藁本的食用方法 炮制方法

藁本的食用方法 炮制方法

药材在采集后，晒干或者阴干，除去泥土、杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

何首乌的植物学史

《本草纲目》记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此(何首乌)名，亦曰马肝石。[1] 唐代李翱有《何首乌传》云：“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有雌雄者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》(《日华子本草》，五代时期著作)记述：因何首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人名尔。“《开宝本草》(宋)曰：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不光。生必相对，根大如拳，有赤、白两种，赤者雄，白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的记载。[2] 日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺采集到何首乌标本，存于北京中国科学院植物研究所标本馆。

藁本的功效 藁本使用禁忌

藁本善治头痛，但藁本辛温香燥，容易耗散精血，因温热、血虚以及肝阳上亢、火热内盛等导致的头痛患者不宜服用藁本，以免伤津耗气，于病情不利。

藁本的使用方法 药用法

内服：煎汤，每剂使用3至10克；或入丸、散。外用：适量，煎水洗或研末调涂。

马钱子常用炮制方法

马钱子为较常用的中药，始载于《本草纲目》。李时珍曰:“状似马之连钱，故名马钱”。本品“苦寒、有毒，归胃、肝二经”，具有良好的活络止痛功效，临床常用于治疗跌打损伤、痈疽、类风湿性关节炎、肢体瘫软、小儿麻痹后遗症等。由于马钱子的治疗量与中毒量比较接近，用量稍有不慎，易引起毒性反应，故必须进行炮制。常用的炮制方法有：

甘草制：取甘草煎液稀释，然后投入马钱子，煮4小时，捞出稍晾，切成1.5毫米的薄片，80℃以下烘干。

油炸：取市售麻油置铁锅内加热，待油沸腾，投入马钱子，炸至老黄色为度，取出沥尽油，晾冷即得。

醋泡：取净马钱子，用清水浸2天，润半天，切成1.5毫米薄片，用5%醋酸泡5天，取出后水漂，3天后捞出，晾干，80℃以下烘干。

砂烫：将净砂子用武火炒热，投入马钱子，不断翻动。炒烫鼓起，成棕褐色或深棕色，筛去砂子，放凉即可。

醋炙：取净马钱子，用醋拌均匀湿润，待醋被吸尽后，炒干，取出放凉。

藁本的营养价值 藁本的营养成分

藁本含挥发油，其中主要成分是3-丁基苯酞、蛇床酞内酯，还含有萜类、香豆素类、苯酞类、烯丙基苯类等。

食用草乌的注意事项

草乌又名“断肠草”，其含有的乌头碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。

草乌具有祛风除湿、温经止痛的功效，可作外敷药，但最好不要服用。草乌中含有多种生物碱，其中酯性乌头碱毒性最大，对心血管、神经、泌尿系统会造成危害，严重时可导致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡。

食用草乌中毒病死率高，须忌食酸、冷、甜食品，更忌豆类食品，吃完后不能喝凉水，不能迎风。食用后如果出现口、舌、唇发麻，脸及皮肤发痒或有蚂蚁爬行感，恶心、发慌等症状，要及时催吐并立即到医院救治。

乌头生用毒性极大，而炮制后乌头碱被水解而毒性降低。煎煮的时间越长，毒性就越小，如连续煮4小时以上，双脂性生物碱水解则近乎于无毒。因此，草乌头一般是用炮制品且要先煎，用量也不宜过多。现行中国药典法定用量为3-6克。现在临床上用的多是乌头类药物的炮制品，而炮制的主要目的就是降低或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全，一般来说，经过炮制的药物，在医生的指导下用较为安全。

中医食疗女性因阴阳两虚导致的不孕

一、五味子丸

功效：助阳益肾，用于女性体弱多病所致的不孕症。

配方：五味子30克，牡荆子30克，菟丝子(酒浸三天后，晒干，碾为末)30克，车前子30克，败酱草30克，山药30克，石斛30克，熟地30克，杜仲(炙微黄)30克，鹿茸(去毛，涂酥后炙黄)30克，远志30克，炮附子25克，蛇床子25克，川芎25克，山萸肉25克，炮天雄25克，人参25克，白茯苓9克，黄芪25克，牛膝25克，桂心15克，肉苁蓉(酒浸一晚，炙干)30克，巴戟肉30克，钟乳粉60克。

用法：碾为细末，炼制为梧桐子大小的蜜丸，每次服30丸，一日两次，早上空腹和晚饭前以白开水送服。

二、白薇丸

功效：强身健体，益气养血，用于女性宫冷不孕症。

配方：白薇30克，熟地黄30克，川椒(炒)30克，白龙骨30克，车前子15克，炒当归15克，川芎15克，蛇床子15克，细辛15克，炮干姜15克，藁本25克，卷柏25克，白芷25克，覆盆子25克，桃仁(麸炒)25克，人参25克，桂心25克，菖蒲25克，茯苓25克，麦冬(去心)75克，远志肉15克。

用法：碾制为末，炼为梧桐子大小的蜜丸，每次服30丸，早晚空腹服用。

老人年轻的秘诀

食用方法：何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。平日做菜时，可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。

注意：生首乌有一定的毒性，所以不宜大量服用，一般养生建议用炮制过的何首乌。

巴马火麻——“长寿第一草”

巴马火麻就是产于广西巴马的火麻，被捧为“长寿第一草”，其主要效果是润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，对老人便秘、 高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

火麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。是专家推荐的养生佳品。

食用方法：用于调味：凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候，浇上点云麻一号火麻油，味道清香可口，口感顺滑，也不破坏其营养价值。还可以用来做汤，也能增加汤的鲜美。

藁本的功效 抑制中枢神经系统

藁本对中枢神经系统有抑制作用。其所含有的藁本挥发油对中枢神经有抑制作用，可以镇静、镇痛、解热、降温，并能够抑制肠道和子宫平滑肌，明显降低耗氧速度，增加组织耐氧能力。

藁本的食用方法 藁本升麻粉

取藁本、升麻、皂角25g，石膏一起研磨成粉，在临睡前用消毒棉签蘸取涂抹至牙龈肿痛处，10分钟后微微簌洗口中存余药之气即可。皂角可以消疮毒；石膏善于清热解毒；升麻善于发表透疹；此粉末对于经常性的牙龈肿痛有很好的疗效。

陈醋泡洋葱

在市场上买到的食物可能不能够让我们日常放心食用，我们可以自己炮制，首先应该选择洋葱和比较纯净的醋来作为原材料是非常重要。选用炮制的容器最好能够保证其密封性，保证炮制的美味。

做法：

洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，

放到微波炉里加热2—3分钟，

再将洋葱放到容器里，

加入5大汤匙食用醋，

然后放在冰箱里。

第二天早晨即可食用。

也可以直接用生洋葱，

要注意洗净晾干。

功能

每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。

还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。

洋葱好处

中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。

相信洋葱的好处每个人都有所了解，但是并不是所有的食用的方法能够很好的利用。在这里使用陈醋泡洋葱来作为佐餐能够很好的促进身体的循环，排出一些废弃物。在饮食中既能够保证饮食的美味，又能够吃出身体的健康。

川穹怎么吃 营养价值

川芎含挥发油，油中主要成分为藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮等；并含阿魏酸、烟酸、蔗糖、多糖，多种氨基酸，维生素B12、E，以及猛、锌、铜、镍等微量元素。

1、川芎中含有挥发油，这种物质对动物大脑的活动具有抑制作用，但对延脑呼吸中枢、血管运动中枢及脊髓反射中枢均具有兴奋作用，不过在剂量加大时，也会转为抑制作用。

2、川芎中所含的川芎嗪对心脏具有强心作用，并伴有心率加快，其主要机制是川芎嗪通过交感神经间接兴奋心脏B受体所致；川芎嗪可使缺血性心肌免受再灌注损伤，其作用可能与活血化瘀，增加冠脉流量，降低心肌耗氧，改善心肌代谢作用有关；川芎嗪亦能抑制缺氧引起的肺血管收缩，对肾上腺素或氯化钡引起的血管收缩也有抑制作用。

3、川芎中所含的藁本内酯对平滑肌有抗痉作用，藁本内酯还能明显解除乙酰胆碱、组胺以及氯化钡引起的气管平滑肌痉挛收缩，其主要原因是藁本内酯能缓解组胺与乙酰胆碱的致喘反应。

黄精和黄芪哪个补气效果好 生黄精怎么吃最好

一般不建议吃生黄精。

黄精直接吃的话其含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起咽喉不适，所以一般是食用炮制后的熟黄精，其刺激性会弱很多，但是味道会腻，不易消化，主要是用煲汤、泡水、煎药等方式使其药性和口味更好的被人体吸收。