饭后吃什么有益健康
饭后吃什么有益健康
饭后赏乐——帮助消化
音乐不仅是艺术,而且可以养生健体、益寿延年,甚至可以治病疗疾。古籍《寿世保元》中有句话叫:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”而道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。实际上,这两句话说的都是一个意思:音乐能够帮助消化。
柔和轻快的音乐,可以作为一种良性刺激而通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。因此,食后欣赏轻柔明快、美妙动人的音乐,对人体大有裨益。
食后摩腹——能除百病
唐代大医学家孙思邈曾说:中食后,以手摩腹,行一二百步,缓缓行。食毕摩腹,能除百病。食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节和发挥,有益于健身防病。具体做法:以掌心着腹,以脐部为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针方向按摩各20圈,但要等饭后半小时再揉腹。
饭后慢走——大益于人
《摄养枕中方》记载:食止行数百步,大益人。说的是食后慢步行,有助于促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,有益于人体健康。但食后不可立即行走,不可急步快走,不可进行剧烈运动,否则会给健康带来不利影响。最好过半小时后再进行散步等活动。
食后漱口——增进食欲
古代医学家张仲景指出:食毕当漱,令齿不败而口香。食后漱口,可保持口腔湿润度并能清洁固齿,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效地防治口腔及牙齿的疾病。保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收,如此,老年人就会感觉吃得香、身体好,就能健康长寿。
需要提醒的是:现代科学不提倡饭后立即刷牙,因为这样会破坏牙齿表面的保护层。有牙医建议,饭后喝一小杯牛奶或用牛奶漱口,可以起到保护牙齿的作用。
饭后吃什么有益健康
吃烧烤后来根香蕉 烧烤类食物会产生较多的致癌物质。最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制致癌作用,保护胃肠。
吃得太油腻喝杯芹菜汁 如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
吃火锅后喝点酸奶 火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
吃方便面后吃点水果 吃完方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。
吃蟹后喝生姜红糖水 蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。有专家指出:吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。
饭后不宜做哪些事
饭后喝浓茶
不少人习惯在饭后喝茶,特别是在外面吃饭,吃进肚的油脂多,认为多喝浓茶可以促进消化。但茶叶中含有鞣酸和茶碱成分,当鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃肠道的蠕动和胃酸的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆类等食物中的蛋白质结合产生凝固作用,影响蛋白质的吸收。所以,饭后不应该马上喝浓茶,最好喝白开水或淡茶,在饭后半个小时到一个小时以后喝为宜。
饭后洗澡
饭后不应该马上洗澡,如果水温过低,会导致血液循环的重新分配,外周血液流入体内刺激内脏,影响肠胃的蠕动,导致胃痉挛和消化不良等;水温过热则导致毛细血管扩张,心脑血流量减少,容易产生缺氧。因此,饭后一个小时甚至更长一段时间后洗澡为宜,最宜睡前洗澡,能消除一天的疲劳,使人轻松入睡。
饭后睡觉
饭后胃内充满食物,消化系统正在运行,这时睡觉会使肠胃的蠕动减弱,容易造成消化不良。同时,饭后睡觉消化器官占用大量的血液,对一些老年人或有心脑血管基础疾病的患者容易造成脑部供血不足,诱发中风。一般建议饭后2~3个小时后再睡觉。如果午睡的话,宜在午饭后半个小时再睡。
常吃坚果有益健康
从营养成分上分析,坚果的营养有下面几个特点:
1、脂肪含量比较高,为44%-70%。但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康的)的含量、降低血液中的胆固醇含量,对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质,占5.3%-25%。
3、含有丰富的维生素和矿物质。其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能,也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分,具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
孕妇吃山竹有什么好处呢?是否有利于宝宝发育呢
补偿维生素孕妇吃什么都要适可而止,水果适量吃有益健康,吃多了也不好。孕期大多数水果都可以吃,但山楂等不能吃
葱姜蒜杀菌怎么吃有益健康
葱白豆豉汤
可防感冒
我们平时都是只吃葱白,也就是中间那一段,却不知道葱叶和葱根里的学问也不少呢。
葱白梨汤止咳去痰:葱白具有发表、通阳、解毒的功效。用葱白10克,梨1个,冰糖50克,煮水喝,梨也要吃,润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引起的咳嗽多痰有效。
也许你担心这梨水煮出来会不会有葱味儿,回家您试试,我保证这个担心一定会消失掉。
还有我们吃葱的时候,从来没想过把它跟豆豉做在一起。其实,这两种食物放在一起就能散寒祛风,有个风寒感冒、头痛之类的,不妨可以试试。葱白与豆豉一起煮汤饮用,两餐前喝一点能预防感冒。豆豉大家都知道是发酵食物,能提高人体免疫力,配上葱白,发汗解表的效果更好。
葱叶入肴平稳血糖:到菜市场买菜,很多卖菜的人很利索地会帮你把葱叶掰掉,这太可惜了。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。
冬天,有些人喜欢把葱放在阳台储存,但想吃的时候,拿进来一看,葱叶上面裹着一层黏黏的液体。大多数人肯定是马上把黏液洗掉,其实这个黏液可是葱叶里特别重要的营养成分,它里面含有纤维素、果胶和大蒜辣素,具有壮阳补阴、促进平稳血糖的作用。大葱其实不怕冻,从外面拿到室温下放一会儿,黏液自己就渗回到葱里面了。洗掉的话,实在太可惜。
葱须煮水有效止痛:葱须也是一味中药,千万别扔了。它最大的功效就是可以止痛,平时如果遇上头痛、嗓子疼,可以煮点葱须水来喝。
三种姜功效各不同
姜自古以来就被称为“还魂草”。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。但这并不能说冬天就不能吃姜了,相反,冬天的早晨吃点姜,还有很好的祛寒作用。姜分三种:紫姜、生姜和老姜,它们吃法和功效都不同。
紫姜入肴用:用姜芽切成细丝炒肉吃,绝对是道美味又营养的菜肴。这个姜芽我们又叫做紫姜,就是姜的嫩芽,它的水分比生姜要多,姜汁浓,纤维少,可以直接吃,所以用来炒菜无论口感或是味道都非常好。
生姜灸来用:姜灸是中医的传统疗法,方法非常简单,就是把生姜片放在肚脐上,上面再压一个暖水袋,这种姜灸的方法对治疗晕车、胃痛有很好的疗效。此外,我们胃寒、胃疼、痛经的时候,常常会喝点红糖生姜水。这里我再给您加份作料———花椒,那么这碗汤的药疗功效就会更加显著了。
中医认为,花椒性温,能温中止痛。我们在传统的红糖姜水中,加入少量花椒,驱寒的效果会对腹部受寒作痛者更好。
老姜入药用:老姜,也就是姜的干燥根茎,一般在药店有的卖。老姜比生姜更为辛热,能散气动血,但不能常用,一般都是入药用的。阴虚内热、血热妄行者忌用。
姜皮利水用:生姜有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。如果有人表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时,最好只吃生姜皮,而不用生姜肉,这样既可充分发挥姜皮的利水功效,又可避免热性的生姜“火上浇油”。把姜皮和冬瓜皮、西瓜皮一起煮水喝,也有很好的利水消肿功效。
吃大蒜要“粉身碎骨”
要说大蒜的功效,我总结出来“六抗”:抗菌、抗炎、抗氧化、抗微生物、抗癌、抗寄生虫。其他五个作用好理解,但说到抗微生物,大家可能会说太专业了,其实很简单。我们生活中,把酱油瓶里放两瓣蒜,腌菜时候一定加点蒜,作用就是防止微生物的生长。
大蒜中最宝贵的莫过于大蒜素了,但大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的。因为,大蒜中的蒜氨酸和蒜酶都是独立的,只有把大蒜拍碎或捣碎,蒜氨酸和蒜酶才能结合成大蒜素。生吃大蒜非常利于人体对大蒜素的吸收。
另外,大蒜素很怕高温,熟吃的话就会损失很大。如果有人吃生蒜胃不舒服,可以在炒菜临出锅时撒上蒜蓉,这样既去除了大蒜的辣味,又避免了大蒜素的损失。
有的人说,洋葱泡红酒有降脂的作用,我在这里要说,大蒜泡红酒一样能降脂。就像泡腊八蒜一样,大蒜剥了皮以后,整瓣放到红酒里,泡5天以后就能喝了。每天可以喝20毫升红酒,再吃三瓣蒜。大蒜红酒保存的时间比洋葱红酒还长。
肢体接触有益健康
有相关的美国研究人员表明,一些按摩,有牵手,还有的拥抱等等的肢体接触不但能使人心情愉悦,还有助于降低血压、平缓心率、缓解疼痛,从而有益于健康。
美国医疗中心的研究者让一组健康成年人接受45分钟的瑞典式按摩——借助精油按摩肌肉,按摩重点是面部。结果显示,与未接受按摩的对照组相比,按摩组成员血液中包括T细胞在内的白细胞数量相对更多,这有助于身体抵抗病毒和其他病原体。
无独有偶,北卡罗来纳大学的一项研究显示,拥抱能促使人体分泌更多催产素。作为大脑产生的一种激素,催产素在女性、男性体内都有。该激素能让人产生安全感、增进信任、降低皮质醇水平、减少压力。而研究人员发现,除伴侣外,来自其他关系亲密者的拥抱也有类似作用。
牵手能使人对疼痛变得“麻木”起来,这是弗吉尼亚大学研究者的研究结论。该校心理学副教授和同事,用磁共振成像技术观察16名已婚女性的脑部活动。如果她们与自己的丈夫牵手后,其大脑活跃区域的数量会发生“本质”变化,不再对危险信息产生反应。
以上,是专家们征对肢体接触有益健康的解析,怎么样,你现在知道了吧。与此同时,这些女性的皮质醇水平会下降,从而提升对疼痛的忍耐力。
醋泡食物有益健康
一、醋泡姜
根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题 了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
二、醋泡花生
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃 一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。
熟、 生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血 管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
三、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗 肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电 视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
以上就是小编介绍的三宝,你是否通过小编的介绍了解了呢?其实长寿并不是巴马人的专利,只要你每天开心以及多吃养颜的食物,小编准保大家都能长寿。
醋,并不只是用作调料,也可以搭配姜、花生、黑豆等食物起到保养脾胃、低血压、软化血管改善疾病等功能。因此,日常生活中不妨将醋与其他搭配食用。
喝茶有益健康
1.提高肌肉耐力
研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
2.抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3.保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4.抵御辐射
国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
5.改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
6.提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
8种香味有益健康
薄荷:减轻头痛,提高反应力。
17世纪,英格兰最著名的草药师尼古拉·库尔佩珀就发现,薄荷可以解决40种人体常见的健康问题,比如打嗝、咳嗽、感冒、恶心、呕吐、咽喉疼痛等,其清凉的味道也具有保健作用。美国嗅觉研究所的一项新研究发现,当薄荷通过嘴或鼻子被人体吸收后,视觉反应速度、记忆力和判断力都会增加,运动时的疲劳感也会下降。同时,它还是减轻压力和焦虑的良方。
美国纽约大学医学中心还发现,薄荷在止痛方面技高一筹。研究者向患者麻醉面罩喷洒薄荷油后,手术中麻醉药和术后止疼药使用量明显减少。美国威灵耶稣大学也得出相同结论,这证明薄荷具有缓解头痛的功效。
因此,当你精神紧张、焦虑、疲惫、头疼或运动时,在家中种一棵薄荷,或将一滴薄荷精油滴在纸巾或手绢上,香味能持续很久;也可将其滴在手腕上,或嚼一块薄荷口香糖,让清凉的嗅觉和味觉一起赶走坏情绪和不适感。
肉桂:提高警觉力。
肉桂是一种常用调料,可去腥解腻,对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称,肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现,肉桂味道可提高警觉力和判断力,尤其适合有车一族。研究人员建议,经常开长途车的人,可放一个用肉桂粉制成的香囊,或肉桂香味的空气清新剂。
杨力指出,从中医角度出发,肉桂可以补肾、散寒、强心。另外,肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此,平时饮食中可以多加一些肉桂,除了炖汤做菜,也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。
香蕉和苹果:抑制食欲。
美国芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”研究发现,让受试者在嘴馋时闻香蕉和苹果,能减掉更多体重,原理是这两种气味可抑制食欲。饭前闻一闻,可以吃得少一些。
柑橘类水果:镇静安神。
奥地利一项研究发现,经常闻橙子香的人更积极向上。杨力说,中医认为,柑橘类水果所具有的芳香可化湿、醒脾、开窍,除了醒脑提神,当你不想吃东西时,闻闻橙子、柠檬的清香,能有所缓解。另外,沁人心脾的果香味还有镇静安神的作用,把橘子放在床头,不但有利于睡眠,其柔和的色彩,也会让人感到温暖。
迷迭香:增强记忆力。
迷迭香带有一股淡淡的茶香味,令人头脑清醒、心情愉悦。英国诺森比亚大学一项新研究发现,闻了迷迭香的大学生在记忆测试中成绩更突出,警觉度也更高。迷迭香性温,能催眠,还能发汗、止头痛。浓烈的芳香能刺激神经系统,可缓解大脑疲劳,提高记忆力,改善记忆衰退,减轻头痛症状,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用。平时可在窗台上放一盆迷迭香,也可将其加在食物中烹调美味。
薰衣草和茉莉花:伴你香甜入梦。
英国南安普敦大学研究显示,睡在有薰衣草精油香薰的房间里,睡眠质量会好20%。美国卫斯理大学研究人员也发现,睡前闻薰衣草睡得更香,夜里醒来的几率更少。发表在《生物化学杂志》上的一项研究称,伴随茉莉花香睡眠,能改善失眠和焦虑。
德国汉堡大学睡眠研究中心专家指出,气味是睡眠环境的一部分,薰衣草、茉莉花两种香味可使人更放松,睡得更踏实。建议平时在家中养些茉莉花或薰衣草,泡澡时在水里滴几滴薰衣草或茉莉花精油。
“虽然薰衣草花香有助眠作用,但有些人可能会过敏。”北京朝阳医院睡眠呼吸疾病诊疗中心主任郭兮恒提醒,这时可用天然果香代替,比如苹果、菠萝、梨等。
喝多少酒有益健康
在研究中,科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比,发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然,喝酒比较多的人群中,这两者又升高了。
为了解释这一现象,有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过,动物试验又发现,要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量,人会先被撑死。
心血管疾病并非危害健康的唯一因素,“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢?研究证实,在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精这个“适量”,也会导致多种疾病的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。
由此可见:第一,饮酒对健康的影响是多方面的,不应仅考虑对心血管疾病的影响;第二,饮酒对癌症风险的影响是只要喝了,就会增加。
这样喝酒有益健康
美国科罗拉多大学安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称,在肾脏健康的人中,每天喝一点红酒(不到一杯)的人,与不喝红酒者相比,得慢性肾病的风险要 低 37%;在慢性肾病患者中,每天喝点红酒(不到一杯)者,与不喝者相比,得心血管疾病的风险要低29%。
梅塔和他同事分析了2003~2006年美国国家 健康与营养检查数据和肾脏基金会提供的数据,发现适度饮酒对肾脏和心脏都有好处。他分析,适量饮酒能降低尿蛋白水平,而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功 能。至于红酒与心脏健康的关系,则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。
哈佛大学医学院的新研究结果也与此研究一致,需要强调的是,适度饮酒是关键,酗酒对身体有损害是毫无疑问的,不要喝太多,最好每天不要超过两杯。
适量饮酒有益健康
饮酒,是一种历史久远的世界性现象。世界上各个国家的人民都离不开酒。逢年过节、家人团圆、亲朋相聚、探亲访友、社会交往等,都需要饮酒助兴,增添欢乐气氛。酒在人类的保健史中也占有很重要的地位。现代医疗常用的消毒剂中,酒精仍是重要成员。我国许多中药用酒来炮制。药酒是人们公认的良药。适量饮酒,对健康有益。但是如果过量饮酒,就变成有害了。
适量、少量、微量饮酒对心脏有益。最新医学研究发现,适量饮酒有益健康。定期的适量饮红葡萄酒有助于防止和降低心脏病的发病几率。饮酒的关键在于有节制、有规律地饮用适量的酒。其标准是:
白酒<50克/日
啤酒<1瓶/日
葡萄酒、果酒<200克/日