养生健康

芋艿有什么营养价值

芋艿有什么营养价值

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。

功效

芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中,有辅助治疗作用。

中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

适用人群

是老少皆宜的食物。特别适合身体虚弱者食用。

适用量

每次2个(约80克)。

特别提示

芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。

芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解。这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有较强的刺激。因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。所以剥洗芋头时最好戴上手套。

健康红绿灯

芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

饮食减掉啤酒肚的方法

1、豆腐

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后滋养、瘦身、细腻肌肤亦很有好处。

2、芋头

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制造菜品、点心。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的功效,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及N种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

香芋和芋头是一样吗

很多人都爱吃芋头,但是有的人却叫香芋,到底芋头叫什么名称呢,还有别的别名吗,大家都知道芋头有很丰富的营养物质,经常吃芋头也能够预防身体疾病,香芋和芋头一样吗,两者有哪些区别呢,关于芋头的知识需要多了解一下才行,下面就从芋头的营养成分,还有营养价值方面详细的给大家介绍一下啊。

芋头 别名:里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,使用提示:每次100~500克 芋头知识介绍:芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。 芋头营养分析:1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3. 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4. 芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

5. 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

香芋和芋头一样吗,其实两者名称还是一样的,里面的营养成分也是很丰富的,其实能够增强人体的抵抗能力,同时也是能够预防癌症,也是能够防止人体肿瘤疾病的,对于人体的微量元素的补充也是有利的,同时香芋也能够促进人体的消化,建议大家可以适当的吃一些芋头。

血糖高患者吃芋头可以吗

芋头的营养价值

芋头的营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

血糖高可以吃芋头:

芋头中含有丰富的淀粉,但是它的生糖速度很慢,因此,糖尿病人可以吃芋头的。只要把芋头的热量计算到一天摄食的总量之内就可以了。而且芋头含淀粉和碳水化合物较高,基本上每100克的芋头约含碳水化合物23克,含热量376.56千焦,由此可见它的含糖量相对来说比较高,但是并不意味着糖尿病人不能吃,因为我们可以在每天规定的总热量范围内,用它去代替部分主食,这样既丰富了膳食结构又解了馋,同时对血糖也不会有太大的影响。

吃香芋上火吗

香芋的营养价值

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

吃香芋上火吗

不会上火,香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

虽然每种食物的营养价值都非常的丰富,但是容易上火的人及就要特别的注意了,上面就是对吃香芋会上火吗的介绍,避免身体上火也能减少疾病发生。

芋头的功效与作用

1、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

2、芋艿含有一种黏液卵白,被人体吸取后能孕育发生免疫球卵白,或称抗体球卵白,可进步机体的抵挡力。故中医以为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包罗癌毒有克制消解作用,可用来防治肿瘤及淋逢迎核等病症。

3、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

4、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

常吃芋头对身体有啥好处

1、有助术后康复

其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

2、有助提高抵抗力

芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

3、有助美容养颜、乌黑头发

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

4、有助增进食欲

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

毛芋头的功效与作用

其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气

芋头麻薯的副作用有哪些

很多人平时特别容易上火,所以在生活中饮食都会特别的注意,尤其像芋头麻薯这样的食物,很多人对它的功效都有不同的看法,下面一起看下吃芋头麻薯会上火吗?

芋头麻薯的营养价值

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

吃芋头麻薯上火吗

不上火

虽然食物种类有很多,但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的,上面是吃芋头麻薯会上火吗的介绍,这样喜欢吃芋头麻薯的人就能更好的调整了。

孕妇吃芋头有什么好处吗

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

芋头有哪些营养价值

芋头是一种喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性食物,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。但它的营养价值很高,以下我们就为大家介绍芋头都有哪些营养价值?

营养价值:

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4、芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

食用功效:

芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;

具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;

主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

相关推荐

香芋与芋头的区别哪些

今天朋友说给我做香芋吃,香芋与芋头的区别哪些啊,我以前只是吃过芋头就很喜欢吃,可这香芋就没吃过了,不知道味道上怎么样,可等朋友把香芋端上来我就感觉这个香芋与芋头怎么这么像呢,朋友说她也不知道这是不是一种食材,到底香芋与芋头的区别哪些啊,营养价值啊,马上就说说这些方面。芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。芋头可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充饥,并且是一味良药。芋头含各种营养成分,主

怀孕吃芋头好吗 孕妇食用芋头的好处

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具洁齿防龋、保护孕妇牙齿的作用。芋艿一种黏液蛋白,被孕妇吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品,能

芋艿营养价值及功效 芋头什么功效

芋头味甘、辛,性平,归肠、胃经,具健脾补虚、散结解毒之功效,主治脾胃虚弱、纳少疲乏、消渴、瘰疬、腹中痞块、肿毒、赘疣、鸡眼、疥癣、烫火伤等。芋叶味辛、甘,性平,归肺、心、脾经,具止泻、敛汗、消肿、解毒之功效,主治泄泻、自汗、盗汗、痈疽肿毒、黄水疮、蛇虫咬伤等。芋梗味辛,性平,归心、脾经,具祛风、利湿、解毒、化瘀之功效,主治荨麻疹、过敏性紫癜、腹泻、痢疾、黄水疮、无名肿毒、蛇头疔、蜂螫伤等。

运动减肥时吃什么主食好

NO.1 豆腐:57 大卡 (100克)豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素, 能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很好处。NO.2 芋头:79 大卡 (

芋头酥的营养价值

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,辅助治疗的作用。芋艿一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对

效帮助减肥的低热量美食

豆腐豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素, 能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后滋养、瘦身、细腻肌肤亦很好处芹菜芹菜是减肥圣品,具消肿解毒功效,能够促进新城代谢,消除体内沉积

孕妇可以吃香芋吗

1、增强孕妇免疫力芋头具丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。2、帮助孕期护牙芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具洁齿防龋、保护牙齿的作用。3、利于养颜美容芋头助于美容养颜,乌黑头发。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作

芋头营养价值

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具洁齿防龋、保护牙齿的作用;2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,辅助治疗的作用;3. 芋艿一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医

吃芋头什么好处

其实芋头是我们生活当中很容易接触到的食物,而作为一种粗粮,养生保健效果自然也是比较好的,能够帮助我们补充营养,增强人体的免疫力,而且还可以提高抗病能力,也很好的美容养颜效果。1、助术后康复其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,辅助治疗的作用;2、助提高抵抗力芋艿一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体

女性养颜护发靠芋头

芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。营养成分(100克)水分76.7克,蛋白质