4个柠檬放多少冰糖炖
4个柠檬放多少冰糖炖
柠檬与冰糖的比例为1:1,以重量计算,4个柠檬大约500克左右,需放500克冰糖。
1、柠檬洗净,用盐清洗表皮,擦干备用,另备黄冰糖。(柠檬、冰糖的比列1:1)
2、柠檬切成薄片,去籽。
3、准备一个干净的炖锅,放进切好的柠檬片,均匀的铺上冰糖,隔水炖锅先加入清水,然后放入内胆,炖10小时。
4、经过10小时的微火慢炖,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的苦涩,糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
5、将冰糖炖柠檬放入密闭的容器,放冰箱冷藏保存。拿出来直接用温开水或凉开水冲泡,即可饮用。
1、冰糖一定要选大块状黄冰糖效果好。
2、可用温开水、冷开水冲调饮用。
3、喝的时候加入蜂蜜,口味更佳。
柠檬怎么吃止咳效果好 柠檬膏
材料:柠檬350克、冰糖1000克、盐适量。
做法:
1、用盐搓洗柠檬表皮,然后盐水浸泡半小时。
2、柠檬切成薄片,去籽。
3、柠檬装锅。
4、可以一层冰糖一层柠檬摆放。
5、可以隔水炖,我是拿电磁锅炖煮,慢炖。
6、慢慢锅里满满味道会出来,颜色慢慢变深,这时候炖了5个小时。
7、从开始炖到炖好一共八个小时,待凉装瓶。
4个柠檬放多少冰糖炖 冰糖炖柠檬适合什么咳
热咳寒咳都可以,主要是咳嗽痰多。
风寒咳嗽:患者表现为咳嗽痰稀,气急咽痒,伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷、稍有发热、无汗、肢体酸痛等。
风热咳嗽:患者表现为咳嗽气粗,或咳声嘎哑,痰粘稠或黄稠,咯痰不爽,常伴发热、口干、咽喉疼痛等。
冰糖炖柠檬化痰止咳,生津,健脾。适用于咳嗽痰多,老年人慢性支气管炎咳嗽、咽喉炎症、小儿百日咳等症状。要注意胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。
柠檬和菠萝同吃的好处 柠檬和菠萝的做法
食材:菠萝、柠檬。
做法:
1、菠萝切成条状,浸在盐水里5分钟。
2、切1/4个柠檬,我喝任何果汁都喜欢加点柠檬,味道很清爽。
3、把菠萝和柠檬放入原汁机即可。
4、大约能出400ml的果汁,正好2杯。
食材:苹果、菠萝、西瓜、酸奶。
做法:
1、清洗干净菠萝、柠檬、苹果、西瓜,切成个人喜欢的大小。
2、接着将处理好的水果倒入容器中。
3、倒入适量的酸奶,搅拌均匀。
4、若是喜欢酸点的口感,可以倒入适量的柠檬汁。
柠檬怎么吃
柠檬水做法:
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬水做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml)冰糖25
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
冰糖炖柠檬可以放多久
冰糖炖柠檬一般可以可以保存1—3个月,由保存的条件决定,放冰箱冷藏保存较好。
柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响,经过蜂蜜腌制的柠檬,保存时间会更长一点,将腌制好的冰糖柠檬放入冰箱低温密封保存,会延长柠檬的保质期,需要注意的是,取用蜂蜜柠檬的时候,要用无水无油的工具,否则,会影响柠檬的保质期,造成细菌滋生,容易变质。
柠檬膏做好了怎么保存 柠檬膏的做法
材料:柠檬一个,老黄冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖。
做法:
1、柠檬称重后,用盐搓柠檬,用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡。
2、再浸泡柠檬,浸泡盐水20分钟。
3、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽。
4、先把黄冰糖铺满炖盅,然后一层柠檬片一层黄冰糖这样隔着放入炖盅。
5、不放一滴水,盖好盖,怕水蒸气进入又裹了一层锡纸,然后就可以上隔水炖盅炖了。
6、调好时间,隔水炖,中间可以过几个小时候后观察水有没有炖干,如果炖干了再加点水继续炖。
7、隔水炖10--12小时后,柠檬膏就做好了。
8、将熬好的柠檬膏装入消好毒的玻璃罐中,密封严实即可。
柠檬膏熬得越黑越好吗 柠檬膏的熬制方法
材料:青柠檬、黄柠檬、老冰糖、红糖、
做法:
1、先把新鲜的青柠檬,黄柠檬洗净,去头去核,取柠檬中间部分,切薄片备用;
2、然后老黄冰糖不要用细碎的,砸成细块;
3、之后把处理好的青黄柠檬片和老黄冰糖,加入一定比例红糖,放入炖盅;
4、最上面放柠檬再铺一层薄薄的老黄冰糖和红糖,一齐倒入炖盅内炖制;
5、隔水炖法熬炖十小时后,杂质和多余糖份会释出,沉淀在盅底。
6、最后勺起上面层膏液马上装入玻璃瓶静置即可。
柠檬的食用方法有哪些
对柠檬怎么吃上,我们可以根据自己的选择进行制作,不同的制作方法,都使得柠檬在口感和色泽上都是有着很大的改变,因此如何吃,这也是看我们自己的喜爱啦!
柠檬水做法1:
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬水做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml)冰糖25
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
柠檬妙用大全,原来柠檬除了吃还有这么多作用 防虫
1、在门框和窗边上喷上柠檬汁,在小洞和裂缝上挤几滴柠檬汁,然后把切片柠檬放在虫子出没的地方,连蚂蚁都会远离。另外,4个柠檬与2升水混合用来拖地,蟑螂和跳蚤也不敢靠近了。
2、用钉子把柠檬扎出小孔,代替樟脑丸放在衣柜里,香气宜人又防虫哦~
用什么洗澡可以美白全身
用柠檬洗澡啊,你应该知道柠檬具有很强的去污能力,在清除皮肤毛孔中的灰尘、油脂、污垢的同时还能够有效加快色素分解代谢,美白肌肤。但是要注意用柠檬洗完澡之后不宜外出,以免遇阳光后皮肤易变黑,甚至出现斑点。
方法也很简单,只需要切3—4个柠檬放在洗澡水里面就OK了。