便秘能吃牡蛎吗
便秘能吃牡蛎吗
便秘的出现其实和我们的日常行为有很大的关系，生活习惯的不良是导致便秘出现的一大因素，此外药物的作用以及一些疾病的影响也可能导致便秘。
牡蛎，是富含锌元素的食物之一(每100g含锌量9.39mg，富含蛋白锌)，属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎)，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用;
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;
5、牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
7、每百克的牡蛎，锌元素高达13.2毫克，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。
在什么的文章里面我们介绍了便秘这种疾病患者一旦发现要积极的去治疗才行，不能等到疾病恶化了才想到要去治疗，便秘的患者需要改善自己的饮食结构，上文介绍的牡蛎有很好的养生功效，适合便秘患者食用。
牡蛎和生蚝的区别
其实牡蛎就是生蚝。吃了这么多年的牡蛎，到今天才造它叫生蚝?弄清楚就好了，可别闹笑话了呢。
不仅准妈能吃牡蛎，小宝宝吃牡蛎也是极好的呢，牡蛎的肉质鲜美，有种吃完还想吃的感觉。周末做上一道美味的牡蛎菜肴，家里小宝的小眼珠可能直勾勾的看着人家牡蛎呢，应该不会推开饭碗了哦。
想要吃到最原汁原味的牡蛎，清蒸自然是最好的方法哦，蒸的时候调好酱汁，数十分钟过去之后，就能享受美味的牡蛎了。也可以用来煮汤，搭配一些蔬菜，或者是其它肉类，味道也是极其鲜美的。
经期能吃牡蛎吗
牡蛎是调经活血的上好佳品，别名生蚝，每日适用量大约50克，最佳的食用方法除了炖汤，还可了蒸蛋。
牡蛎的保健功效
牡蛎具有敛阴潜阳、止汗固精、化痰软坚的功效，可辅助调理眩晕耳鸣、心悸失眠、烦躁不安、崩漏带下、乳房结块等症。
牡蛎的调经说法
牡蛎可以强肝解毒、提高性功能、净化瘀血、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫力、促进新陈代谢，具有很强的滋补功效，可用于调理女性经期疲劳、痛经、月经先期、闭经等多路经期不适症状。
糖尿病能吃牡蛎吗
糖尿病患者的饮食需要在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。
而食用牡蛎也是可以的，不过没有治疗作用，也没有不好的症状，主要就是要控制好血糖和热量，在自己能够承受的范围中定量，不过牡蛎要适量食用。
牡蛎的药理作用
1.生吃牡蛎是很多国家的传统，据说可以提高男性功能。其实，牡蛎中的活性肽对人体有多种功能，生吃只是获取了很少一部分营养保健功能，大部分由于人体胃酸的破坏作用，而没有被人体吸收利用。
2.对胃及十二指肠溃疡的作用牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合.动物实验证明：牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生，并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。
牡蛎的营养价值
1、牡蛎里含有丰富的蛋白质，其中里面还含有丰富的氨基酸，而且种类非常多，它们能够起到解毒的功效，将身体里的许多有毒物质清除出体外，同时它还能够起到降低人体胆固醇水平的作用，所以可以用来对动脉硬化进行预防。
2、牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
3、牡蛎是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;
4、经常食用牡蛎能够对皮肤干燥症状起到改善的作用，同时它还能够加快皮肤的新陈代谢作用，能够分解黑色素，所以对于美容很有效果。
食用功效
1、益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗;
2、收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精;
3、软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。
结语：原来糖尿病患者是可以食用牡蛎的，虽然它对于糖尿病的治疗没有明显的作用，但是也没有什么危害。所以糖尿病朋友还需要结合食疗的原则来进行调理，控制好热量哦。
孕妇能吃牡蛎吗
孕妇的饮食比任何时候都要重视，要知道什么样的食物利于自己的健康，什么样的食物会伤害到自己，那么下面我们就去详细的了解一下孕妇生蚝可以带来什么样的摆保健功效。
生蚝，就是俗称的牡蛎，属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎)，是一种双壳类软体动物，分布在温带和热带各大洋沿岸水域。对于孕妇来说，生蚝是一种很有营养的海鲜。
锌对孩子的脑神经发育很有好处，而生蚝是含锌最多的天然食品之一，它具有宁心安神，益智健脑，益胃生津，强肝解毒的功效。
生蚝又是补钙的最好食品，含磷也很丰富，其丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
友情提示：生蚝虽然营养丰富，但注意不要过量。
通过上面的介绍我们就可以看看得出来，其实孕妇是比较合适吃吃生蚝的，因为生蚝是含锌比较高的食物，可以到到补锌的作用，但是孕妇吃生蚝一定要煮熟之后才吃，这样才更利于自己的身体健康和营养吸收。
生蚝药用价值
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。
其性微寒，味咸;有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。性味归经：咸，微寒;归肝、胆、肾经。
功能：平肝息风药;养阴药。煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。
该品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服会导致心脏失血，且较难止血，要用生三七才能止血，所以说此药药性强，一般最好不用。
牡蛎的药用价值
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。其性微寒，味咸;
有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。
性味归经：咸，微寒;归肝、胆、肾经。功能：平肝息风药;养阴药。煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。
生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。该品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服会导致心脏失血，且较难止血，要用生三七才能止血，所以说此药药性强，一般最好不用。性味：味咸;性微寒。
药材基源：为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。用法用量：内服：煎汤，15～30g，先煎;或入丸、散。外用：适量，研末干撒或调敷。贮藏方法：置干燥处。
牡蛎和生蚝的区别 牡蛎的食用禁忌
1、牡蛎不宜生吃，生牡蛎中含有较多的细菌病菌，生吃可能引起腹泻不适，严重还会出现发烧，头疼，畏光等现象，因此牡蛎建议熟吃。
2、牡蛎不宜食用过多，多吃易引起便秘和消化不良；适合于虚而多热者食用，不适合虚而有寒者食用。
吃牡蛎的禁忌 哪些人不宜吃牡蛎
一般人都可以吃牡蛎。但牡蛎性寒，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃；对海鲜过敏的人及皮肤病患者也不宜吃牡蛎。
牡蛎药用价值
牡蛎药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎药材全年可采收，将牡蛎去肉、洗净，晒干可得。其性微寒，味咸;有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠，眩晕耳鸣，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸等病症。性
味归经：咸，微寒;归肝、胆、肾经。
功能：平肝息风药;养阴药。煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。
生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。
该品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服会导致心脏失血，且较难止血，要用生三七才能止血，所以说此药药性强，一般最好不用。
性味：味咸;性微寒。药材基源：为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。
用法用量：内服：煎汤，15～30g，先煎;或入丸、散。外用：适量，研末干撒或调敷。
牡蛎哪些部位不能吃 牡蛎汤
原料
牡蛎、盐、生姜、盐、香菜、白胡椒。
做法
1、牡蛎吐沙洗净，生姜切丝，香菜切碎；
2、锅内放入适量水，放入牡蛎及姜丝；
3、大火煮至牡蛎开口，下入适量盐；
4、下入香菜及白胡椒关火，即可。
牡蛎怎么做好吃又简单方便 蒸牡蛎
所需材料包括牡蛎、大蒜、葱、色拉酱、酱油、盐、胡椒等。
首先，擦洗牡蛎，切碎葱和大蒜，然后把色拉油倒进锅里。当油温3-40%时，加入切好的洋葱和大蒜，加入适量的酱油，然后将洗净的牡蛎放在笼子抽屉里，用大火蒸5分钟。最后，每只牡蛎蒸5分钟。蛋壳打开，每倒一份酱汁，就完成了一顿美味的大餐。