马齿苋和芹菜能吃同吃吗 马齿苋和芹菜一起吃多少合适

马齿苋和芹菜能吃同吃吗 马齿苋和芹菜一起吃多少合适

马齿苋：100克。

芹菜：100克。

马齿苋、芹菜性质寒凉，不宜多吃，两者同吃，不建议超过200克为宜，以免导致体内寒气过重，出现腹痛、腹泻等不适情况，影响自身的健康。另外，更加不适合长时间大量食用，容易改变自身体质，变成寒性体质，出现容易着凉、感冒的情况。

可以吃的野菜有哪些

1、蒲公英

很多地方把蒲公英叫做婆婆丁，黄花地丁等，蒲公英是一种具有清热解毒，消肿，利尿等多种功效的野菜，对于提高身体的免疫力功能有很大的帮助，同时蒲公英吃法多样，可以直接生吃，也可以做成汤，还可以一些其它的食物一起吃发挥出最大的养生功效。

2、苦菜

专家称春季吃点苦味食品对消肿，解毒，有很大的帮助，由其是对于现代天天大鱼大肉的人来说吃苦更是减少一些血液疾病的最好方法，苦菜是味味食品中最有代表的一种蔬菜，苦菜含有多种人体所需的营养元素。

3、水芹菜

水芹菜其实是芹系蔬菜的一种，具有抗肝炎，抗菌，健脾，保胃促进肠胃健康的作用。水菜的吃法多样，口清甜，在春季吃水芹菜具有祛风，补气的功效，男人多吃水芹还有补肾促进精子的健康。

4、蕨菜

春季人多有春困，精神不振的问题，此时吃蕨菜具有安神的作用，同时蕨菜还有清热滑肠，化痰，利尿等多种功效。

5、马齿苋

马齿苋是生活中最常见的一种野菜，也是酸味蔬菜的代表。在市场上都可以买到的，日常多吃马齿苋具有防治糖尿病的功效。同时马齿苋还有促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体代谢，保护心血管健康的作用。马齿苋吃法多样，可以凉拌，炒着吃，也可以煮粥吃。

6、荠菜

星星点点的荠菜花为人们带来了春的信息，荠菜还是一种可以药食同源的野菜。多吃荠菜具有清热解毒，利水，健脾和胃等多种功效。

7、桔梗

桔梗也是春季最常见的一种野菜，桔梗根部具有祛痰，消炎，镇静的作用。现在研究学认为桔梗还有抗肿瘤和抵制细菌的功效。

8、薤白

薤白因为和大蒜有几分相似，所以在很多地区也把薤白叫做小根蒜。薤白具有防止动脉硬化的功效，薤白也是民间用来治疗痢疾的一种野菜。如果是高血脂的病人吃薤白的话还有抑制过氧化酯的升高，促进血淮的健康。

9、刺龙芽

刺龙芽是一种木本植物，淡黄色的花儿，黑色球形的浆果。刺龙芽也是一种最适合春天食用的蔬菜。

10、苋菜

凉拌苋菜，苋菜水饺是老百姓餐桌上常见的野菜，苋菜具有很高的食用价值。春季吃苋菜不仅可以提高免疫力还有滋阴润燥的功效。

习惯了大鱼大肉的人有时候更适合吃点野菜，所以当呼吸着春的气息的时候我们更应该多吃吃野菜。但是吃野菜也是有很多讲究的，不管是买回来的还是挖因来的野菜都应该洗干净确定安全后才能食用。

马齿苋和芹菜同吃有什么好处

1、补充营养

马齿苋、芹菜营养丰富，其中含有不少的水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，营养丰富，一起适量食用能够自身所需的营养素，有利于维持自身生理功能。

2、改善皮肤

马齿苋中含有不少维生素、胡萝卜素，具有不错的抗氧化作用，食用可以作用于肌肤，而芹菜含有不少的胡萝卜素，同样具有抗氧化作用，两者同吃，可以延缓皮肤衰老，滋润美白，改善皮肤粗糙，使皮肤红润有光泽，具有一定的护肤作用。

怎样吃野菜

马齿苋

马齿苋性寒味酸，具有清热解毒、凉血止血的功效，对于湿热泻痢、疮痈肿毒、赤白带下等症具有一定的保健作用。马齿苋嫩茎叶可凉拌、炒食，与肉一起做馅、做汤等。

马齿苋蛋卷

原料：马齿苋嫩茎叶150克，鸡蛋3只，精盐、味精、花椒面、食用油各适量。

制法：将马齿苋洗净沥干水后切碎，加鸡蛋液、精盐、味精、花椒面调匀，入锅摊成薄饼，吃时将其卷成卷即可。

特点：蛋香、野菜香溶为一体。因其性寒，故脾胃虚寒有胃病者，慎食。

马齿苋炒豆芽

原料：马齿苋嫩茎叶150克，豆芽150克，姜蒜米、葱花、精盐、味精、香油、食用油各适量。

制法：将马齿苋择洗干净，沥干水;豆芽洗净。置锅下食用油烧热，下入姜蒜米炒香，放入马齿苋、豆芽炒熟时，调入精盐、味精，撒入葱花，淋香油炒匀，出锅装盘即成。

特点：咸鲜适口，具有清湿热、解毒的功效。

吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

水芹菜能够降血压

水芹菜又叫水芹、河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如池沼边、河边和水田。

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁

蕺菜

蕺菜又叫鱼腥草、侧儿根、猪鼻孔等。其性微寒、味辛，具有清热解毒、排脓、利尿、消炎、化痰止咳的功效，对于肺痈、咳吐脓血、疮痈肿毒、热淋、小便涩痛等症具有一定的保健作用。它不仅是一种开胃爽口、味道独特的山野佳肴，而且还有一定的食疗食养作用

蕺菜胡萝卜粥

原料：鲜蕺菜嫩茎叶100克，胡萝卜100克，大米100克。

制法：1.将鲜蕺菜嫩茎叶洗净沥干水后切碎，胡萝卜切小丁。2.将大米淘净浑水，加清水煲至熟烂，下入胡萝卜丁煮至熟软，再下入切碎的蕺菜稍煮，即可盛出食用。

特点：此粥糯香味美，蕺菜飘香，具有清热解毒、镇痛的作用。此外，还可加牛肉煮成蕺菜牛肉粥，或加入虾仁煮成蕺菜虾仁粥，或加入瘦肉和皮蛋煮成蕺菜皮蛋瘦肉粥。

补虚健脾吃荠菜

荠菜的花期在4—6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

不能吃马齿苋的人

马齿苋这种野菜自从被发现其功效后，很快成为高档酒桌上的宠儿，但也不是每个人都能吃马齿苋的。下面来看哪些人不能吃马齿苋。

不能吃马齿苋的人群

腹部受寒引起腹泻的人。马齿苋能治疗细菌性痢疾,但对单纯受凉造成的一般性腹泻却无能为力,而且马齿苋性寒,会越吃越严重。

孕妇。马齿苋中含有促进子宫收缩的物质,孕妇食用后易引起流产,所以孕妇要禁止吃马齿苋。

服用鳖甲的人。马齿苋与鳖甲相克,如果你正在服用的中药中含有鳖甲,就不要再吃马齿苋了。

青菜粥的适宜人群和禁忌人群

1、青菜粥食用禁忌较少，一般人群皆可食用，因其营养成分很高，并且易消化吸收，适合一些消化能力较弱的人群食用。

2、而禁忌人群，由于青菜种类较多，其中有些性味比较寒凉，例如菠菜、马齿苋、芹菜等，若是用这些青菜煮粥，那么一些脾胃虚寒的人群最好不要多吃，以免加重体内寒气，引起肠胃不适，

蓝莓汁的适宜人群和禁忌人群 降血脂

蓝莓中的维生素能够参与脂肪代谢的过程，从而调节血脂和保护人体动脉，达到降血脂的作用，适宜三高人群食用。

常见的降血脂食物：马齿苋、芹菜、海带、辣椒、苦瓜等。

马齿苋和芹菜能吃同吃吗

可以适量吃。

1、从食物的成分上来看，马齿苋主要含有水分、糖分、果酸、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B矿物质元素，而芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、还有钙、铁、锌等微量元素，两者无毒无刺激，正常人群适量食用并不大碍。

2、在性味上，马齿苋性寒、味甘，而芹菜性凉、味甘，两者均属于寒凉食物，吃多了会加重体内的寒凉之气，容易引起肠胃不适，不利于身体健康。

疥疮的饮食宜忌

疥疮患者在使用肤疥康治疗期间要注意以下几方面的饮食注意：

不适宜吃的食物：

1、首先要避免饮酒。

2、不要吃过于辛辣的刺激物，如辣椒，川味火锅以免加重瘙痒症状。

3、不吃或少吃猪头肉、羊肉、鹅肉、虾、蟹、芥菜等发物，以免刺激皮损而增加痒感。

适宜吃的食物：

饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果，宜多吃清热利湿的食物，如丝瓜、冬瓜、苦瓜，马齿苋，芹菜、马兰头、藕、西瓜、薏苡仁、绿豆、赤小豆等。

结膜炎的食疗保健

(1)芹菜杞叶粥

功效：清热，平肝，固肾，适用于肝火上升所致的结膜炎、高血压及糖尿病等。

配料：新鲜芹菜叶60g，新鲜枸杞叶30g，大米80g左右，精盐适量。

制作：将芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净，与大米一同放入砂锅，加适量水煮成菜粥，将熟时加少量盐调味。

用法：现煮现吃，早晚温热食。需坚持服用。

(2)黄花马齿苋汤

功效：清热解毒。

配料：黄花菜、马齿苋各30g。

制作：将黄花菜、马齿苋洗净，放入锅中，加适量水煮成汤即可。

用法：饮服。早晚各1次，连服4日。

(3)苦瓜汤

功效：解毒明目，适用于急性结膜炎。

配料：苦瓜400g。

制作：苦瓜洗净、去子，加适量水煮成汤。

用法：喝汤吃苦瓜。

(4)海带决明汤

功效：清肝明目。

配料：海带25g，草决明12g。

制作：海带用水浸软泡发，洗净后切成丝，放入锅中，加适量水和与决明共煮成汤。

疥疮的饮食注意事项有哪些

饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果，宜多吃清热利湿的食物，如丝瓜、冬瓜、苦瓜，马齿苋，芹菜、马兰头、藕、西瓜、薏苡仁、绿豆、赤小豆等。

疥疮患者就要多吃这些食物，坚持合理的饮食就能辅助治疗，患者在治疗过程中应当避免食用刺激性的食物、禁忌辛辣，一日三餐要定时定量，多吃水果和蔬菜补充人体所需的维生素，不要吃过于辛辣的刺激物，如辣椒，川味火锅以免加重瘙痒症

不吃或少吃猪头肉、羊肉、鹅肉、虾、蟹、芥菜等发物，也不要吸烟饮酒，以免刺激皮损而增加痒感。

疥疮饮食禁忌有哪些

(1)饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果。

(2)宜多吃清热利湿的食物，如丝瓜、冬瓜、苦瓜，马齿苋，芹菜、马兰头、藕、西瓜、薏苡仁、绿豆、赤小豆等。

(3)不吃或少吃猪头肉，羊肉、鹅肉、虾、蟹、芥菜等发物，以免刺激皮损而增加痒感。

(4)不要吃过于辛辣的刺激物，如辣椒，川味火锅，高度酒类等，以免加重瘙痒症状。

疥疮患者在平时一定要注意个人卫生，以防传染给他人，一切用物要与患者隔离，不要共用，患者应经常用肥皂洗手，保持皮肤的清洁卫生。

宝宝湿疹如何快速止痒 宝宝湿疹，食疗止痒

原料：鲜马齿苋60克;白糖。

做法：马齿苋用清水洗净，风干备用。沙锅置火上，加入适量清水，放入马吃下大火煎沸5分钟左右。去渣留汁，加入白糖调味即可。

功效：马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用，对于宝宝湿疹有一定的止痒作用。

原料：芹菜300克、黄瓜400克，蜂蜜。

做法：芹菜去叶、根，用清水洗净，切成小段，黄瓜洗净，切块。将芹菜段、黄瓜块放入榨汁机中榨汁。将榨好的汁过滤，放入适量蜂蜜调味即可。

功效：芹菜可以祛风利湿、镇静；黄瓜可以消炎、祛痰、镇痉。此食疗对于宝宝湿疹有一定的止痒作用。