吃芝麻对眼睛有什么好处
吃芝麻对眼睛有什么好处
芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸，对缓解眼睛干涩很有帮助，中医称眼睛干涩为“内燥”、“津亏”，是阴亏津少的病症。而芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，能缓解眼睛干涩。
芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品，古籍《名医别录》就有“坚筋骨，明耳目，耐饥渴、延年益寿”之说。中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。
从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要组成成分，常吃能使眼睛明亮有神。
现在很多食物中都有芝麻，只要留心多选这些食物，比如芝麻糊、芝麻酱，有一些点心也是用了大量芝麻，还有人把芝麻压成细粉状放进牛奶等饮品中，都是不错的选择。
最简单就是把芝麻炒熟直接吃，炒熟后芝麻营养成分，如：蛋白质、功能性脂类物质能更好被人体吸收，而芝麻的很多有益功效也是在炒熟后才能发挥其功能。每天吃一两左右就行，如果不是每天都吃，可以稍微多一些。因为芝麻有润肠的效果，脾胃虚弱的人要少吃一些。
保护眼睛的窍门 补肝明目
中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，可以睛补睛，以脏补脏，因此多吃动物肝脏及眼睛，如猪肝、鱼眼，可有效地护眼。另外每天早晚一杯黑芝麻核桃饮，可补气养血，滋养肝肾，润燥明目。具体做法是：黑芝麻5克，核桃仁10克，牛奶200毫升。将黑芝麻、核桃仁炒熟，研细末，倒入杯中，加入牛奶拌匀即可。
芝麻如何挑选 怎么吃芝麻才安全
1.芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气，更有助于人体吸收。
2黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻，可推迟和控制眼睛昏花。
3.核桃+黑芝麻:改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
孕妇吃什么对宝宝眼睛好 含有维生素B1和维生素B2的食物
维生素B1是视觉神经的营养来源之一，如果缺乏，容易造成眼睛疲劳;若维生素B2不足，容易引起角膜炎。所以孕期准妈妈要多吃芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等富含维生素B1、维生素B2的食物，对宝宝眼睛好。
吃芝麻对眼睛有什么好处
吃芝麻对眼睛有什么好处
芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸，对缓解眼睛干涩很有帮助，中医称眼睛干涩为“内燥”、“津亏”，是阴亏津少的病症。而芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，能缓解眼睛干涩。
芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品，古籍《名医别录》就有“坚筋骨，明耳目，耐饥渴、延年益寿”之说。中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。
从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要组成成分，常吃能使眼睛明亮有神。
现在很多食物中都有芝麻，只要留心多选这些食物，比如芝麻糊、芝麻酱，有一些点心也是用了大量芝麻，还有人把芝麻压成细粉状放进牛奶等饮品中，都是不错的选择。
最简单就是把芝麻炒熟直接吃，炒熟后芝麻营养成分，如：蛋白质、功能性脂类物质能更好被人体吸收，而芝麻的很多有益功效也是在炒熟后才能发挥其功能。每天吃一两左右就行，如果不是每天都吃，可以稍微多一些。因为芝麻有润肠的效果，脾胃虚弱的人要少吃一些。
电脑族必吃的补眼食物
要使眼睛得到充分的“补给”，首先要注意营养平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含维生素、蛋白质和膳食纤维的食物。
其次，应该吃些对眼睛有保健功能的食物，如芝麻，它就能缓解眼睛疲劳、防止干涩。 芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品，古代即有以芝麻作为补养食品的传统。古籍《名医别录》就有“坚筋骨，明耳目，耐饥渴、延年益寿”之说。
《本草备要》更明确指出，芝麻“明耳目，乌须发，利大小肠……”。中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。
眼睛干涩属于中医“内燥”，又称为“津亏”或“血燥”，是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，故能缓解眼睛干涩等病症。
从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸，亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要成分，常吃能使眼睛明亮有神。
眼睛干涩的饮食调理
1、注意营养平衡
眼睛干涩，平时日常饮食要最好预防的工作。预防眼睛干涩，那么在饮食上就要注意营养的平衡。平时的饮食可以多吃一些粗粮、果蔬等含有维生素的食物，还有就是可以吃一些含有纤维素的食物，或者蛋白质。对于长期久对电脑的人来说，平时可以泡一些花茶喝，比如菊花、枸杞、决明子都是缓解眼睛干涩不错的药材。
2、吃对眼睛有保健食物
平时的饮食中可以吃一些对眼睛有帮助和保健的食物，比如我们常吃的食物芝麻，芝麻具有缓解眼睛疲劳的作用，还能起到预防眼睛干涩的作用。所以，平时还是可以适当的吃一些芝麻。
3、多吃一些含有维生素A的食物
很多出现眼睛干涩的人都是电脑族，比如对着电脑工作的人。对于这类人来说，平时的饮食就要多吃一些含有维生素A比较的食物，因为含有维生素A的食物可以预防眼睛干涩、视力下降和眼角膜干燥等症状。
饮食调理预防干眼症是一方面，要想更好的预防眼睛干涩，平时要让眼睛适当的休息。适当的眨眼睛也能缓解眼睛的干涩。眼保健操是读书的时候，大家都做过的，所以，养成做眼保健操的习惯也是能起到调节双眼疲劳的作用，适当的放松双眼。
眼睛干涩吃什么食物好 芝麻
芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，
这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸，亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要成分，常吃能使眼睛明亮有神。
黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。