柠檬维生素C含量高吗 维生素C含量蔬果排名

柠檬维生素C含量高吗 维生素C含量蔬果排名

针叶樱桃1000毫克

酸枣900毫克、鲜枣243毫克

野苋菜153毫克、辣椒144毫克、蜜枣（无核）104毫克

番石榴68毫克、猕猴桃62毫克、甜椒72毫克、豌豆面67毫克、苦瓜56毫克、西兰花51毫克

草莓47毫克、木瓜43毫克、橙子33毫克、葡萄25毫克、柠檬22毫克、菠萝18毫克、苋菜47毫克、菠菜32毫克、大白菜31毫克、土豆27毫克、番茄19毫克、冬瓜18毫克

西瓜6毫克、梨6毫克、苹果4毫克、四季豆6毫克、茄子5毫克、秋葵4毫克

维生素C含量高的水果

十二大维生素C含量最高的水果：

1、刺梨：100克刺梨维生素C含量约2585毫克，9月份成熟，味道酸涩，一般加工食用为主。

2、酸枣：100克酸枣维生素C含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。

3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。

4、沙棘：100克沙棘维生素C含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。

5、黑加仑：100克黑加仑维生素C含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。

6、番石榴：100克番石榴维生素C含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。

7、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。

8、山楂：每100克山楂维生素C含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。

9、草莓：每100克草莓维生素C含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。

10、木瓜：每100克木瓜维生素C含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。

11、桂圆：每100克桂圆维生素C含量约42毫克，7月成熟，糖分高，不可多吃。

12、荔枝：每100克荔枝维生素C含量约为41毫克，5月成熟，清甜多汁，吃多易上火。

备注：参考资料《中国食物成分表》第2版。

桑葚干维生素c含量高吗

比较高。

桑葚干是桑葚经过脱水烘干制成的，其中的营养成分绝大部分都较好的保存了下来，每100克新鲜的桑葚干所含的维生素C含量大约是154微克，要高于常见的富含维生素c的蔬菜和水果，即使制成干果后仍有较多维生素C存在于桑葚干中。

柚子维生素c含量高吗

比较高。

柚子是芸香科、柑橘属植物，具有含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久等优点，因此也有“天然罐头”之称，每100克可食部分含维生素C34.8-45毫克，是维生素C寒来那个比较丰富的水果，此外还有维生素B1、B2、胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质，食用后对人体微量元素的补充是十分有帮助的。

果冻橙维生素c含量高吗

是比较高的。

果冻橙是属于柑橘类的水果，相对于其它水果来说，其所含的维生素C还是比较高的，一般每100克的果冻橙中大约含有33毫克的维生素C。

而且果冻橙中还含有一些其它的营养物质，也有助于促进身体的健康，所以对于一些缺乏维生素C的人群来说，平时是可以适当地吃一些果冻橙的，其它一些含维生素C丰富的水果还有猕猴桃、冬枣、柠檬等。

枸杞维生素c含量高吗 樱桃

樱桃是目前已知的维生素C含量最丰富的天然水果之一，具有“天然维生素C之王”的称号，营养价值比较丰富，适量食用对人体健康具有好处，可以为人体补充营养。

维生素C含量高的蔬菜 柿子椒

柿子椒是辣椒的一个变种，它的颜色多种多样，又被称为“彩椒”，柿子椒基本是不辣的，所以在生活中多作为蔬菜而非调味品，每100克可食柿子椒中含有130毫克维生素C，它的Vc含量是高于茄子，番茄等蔬菜，常吃柿子椒可以补充维生素C。

山楂维生素c含量高吗

比较高。

山楂作为一种水果，是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，口感甘酸，其中的水溶性维生素是很丰富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的维生素c，其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣，因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。

但山楂干的维生素c含量比较低，因为山楂干的水分都被蒸发了，维生素c也流失了不少。

桃子维生素c含量高吗

桃子的维生素C含量在水果中属于中等水平，每一百克桃肉中含有6毫克的维生素C。

桃子水分充足、营养价值高，每百克桃肉中含有蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，还含有多种挥发油和有机酸，适量食用桃子可以为身体补充营养、促进代谢，对身体很有益处。

车厘子维生素C高吗 维生素C含量高的水果

1、酸枣。又被称为山枣、野枣，是枣的变种，鼠李科枣属植物，果实成熟后，每100克酸枣中的维生素C含量为650毫克。

2、鲜枣。鲜枣指的是没有经过加工的新鲜果实，它较干枣的维生素C含量高很多，每100克鲜枣中的维生素C含量为243毫克.

3、猕猴桃。又可以称为奇异果，每100克成熟的猕猴桃其中的维生素C含量为625毫克左右。

4、牛甘果。又称为余甘锅，油甘果，味道又苦又酸，但是其中维生素C含量非常高，100克鲜果中有1841毫克。

5、沙棘。沙棘有维生素C之王的美称，每100克沙棘中含有约1110毫克的维生素C。

6、刺梨。又叫做木梨子，营养成分十分丰富，每100克鲜果维生素C含量为2585毫克。

防晒食物有哪些 维生素C含量高的蔬果

西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂“番茄红素”，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍。

能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促使细胞的生长和再生，维护皮肤健康。

原料：西红柿1个、白糖适量

做法：

1.西红柿洗净

2.用刮刀刮去皮，将西红柿对半切开

3.再分别切成薄片

4.摆放盘中，撒白糖

猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质，对防晒有一定帮助，滋阴润肺，也是美味瘦身的佳品。

原料：猕猴桃适量、绿茶粉适量、水390g、糖40g

做法：

1.烧开水，把糖投入煮至溶化后晾至没么烫

2.加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫）

3.取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固

4.把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面

5.再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次

6.把做好的成品取出切件

7.把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用

白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

原料：白萝卜、花椒、干辣椒、生抽、盐

做法：

1.白萝卜切条

2.热锅温油，放花椒，小火等出香味儿 放辣椒

3.放白萝卜条，翻炒一下 放小半碗水

4.放小半勺盐 一勺生抽，盖锅盖 小火焖5、焖到白萝卜微透明即可出锅

蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。

西兰花中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用，这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。

原料：口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、生抽1茶匙、盐少许

做法：

1.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝

2.锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

3.锅里热油，爆香姜

4.接着放入口蘑翻炒

5.调入少量盐，加快口蘑出水

6.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁

7.待汁收干，调入生抽

8.接着放入西兰花和胡萝卜同炒

9.拌炒均匀后，调入少许盐即可

豌豆里的维生素A对于美容护肤，消除黑斑都有很好的作用。

在夏季，紫外线照射强，对肌肤会造成伤害，吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤。

原料：新鲜豌豆、淀粉、花椒、辣椒面、盐

做法：

1.鲜豌豆洗干净，趁着豌豆表皮有水珠，在淀粉中滚一滚裹一圈淀粉

2.锅中热油，放入豌豆炸香，捞出沥油

3.锅中倒入花椒、盐、辣椒粉小火培香，不需放油，炒香后取出碾成细椒盐撒入炸好的豌豆上，拌匀即可

坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外软化皮肤，防止皱纹保湿。

同时能够预防肌肤出现斑点，有效阻止黑色素的生成。

原料：黄豆50g、腰果20g、小米30g、砂糖50g、清水1000ml

做法：

1.将腰果，小米，黄豆洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯

2.加入1000毫升清水

3.选择豆浆程序启动，制作时间共29分钟

4.程序结束后，开盖，放入砂糖

5.最后用搅拌程序搅打30秒左右即可

原料：黑木耳200g、红枣10个、核桃6个、纯净水适量

做法：

1.红枣去核切小粒、核桃切碎备用

2.核桃放入锅中小火炒至表面颜色变重

3.炒好的核桃压碎

4.将去皮的核桃肉、红枣、黑木耳一起放入豆浆机，加适量水开启机器制作

原料：芦笋200g、腰果50g、油适量、盐1g、酱油5g、白醋5g、糖8g、芝麻油3g

做法：

1.芦笋用清水冲洗干净，将老头切除，然后切成斜刀段，放入开水中焯熟，约2-3分钟

2.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会，再将水倒掉，并挤出多余的水分

3.冷油下入腰果，开启中小火炒制，炒至金黄关火，捞出放凉

4.待腰果冷却后倒入芦笋中，并调入盐、金兰酱油、白醋、糖、芝麻油5、拌匀后就可以开吃啦

原料：核桃肉300g、清水400g、细砂糖150g、油适量

做法：

1.将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火

2.将核桃肉捞起沥干水备用

3.将煮过的核桃肉，150克细砂糖，400克清水同放入锅里，细火熬煮，边煮边炒，大概15~20分钟

4.炒至糖浆浓稠，熄火，静置15分钟，让核桃肉更入味

5.大火起油锅，油温120度以上时，放入糖核桃油炸至金黄色，出锅

薏米有利水消肿，健脾祛湿，清热消肿美白祛斑等功效。

丝瓜具有增白祛皱的作用，银耳被称为“平民植物燕窝”，有很好的润肤，美白，祛皱的功效。

原料： 雪梨2个、马蹄15个、薏米60g、冰糖适量、桂花少许

做法:

1.薏米用水提前泡2个小时

2.把雪梨和马蹄去皮切小块待用

3.雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中，加冷水用中火煮开，转小火再炖30分钟即可

4.喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖

5.可加入桂花增添风味

原料： 银耳5g、菠萝100g、冰糖10g、枸杞15粒

做法：

1.银耳泡发后加冰糖加400毫升水

2.电压力锅煮25分钟

3.枸杞用温水泡一分钟

4.开盖加入菠菜煮开

6.煮开后加入枸杞搅拌均匀就可以出锅了

原料： 丝瓜、青椒、干红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、植物油

做法：

1.将食材改刀，丝瓜切片，青椒切丝，红辣椒切段

2.炒锅倒一点儿油，煸香青椒和红椒

3.下丝瓜片翻炒

4.加一点儿盐

5.一点糖，淋几滴生抽和一点儿胡椒粉，出锅即可