凉薯怎么挑选 掂重量

凉薯怎么挑选 掂重量

挑选凉薯的时候还可以掂一掂凉薯的重量，一般重量越重，则表示凉薯中的水分越多，越新鲜，但是如果凉薯的个头很大，但是拿起来手感偏轻的话，则多表示是保存时间过久，其中的水分流失过多所致，一般这样的凉薯口感较差，不建议挑选。

如何挑选苦瓜

1.看表皮。苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。

2.挑外形。如果苦瓜外观像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。

3.辨颜色。新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果颜色发黄，就表明苦瓜已经老了。

4.掂重量。苦瓜单个重量在500克左右的最好，太轻或者太重都不好。

挑选苦瓜，应当挑选幼瓜，这是因为成熟了的苦瓜很容易熟过头，从而错过了最美味的时候。而挑选幼瓜，会很好的保证里面的口感与营养。

铁棍山药怎么选 掂重量

大小相同的山药，较重的更好，但铁棍山药的单支重量一般不超过250g。如果太重，就有可能不是正宗的铁棍山药。

火龙果能放冰箱多久 火龙果该如何挑选

表皮颜色越深越红，证明越成熟，而绿色的部分最好是鲜亮的，鲜亮证明比较新鲜。

将火龙果都拿在手上掂掂重量，一般越沉越重的火龙果相对而言会汁多、果肉饱满更好吃。

挑选火龙果的时候尽量挑选胖、圆、短一些的，那些瘦长的水分少，不甜，不好吃。

捏一捏火龙果的软硬程度，太软证明熟过头了，太硬就是还很生，软硬适中的是最好的。

柚子怎么挑选好吃的

在挑选柚子的时候，建议选择大个的，因为果实越大越成熟，味道更加甘甜，而小个的柚子一般还未完全成熟，可能味道偏酸苦，食用口感较差。

如果柚子大小差不多，那么可以看柚子的形状，虽然柚子的形状各有不同，但是上端微尖、下端平稳的柚子质量更好，因此，在选购柚子时，建议选择上尖下圆的。

若大小相似的柚子重量越重，则说明水分和果肉越多，因此，在挑选柚子时，可以将柚子拿在手里，掂一掂重量，一般来说，越沉的柚子口感越好。

挑选味道甜的柚子，除了比大小、掂重量之外，还可以闻闻柚子的味道，因为，这也可以判断柚子的好坏，一般来说，柚子闻起来越香，就说明果肉成熟了，味道更甜，若柚子完全没有香味，则不宜选择。

新鲜的火龙果如何挑选

看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

椰子肉太硬可以生吃吗 怎么分辨椰子的老嫩

想知道椰子是老还是嫩的话可以直接从椰子壳来分辨，嫩的椰子其外皮一般是青色的，但如果是老成的椰子的话其外皮就会呈暗棕色。

另外还可以挑选两个大小差不多的椰子来掂掂重量，嫩一点的椰子里面水分会更足，所以掂起来也会更重。

核桃怎么开壳呢 核桃怎么挑选好核桃

买核桃时，看一看核桃外观的颜色。

优质的核桃外观呈淡黄色。如果核桃的外观过于干净或者过白，那么说明这种核桃被硫磺熏过，不建议购买，核桃表面的斑纹越多，说明核桃吸收的营养成分越多。

在购买核桃时，闻一闻核桃的气味。

如果核桃闻起来有一股木香味，那么这种核桃是优质的核桃；如果核桃闻起来有一种刺鼻的气味，那么说明这种核桃被漂白粉浸泡过或者核桃已经变质，如果遇到这样的核桃就不要购买了。

买核桃需要物有所值，所以买核桃时需要掂一掂核桃的重量。

挑选核桃时，拿两个同样大小的核桃放在手上掂一掂，重的那个核桃说明核桃仁饱满，因此，挑选核桃时，尽量挑选掂起来稍微重一些的核桃。

买核桃时，打开一个核桃看一下核桃仁的情况。

同一箩筐内的核桃一般都是同一颗果树上面摘下来的核桃，所以看其中一个核桃仁的情况就能知道这批核桃质量如何了。如果核桃仁的颜色亮白有光泽，而且尝起来味道甘甜，说明这种核桃是优质的核桃。如果核桃仁表面颜色过深或者有黑斑，尝起来口感酸涩，那么就说明这种核桃是劣质的核桃。

选螃蟹的技巧 掂重量

一般体重较重的螃蟹比体重轻的螃蟹好。可以将螃蟹拿在手里掂量一下，一只螃蟹以三、四两重为好。体重过轻的螃蟹不是上品。

草莓怎么挑选好吃的 掂重量

在购买草莓的时候要注意看个头和重量，过大过重的草莓不要购买，这多是一些激素草莓，这种草莓多数在咬开之后是空心的，而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。

吃草莓要趁鲜，挑草莓也有讲究。好的草莓外形规则、表面光亮、颜色较深、花托挺拔，手按上去有轻轻的痕迹。闻一闻有清香，尝一尝口感酸甜，汁水充沛的就是好草莓。

红心柚子怎么挑选才甜 掂重量

如果是视觉上看起来同等大小的红心柚子，可以上手掂一掂，一般情况下，掂起来重量比较重的那个红心柚子水分也会比较的足，吃起来也会更可口一些，如果同等大小的柚子，手感有较大差别，一个特别轻的话，不要选轻的，轻的说明水分少，里面的果肉可能还会有问题。