丝瓜和西红柿能一起吃吗 吃丝瓜和西红柿要注意什么
丝瓜和西红柿能一起吃吗 吃丝瓜和西红柿要注意什么
1.丝瓜性凉，脾胃虚寒，大便溏泄人群不宜食用。
2.丝瓜味甘体滑，会加重有咳嗽、痰多的慢性支气管炎患者的症状，应忌食。
3.丝瓜会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
1.未成熟的青色番茄含有毒剧毒的龙葵素，不宜食用。
2.西红柿中丰富的果胶与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，不宜空腹吃。
3.西红柿性寒，不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女，会拉肚子或引起经痛。
4.因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热。
5.西红柿中含有有害物质番茄碱，烧煮时需要稍加些醋，以破坏番茄碱。
丝瓜和西红柿能一起吃吗
丝瓜和西红柿能一起吃。
丝瓜味甘，性凉，有清热化痰，凉血解毒的功效，西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。功效相辅相成可以一起食用，并且颜色搭配好看，让人更有食欲。
孕妇吃什么食物补铁效果最好
铁是人体最重要的一种元素，在人体中发挥中重要的功能，缺铁而影响血红蛋白合成所引起的贫血,主要表现为营养不良、大量成长期小量出血和钩虫病;特别是女性比较容易患上缺铁性贫血,而孕妇由于情况特殊，对铁的需求就更为重要。下面小编就而准妈妈们推荐两个适合孕妇补铁的食谱：
盐水鸡肝
材料：鸡肝300克，葱、姜、盐、料酒、醋、蒜末、香油、香菜末各适量。
做法：鸡肝洗净后放入锅中，加适量水煮开，撇去血沫，加入葱、姜、盐、料酒等中火煮15～20分钟至鸡肝熟透。将鸡肝捞出放凉切片，用醋、蒜末、香油、香菜末拌匀即可食用。推荐理由：鸡肝是铁质丰富的食物，也可以为准妈妈补铁。
西红柿丝瓜沙木耳
材料：西红柿1个，丝瓜1条，水发黑木耳50克，盐、白糖各适量。
做法：西红柿洗净，用开水烫后剥皮.切成块;丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;水发黑木耳洗净，切成小片。锅中倒入适量的油，烧热，放入丝瓜、西红柿，翻炒几下，再加黑木耳略炒一下;加盐、白糖调味即成。推荐理由：黑木耳是富含铁元素的食物，对准妈妈补铁、预防贫血都有好处。
碱性食物有哪些 蔬菜类
碱性蔬菜主要有：辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。
丝瓜和西红柿可以一起吃吗 丝瓜西红柿怎么炒好吃
1、丝瓜用盐水浸泡：丝瓜在切好之后建议放在盐水中浸泡一会儿，这样可以有效地防止丝瓜出现氧化变黑的情况，炒出来的菜肴也会更有食欲。
2、先炒西红柿再炒丝瓜：因为西红柿中含有较多的水分，在翻炒的过程中会释放出来，所以建议可以先将西红柿下锅翻炒至水分析出来，再下入切好的丝瓜进行翻炒，这样丝瓜就能裹满西红柿的汤汁，吃起来也会更好吃。
孕妇可以吃西红柿吗
孕妇能吃西红柿吗?孕妇吃西红柿好吗?西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效。所以,食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。不过孕妇吃西红柿也应注意以下几点：
1、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
2、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
3、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
苦瓜西红柿
原料：苦瓜1根，西红柿1个，盐2克。
制作：
1. 将苦瓜洗净，用刀从中间劈成两半，然后去瓤，将苦瓜切成1厘米宽的小段，备用。
2. 将西红烧洗净，切成薄片，备用。
3. 锅中放入适量水起火，待水沸腾后加入1克盐(去除苦味)，然后将苦瓜放入锅中灼熟，待水再次沸腾之时，捞起装盘。
4. 将西红柿薄片放在灼好的苦瓜上，稍加搅拌即可食用。如果偏好其他口味，可以适当放些小作料提味。
美食特色
这道菜色泽鲜艳，清凉爽口。苦瓜嚼在嘴里，可于唇齿间萦绕淡淡的清香，不仅清热去火，还有减肥的功效。西红柿也称番茄，渴生津止渴，健胃消食，具清热解毒和增进食欲的功效。
专家提醒
苦瓜尽量挑选成熟饱满的，西红柿挑选红色诱人的，由于这两种食物都有清热的作用，所以，对于在寒冷的季节，均不适用过量。
丝瓜能和西红柿一起炒吗 丝瓜和西红柿要怎么一起吃
食材：西瓜两根，西红柿两个，油、盐、鸡精、白醋适量
1.丝瓜洗净去皮，对半切开，斜切成块，西红柿洗净划十字，用开水烫后去皮去蒂切块；
2.锅内加少许油，七成热加丝瓜翻炒，炒至丝瓜变软，加少许白醋保绿，再加入西红柿块继续翻炒；
3.加少许盐，中火翻炒至西红柿出汁，加入少许鸡精，拌匀出锅。
食材：嫩丝瓜400g，西红柿两个，鸡蛋两个，虾米30g，油、盐、葱、姜、蒜适量。
1.虾米提前泡好，丝瓜去皮对半切半圆片，西红柿划十字开水烫后，去蒂去皮，切小块，葱姜蒜切好备用；
2.锅内烧油，油热加葱姜蒜末炒香，再加虾米炒香，加入一大碗水；
3.水开后将西红柿放入锅中煮，水开后再加丝瓜煮一分钟；
4.鸡蛋打成蛋液，直接加入锅中，拌开，让鸡蛋不结块，加适量盐，煮开即可。
食材：鸡蛋三个，嫩丝瓜一条，西红柿两个，小葱、胡椒粉、油、盐适量。
1.西红柿洗净划十字，过开水，去皮去蒂切块，嫩丝瓜洗净去皮，切滚刀块，小葱切葱花待用；
2.鸡蛋加少许盐打成蛋液，油入锅中烧热，倒入蛋液，鸡蛋定性后铲成小片，盛出备用；
3.下少量油与锅中，加西红柿煸炒，西红柿发软出汁之后加入丝瓜块翻炒，加少许水焖煮一两分钟；
4.加入炒好的鸡蛋翻炒，放适量盐、胡椒粉调味，即可。
食材：丝瓜500g，粳米100g，葱姜末、盐、味精适量
1.丝瓜洗净去皮，切小片，西红柿洗净划十字，过开水去皮去蒂，切小块备用；
2.粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟；
3.放入丝瓜，葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿。味精稍炖即可。