鸡蛋糯米饼的做法
鸡蛋糯米饼的做法
材料:鸡蛋、糯米粉、白糖、油。
做法:
1、先将鸡蛋打散。
2、之后加入适量的白糖搅拌均匀。
3、然后再往里面加适量糯米粉,用打蛋器将其搅拌均匀。
4、直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下。
5、之后平底锅刷一层油,烧热,舀入一勺面糊,小火煎。
6、最后煎至两面金黄即可。
紫番薯糯米饼的做法
紫芯番薯去皮,切成厚片,放入开水锅中,蒸15分钟后取出蒸好的番薯,用勺子碾成番薯泥,加入糖和糯米粉混合成面团,分次少量的加水,混合成不沾手不开裂的软面团即可取面团大约40克左右,团成圆型后,用手按成厚度约为7、8毫米的圆饼。或像包汤圆一样,把红豆沙包入,收好口,小心的按成圆饼形状即可平底锅表面抹上一层油,把整好型的糯米饼放入,小火煎至表面微黄,翻面煎熟即可
煎玉米饼的用料和做法
煎玉米饼的做法
煎玉米饼的用料
平时煎制玉米饼时需要准备适量的玉米面、鸡蛋和新鲜的牛奶与少量的玉米粒,另外还要准备一点泡打粉和适量的虾酱以及料酒和香油与小葱等调味品。
煎玉米饼的做法步骤
1、把准备好的玉米面放在一个小盆中,然后再加入准备好的牛奶和鸡蛋,最后放入泡打粉。
2、把清水加入到准备好的食材中调匀,调成稀一些的糊状,再把准备好的玉米粒放入到玉米面糊中调匀。
3、把小葱洗好以后切成碎末,再与虾酱和鸡蛋调合在一起,锅中放油加热以后把小葱鸡蛋液倒入炒熟,然后装在盘子的中间。
4、平底锅中放油,加热后把调好的玉米糊放一些在锅中摊成饼状,等它一面金黄色后再翻到另外一面,煎熟以后出锅装盘,配上炒好的虾酱鸡蛋一起吃,味道特别好。
5、煎玉米饼还有另外一种做法,那就是把玉米面中加入少量的面粉,然后再加入酵母,让它发酵,然后再取出揉匀,制成饼状,直接放在电饼档中煎熟就可以。
米饼怎么做
煎薯米饼的材料
主料:甘薯500克
辅料:枣(干)100克,糯米粉200克,
调料:色拉油50克,白砂糖50克,香精2克
煎薯米饼的做法:
1、把地瓜洗净蒸熟去皮,压成细泥;
2、加入江米面和适量水揉匀,搓成条;
3、揪成每个25酥再按成直径7厘米的饼;
4、炒锅放火上,倒入色拉油,放入薯米饼;
5、用小火煎至两面金黄色熟透时,即可出锅装盘。
玉米饼做法玉米饼怎么做
做法一
1、玉米粒洗净
2.用搅拌机将玉米粒打成浆,可以在加点水,便于打磨,不用打的特别细
3.面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米浆中,和匀
4.加入糖调味
5.平底锅中加入少许油
6.锅中加入玉米糊,用铲子摊平
7.一面煎的金黄后,则可翻面
8.两面金黄则可出锅,如果喜欢脆脆的口感,可以多煎一会儿
做法二
1.用刀把水果玉米切成粒状.
2.鸡蛋备用.
3.糯米面
4.黄油放在隔水碗里化开.
5.加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.
6.把玉米放在搅拌好的面糊中.
7.电饼铛放油加热.
8.把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.
9.5分钟左右再翻过来.
10.盖锅10分钟,出锅
玉米也是一个十分好吃食物的原材料。美食中并不只是有那些出现在舌尖上的中国的食谱上才可以称之为美食的。黄金玉米饼香甜可口在生活中就有很多人爱吃,问到黄金玉米饼的做法有哪些?当然是最为简单了,只要会做饭的看一遍黄金玉米饼的做法就可以很容易的学会的。
玉米饼的家常做法教程
玉米饼的做法介绍
玉米饼的食材:
玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋。
玉米饼的做法:
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。
3.放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。
5.等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。
糯米可以加鸡蛋和面吗 糯米加鸡蛋的功效作用
糯米加鸡蛋通常会被人们制成糯米饼,而鸡蛋糯米饼中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,适量食用具有一定促进食欲、提高人体记忆力以及免疫力的作用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
适宜人群比较广,基本生活中所有的人群都可以吃,只是对于鸡蛋或者糯米过敏的人群,要注意慎食。
糯米加鸡蛋的功效作用 鸡蛋糯米饼可以天天吃吗
可以适当天天进行食用。
鸡蛋糯米饼的营养价值以及食用价值是比较高的,性质平和,适量食用并不会对人体的健康造成伤害,是可以天天适量进行食用的,只是在食用的时候,要注意用量,因为鸡蛋糯米饼中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,过量食用可能会导致人体出现发胖的现象,不利于人体的健康。