山药红枣排骨汤的功效 补血益气
山药红枣排骨汤的功效 补血益气
山药红枣排骨汤中的红枣是常见的补血食物,其中含有较为丰富的铁质,可以有助于血红蛋白的生成,具有补血益气的功效,对于贫血、气血不足引起的怕冷、疲倦、乏力、面色苍白、手足冰凉等症有一定的改善作用。
山药红枣排骨汤的功效与作用 山药红枣排骨汤的适宜人群和禁忌人群
山药红枣排骨汤有健脾益胃、补肾益精、补中益气、提高免疫力的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、肾亏遗精、白带多、小便频繁、肾虚体弱、产后血虚、营养不良免疫力低下的人群食用。
山药红枣排骨汤中的山药具有收涩敛精的功效,因此便秘的人群不宜食用,另外红枣排骨汤中含有糖分、蛋白质、脂肪等营养物质,不适合糖尿病、湿热痰滞内蕴、高血脂、肾炎、痛风的人群食用。
产后冬天坐月子吃什么好 山药红枣排骨汤
食材准备:
排骨250克、山药250克、胡萝卜50克、红枣6颗、生姜2片、盐适量。
步骤:
1、排骨剁成小块洗干净,山药、胡萝卜去皮切成滚刀块,红枣提前用温水浸泡取核。
2、排骨和山药分别氽水捞出。
3、锅中加入清水烧开,先放入排骨、姜片煮30分钟。
4、转小火熬煮,如果想吃酥烂的排骨,则多熬15分钟后加入山药、红枣。
5、待排骨山药红枣同煮10分钟后加入盐调味,再煮5分钟即可。
主要功效:山药红枣排骨汤能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不好等症状。山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等营养成分,可健脾胃。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为哺乳的妈妈提供钙质。
山药红枣排骨汤怎么做
一、山药红枣排骨汤的做法
材料
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
山药红枣排骨汤制法:
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。
3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
二、红枣山药排骨汤
1.排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块
2.排骨和山药分别飞水捞出
3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可
三、红枣山药排骨汤/更多做法
1.准备好山药,排骨,红枣
2.山药去皮切斜块
3.将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化
4.排骨洗干净
5.锅中加入水,排骨,红枣
6.撇去浮沫
7.盖锅盖熬一个小时
8.加入山药,继续熬半个小时
9.调入盐即可。
山药红枣排骨汤的适宜人群和禁忌人群 补肾益精
山药红枣排骨汤中的山药和排骨都入肾经,有补肾的功效,另外排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成,含有的蛋白质可以促进精子的生成,因此喝山药红枣排骨汤有补肾益精的作用,适合肾亏遗精、白带多、小便频繁者食用。
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1、山药紫荆皮汤
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
3、首乌红枣粥
制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。
4、羊骨粳米粥
新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。
5、猪肝菠菜汤
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、黄豆雪梨猪脚汤
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片,飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。
7、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
8、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
9、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。
10、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。
南瓜红枣排骨汤做法详解
菜系及功效:幼儿菜谱;骨质疏松食谱口味:咸鲜味;工艺:煮南瓜红枣排骨汤的制作材料:主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克。调料:姜3克,,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净;3. 红枣洗净,去核;4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚;慢火煲三小时,下盐调味。小帖士:健康提示:疗效:补中益气,健筋骨;南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
山药红枣排骨汤的功效与作用 补中益气
排骨有补中益气的功效,而红枣同样具有滋补的功效,因此食用山药红枣排骨汤能够补中益气,适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。
山药也能丰胸推荐3款食疗
1.红枣山药排骨汤
这款红枣山药汤非常适合面色不好的美眉,常喝有补气养颜的功效。准备山药、红枣、排骨、姜葱、盐和枸杞。将山药和排骨切好后分别用热水抄洗,然后再锅中放入清水把所有的食材都放进去像正常炖排骨一样顿就可以了。
推荐理由:红枣、枸杞都是补血补气的,加上营养丰富的排骨和具有丰胸作用的山药可以说是即养颜又丰胸。
2.红豆山药薏米粥
选红豆、薏米、山药和燕麦,山药需要去皮切块,为了容易煮熟可以把燕麦切碎。然后先把红豆和薏米放进锅里煮3分钟,然后熄火焖半个小时。再把山药和燕麦片放进锅里熬煮,开锅3分钟后再闷30分钟就可以食用了。
3.山药猪蹄汤
首先需要选择10颗左右红枣洗净去核,然后将选好的猪蹄洗净去毛,切成块,放入开水里去油。捞出来后再将锅里加入大量清水,将切好的猪蹄、山药、红枣、米酒放入锅中大火煮10分钟后,转为文火炖2个小时,在加入调味料,香喷喷的山药猪蹄汤就可以出锅啦。
推荐理由:山药和猪蹄中都含有丰富的胶原蛋白,长期吃这款汤不但可以起到丰胸的作用还可以美容,增加皮肤弹性。
能补血的女性春季养生汤食谱
1、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、 红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。
4、首乌红枣粥
制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。
5、猪肝菠菜汤
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
山药红枣排骨汤的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
山药红枣排骨汤中的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、氨基酸、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,食用之后能够补充身体所需的营养,能够为身体的代谢提供营养和能量,提高机体免疫力。
山药红枣排骨汤的功效与作用 健脾益胃
排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;红枣性温,味甘,可以补益脾胃;山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,可以健脾补肺、益胃补肾,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。因此将三者同炖成山药红枣排骨汤有很好的健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。
山药红枣排骨汤的做法 补肾益精
山药可以入肾经,具有固肾益精的功效;而排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成,其中的蛋白质成分也可以补益身体,所以喝山药红枣排骨汤可以起到补肾益精的作用,对于遗精、小便频繁、早泄等症有一定的好处。
女人贫血吃什么食物对身体好
长期的饮食不规律和营养不良、过度节食都是引发贫血发病的主要原因之一,我们在平时的饮食上一定要合理的搭配才能及时的补充人体所需的营养物质,我们才不会出现贫血疾病。那么,女人贫血吃哪些食物对身体好?
1、当归红枣排骨
排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下七八个个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、猪肝菠菜汤
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
4、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
患有贫血的人在平时生活中应该多食用以上介绍的4种食物,这对治疗贫血疾病有非常好的疗效,另外,我们要提醒节食减肥的朋友们一定要合理的进行体育锻炼才能达到减肥的效果,切勿过度节食从而引发贫血的发生。