板栗放久了很硬怎么办
板栗放久了很硬怎么办
板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，将干板栗用水先泡一段时间（不要太久了），然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，最后吃起来也是非常不错的；除此之外，还可以炒熟吃，或者和鸡肉、猪蹄、排骨等炖煮食用，如;
主料：干板栗200g、排骨200g
辅料：盐适量、姜少许、料酒少许、生抽少许
1、板栗剥好，泡水20分钟，然后放压力锅里压上20分钟。
2、排骨焯水。
3、洗干净，加上一块姜。
4、倒入有板栗的压力锅里。
5、加适量的盐，料酒，生抽，压30分钟即可。
材料：鸡肉、板栗、葱、姜、盐、酱油、料酒、白糖、食油。
做法
1、将板栗去壳后放入锅中煮几分钟；捞出，沥干水分备用。
2、锅中放油，将板栗放入炒至变色后捞出备用。
3、余油烧热，放入葱、姜片爆香。
4、将鸡块倒入翻炒。
5、待鸡块表面颜色炒至微黄，放入料酒、酱油、食盐和少许白糖翻炒均匀。
6、然后加入板栗炒匀，倒入开水。
7、大火煮沸后转小火，盖上锅盖，焖30分钟左右。
8、然后大火将水分收干，撒上葱段装盘即可。
板栗放久了吃会中毒吗
可能会。
板栗是生活中常见的一种坚果，其中的营养价值以及食用价值都很高，正常情况下板栗放久了只要是没有发生变质，那么都是可以吃的，但要是发生了变质，那么这样的板栗就不建议吃，因为板栗变质之后就很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易刺激人体肠胃蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重是还可能会导致人体出现中毒的现象。
板栗放久了干了怎么办
板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，因此干板栗也是可以吃的，只要干板栗没有发霉或者变烂就没有关系。
拯救干板栗的方式就是将干板栗用水先泡一段时间(不要太久了)，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，最后吃起来也是非常不错的。
板栗变硬了怎么办
可分两种情况，一种是生板栗变硬，一种是熟板栗变硬。
生板栗
1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时，待板栗全部沉入盆底后，将板栗捞出。
2、将板栗放入电压力锅内，加入冰糖和清水，盖上盖子煮板栗。
3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好，可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。
熟板栗
1、微波炉加热：熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下，加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。
2、用蒸锅蒸：锅内加水，待冒出蒸气后，将变硬了的板栗放在蒸笼内，板栗就会受热变软了，此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。
小贴士
建议买回家的板栗尽量在1周内食用完，存放时间过长不仅影响口感，还有变质的可能性，食用了可能会发生食物中毒。
板栗可以用微波炉加热吗
可以。
板栗是可以放微波炉中加热的，这样能快速将板栗热好，一般只需要几分钟左右。但注意最好是能把已经炒熟裂开或者是剥好壳的板栗放入微波炉内，如果是没剥壳的板栗，需要在外壳上切一个口子再放入微波炉内。板栗放微波炉中会迅速受热，这样会导致板栗内部膨胀，如果不开口直接将板栗放入微波炉中就容易出现炸开的情况，十分的危险。
生板栗能放3-4个月吗 晒干的板栗可以放多久
3~4个月
板栗含有一定的水分，堆积存放会导致受热不均匀，引起发霉变质。晒干的板栗，比生板栗的保存时间要长，通常情况下，可以存放3~4个月，但是晒干的板栗放久了口感较差，而且不易消化和较难咀嚼，不适宜牙齿不好、肠胃较差的人食用。
板栗鸡汤怎么炖才浓 板栗难剥皮怎么办
把板栗放到微波炉里面加热，加热后板栗里面的水分就会被蒸发掉，变得很脆，这样就会更容易剥开，如果想要用微波炉来加热板栗，可以在加热之前用刀或者剪刀，把它剪一个小口子，否则就很容易炸。
板栗放到锅里面之前，可以用开水浸泡5分钟到10分钟左右，泡的时候加入适量的盐，起到软化作用，板栗用盐开水泡过以后，皮会变得比较软，稍微用力就能够很轻松的剥开。
把板栗放到太阳底下暴晒，可以让它里面的水分被有效的蒸发，这样子做板栗的皮就会变得比较脆，而且绒毛也能够彻底的和果肉脱离，这种方法处理以后的板栗能够保存比较久的时间。
板栗发芽了怎么种植 板栗发芽需要多久
一周左右
板栗含有多种营养物质，在适宜的温度、充足的水分及阳光照射下，一周左右即可发芽。如果不想板栗发芽，应该合理贮存，可以将板栗放置阴凉处风干，或者将板栗放于冰箱冷藏。
熟板栗可以放多久 熟板栗放久了怎样加热
蒸煮加热
1、一般情况下，熟板栗放久了之后硬度会比较高，建议是直接用水煮热，做法也简单，将熟板栗放进锅中，水分没过板栗即可，大火煮5-10分钟左右，家可以加热熟板栗。
2、或者放进蒸锅中蒸热，建议用盘子装熟板栗，再放进蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸热。一般需要10-15分钟左右，耗时并不长，相对方便些。
板栗能不能生吃 板栗可以冷冻保存吗
可以冷冻保存。
冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性，将板栗放在冰箱冷冻层可以有效的延长板栗的可食用期限，一般一个月之内，板栗都不会变质，不过从食物的营养价值和口感来说，建议板栗不要在冰箱里面放得过久了，放久了口感变干、变差外，营养也会流失很多，如果放坏了还浪费了食材。
板栗可以放冰箱冷藏吗 板栗放冰箱冷冻可以吗
板栗放冰箱可以冷冻，不过最好不要冷冻保存。
板栗放冰箱冷箱冷冻保存也是可以的，但是冷冻板栗会让板栗吃起来有点粉粉的感觉，食用口感也会比较差，虽然说冷冻板栗的存放时间会比冷藏的久，但是最好还是不冷冻保存。
怎么防止板栗长虫
板栗在合适的温度及湿度环境中就会开始长虫，为了防止板栗长虫可以采取以下几种办法保存板栗。
1、太阳晾晒。将板栗放在阳光下暴晒，使其中的水分充分蒸发，然后再将其置于干燥通风的环境中存放即可。这样虽然可以防止板栗长虫，但是由于水分减少，果肉质地变硬，这样的板栗不适合生吃，只能用来煲汤、煮粥食用。
2、冰箱冷藏。冰箱冷藏层的温度比较低，建议可以将板栗用塑料袋装好，封好口，置于冷藏室保存，这样也可以防止板栗长虫。