南瓜发霉切掉还能吃吗 什么病不能吃南瓜
南瓜发霉切掉还能吃吗 什么病不能吃南瓜
常见的过敏源有鸡蛋、牛奶、蚕豆、菠萝、芒果等食物，但南瓜也是过敏源之一，有的人吃南瓜后会出现腹痛腹泻、皮肤红肿瘙痒等过敏症状，这样的人就不宜吃南瓜。
另外南瓜属于性温的食物，对于患有热性疾病，像发烧、上火、胃热、黄疸等病症的人，若是继续食用南瓜，会加重病情，影响身体康复，因此患有热性疾病的人群应忌食南瓜，多吃一些寒性食物，如：苦瓜、绿豆、丝瓜、芦荟、海带、黄豆芽、紫菜等。
南瓜发霉切掉还能吃吗
是具体情况而定。
1、如果是刚刚发霉的南瓜，将发霉的地方切掉后可以继续食用；
2、发霉一段时间的南瓜，并且带有微微的酸味，这样的南瓜是不能食用的，应该马上扔掉，以免食用后对健康不利。
南瓜营养丰富，含有糖类物质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、活性蛋白和微量元素，保存不当很容易发霉，日常要做好贮藏。
南瓜切面发霉还能吃吗
不能吃。
南瓜存放的过程中一旦发生霉变现象，不仅在表面可见的发霉部分上有较多的霉菌毒素，而且在南瓜内部都可能含有霉菌毒素，如果不慎误食对身体健康有害，建议南瓜切开后发霉了的，应尽快扔掉处理，避免和其他食物放在一起交叉感染导致霉菌扩散更严重。
食物发霉食物的潜伏期较长，一般在食后24小时发病。轻度中毒者有头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等，严重中毒者恶心，多次呕吐、腹泻，并有发热、肌肉颤抖、心悸、呼吸困难、视物模糊、瞳孔扩大，甚至可有休克、昏迷、瘫痪乃至死亡，如长期食用霉变的食物，可诱发癌症。
多久的老南瓜有毒 怎么鉴别南瓜变质了
南瓜外表无伤口、腐烂、发霉等异样情况的，说明南瓜还算新鲜的，但若是外表已经软烂流水、带有霉点、霉菌菌毛等现象的，则说明南瓜已经发霉变质了，是不能吃的。
正常情况下，新鲜的南瓜虽然没有特别浓郁的香味，但也不会有什么特殊的异味，如发现久放的南瓜带有腐烂发霉味的，则说明南瓜已经发霉变质了，不能继续食用。
南瓜味道甘甜、粉糯，如口感干硬寡淡发苦或糜烂带有异味等现象的，很可能是吃了久放变质的南瓜，这样的南瓜尝一口之后要立马吐掉，停止继续食用，以免吃多危及身体健康，吃后还要注意留意自身有无不适，如发现有腹泻、呕吐、腹痛等不适的建议立刻就医诊治。
南瓜发霉切掉还能吃吗 怎么判断南瓜是不是变质了
新鲜南瓜会有一股清香，是属于南瓜比较独特的香气，而如果是变质或者是即将变质的南瓜，会有一种很刺鼻的味道，腐臭味会比较重，而且气味还很明显，可以轻易判断出来。
新鲜的南瓜是比较硬的，用手触碰的话，可以感觉是比较坚硬的，而变质的南瓜外壳会变软，而且是明显的的软化，有的可能还会有粘液流出。
南瓜外表一般是比较平滑，没有坑或者是腐烂、发霉等异样情况的，如果南瓜已经带有霉点或者是有发黑的现象的话，很有可能是已经坏了，是不能吃的。
南瓜发霉切掉还能吃吗
不能。
南瓜发霉的话，是肯定受到细菌和微生物的感染了，才会有长霉的现象，一般外面长霉的话，可能里面的肉质也是受到了损害的，如果是切掉坏的一部分的话，好的那一部分看起来是没有被感染，但是其实可能是已经有细菌和微生物寄居在上面的，因为细菌和微生物的个头太小，一般用肉眼比较难以看到。而且它们感染了南瓜里面的肉质的话，可能数量比较少的情况下看不出来，所以即使是好的部分，可能也是被感染的，建议不要食用。
南瓜蒂长白霉南瓜还能吃吗
根据实际情况而定。
南瓜蒂长白霉了需要根据实际情况来决定能不能吃，南瓜长霉了就代表着南瓜开始出现了变质现象，但是变质也有程度的划分，所以需要根据发霉的情况来判断能不能吃，具有有以下几种：
1.若是南瓜蒂长白霉程度比较低，仅仅只是南瓜蒂表面长了白霉的话，南瓜还是可以吃的，只需要切除南瓜蒂长白霉的表面处和里面一部分的果肉就可以继续食用了。因为细菌生长蔓延还是需要一定的时间的，大部分的果肉还是完好的，食用并不会造成什么影响。
2.若是南瓜蒂长白霉程度中等的话，将南瓜变质部分和变质部分周围1-2厘米处的果肉进行切除，剩下的南瓜也是可以食用的。
3.若是南瓜蒂长白霉程度高的话，则说明南瓜变质时间很长了，很有可能已经导致南瓜里面的果肉全部都被细菌侵袭，这样的南瓜是不建议食用，可以直接丢弃。
南瓜发霉切掉还能吃吗 南瓜怎么挑选
1，优质南瓜外型上较为整齐，表皮光滑、看起来没有虫眼，颜色也是比较均匀的黄色，这样的南瓜糖分含量充足，吃起来很甜。
2，成熟的南瓜有一股独特的果香味，未成熟的南瓜闻起来是菜瓜的味道日常买南瓜的时候要注意这个方面。
南瓜发霉切掉还能吃吗 南瓜怎么保存
完整的南瓜只需放在阴凉干燥通风的地方，便可以保存2个月左右不会变质，期间要注意防潮，防虫，避免南瓜受潮发霉，遇到虫咬烂掉等。
南瓜切开后，容易从心部变质，最好先用汤匙把内部瓤和籽都掏空，然后再用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，可以保存5—6天。
如果家里冰箱冷藏室放不下的，也可以在南瓜的切口边上涂上适量的盐，避免其水分和营养蒸发，可保存3—4天左右，不过在食用前，需切下南瓜原切口边的薄层。
南瓜发霉了切掉还能吃吗
南瓜发霉了能不能吃要看是外层发霉了还是内里发霉了。
如果是南瓜外面发霉了，可能有些南瓜还是可以吃的，如果霉菌是是刚长的，那么就可以吃，因为南瓜的外层是比较厚的，内里应该没有变质，如果看表层的霉已经长了很长时间了，那最好就不要吃了，估计内里也坏了。
由此还可得出结论，如果是南瓜的内里长霉了，最好就不要吃了，当你肉眼都可以观察到霉的存在，那南瓜的整个内部必然整个变质了。