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喝酸奶注意什么 酸奶不可与药物一起食用

喝酸奶注意什么 酸奶不可与药物一起食用

可能很多人不知道,酸奶是不可以和很多药物一起食用的,特别是氨霉素和红霉素等抗生素类的药物。因为这些药物是很有可能会破坏酸奶中的乳酸菌的,影响营养吸收不说,对身体的健康多少也是有些影响的。酸奶


空腹喝酸奶可以吗 喝酸奶的注意事项

1、不要加热酸奶。酸奶含有丰富的乳酸菌,是不可以直接加热的,加热会导致乳酸菌被杀死,且改变酸奶的物理性状,失去酸奶的口感等。

2、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,对身体并无益处。

3、喝酸奶要适量。喝酸奶并不是越多越好,一天最好不要超过500g。

4、一周岁以下的宝宝不要喝酸奶。

5、患有肠道疾病的患者不要喝酸奶。

6、酸奶开封后要立刻饮用,最久不能超过24小时。

7、酸奶不宜与抗菌素同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。


酸奶喝错时间会怎么样

饭后两小时喝酸奶

饭后两个小时再喝酸奶,刚吃饱肯定是不能喝的,就比如吃水果,我们也是建议至少饭后半小时再喝,酸奶能够改善肠道,饭后两小时胃液已经被稀释,pH值上升到3-5,在这种环境下是很适合乳酸菌生长的,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

失去保健作用

专家认为,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。

空腹喝酸奶会刺激胃部

由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。

孕妇如何健康喝酸奶

1.酸奶不能加热喝,酸奶中含有大量活性乳酸菌,如果加热会导致这些营养原料消失,而且还会改变酸奶的口感,冬天如果怕凉可以在室内放置一两个小时再饮用。

2.饮后要及时漱口,酸奶中的乳酸可增加患龋齿的概率,最好再喝完酸奶之后及时漱口。

3.酸奶需要冷藏,温度过高可使酸奶变质,所以夏天购买时要特别注意,必须是放在冰箱里保存的酸奶才能饮用,一般需要在5度以下保存。

4.酸奶不要空腹喝,空腹时最好别喝酸奶,因为空腹时胃内的酸度较大,酸奶内的乳酸菌易被胃酸杀死,从而使酸奶减少了其营养价值。

5.最好饭后2小时左右喝酸奶,人们在饭后胃液慢慢被稀释,在大概2小时左右胃内的酸碱度最适合酸奶内的乳酸菌吸收。

6.不能与加工肉制品一起食用,制作商家为了保存香肠、腊肉、火腿等肉制品,会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长,而当硝酸盐碰上酸奶内的有机酸时,会转变为亚硝胺,这种物质易导致癌症。

7.不可与药物一起饮用,酸奶中的乳酸菌可能会影响药物的吸收,有时药物也会反过来破坏酸奶的营养性。所以最好相隔半小时饮用。

8.不要过量饮用酸奶,酸奶的饮用量因人而异,但一般每天早晚一杯即可,大量饮用可能会造成营养成分单一,有时可能还会伤胃。

哪些人不宜食用果粒酸奶

酸奶低温保存 南方人、肠胃不好、儿童最好少饮酸奶因其低温保存的特性,大多数南方人因地域特点导致脾胃普遍较差,应该控制饮用酸奶的量。另外,儿童因脾胃未发育完善也要少饮酸奶。切记,酸奶中的主要活性成分——乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也大为损失,因此不可将酸奶加热再饮。实在想喝 就要拿出来放半个小时有些朋友说,我实在是很喜欢喝酸奶,但肠胃不好怎么办?专家指出,酸奶从冰箱里拿出来比较凉,胃肠怕冷的朋友请在室温下放半小时再喝。空腹喝冷奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合。如果对酸奶不耐受,饮后不适,也不要喝。少数人是这样的。几乎任何一种好东西,都可能有人过敏或不耐受。专家最后指出,酸奶:酸奶因其保存限制,不适合外出携带饮用,此时最好把常温奶作为外出时选购奶饮品的首选。酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目的,然而酸奶有几大饮用禁忌,下面就让我们一起来看看吧:1、喝酸奶并不是老少皆宜事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。2、酸奶不可随意搭配食用酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。3、并非量越大越好许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“,用法用量为”每日二次,每次一杯“。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。4、只能冷藏不能加热很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西,但却不知道如何留住它们。专家介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。5、别拿酸奶充饥当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。6、不要想着减肥拼命喝酸奶酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量会低一些,不容易导致身体发胖。

错误时间喝酸奶不养生反伤胃

什么时候喝酸奶最好

饭后两小时喝酸奶

饭后两个小时再喝酸奶,刚吃饱肯定是不能喝的,就比如吃水果,我们也是建议至少饭后半小时再喝,酸奶能够改善肠道,饭后两小时胃液已经被稀释,pH值上升到3-5,在这种环境下是很适合乳酸菌生长的,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

喝酸奶的注意事项

酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

空腹喝酸奶的危害

失去保健作用

专家认为,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。

空腹喝酸奶会刺激胃部

由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。

喝酸奶有哪些禁忌

所谓的酸奶,就是正常的牛奶制品加入益生菌使其发酵,因此,会有一种酸味。因为酸奶毕竟不是属于纯天然的奶源,因此,在喝酸奶的时候也是很有讲究的,很多人存在着很多的误区,那喝酸奶有哪些禁忌呢?

禁忌一:酸奶可当饮料随意喝。因为酸奶酸甜适度,因此很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家告诉我们,这是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,不能过于随意,否则很容易导致胃酸过多,同样会影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。

禁忌二:因为酸奶有营养,而且饮用方便,边觉得酸奶可随意搭配食用。的确,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。但是,要注意的是酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。所以,如果吃药的时候不要喝酸奶。

禁忌三:多喝酸奶减肥。因为喝酸奶可以促进肠道蠕动,缓解便秘,促进排便。因此,很多人误以为喝酸奶可以减肥。于是就喝大量的酸奶,少吃很多的食物。这也是一种不可取的方法,因为酸奶本身也是含有一定热量的,额外多吃同样会有体重增加的风险。除非选择完全脱脂的酸奶,才会有一定的效果。

酸奶减肥法的注意事项

空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果最佳。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意。对牛奶过敏的人也不能喝酸奶

酸奶减肥的注意事项

注意一:酸奶不是减肥药

虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的减肥效果。但是它是通过调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘来减轻体重。但总归酸奶本身也是含有一定热量的,而且热量还要比牛奶高,在本身已经摄取足够的热量的情况下喝酸奶则会是体重上升!

注意二:酸奶、牛奶营养相差不大

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。

此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。

注意三:酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

注意四:不能空腹喝酸奶

酸奶有一定的饱腹感,当你饥肠辘辘时,如果手边有酸奶,是不是会先喝一杯酸奶来填填肚子?没错,这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大,在这个时候喝酸奶,酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。

所以喝酸奶最好是在饭后1~2小时的时候再喝吧。这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

酸奶能空腹喝吗

日常生活中很多人喜欢喝酸奶,但是又觉得空腹喝酸奶不还,那么,究竟酸奶能空腹喝吗?我们一起来了解一下吧!

酸奶能空腹喝吗?不能空腹喝酸奶有三个理由:一是空腹饮用酸奶,其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。二是酸奶酸度高,会刺激胃部。三是空腹喝酸奶,其中的蛋白质会浪费。

其实,如果酸奶不是很酸的话,那么早晨空腹喝是完全可以的,除非是胃溃疡和胃酸过多的人应当避免空腹吃酸味的食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,那么吃饭的时候喝酸奶,反而可以促进消化。

另外,空腹时胃酸浓度较高,乳酸菌确实很容易在强酸环境中死亡,影响酸奶的保健价值。但是即便没有了乳酸菌,酸奶的总体营养仍然优于牛奶。

上面就是关于酸奶能空腹喝吗的介绍,大家在了解了酸奶能空腹喝吗以后,就应该在喝酸奶时多加注意。

车厘子可以和酸奶一起吃吗 喝酸奶的注意事项

1、酸奶不宜空腹喝。人处于空腹状态时,人体分泌的胃酸寒性比较多,而酸奶中的乳酸菌会被胃酸抑制,达不到酸奶的作用,而且还会进一步使胃酸含量增多,进而造成胃部不适。

2、酸奶不宜加热。酸奶中含有多种活性菌,加热会失去活性,进而影响酸奶的营养价值,降低酸奶的作用。

3、酸奶不宜与黄豆一起食用。酸奶中含有的钙元素与黄豆中的成分会发生发应,影响钙质的吸收,降低食物的营养。

4、肠胃不适、腹泻者不适合喝酸奶。酸奶有促进排泄作用,对于肠胃不好或者是经常性拉肚子的人来说,可能会喝了酸奶后就拉肚子。


芋头和酸奶能一起吃吗 喝酸奶的注意事项

1.酸奶不宜黄豆一起食用,酸奶中含有的钙元素与黄豆中的成分可能会发生发应,从而影响钙质的吸收,造成人体营养吸收障碍。

2.酸奶不宜空腹喝。人处于空腹状态时,人体分泌的胃酸寒性比较多,而酸奶中的乳酸菌会被胃酸抑制,达不到酸奶的作用,而且还会进一步使胃酸含量增多,进而造成胃部不适。

3.酸奶不宜加热。酸奶中含有多种活性菌,加热会失去活性,进而影响酸奶的营养价值,降低酸奶的作用。

4.肠胃有问题、腹泻等人群不适合喝酸奶。酸奶有促进排泄作用,对于肠胃不好或者是经常性拉肚子的人来说,可能会加重病症。


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空腹不可酸奶。空腹的时候不可酸奶,一是酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失部分保健作用;二是酸奶酸度高,会刺激胃部,伤胃;三是空腹酸奶,其中的蛋白质会被浪费。

酸奶为什么可以解酒 什么人不能酸奶

1、糖尿病人。医学指明,糖尿病人不适宜酸奶,因为酸奶里面的成分会加重糖尿病人的病情,引起多种并发症。2、肠胃病人。酸奶的酸性较强,对肠胃的磨损较大,肠胃病人酸奶之后会加大肠胃的负担,加重病情。3、牙齿不健康的人。研究表明,酸奶的成分中有对牙齿不利的元素,酸奶不刷牙,酸奶中的某些元素会腐蚀掉牙齿。4、老人。老人的忌口较多,其中酸奶不宜多,如果要牛奶,选用老人专用牛奶为好!5、癌症病人。

什么时间酸奶最好

酸奶可以在早上、饭后2小时、晚上这三个时段进行食用。但是要注意,早上不能空腹酸奶,饭后酸奶可以使酸奶的功效达到最佳,晚上酸奶可以起到补钙的效果。酸奶需要注意什么?1、 早晨不能空肚子酸奶。2、 酸奶不可以加热3、 睡前酸奶一定要漱口刷牙一定要掌握酸奶的时间和酸奶需要注意的一些事情,这样才可以将酸奶的功效发挥到最佳。

酸奶必须知道这七件事

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