板栗和芹菜能一起吃吗
板栗和芹菜能一起吃吗
可以一起食用。
在食物的性味及营养成分上来看,板栗性温,富含碳水化合物,尤其是淀粉,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素,以及 不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而芹菜性凉,主要含有水分、糖分,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者同吃,有利于中和性 味,加之成分之间互不相克,因此可以一起食用。
板栗可以当主食吗 板栗减肥和什么一起吃好
栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。
栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿。
板栗和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾。
板栗是感光食物吗
板栗不是感光食物。
板栗是常见的坚果类食物,吃起来味道香甜,板栗可以生吃、煲汤或者炒食,在板栗果仁富含蛋白质、矿物质以及多种微量元素等,食用板栗后具有养胃健脾、补肾强筋的功效,一般人群皆可适当的进行食用,板栗不属于感光食物,常见的感光食物有:香菜、芹菜、韭菜等,
这些食物里都含有感光类物质,若大量食用后,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。
因此,日常生活中感光类食物摄取需要适当,不宜过多食用。
慢性肾炎必备的补肾食谱
栗子粥
板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起效。
空心菜糯米粥
空心菜叶30克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干炒黄,煮成粥。放入洗净的空心菜叶烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。每日2次,可早晚服用,能补中益气,清热凉血,解毒利尿。可用于膀胱炎、尿道炎所致的尿频、尿急、尿痛、排尿不畅、小便色深或黄赤。
芹菜糯米粥
芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样。
海金砂薏仁粥
海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。
青小豆粥
青小豆500克,通草30克,小麦500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘净的青小豆和小麦中煮粥,至豆、麦皆熟时停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾益胃、去热利湿,可用于慢性肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征引起的水肿腰痛等。
冬季补肾的食物有哪些
板栗粥
做法:板栗50g,粳米100g,煮粥食之。
功效:栗子粥可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾脏虚弱大有裨益。
芹菜糯米粥
做法:芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。
功效:能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样。
玉米粥
做法:玉米渣或玉米面30-50克,盐少许。如用玉米面可加入芝麻酱、椒盐为佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟烂时,加入少许盐,若用玉米面作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻酱、椒盐调味。
功效:可作早餐食用,能调中开胃、利尿通淋、散结排石,用于肾结石、膀胱结石的食疗。
秋季减肥养生食谱有哪些
营养健康 | 为什么要制定秋季减肥养生食谱?
在人体生物钟的控制下,身体的体重在一年中是有一定波动的,一般在夏季较瘦,而冬季较胖。虽然这种现象在某些人身上不太明显,而有的人则表现得非常突出。在夏天,天气炎热,出汗多,人们的食欲也会降低,体内代谢的加快能更快地消耗能量,因此身体会瘦一些;到了秋季,随着天气凉爽出汗变少,身体的新陈代谢放慢,能量消耗降低,此时脂肪就开始堆积,身体开始变胖。
此外,秋季时人的食欲大增,饭量也会变大。而多摄入的食物则会让人长胖。因此只要制定好了秋季减肥养生食谱,就能够既满足增加的食欲,又不增加饮食中的热量。
营养健康 | 制定秋季减肥养生食谱的原则
制定秋季养生食谱的原则是以“甘平为主”,即多吃清淡的、碱性食物,少吃酸性食物。中医认为,秋季多吃酸会不利于脾胃,而多吃属性甘平的食物,则能够让肝和脾的活动更加协调。属性甘平的食物有很多,如豆芽、菠菜、芹菜等。
豆芽:黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠,铁,磷,钙和人体必需元素,豆子发芽后不仅可以保持原有的营养,而且维生素B2及维生素B12的含量还会有所增加。
菠菜:菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。菠菜中的类胡萝卜素含量显著高于其他蔬菜,菠菜中含有的维生素K的止血效果是绿叶蔬菜中最好的。
芹菜:芹菜中富含蛋白质,糖类,胡萝卜素等,它能兴奋中枢神经、促进胃液分泌、增加食欲,并有祛痰的功效。
营养健康 | 秋季减肥养生食谱推荐
板栗炒白菜
材料:板栗、白菜各200克。盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法:1、板栗去壳、内皮,切成两半,入沸水中浸泡;白菜洗净,切成条。
2、锅置火上加入适量油烧热,爆炒板栗,加白菜、适量盐翻炒;待白菜熟后,撒入味精,用水淀粉勾芡即可。
板栗和芹菜怎么吃 吃板栗要注意什么
由于长芽的板栗会产生一定的细菌、有害物质,尤其是黄曲霉素,这种毒素摄入过多可能会诱发癌症,因此建议避免食用,以免出现中毒的现象,还可能诱发致癌,对身体的伤害极大。
另外,即使削去发芽部分也不能食用,高温也不能消除毒素,不要不舍得一定不要吃。
板栗性质温热,吃多了容易导致生热上火,而富含油脂的食物,同样具有一定的热气,两者若是一起食用过多会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的不适情况。
常见的高油脂食物:鸡皮、牛油果、猪皮、核桃、猪油、油脂食品、杏仁等。
坚果入菜好吃又补身
节日里,人们都喜欢吃板栗、松子、腰果、核桃等坚果。坚果类食品营养丰富、味道鲜美,能提供给人体热量,有御寒、保健等诸多功效。下面就介绍三款坚果菜的做法。
松仁凤尾虾
原料:虾仁400克,松仁50克,鸡蛋1个,面粉、盐、鸡精少许,油适量。
做法:将鸡蛋和面粉调成浆,加入盐、鸡精搅拌均匀,放入虾仁裹好浆,倒入油锅中炸至金黄色,然后裹上松仁即可食用。
板栗烧鸭
原料:鸭子1只,板栗100克,花生油适量,姜片、葱段、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精少许。
做法:将鸭子去内脏、头、脚,剁成块儿并洗净。板栗去壳、去膜。将锅置旺火上,倒入花生油,放入姜片和葱段炒出香味儿,然后放入鸭块儿,加酱油、料酒、白糖烧15分钟,放入板栗,加入适量的水继续烧30分钟,待鸭肉熟烂,板栗浓香时,加入盐和鸡精调味儿出锅即可。
西芹腰果炒肉丁
原料:西芹300克,腰果100克,猪瘦肉丁200克,酱油、料酒、五香粉、盐、鸡精、淀粉少许,油适量。
做法:锅中倒入油,放入腰果慢慢加热,至腰果呈金黄色时,捞出沥干油待用。将猪肉丁裹上一层淀粉,倒入油锅中滑散,加酱油、五香粉、料酒略炒片刻,再倒入西芹大火快炒,最后加盐、鸡精调味儿,倒入腰果翻炒几下出锅即可。
生芹菜能吃吗
很多人对生芹菜能吃吗并不是很清楚,这就需要在选择生芹菜的时候,对这类问题进行认识,使得在吃的芹菜的时候,完全是可以放心选择的,利于人体健康发展。
生芹菜能吃吗:
芹菜是可以生吃的,而且生芹菜的降压效果比熟的效果要好,有高血压的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁,降压效果很好的,当然要坚持每天早上喝才可以。
生吃营养价值更高,芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜,不仅是家常蔬菜中上乘之品,而且具有一定药理和治疗价值。研究表明,芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分,有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用,可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。芹菜含有较多的铁和钙,是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜能中和血液中过多的尿酸,可用于痛风患者的食疗。
以上就是对生芹菜能吃吗详细介绍,芹菜在生吃的时候要注意它的吃法,而且吃生芹菜也是需要适量选择,那对患有高血压的人,这样的吃法是最佳之选,对改善血压问题有着很好帮助,同时吃生芹菜晚上是最佳之选,这样吃法对身体帮助很大。
安庆特产有哪些
吃的:龙凤贡面、麦陇香墨子酥、岳西板栗、红皮板栗、肖家桥油酥饼、顶雪贡糕、枞阳粉蒸肉、沸腾鱼片、巴比馒头、岳西豆花鱼、天柱香鸭、宜秀龙虾,非常多吃的,多的就是吃上一个月,每顿不重样都不能尽尝美味。
日常用品:微缩农具、潜山舒席、雪木雕塑。
饮品:天柱剑豪、岳西翠兰。
蔬菜:桐城水芹、潜山石耳、迎江瓜蒌、雪湖贡藕、岳西佛手瓜、望江蕨菜岳西萝卜岳西薇菜。
安庆的特产十分的多,尤其是水产品非常的丰富,到了安庆,一定要尝尝各色的河鲜。岳西翠兰、胡玉美蚕豆辣酱、枞阳黑猪、岳西茭白、桐城水芹、天柱剑豪茶、天柱山瓜蒌籽、大别山茭白、望江银鱼和锅粑汤并称为安庆的十大特产。