紫藤花的食用方法

养生健康

紫藤花的食用方法

1.紫藤花可以加水煎煮后再服用，也可以取紫藤花后再加糖做成膏。河南有一种紫藤花蒸食的方法，也叫做紫藤糕的，就是蒸米糕的时候加入紫藤花就可以了。也可以做成紫藤粥，煮粥的时候加入紫藤花就成了。也可以做成炸紫藤鱼蒸钱的时候加上紫藤花、紫藤花也可以用来炒着吃就和平时的青菜一样炒着吃就可以了，紫藤花也可以做成凉拌的菜式。

2.紫藤花毒性：紫藤花的种子是有毒的，一定要小心，不要让儿童误服，吃了两粒紫藤花的种子就会造成严重中毒了。

紫藤怎么养

喜欢湿润，多浇水

紫藤花的主根较深，深入土表吸收水分，抗旱能力较强。但紫藤花喜欢湿润的土壤，尽量保持土表湿润，不要浇太多水，否则会烂根的。

不耐肥力，少施肥

紫藤花对环境适应性很强，主根可以从土壤中吸收养分，所以不需要过多施肥。基本上一年施2~3次复合肥就可以满足其生长需求。在植株萌芽前可施少量氮肥、过磷酸钙等，促进枝芽生长。在生长期追肥2~3次，用腐熟的人、动物粪便即可。

土层要深厚

紫藤花的主根较长，要给根留下充足的生长空间，种植时要选土层比较深厚的地区。紫藤对土质要求较低，但土壤肥沃会生长变得更好。

喜欢阳光，全日晒

紫藤花是大型藤本植物，大多为室外野生。不需要格外的阳光补给，正常的太阳光即可。在夏季阳光充足时生长的更加旺盛。当然享受得了阳光，也耐得住阴寒冬季只要将盆栽放在窗边，室温在零度以上，白天有日光照射，就能安全过冬。

生长过快，适时修剪

紫藤花在适宜的条件下生长迅速，就算是改良的品种盆栽，相比其他植物生长较快。为了保证树形的美观，除了减少浇水施肥外，还要懂得如何修剪和摘心。通常在每年休眠期时进行修剪，去密留稀。摘心一般在每年新枝梢长出时进行，枝梢长到15厘米时将枝梢的最前端的嫩芽剪掉。

紫藤花的功效

要想知道紫藤花的功效，我们就必须了解下紫藤花。紫藤花是一种普通的花，但是在它的普通的外表之下，藏着一颗并不普通的“内心”，这主要是紫藤花的功效和营养价值决定的，但是这点往往又是很多人都是不知道的。紫藤花在一般人的现实生活中其实并不常见的，只有一些特定的地区才能见到。

见过紫藤花的人，也许并不会被紫藤花的美丽而吸引，这主要是因为紫藤花的花并不是太美的。但是很多人在第一眼见到紫藤花的时候，基本都会停下自己前行的脚步，留下了仔细观赏，因为很多人都会被紫藤花顽强的生命力给吸引。下面，就来详细说说紫藤花的功效。

紫藤花属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于我国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。功效紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的紫萝饼和一些地方的紫藤糕、紫藤粥及炸紫藤鱼、凉拌葛花、炒葛花菜等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花的功效

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

所以，了解了关于紫藤花的这么多的信息，相信大家对于紫藤花的功效和营养价值都已经有了一个全面的了解。在了解中，我们还可以发现一点，那就是紫藤花的功效表现得还是比较全面的，基本都是对我们人体的好处。所以，大家子啊以后的生活中不妨来尝试一下紫藤花，说不定会有意想不到的收获的。

紫藤花的生长习性

紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

哪种紫藤花最好看

紫藤花一般种植在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

如果你的阳台够大也可以种植，但要经常修剪。没有葡萄架，可以用肠攻斑纪职慌办苇暴俩绳子搭架子，让紫藤花有攀附的地方。唯一的害处是会遮挡阳光，看你怎么布局和剪接了。

紫藤花有个古老而美丽的传说：有一个美丽的女孩想要一段情缘，于是她每天祈求天上的红衣月老能成全。终于红衣月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“在春天到来的时候，在后山的小树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她想要的的情缘。”等到春暖花开的日子，痴心的女孩如约独自来到了后山小树林。等待她美丽的情缘--白衣男子的到来。可一直等到天快黑了，哪个白衣男子还是没有出现，女孩在紧张失望之时，反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。

女孩不能走路了，家也难回了，心里害怕极了。在女孩感到绝望无助的时刻，白衣男子出现了，女孩惊喜地呼喊着救命，白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血，女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒，他们的婚事遭到了女方父母的反对。最终二个相爱的人双双跳崖徇情。在他们徇情的悬崖边上长出了一棵树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，树就是白衣男子的化身，紫藤为情而生，无爱而亡。别名紫藤又名朱藤，或称招藤、招豆藤、藤萝，蝶形花科紫藤属，属落叶攀援灌木。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

紫藤花语:[编辑本段]醉人的恋情,依依的思念。栽养：[编辑本段]紫藤开花后会结出形如豆荚的果实，悬挂枝间，别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下，盆栽紫藤应及时剪去残花，避免营养消耗。紫藤系落叶藤木，在其休眠期可结合修剪调整枝条布局，以保持姿态优美。紫藤寿命长，管理粗放，只要保证充足的阳光，水肥适当，可保年年花繁叶茂。产地[编辑本段]紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。

花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。生长习性[编辑本段]紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。功效[编辑本段]紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变粻海纲剿蕺济告汐梗搂质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花的营养价值有哪些

1.紫藤花是紫色或深紫色的特辊的漂亮，紫藤花具有解毒和止吐泻的作用，紫藤花含有大量的挥发油，可以消肿。

2.紫藤花含有大量的维生素C,性温味甘，具有止痛杀虫的作用，还有杀虫的瓦特和，对于波特率骨痛也是有很大的好处的。

紫藤能吃吗

紫藤花

含有较多的挥发油，还有许多的营养元素如：尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等，别看名字很复杂，这可是止泻、消肿的良药，还可以治疗腹胀。

紫藤的茎叶

含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维生素C和芹菜素等成分，可以解毒消肿。(虽然小编也不知道这么长的名字是什么东东，但真的对人身体有好处。)

紫藤根

含有紫藤苷，味道甜甜的，可以治疗筋骨疼痛、风痹痛、蛲虫病，效果显著。

紫藤花的具体食用方法

在河南、山东、河北一带，人们常采新鲜紫藤花直接蒸食，吃起来有淡淡的清香。

在北京地区有"紫藤糕"、"紫藤粥"，"炸紫藤鱼"，只有你想不到没有做不到的

有媒体报道称，紫藤茎叶搭配配薏米、诃子、野菱等可治疗胃癌。(真假难辨)

注意：

文中提到紫藤能食用的部分为花、根、茎，家庭食用尽量选择花。紫藤的种子有毒，食用会出现呕吐、腹泻等中毒反应。

孕妇能吃紫藤花吗

家想要知道孕妇能不能吃紫藤花的前提就是要先了解紫藤花是什么，紫藤花就像它的名字一样，它是一种藤类的植物，它的花是十分的美丽，因为呈紫色或者是深紫色。这种植物被广泛的运用在各个方面上，可以在提炼香油上面，可以在菜肴上面，也可以在中药配方里面。

紫藤花的作用是很多的，虽然这个紫藤花可以运用在饮食上面，但是这个紫藤花是具有一定的毒素的，如果一旦误食的话就会产生呕吐和腹部绞痛的情况出现，所以孕妇还是不要食用这个植物。

紫藤属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于中国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。

药学应用

紫藤花的功效与作用

功效紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。

紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。

紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等，也可缚物或编织用。

也可供庭园观赏。

紫藤花的种类有哪些

银藤

也叫白花紫藤，花白色，馥郁香气较浓，主蔓藤干多且较细瘦葱郁，抗寒性较差，是紫藤的变种，较罕见。

红玉藤：

又称本红玉藤，色桃红，花大，花序长中等，为盆栽珍品。热带和亚热带植物，雨林里的巨型木质藤本，枝蔓长达20米。羽状复叶互生;小叶3 圆形，先端急尖，总状花序腋生，小花猩红色，荚果，种子长方形。和白花油麻藤、黧豆藤是同属植物。

白玉藤：

又称本白玉藤，色洁白，花大，花序短，为适供盆栽的小型品种。

三尺藤

花序长达67厘米左右，呈青莲色，盆栽、地栽均可。

多花紫藤：

非常惊艳的紫藤花品种，紫藤花少见的粉红色花朵。花有豌豆花的花香。特点是花序长，比紫藤花序长约一倍，达30～50厘米，花朵多而稍小，花冠淡青色，江南普遍栽培。

重瓣紫藤

花重瓣，堇紫色。重瓣紫藤较为少见，下垂的花序较单瓣的紫藤为短，远看每串花就像一串葡萄，香气浓郁。

碧玉藤：

又名翡翠葛，英文名Jade Vine对这原产菲律宾的热带雨林中蓝绿色花朵着迷，是在看完大卫·艾登堡爷爷的纪录片后，那个月光下蝙蝠授粉的镜头一直在脑海中盘旋。

END

注意事项

紫藤用作盆景非常好看，希望有时间你们也可以去接触接触。

紫藤花花语

紫藤花的花语

紫中带蓝、灿若云霞的紫藤花的花语有几种说法：

1、为情而生，为爱而亡。

2、醉人的恋情，依依的思念。

3、对你执着，最幸福的时刻。

4、沉迷的爱。

紫藤花的传说

从前，有一个喜欢穿紫色衣服的美丽女孩。她每天真诚地向月老祈求，希望自己遇到一个能够珍惜自己的人。

终于有一天，月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“当春天到来时，在后山的槐树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她期待很久的的情缘。”

女孩默默记住了，目盼心思等了好久。

等到春暖花开的日子，痴心的女孩满心欢喜地如约独自来到了槐树林，紧张而又激动地等待着属于她的美丽情缘。可一直等到天快黑了，那个白衣男子还是没有出现，女孩在紧张失望之时，一不小心反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。女孩不能走路了，家也不能回了，夜色下，女孩心里开始害怕恐慌。

就在女孩感到绝望无助的时刻，白衣男子出现了，女孩惊喜地呼喊着救命，白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血。女孩深深地爱上了他，可是白衣男子来自他乡，他们的婚事遭到了村里人的强烈反对。女孩心意已决，非白衣男子不嫁。最终两个相爱的人双双跳崖殉情。

后来，在他们殉情的悬崖边上长出了一棵槐树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞，美丽至极。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，槐树就是白衣男子的化身，紫藤为情而生，为爱而亡。

紫藤花能吃吗

一。紫藤花菜

1、去藤留花，把花儿从藤上拂下来

2、干锅加热，不用加水加油，放入紫藤花煸炒除去水分，备用

3、锅内放油，加入少量火腿丁，翻炒片刻，加适量水，加米粉搅成糊状，最后放入炒好的紫藤花即可。

香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。

紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食，清香味美。

二。紫藤花饼

紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼，就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干，食用时再用清水发开洗净，把腊肉切成薄片覆盖花上，上锅蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。

紫藤花的价值还是比较高的，远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多，而且很多都是大家没有吃过的。除此之外，紫藤花还具有一定的药用价值，所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以，大家以后不妨做点来吃吧。

紫藤花的风水学应用

紫藤，别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色，不裂;春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。

紫藤为长寿树种，民间极喜种植，成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

紫藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性，对空气中的灰尘有吸附能力，在绿化中已得到广泛应用，尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果，同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。

紫藤花的食用方法