桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例 桑葚干的禁忌
桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例 桑葚干的禁忌
若是在食用桑葚干之前发现桑葚干有发霉、异味、粘稠等变质现象的，则不建议继续食用，因为变质食物中早已经滋生了霉菌或者有害、有毒物质，继续食用对身体健康不利。
桑葚干含有较高的的糖分，不适宜糖尿病人食用，否则不利于病情控制；另外桑葚干性寒，对于本身脾胃虚弱、体寒、经常腹泻便溏的人群也是需要忌吃的。
一方面桑葚干性寒，多吃容易加重体内寒气，可能给身体带不适症状，如腹泻、腹痛、反胃、恶心、食欲不振等现象；另一方面桑葚干含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，吃多会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
桑葚干鹿茸泡酒功效
1、抗衰老
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；桑葚含有丰富的花青素，这是一种抗氧化成分，能抵抗自由基对肌肤的伤害，起到抗衰老的功效。
2、兴奋神经
鹿茸所含有的有效成分能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用，而桑葚干糖分较高，喝后可迅速补充能量，提供精神活力，再加上酒中的乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象，因此喝桑葚干鹿茸泡酒具有兴奋神经、抗疲劳的功效。
3、提高人体免疫力
鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，能够提高机体功能，对虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用，有提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳的功效；而桑葚干含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分，具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的作用，因此桑葚干鹿茸泡酒喝能起到提高人体免疫力的作用。
4、强身健体
鹿茸是良好的健身强壮药，它含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等营养物质，而且鹿茸性温而不燥，能够补肾阳、益精血，增强肾脏的生理功能，可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症；而桑葚干入肝肾经，有助于补精益肾，且含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的壮阳效果，两者搭配泡酒能补肾阳，益精血，强筋骨。
桑葚干泡酒的最佳配方
材料：桑葚干300克，枸杞50克，白酒1000毫升。
做法
1、桑葚干、枸杞用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2、将桑葚干和枸杞放入玻璃酒坛中。
3、将白酒倒入，密封摇匀。
4、放在阴凉处，每天摇晃一次。
5、浸泡1个月后即可开盖饮用。
桑葚干、枸杞均入肾经，两者都有滋阴补血，补肾益精的功效，桑葚干枸杞泡酒对于肾阴不足引起的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、阳痿早泄、须发早白等症具有一定的辅助治疗作用；同时桑葚干枸杞泡酒对于肝血不足引起的视力减退、视物模糊还有一定的改善作用。
材料：5000毫升的大窄口玻璃瓶一个，桑葚干100克，50度以上的白酒3000毫升，冰糖500克，枸杞子100克，鹿茸50克。
做法
1、准备好泡酒的桑葚干100克，捡去发霉、品质不好的。
2、选择优质干燥的枸杞子100克、冰糖500克，大小为中小块为好、准备好5000毫升的瓶子，提前一天洗干净，晒干。
3、将桑葚干、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右。
4、将酒瓶盖好，然后放在阴凉通风的地方保存20天以上，每隔两天晃一次就可以了。
5、差不多一个后制好的酒就可以饮用了。
鹿茸是良好的健身强壮药，它含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等营养物质，而且鹿茸性温而不燥，能够补肾阳、益精血，增强肾脏的生理功能，可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症；而桑葚干入肝肾经，有助于补精益肾，且含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的壮阳效果，两者搭配泡酒能补肾阳，益精血，强筋骨。
吃什么补肾
1、滋肾固齿八宝鸭
材料：鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒。
做法：将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中，随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中，加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分，蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。
功效：鸭肉滋阴补虚，黑芝麻、核桃仁、桑葚、莲子、芡实、红枣、薏苡仁、糯米均为平补脾肾之品，经常吃，能补肾健脾、固齿，对体质久虚、消瘦、牙龈萎缩者尤其适宜。
2、杜仲炖羊肉
材料：杜仲、羊腿肉。
做法：将杜仲洗净先放入锅中煮出汁水，羊肉洗净备用。将羊肉放在另一个锅中，放入适量的绍酒、酱油、水慢火炖。然后再把药汁加在炖羊肉里煮到肉烂即可。
功效：羊肉是冬季餐桌上的常见菜，属热性，本身就有助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。
3、鹿茸枸杞猪腰子汤
材料：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个(去内膜，切碎)。
做法：将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
桑葚同什么泡酒是绝配
桑葚是桑树的成熟果实，其味道甘甜，汁水丰富，和杨梅一样适合用来泡酒，而且食用价值高，具有美容养颜、滋补肝肾、提高免疫力、乌发明目等作用，最适合搭配枸杞、女贞子、鹿茸等材料泡酒，不仅味道好喝，而且功效翻倍。
黄芪和什么搭配对补气补肾好 黄芪桑葚鹿茸饮
材料：黄芪、桑葚干、枸杞、鹿茸各5克。
1、将黄芪、鹿茸洗净，放入砂锅中，煎煮30分钟。
2、然后加入桑葚干、枸杞，加盖闷3-5分钟。
3、待水温稍冷却后即可饮用。
鹿茸是良好的健身强壮药，它含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等营养物质，而且鹿茸性温而不燥，能够补肾阳、益精血，增强肾脏的生理功能，可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症；桑葚干入肝肾经，有助于补精益肾，且含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，三者搭配泡水喝能补肾阳，益精血，强筋骨。
4类人群不宜吃桑葚 桑椹最佳搭配
桑葚干味甜，入肾经，食用可以滋养肾脏，加上其营养丰富，含蛋白质、鞣酸、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分，有利于肾脏健康，建议搭配同样具有补肾功效的食材一起泡饮功效更佳，如：枸杞、覆盆子、鹿茸等。
材料：桑葚干、枸杞各5克。
做法：
1.将桑葚干、枸杞放入杯中。
2.冲入适量沸水，加盖闷3-5分钟。
3.待水温稍冷却后即可饮用。
4.期间可以不断续水，最后连同桑葚、枸杞一同吃下即可。
功效：枸杞味甘，性平，入肝，肾经，具有滋阴益肾的功效，桑葚干与其一同泡水喝可以加强其滋阴补肾的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣等症具有一定的改善效果。
桑葚干泡酒的最佳配方
桑葚可以单独泡酒饮用，也可以和其他药材或者食材一起搭配食用，桑葚干可以根据个人的需求进行泡酒搭配，下面推荐两种桑葚泡酒的搭配以供参考：
桑葚加桂圆泡酒：镇静安神
桑葚富含镁离子，具有镇静安神的作用，桂圆助眠，桑葚加桂圆泡酒，饮用后可以缓解神经紧张，具有镇静安眠的作用，适合心绪不安而失眠的人群。
桑葚加枸杞泡酒：滋养肾脏
中医认为：枸杞和桑葚都是味甘，入肾经的食物，食用枸杞和桑葚泡的酒具有很好的滋养肾脏的作用，对于肾阴虚的人群而言，桑葚的作用更佳，又因为桑葚和枸杞是药食同源的食物，基本没有副作用，基本上一般人群均可食用。
桑葚干和枸杞能泡酒吗 桑葚干和枸杞泡酒比例
建议比例6:1。
桑葚干和枸杞泡酒并没有严格的比例规定，可以根据自己的情况和口感来增加或减少桑葚干和枸杞的量，因为桑葚干和枸杞的味道都比较甜，所以一般不宜放太多枸杞，建议参考比例为6:1即可。
桑葚和什么一起泡酒最好
桑葚味甘、性寒，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素E、维生素A、胡萝卜素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、钙、磷、铜、铁、锌等营养成分，食用具有滋阴补血、促进消化、美容养颜、补益肝肾等功能，建议搭配一些同样具有滋补肝肾的龙眼肉、枸杞子、鹿茸、女贞子一起泡酒为宜，这样可以强化桑葚的补肝益肾功能，以增强饮用效果，对健康更有利。
1斤的桑葚干泡多少白酒
推荐比例：桑葚干和白酒的配比为1:2。
桑葚干是新鲜桑葚的干制品，桑葚干泡酒之后会充分的吸收白酒，变得膨胀起来，因此在用桑葚干泡酒的时候，白酒的量要高于桑葚干，这样浸泡的桑葚酒味道才会比较的可口，在泡制的过程中，还可以根据个人的饮食口味在酒水中加入冰糖和枸杞，冰糖具有甜味，喜欢吃甜可以多放一些，不喜欢吃甜食可以少放或者不放，放枸杞是为了增加酒水的营养价值和功效。