吃红小豆可以补血吗

养生健康

吃红小豆可以补血吗

推荐食谱——红小豆甜汤

材料：

红小豆30克、莲子、银耳、百合各20克、冰糖适量

做法：

1、将红小豆、银耳、百合、莲子洗净后，在清水中浸泡片刻，银耳撕小朵，莲子去心;

2、将泡好的红小豆、银耳、莲子放入锅中炖煮40分钟;

3、加入百合继续煮20分钟，加适量冰糖即可。

功效：

红小豆含有丰富的铁质，具有补血、促进血液循环、增强体力、增强抵抗力的功效，是很多缺铁性贫血患者的理想食物，对于那些不想吃猪肝的贫血患者，可以通过吃红小豆来达到补血的目的。在食用的过程中，不妨加入适量的红枣、花生、桂圆等食材，补血、滋阴的效果会更好。

孕妇可以吃红小豆吗

红小豆经常被用来煮红小豆冬瓜汤。在夏季，很多家庭都会煮一些红小豆汤来喝，从而达到消肿利尿的效果。可是家里刚好遇上孕妇就开始犯困了，到底孕妇可不可以吃红小豆呢?如果不能，那吃了对胎儿和孕妇的身体有什么危害呢?

答案是可以的。孕妇可以吃红小豆,孕妇不仅可以在休闲之际拿来当点心食用，一旦碰到天气炎热时候，还能使用红小豆起到清热解暑的效果。但要注意不要过量.红小豆富含淀粉，蛋白质含量约为粳米3倍，糖类较高，磷、钾、镁甚高，而脂肪甚少。还含维生素、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、铁、磷等成分。

现代药理研究表明，红小豆对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显抑制作用，所含糖类可使肝脏免受有害因子侵袭，保护正肝脏常解毒功能。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

以上就为大家解释了孕妇可不可以吃红小豆这个问题了，但是有一点值得注意的是，红小豆不是红豆，虽然二者长得很像，但是具有本质上的区别，本身的疗效也是不一样的，大家在购买红小豆的时候一定要区别好在购买，避免造成不必要的麻烦。

红小豆的功效与作用是什么

红小豆又叫赤豆，平时饮食中常见，可以煮饭、熬粥、做汤品，都是绝佳的养生之物，常吃红小豆能解毒，因为红小豆中含有比较多的皂角甙，能刺激肠道，因此有很多好的利尿作用，解酒和解毒都是不错的选择。

另外，红小豆的作用还有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌，预防结石等作用，如果你是产后的新妈妈，奶水不足，也可以吃红小豆来催奶，效果非常好的。生活中很多人会有水肿的现象，一般很难消除，可以试着喝一些红小豆做的汤，也许效果会很好，心脏病和肾病患者多吃红小豆对病情恢复也是有帮助的。

如果你也喜欢吃红小豆，不妨自己下厨做一下山楂红小豆粥，简单实惠，还能降脂减肥、健脾祛湿等，是白领一族首选的保健粥品。说了这么多红小豆的作用，你是不是有些眼花缭乱了呢?不要紧的吗，如果你想知道红小豆的更多作用，就需要你自己亲自品尝一下红小豆才会知道，周末休闲在家，做一道红小豆排骨汤，慢慢品尝，也是不错的选择。

与红枣相宜相克的食物

大家都知道多吃红枣对身体有很大的好处，女性吃红枣可以补血、男人吃红枣可以补肾。但是吃红枣有哪些注意事项呢？这里饮食专家为大家说说与红枣相克相宜相克的食物。

1.与红枣相宜的食物有：

牛奶--补血、开胃、健脾。

鲤鱼--滋补暖胃，强心补血。

南瓜--补中益气，收敛肺气。

冬瓜--减肥降脂。

番茄--补虚健胃，益肝养血。

荔枝--健脾止泻。

核桃--补血强身。

蚕蛹--健脾补虚，清退虚热。

黑木耳--补血调经。

党参--健脾益气，养胃。

赤小豆--补益心脾，利水消肿。

桂圆--补血、养血、安神。

板栗--健脾益气，补血。

糯米--治疗脾胃气虚。

2.与红枣相克的食物有：

蟹--易患寒热。

虾--中毒。

葱、蒜--消化不良。

胡萝卜--失去原有的营养价值。

鱼--消化不良。

孕妇可以喝红小豆吗

现代药理研究表明，红小豆对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显抑制作用，所含糖类可使肝脏免受有害因子侵袭，保护正肝脏常解毒功能。

红豆的功效与作用补血养血

红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。

补血吃红小豆好还是赤小豆好

红小豆。

不论是赤小豆还是红小豆，其中都含有十分丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，因此食用之后都能够为人体补充一定的营养成分，所以都能够对补血起到一定的促进作用。

但对于贫血来说，最主要的还是需要补充铁元素，但不论是红小豆还是赤小豆，其中所含的铁元素并不丰富，所以要想补血的话建议还是吃含铁量丰富的猪肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、猪血、菠菜等会更好一些。

产妇能吃红小豆吗

红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆，还有催乳的功效。

又名赤豆、红豆。红小豆富含淀粉，因此又被人称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮。

功效：红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥(减肥食品)的作用。产妇、乳母多吃红小豆，还有催乳的功效。

适合人群：一般人都可食用。水肿的人、哺乳期妇女尤为适合。

适用量：每次30克。

温馨提示：宜与其他谷类(谷类食品)食品混合食用，一般制成豆沙包、豆饭或豆粥，是一种科学的食用方法。红小豆利尿，故尿频的人应注意少吃。

以上就是对产妇能吃红小豆吗详细介绍，在生产后女性是可以选择它的，不过在吃红小豆的时候，在吃法上要进行注意，煮着吃红小豆是最佳选择，同时这个时候女性对食物吃的时候，不能过多选择，否则会使得身体有负担。

红小豆的营养价值

(1)皂角甙——可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

(2)膳食纤维——具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

(3)叶酸——产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红小豆营养陷阱

红小豆利尿，故尿频的人应注意少吃。

被蛇咬伤者2—3个月内忌食。

红小豆不宜与羊肉同食。

红小豆有减肥的功效，体质瘦弱的人应少吃红小豆。

与红小豆相宜、相克的食物

与红小豆相宜的食物有：

红豆和米饭同煮，可以弥补白米饭所缺乏的维生素B1和维生素B2。

鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。

鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。

南瓜，健美润肤。

鲤鱼，利水消肿。

乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。

花生、红枣，补益心脾，利水消肿。

与红小豆相克的食物有：猪肉，同食易引起腹胀气滞。羊肚，性味功能相反。羊肝，同食易发生食物中毒。粳米，引发口疮。

人群宜忌：

水肿患者、便秘患者、哺乳期妇女宜食红小豆。

吃红小豆可以补血吗