白萝卜的食用处理方法

白萝卜的食用处理方法

1、削萝卜头

萝卜头会带有萝卜叶子以及较硬的萝卜皮，不好吃因此要用刀削掉。

2、挖坏心萝卜

有的萝卜外表光滑美观，实则内心是坏掉的，要用到尖把坏掉的萝卜挖干净。

3、去萝卜尾

萝卜后头都会长长长的尾巴，上面有小小的根须，萝卜肉很少，因此在清理时把尾头去掉。

4、剥萝卜皮

萝卜皮可是个好东西，有一道菜叫爆炒萝卜皮十分不错，有功夫的话可以把萝卜皮剥下来。

5、清洗萝卜

由于萝卜会有泥巴不干净要用清水冲洗干净。

6、泡萝卜

有时闲清洗太麻烦也可以先在清水里面泡上一会萝卜再洗就方便多了。

白萝卜为什么会变蓝 白萝卜发蓝能吃吗

不要吃。

尽管现在还不清楚蓝心萝卜食用后是否有害，但是这种现象很少见，而且比较反常，如果发现买回来的白萝卜变成蓝色了，就不要再吃了，以免给身体健康带来隐患。

白萝卜的相宜相忌的食物

苹果+白萝卜

苹果与白萝卜一起吃，经胃肠道的消化分解，容易产生诱发甲状腺肿大的物质。

梨+白萝卜

食用白萝卜后产生的硫氰酸盐与梨中的类黄酮结合，容易诱发甲状腺肿大。

柑橘+白萝卜

白萝卜食用后产生的硫氰酸盐与柑橘中的类黄酮结合，容易诱发甲状腺肿大。

胡萝卜+白萝卜

胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值大为降低。

葡萄+白萝卜

葡萄、菠萝等水果与白萝卜同食，会在肠道内产生一种可诱发甲状腺肿大的物质。

黄芪粉空腹吃有什么好处 吃黄芪粉不能吃什么

吃黄芪粉的时候不能吃白萝卜，因为白萝卜具有解药性的作用，对于黄芪粉这种用于补气的药物而言，搭配白萝卜食用的话会失去药性。

黄芪粉性温，本身不宜食用过多，再搭配一些性热的食物一起食用，容易出现上火的情况，常见的性热的食物有：狗肉、榴莲、辛香料、羊肉等。

白萝卜中间有点黑黑的能吃吗

不建议再吃。

白萝卜中间变蓝色是可以进行食用的，但白萝卜中间变黑色的话，那么就不建议再吃了，因为正常的白萝卜中间是白色的，并不会出现黑色。

一旦白萝卜中间发黑，那么多半是储存的环境不是很好，滋生了细菌以及微生物，导致其发生了变质现象，这时候的白萝卜食用后可能会加重人体肠胃负担，是不可以再吃的。

白萝卜不能和什么食物一起吃 白萝卜吃多了胃里难受怎么办

视情况而定。

白萝卜吃多了胃里难受，主要是由于白萝卜食用后容易产气，而这些气又没有及时排出所致，所以在一般情况下，通过瞬时针按摩腹部，或服用一些可以帮助排气的药物就可以缓解了，

但不适反应比较严重的话，则建议及时就医检查治疗，以免延误病情引起什么其他更严重的不适反应。

白萝卜食用方法

食用方法

蜂蜜白萝卜汁

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

白萝卜胡辣汤

取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。

香菜萝卜生姜汤做法

食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，

有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。

有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。

萝卜食用功效

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

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如皋人种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植，将萝卜作为供品，并馈赠施主，时称莱菔，其种子叫莱菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少，只在端阳节前后有少量上市，都以白萝卜为主。