酱油生吃好还是熟吃好 什么酱油不能生吃
酱油生吃好还是熟吃好 什么酱油不能生吃
很多人不知道酱油除了分为酿造酱油和配制酱油，其实还有佐餐酱油和烹调酱油之分，人们往往买的酱油都是烹调酱油，烹调酱油不宜生吃，要经过加热烹调才可食用，而佐餐酱油的细菌总数是受到严格控制的，可以直接生吃，用作凉拌菜，不会危害健康，也可加热烹调，所以如果一定要生吃酱油，就选佐餐酱油，而不是烹调酱油。
洋葱生吃好还是熟吃好
一、洋葱生吃好还是熟吃好
从营养学上了解，洋葱生吃营养更好，熟吃洋葱部分营养会流失掉。特别是洋葱有很好的杀菌效果，生吃要比熟吃杀菌功效更加好，同时生吃洋葱还能够帮助身体减脂减肥。然而生吃洋葱不适所有人都适合，生吃洋葱对肠胃道刺激更加厉害，因此肠胃道不好的人不适合生吃洋葱。生吃洋葱不要空腹吃，最好是缓和食物一起吃。
二、洋葱生吃的方法——醋泡
将洋葱清洗干净后，剥去洋葱外皮切片，将洋葱薄片放入微波炉中加热两分钟，将洋葱片放入到容器中，加入5勺食醋后密封放入冰箱中。冷藏一天后就可以食用了。醋泡洋葱能够帮助将血糖减肥。
三、洋葱生吃的方法——煎水
洋葱的外皮清洗后剥下来，之后将洋葱外皮煎水喝，或者直接炒来吃，可以帮助眼睛变得澄澈，眼睛视力会更好。
四、洋葱熟吃的方法——洋葱炒鸡肉冬菇
很多时候洋葱是一种调味料，我们可以不用太多，只要一点点，一盘美味的菜就可以做出来了，先把鸡肉腌一下，再把香菇泡发切片，把洋葱切丝备用。把油烧热再把鸡肉倒进去，炒到五份熟，再把洋葱丝倒进去，炒香了以后再把香菇片倒进去，直到菜炒熟后再加入调味料，吃起来就特别的香了。
佛手瓜生吃好还是熟吃好
各有各的好处。
佛手瓜既可以当成水果生吃，也可以当成蔬菜熟吃，生吃佛手瓜可以更好的感受佛手瓜的鲜嫩口感，而且可以最大程度的保留其营养成分；而熟吃佛手瓜可以起到一定的杀菌作用，而且可以使佛手瓜的口感变得更软，因此不能说生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好选择食用方法即可，但是要注意老的佛手瓜不建议生吃。
西红柿生吃还是熟吃好？
有很多人在“西红柿生吃还是熟吃”的问题上争议不断，有些人认为生吃好，有些人认为熟吃好。专家说生吃和熟吃都好。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C，西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素，必须在烹调中才能更好溶出，被人体吸收。
酱油生吃或可导致肝癌
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是，酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不良而受污染，甚至带有引发肠道传染病的致病菌，散装酱油的问题会更明显。
伤寒杆菌可以在酱油中存活两天，嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中，细菌数会高于标准百倍以上，这样的酱油如果不加热消毒就直接食用，就有可能致病。
另外，研究人员还从酱油中发现过致癌物质。台湾的流行病学专家调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关。这是因为酱油在发酵的过程中，蛋白质腐败分解，产生大量的胺类物质，在亚硝酸存在的情况下，会合成致癌性的亚硝胺。
而一些生产工艺差的厂家所生产的酱油极易受到霉菌的污染。因此，从预防疾病的角度来说，除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外，还应注意吃酱油尽量熟吃，不生吃。
莴笋生吃好还是熟吃好
生吃熟吃都可以。
首先，莴笋是可以生吃的。关于生吃好还是熟吃好的问题，生吃的话可以防止维生素的流失，保证营养。不过对于病人和消化能力较差的老人以及肠胃功能不少的人来说，还是熟吃比较好。
板栗生吃好还是熟吃好
板栗生吃好还是熟吃好，对于这个问题，没法一概而论，板栗可以生吃也可以熟吃，且生吃和熟吃也各有其独到的好处，都有保健效用，看你适合及喜欢哪一种而已。但是，生食板栗补身效果好，熟吃口感更好。不过，生吃板栗很难消化，熟食又易滞气，所以一次都不宜多食。
苦瓜生吃好还是熟吃好
苦瓜可以生吃吗 苦瓜生吃好还是熟吃好
1、我们先要肯定的是苦瓜是可以生吃的，而且喜欢生吃苦瓜的人大有人在，这主要是看中了苦瓜的功效以及营养，认为生吃苦瓜可以完整的保留营养元素，所以喜爱生吃苦瓜。当然也有一部分人是因为苦瓜的苦味而喜爱。毕竟每个人的口味不同，有人喜欢甜的，自然就有人喜欢苦的。
2、至于苦瓜生吃好还是熟吃好，这个答案是都好。其实苦瓜生吃熟吃都是营养价值极高的，对于我们的身体都非常有好处，只是说，两种不同的吃法会带来截然不同的好处，对我们的身体产生的积极作用不尽相同，所以大家要了解苦瓜生吃与熟吃的具体功效，才能知道自己到底适合怎么去食用苦瓜。
3、苦瓜生吃，属性偏寒，所以可以清热解毒，养肝明目，比较适合内火旺盛的人群食用。而苦瓜熟吃，属性就相对温和，去掉了它的寒性，所以可以滋阴补血，健脾开胃，温润补肾，比较适合肾虚肾亏的人群食用，可以达到改善体质，增强免疫功能的作用，所以不同的人群一定要详细的了解苦瓜的不同吃法，才能让苦瓜物尽其用哦。
板栗生的好还是熟好
看个人喜好选择。
板栗生吃好还是熟吃好，对于这个问题，没法一概而论，板栗可以生吃也可以熟吃，且生吃和熟吃也各有其独到的好处，都有保健效用，看你适合及喜欢哪一种而已。但是，生食板栗补身效果好，熟吃口感更好。不过，生吃板栗很难消化，熟食又易滞气，所以一次都不宜多食。
香蕉生吃好还是煮熟吃好
吃香蕉的时候，到底生吃好还是熟吃好呢？其实，食物生吃还是熟吃，最好要根据自己身体状况，食用香蕉时，要根据肠胃功能进行判断，对于肠胃功能好的人来说，生吃熟吃都一样。而对于那些肠胃功能非常差的人来说，最好选择熟吃的方式。
酱油生吃好吗
不好。酱油是不宜生吃的，很多人都知道酱油的保质期很长，其实这也意味着酱油受到的污染机会也很多，细菌总数增大，而且酱油在制作过程中工艺复杂，运输，销售过程中也会有一些细菌滋生，受到微生物的污染严重，所以酱油生吃不好。
酱油能生吃吗
可以少量的食用，不建议过多食用。
酱油是由大豆、麦等粮食发酵而来的，有烹调和佐餐两种，两者少量的生吃并不会有很大的问题，如果过量的食用，一般是不建议的，容易导致口干舌燥等现象，而且烹调酱油在运输过程中难免会产生细菌等有害物质，食物检查的标准又比较低，容易造成腹泻、腹痛等肠胃不适症状，一般建议酱油生吃最好在3-5ml之间。
松子生吃好还是熟吃好
松子生吃、熟吃各有好处，因此生吃、熟吃都可以。
松子偏温性，味甘，是一种富含油脂、蛋白质、碳水化合物的坚果类食物，可以生吃也可以熟吃，但是生吃好还是熟吃好，主要还是看个人的口感。
老抽酱油可以生吃吗
酱油生吃好不好
不好。酱油是不宜生吃的，很多人都知道酱油的保质期很长，其实这也意味着酱油受到的污染机会也很多，细菌总数增大，而且酱油在制作过程中工艺复杂，运输，销售过程中也会有一些细菌滋生，受到微生物的污染严重，所以酱油生吃不好。
酱油生吃有什么坏处
酱油不能生吃的最主要原因就是酱油中的细菌会威胁人体健康，研究发现酱油中含有痢疾杆菌副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌，伤寒杆菌等，还有研究发现，酱油中有一种嗜盐菌，一般能存活47天;人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会脱水、休克，甚至危及生命，而这些细菌在高温环境下是可以被杀死的，为了自身安全还是熟吃酱油吧。