什么人不适合吃莲子 莲子最佳搭配
什么人不适合吃莲子 莲子最佳搭配
材料:准备银耳、莲子、冰糖适量。
做法:
1、首先将银耳清洗干净,在水中泡发。
2、接着将莲子去芯,不仅能够去除苦味还能减少寒性。
3、然后将银耳和莲子放入锅中,加入适量的水没过食材。
4、最后用中小火煮30-40分钟,待食材软化后加入适量的冰糖融化即可。
功效:具有清热降火、降血压、促进睡眠、滋补等作用。
莲子最佳搭配泡水
莲子味甘、性平,含有碳水化合物、蛋白质、磷脂、钾元素、磷元素、铁、莲心碱、膳食纤维等营养成分,食用具有清热降火、宁心安神等功效,用取其莲子心搭配菊花、枸杞等泡茶饮用或直接用莲子搭配红豆、银耳煮水喝,都是平时最为常见的最佳搭配吃法。
莲子最佳搭配泡水 莲子泡水最佳搭配
材料:莲子250克,白砂糖150克,糖桂花5克。
做法
1.将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。
2.旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花即可。
功效:桂花味辛、性温,入肺、大肠经,具有化痰,散阏,温中散寒,暖胃止痛的功效,搭配莲子泡煮成糖水喝,不仅好看好吃,还具有暖胃、养心安神的功效。
材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。
做法
1.红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2.陈皮用温水浸软。
3.莲子去壳洗净。
4.锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。
5.放入鲜莲子煮至红豆软糯。
6.最后加入冰糖即可。
功效:陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃、肺经,有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;红豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,有利水消肿,解毒排脓的功效,搭配莲子煮水,可用于水肿腹满,脚气浮肿,热毒疮痈等症。
材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法
1.银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2.莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3.汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4.将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
5.莲子易熟稍后放入。
6.开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:银耳味甘性平,入肺、胃经,具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效,搭配莲子煮水喝可用于病后体虚、食欲不振、肺热伤津等症。
莲子和芡实能一起吃吗 吃莲子的注意事项
1、莲子不宜吃多。莲子的淀粉含量较丰富,淀粉在体内积累过多,容易出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
2、莲子中含有一些碱类物质,这些物质有涩肠止泻的作用,对于大便干结、便秘的人来说吃莲子还会加重病症。
3、孕妇不宜吃莲子。莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃,可以帮助胎儿的出生。
你适合吃藕合的哪个部分
止渴吃莲藕莲藕性寒,味甘,鲜藕偏于生津凉血,热病口渴、燥热的人适合吃;做熟的藕偏于补脾益血,消化功能和脾胃差的人宜食;而藕粉则是既富营养,又易于消化,有养血、开胃功效。
补脾吃莲子莲子能补脾止泻、养心益肾等,适合脾胃虚弱体质的人食用;同时莲子还养心,莲芯能清心火。如果出现烦躁不安,上火引发的失眠等症,可喝莲芯茶来清心。
降火用荷叶荷叶是消暑和减肥良品,怕热、容易上火便秘的人可以夏天泡茶喝。但是荷叶多喝也会导致便秘,太浓的荷叶茶话还会引起胃黏膜收缩,造成胃部不适,体瘦气血虚弱者不太适合。
你适合吃藕合的哪个部分,专家解释说藕合从头到脚都是宝,因此我们要善于利用它的这种优势根据不同的体质吃不同的藕合部位,对于您的健康是非常重要的。
哪些人不适合吃莲子 莲子心泡水最佳搭配
做法
1.取干品莲子心3克,绿茶1克。
2.用刚烧沸的开水,冲泡大半杯,立即加盖,5分钟后即可饮用。
功效:莲子味甘、涩、性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效;绿茶性微寒、味甘、苦,入心经、肺经、胃经,具有清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,清热解毒的功效;两者搭配可用于虚烦失眠、目昏头痛、小便不利、三高等病症。
做法
1.将莲子心2克、淡竹叶3克放入茶壶中。
2.用沸水冲泡,加盖闷泡10~15分钟后即可饮用。
功效:淡竹叶味甘淡、性寒,归心、胃、小肠经,具有清热除烦,利尿的功效,搭配莲子心泡水喝可用于热病烦渴,小便赤涩淋痛,口舌生疮等症状,其清热降火效果非常好。
做法
1.将莲子心5克、菊花3克、金银花3克,一起放入茶杯内。
2.用刚开的沸开水,冲泡大半杯,马上将茶汤滤出。
3.再次倒入90℃沸水,盖焖3—5分钟,即可饮用。
功效:菊花味甘苦、性微寒,归肝、肺经,具有疏风、清热、明目、解毒等功效,搭配莲子心泡水喝用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症状。
做法
1.将枸杞10克、白菊花3克洗净晒干或烘干。
2.加入莲心1克、苦丁茶3克用沸水冲泡。
3.加盖闷10分钟,即可饮用。
功效:枸杞子味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾,益精明目的功效,搭配莲子心泡水喝不仅外观红绿好看,还可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴等症的缓解治疗,有很好的安心除烦、降火去热、补肾明目功效。
做法
1.将8克莲心搭配适量冰糖用沸水冲泡10分钟。
2.然后等水温降低至50度左右时调入适量的蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经,具有补中缓急,润肺止咳,润肠通便的功效,搭配莲子心泡水喝可用于肠燥便秘、燥咳咽干、热病烦渴等症。
莲子最佳搭配 枸杞莲子汤
枸杞是一种滋补药材,和莲子一起食用,具有美容养颜、清心安神的功效,具体的方法如下:
1.准备了枸杞25g、莲子10个、冰糖3-5块。
2.将枸杞和莲子用冷水清洗干净,莲子去皮,去除莲子心。
3.在锅中加入400ml的水,水开后放入枸杞和莲子,用小火熬10-15分钟。
4.最后加入白糖,用筷子搅拌均匀即可。
新鲜莲子可以炖银耳吗 吃新鲜莲子要注意什么
1、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用,所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
2、怀孕的女性不适合吃新鲜莲子,莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃,可以帮助胎儿的出生。
3、新鲜莲子要注意不能吃多。新鲜莲子中含有的淀粉含量比较丰富,淀粉在体内积累过多,容易出现腹胀、腹痛等身体不适的情况。