玉米怎么榨汁

玉米怎么榨汁

玉米煮透再榨汁

在越来越注重养生饮食的今天，香甜的玉米汁格外流行。它不但有粗粮的营养，还有顺滑的口感，美味又健康。外面卖的玉米汁价格不便宜，其实只要学会小窍门，在家做玉米汁也很简单。

一般榨果汁或蔬菜汁都直接用生的榨，可玉米却不一样，得“熟榨”。要将洗净的玉米粒扒下来，加水煮开，这一步非常重要。

1.首先，直接用生玉米榨汁味道青涩，就算榨好后再煮开，味道还是不能去掉。

2.其次，玉米粒一定要煮透，如果煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离，喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸，不要太多也不要太少，一般三勺玉米粒搭配四勺水。

3.最后需要提醒的是，榨玉米汁一定要用甜玉米，否则口感不够清新自然。

喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好些，这是因为把玉米粒打碎后，其更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中，更容易转化成其他的物质，或者是以更小的分子与其他的物质结合，把致癌的细胞或者是体内的致癌的分子给消失掉。这是十分关键的。喝玉米汁的时候，记得，最好是原味的，不要添加任何的添加剂。

玉米榨汁有什么好处

1.玉米中含有丰富的亚油酸，能够降低胆固醇，能够防止动脉硬化、高血压等疾病。

2.玉米中含有大量的微量元素镁，镁有加强肠壁蠕动的作用，因此能够促进机体的废物排出体外。

3.玉米中含有大量的营养物质，比如说纤维素、维生素、蛋白质、粗纤维、微量元素等，而这些物质能够促进机体排出废物，有减肥的效果。

4.玉米中富含维生素E，有抗氧化、延缓衰老的功效。

5.玉米中还含有能够使人体新陈代谢速度加快、调节神经系统功能的营养物质。

6.玉米中含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素、硒、镁、谷胱甘肽等物质，能够降低胆固醇、保护心血管、预防癌症等疾病的发生。

玉米榨汁怎么做好吃

准备：玉米、鲜奶、白糖

做法：

1.将玉米择洗干净，主要是把玉米须择干净，放到笼屉里面蒸熟;

2.把煮熟的玉米粒剥下来，把玉米粒放入料理机里加适量的水，榨成玉米汁;

3.将榨好的玉米汁过滤一下，然后再倒入料理机里面，添加适量的牛奶之后继续搅拌，可以添加适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀即可。

玉米榨汁要煮熟吗 生的玉米榨汁的做法

1、选生的甜玉米一个。

2、想要玉米颗粒完整又不碎，尝试拿个调羹从中间把玉米一分两半，然后从边缘开始你就可以很轻松的一大排一大排的掰下玉米粒。

3、玉米全部弄下来后放在一个干净的盆里备用。

4、把玉米粒倒进榨汁机里。

5、再加入100ML的牛奶。

6、玉米跟牛奶一起搅拌一分钟以后加入150ML清水再搅拌20秒就可以了。

7、榨好的玉米汁倒进锅里烧开，最后用糖调味就可以了。

玉米和牛奶可以一起吃吗 玉米和牛奶可以榨汁吗

可以一起榨汁饮用，玉米榨汁后味道很是鲜美，与牛奶融合在一起，营养更加丰富，只是糖分含量较高，不宜食用过多，做法如下：

1、将玉米洗净，剥出玉米粒。

2、将玉米放进搅拌机中，开机搅拌，

3、倒出，与牛奶搅拌均匀即可。

玉米汁怎么榨得稠稠的

如果单纯的使用甜玉米来榨汁，口感就会比较稀薄，想要把玉米汁榨得稠稠的，那么就可以添加一些大米，这样也能够让味道变得更加醇厚，加豆浆是一样的。

想要把玉米汁榨得稠稠的，那么最好选择白色黄色相交的甜玉米，尽量不要选择太嫩的玉米，成熟一些的甜玉米榨出来的玉米汁才会比较浓稠，味道也会更好，不要选择糯玉米，也不要购买那种颗粒已经弄好的包装玉米粒，可能并不是非常卫生。

玉米要煮透再榨汁

时下，香甜的玉米汁格外流行。它不但有粗粮的营养，还有顺滑的口感，美味又健康。外面卖的玉米汁价格不便宜，其实只要学会小窍门，在家做玉米汁也很简单。

一般榨果汁或蔬菜汁都直接用生的榨，可玉米却不一样，得“熟榨”。要将洗净的玉米粒扒下来，加水煮开，这一步非常重要。

首先，直接用生玉米榨汁味道青涩，就算榨好后再煮开，味道还是不能去掉。

其次，玉米粒一定要煮透，如果煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离，喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸，不要太多也不要太少，一般三勺玉米粒搭配四勺水。

最后需要提醒的是，榨玉米汁一定要用甜玉米，否则口感不够清新自然。

哪种玉米适合榨玉米汁

玉米是个好东西，中医认为它开胃、健脾、除湿、利尿，营养学家认为它营养丰富，富含钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和维生素及膳食纤维，是防“三高”最刮油的八种食物之一。更是很好的主食替代品。现在市场上主要的玉米有四种——甜玉米、黏玉米(也叫粘玉米、糯玉米)、水果玉米和普通玉米。最为常见的当属甜玉米和黏玉米。

【玉米对天天用电脑的人最合适】

而美国一项研究也显示，玉米中的叶黄素和玉米黄质可是抗眼睛老化的极佳补充食物，多吃，明眸。从颜色上有白色和黄色2种。

只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以经常用眼的人群，应多吃一些黄色的玉米!

【可以生吃的水果玉米】

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，属于玉米市场近年来的新面孔。它皮薄、汁多、含糖量高达20%，是普通玉米的两倍，是生吃和榨汁的首选，生吃熟吃都又甜又脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”，生吃或者榨汁是首选。不过它的价格要相对高一些。

【甜玉米最适合榨汁】

甜玉米水分含量最多，因此最适合榨汁。最佳的做法就是“熟榨汁”。什么意思呢?就是先把玉米煮熟后再榨汁，而不是榨汁后再煮熟。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离，喝起来也没有浓稠感。另外注意，煮熟的玉米等晾凉后再榨，水也别加多了，一般是三勺玉米加四勺水。

【玉米水消炎祛火】

煮玉米的水也别倒掉了，因为玉米水不但有玉米的香味，它还有利尿消炎 祛肝火的作用呢。煮玉米的时候留点玉米须喝两层青衣，煮出来的玉米水营养更丰富。

玉米汁怎样榨好吃 玉米汁怎么样榨好吃

材料：甜玉米、米、冰糖。

做法：

1、将玉米洗净，削成玉米粒。

2、然后将然后倒入豆浆机内。

3、米洗净，加到榨汁机里。

4、之后加加适量的清水。

5、最后启动榨汁机，将其榨成汁即可。