煮玉米糖水

煮玉米糖水

煮玉米糖水怎么做好吃呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等，玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效，玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用，玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是煮玉米糖水做法一起来学习一下吧。

煮玉米糖水成品图

制作煮玉米糖水的食材

制作煮玉米糖水的步骤

1.玉米剥粒。

2.放水里清洗干净。

3.小奶锅里放适量的水。

4.倒入玉米粒。

5.加入适量的冰糖，煮至玉米粒熟透即可。

制作煮玉米糖水小贴士

玉米的营养价值

1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。

由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。

2、煮玉米时间越长，抗衰老作用越好

从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。

水果玉米可以减肥吗 水果玉米怎么吃减肥

煮玉米的时候预留一些玉米的包叶，然后放入锅中煮20分钟即可。在煮玉米的过程中也可以适量加入一些盐，提升口感。煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，这样减肥效果更佳。

将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入 牛奶 ，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

自制玉米汁经济实惠又健康

时下,大小餐馆都流行喝玉米汁,男女老少都爱喝。在小市升平街某早餐店4元一杯的玉米汁更是经常卖断货。

据了解,玉米汁是一种健康饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。

喜爱喝玉米汁的谭阿姨经常到市场购买玉米回家自制,谭阿姨介绍,其实,制作玉米汁十分简单,轻松三步就可以搞掂了:

第一步,到市场购买甜玉米一斤(如果赶上特价可以买多点囤着,随时可以用),将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;用刀子将玉米粒削下来,注意安全,尽量不要破坏玉米粒的完整度,再用水洗一次;洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。

第二步,玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。

第三步,煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。谭阿姨是三勺玉米四勺水榨的。

最后,榨好后就可以直接饮用了。值得提醒的是,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。

如何提高身体新陈代谢 会减慢新陈代谢的食物

尽管白面条和面包的味道比全麦好，你必须避免它们。白色面粉很少或没有纤维，使你的身体不需要任何热量来打破容易消化的食物，因而减慢你的新陈代谢。

奶油含有丰富的ω-6脂肪酸，吃进太多的ω-6脂肪酸会促进胰岛素抵抗，身体会将摄取太多的碳水化合物转化成脂肪。

软性饮料中含有高果糖玉米糖浆，这可导致新陈代谢非常缓慢。和其它形式的糖类比起来，同样数量的果糖玉米糖浆对新陈代谢更具有破坏性的影响。

糖果会导致你的血糖水平激增，并且迅速吸收到系统中。这会减慢你的新陈代谢，以黑巧克力取代糖果，既可以满足你对糖的欲望，还可以避免血糖水平激升。

胡乱地吞下几杯酒可以减少你体内燃烧脂肪的能力，这是因为你饮用的酒精会取代碳水化合物被当作能量使用，因而储存脂肪。

吃玉米减肥真的有效吗

玉米是粗粮中的减肥食品之一，玉米的种类很多，但是由于玉米的纤维素含量非常高，因此有很强的饱腹感，可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒，消除身体水肿的功效。

玉米的食用方法很多，但是吃玉米减肥的方法很简单。玉米熬煮糖水或者直接蒸熟食用。即可达到减肥的功效。蒸玉米是最普遍的吃法，但是这却保留了玉米最原始的甜香味，玉米的营养也保留得最好。

玉米除了蒸煮外，还可以做成玉米糖水。这里推荐玉米银耳糖水。玉米银耳糖水可以促进身体排毒，有助于瘦腰。而且秋天吃玉米银耳糖水，还能滋润皮肤，清肺润燥。另外蛋炒玉米粒也是不错的吃法哦。

玉米浑身是宝，很多人在买玉米的时候，都会将玉米须丢掉。其实玉米须同样有减肥的功效哦。在凉爽的秋季就最适合煮玉米须茶。玉米须茶可以消除腿部水肿，让双腿恢复元气，促进排尿，排出身体多余的水分。

水煮玉米怎么煮 煮玉米怎么煮

冷水下锅为宜。煮玉米放盐可以提味，当然放糖也可以有提味的效果，不过玉米本身比较甜，如果不爱吃太甜的就盐更合适。

水煮：水煮是烹调玉米最基本的方法，不过水煮玉米要香甜可口，还是有些窍门你必须知道。

1.准备一个够大的锅子，将带叶的玉米清洗干净后放入其中。玉米建议带皮一起煮，能让口感和甜度都更好。

2.锅内注入足以盖过玉米的水，可以加入一茶匙的盐巴或糖提味，开火煮至沸腾，确认玉米熟透后马上起锅、沥干，再依个人喜好洒上盐巴就能享用咸甜的饱满玉米粒。玉米属于根筋类蔬菜，从冷水时开始煮会更甜、更好吃。

玉米怎么吃可以降血糖

水煮玉米。

除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。

2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。

3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。

4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。

玉米减肥法5天减十斤

丰富的膳食纤维玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。镁元素促消化玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须利尿功效玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。 玉米减肥的吃法用保鲜膜包住玉米，微波炉加热留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，这样减肥效果更佳。注意事项：微波时间依玉米根数而调整，1根玉米约微波500W，5～8分钟;2根玉米8～12分钟。加热取出后，从玉米根部切开，剥掉包叶即可食用。以网架炭烤，强效抗氧化酱油香味四溢的炭烤玉米!这个香味是酱油在烧烤时所产生，拥有强效的抗氧化力，轻轻松松就能吃到pulsα的效果! 注意事项：想要减少炭烤时间，可以先用微波炉加热数分钟，快速川烫一下，再放置于炭烤架上烧烤。水煮玉米与微波烹饪相同，为了避免糖分的减少，可以预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。注意事项：煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

玉米软糖可以做鱼饵吗

“玉米糖”钓饵。到了每年的春末夏初这个季节，气温不断在升高，水温也是在不断的升高。鱼塘里的鱼也跟着改变吃食。它们由原来的喜荤逐渐转变成食素，觅食习性不断的在改变。我觉得这个时候用新鲜玉米就最好了，这个新鲜玉米大鲫鱼，大鲤鱼，大草鱼，大青鱼和武昌鱼都爱吃，这可是它们上好的钓饵，只要它们一闻到这种味道，都会争着去吃食的。

可是新鲜玉米只有到了7月份才有的卖，而在春末夏初这个季节就缺少了新鲜玉米，这让我们的出钓鱼受到了很大的影响。但这个问题也难不倒我们的啦。我在偶尔的一次机会中，发现有一种叫做“玉米糖”的糖果用来做钓饵的添加剂，就能够代替新鲜的玉米。效果也不比新鲜玉米差到哪里去的。我经过了多次的实验发现，在自然放养的鱼塘还是在水库中进行垂钓，往往都会得到鱼塘，水库中5千克以上的大鱼的青睐。现在我就将我所知道的调配方法告诉大家。

我们要准备的材料有：10块玉米香糖，这个也不难买到，我用的是山东省沂水食品有限公司生产的，500克小米或者是500克高粱米，20克酒，一个化糖容器，适量的水还有一个塑料袋或其他便于携带能封闭的容器。

接下来我们就要准备来制做“玉米糖”钓饵了。我们先将6块玉米香糖硬糖放入容器内，倒入20克的酒和适量的温水将糖块化开，再倒入500克小米或高粱米后上下搅拌，让它们搅拌均匀，这样做的目地是，为了使玉米香糖水充分被小米或高粱米更好的吸收。弄好就把它们装在塑料袋或便于携带的能封闭的容器中待用。