸懒腰,有助于改善胸形。
4.伏案:女性伏案时,如果忽略了乳房的保健,很多人会出现乳房闷胀刺痛、胸背肌组织酸涩及其他难以名状的腋下不适等症状,这些症状日趋增多,对女性乳房的健康危害甚大,因此必须及时预防。
5.趴睡:应尽量少趴着睡觉,最好采取仰卧微向右倾的姿势,不然会严重压迫胸部,使乳房下垂,凹陷。
6.挤压:一些伏案工作的女性,由于乳房经常受到桌子边沿的挤压,情况可能更加严重。因为斜着靠或趴在桌上,双乳正好处在挤压的支点上。有研究认为,如果乳房受硬硬的桌沿挤压近一个半小时,就能够干扰乳腺内部的正常代谢,时间长了自然会造成不良后果。
7.扣肩:扣肩就是背挺不起来,两个肩膀向前收着,扣肩会导致胸部不挺拔,松弛下垂。