雪胎菊的简介

雪胎菊的简介

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。

花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘 ，所以更干净些，花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。

胎菊是杭白菊中的上品，是一种上好的菊花茶，味道纯正备受大家的喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶，清爽润口。

白凤菊知多少

一、白凤菊简介

白凤菊(Oscularia pedunculata)，别名姬鹿角，番杏科、覆盆花属，原产地位于南非及美国部分沿海地区。喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐旱，怕水湿，无明显休眠期。

二、白凤菊的分布与生长习性

白凤菊性喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐旱，怕水湿，阴湿环境植物生长不良，高温夏季有短暂休眠或休眠期不明显。原产地位于南非及美国部分沿海地区，现世界多地可栽培。

三、白凤菊的植物形态

白凤菊多年生肉质植物，大株植物呈亚灌木状，茎分枝匍匐或直立，老枝茎干呈棕红色，嫩枝稍带浅红色或黄绿色，叶着生于茎节处，肉质多汁具三棱形，边缘有小锯齿，花顶生头状花序，花瓣、花丝呈淡紫色，花药呈黄色，花期春末夏初。

四、白凤菊的繁殖方法

白凤菊繁殖方式主要有分株和扦插繁殖。

雪莲果的属性

科属：菊科，菊薯属

产地：原产自南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾、福建均有种植

别名：雪莲薯、晶薯、菊薯、神果、地参果

简介：

雪莲果，学名“yacon”(亚贡，或者阿贡)，即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。

雪莲果是热带高山水果，茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色，叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到1-3米高。花顶生，有五朵，色如菊黄，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。

雪梨的简介

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

雪莲果简介

简介：雪莲(雪莲sonchifolius，SYN：Polymnia毛竹，苦荬菜)是一种多年生的植物传统种植在北部和中部的安第斯山脉从厄瓜多尔到阿根廷的脆，甜味结节根中。豆薯主要不同的，雪莲果有一些微甜的树脂和花卉(类似于紫)意味其风味，质地和风味都非常相似。调味料可能是由于一个叫菊粉的甜味物质，复制甜味的土木香根，其中也含有这种物质的发现。为雪莲果的另一个名字是秘鲁的地下苹果。块茎主要是由水和果糖。

植物通在厄瓜多尔常被称为"豆薯"，雪莲果是有时混淆与此无关的植物。雪莲果是向日葵和菊芋的近亲属。该植物生产的一种多年生根茎食用多汁的块根中安装的主要经济产品的植物。根茎在土壤表面和发展，产生连续的空中芽。干旱和/或寒冷的季节导致空中芽的死，但该厂重新豆芽的根茎在有利条件下的温度和湿度。的可食用存储块茎是大的，和通常重达几百克的1千克。

这些食用块茎中含有果糖，无法消化的多糖由果糖。低聚果糖味道甜的，但通过人体消化道unmetabolised的，因此具有非常低的热值。此外，低聚果糖益生元的作用，这意味着他们所使用的“友好”细菌有利于肠道健康和消化。

形状：雪莲果的植物，可以长到超过2米 ​​的高度，并不起眼的花小，黄色的生长季节结束时。雪莲果是不像许多其他根类蔬菜驯化的土著人民的安第斯山脉(ulluco，亚奥理事会)和mashua，没有光照敏感，并能产生商业收益率也亚热带。

生长地点：雪莲果块根中传统使用的农民在中等海拔高度在东部的安第斯山脉，向亚马逊下降斜坡。雪莲果种植偶尔，沿着田地边界多汁的根在现场工作提供了一个可喜的更新。直到晚21世纪初，雪莲果几乎不知道其有限的本地范围内之外，是不是可以从城市市场，但按报告其在日本使用其本意是抗高血糖的作物更广泛地在利马和其他秘鲁城市。公司还开发了新产品，如雪莲果糖浆和雪莲果茶。这两款产品都深受糖尿病人及减肥。

雪胎菊的功效与作用点是什么

1.调节三高：野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾、达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

2.减肥养颜：由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

3.抗菌消炎：中医认为，野菊花性凉、有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

4.营养心肌：野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。

5 改善睡眠质量：长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

雪里红的简介

雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。也有人称之为“雪里翁”。市面上出售的雪里红，以宁波出产的最为著名，宁波人将秋冬收割的芥菜，整棵烘干切开，放入瓮中，撒下大量盐，再用石块压在上面，放置20天，便可食用。雪里红含胡萝卜素和多种维生素。能增进食欲、帮助消化。一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。

“雪里红”，据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究，当作“雪里蕻”。蕻，《广韵》音“胡贡切”，《集韵》释为“茂”。《广群芳谱·蔬谱五》：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”谓此菜于雪时反茂，故名。写成“红”没有办法说通。

贡菊花简介

产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。

《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

雪菜的简介

雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百克雪菜中水分占91%，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，钙73-235毫克，磷43-64毫克，铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富，百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克，硫胺素(维B1)0.07毫克，核黄素(维B2)0.14毫克，尼克酸8毫克，抗坏血酸(维C)83毫克。而且由于它富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美，无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料，还是单独上桌食用，都深受城乡居民喜爱。