冬天吃萝卜好吗
冬天吃萝卜好吗
1、增食欲、促消化
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
2、缓解便秘
有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。
3、缓解口腔溃疡
口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。
4、有利
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
5、滋养皮肤
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
6、排毒养颜
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
7、防癌
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。
冬天吃姜好还是吃萝卜好
都对身体有好处。
虽然说冬吃萝卜夏吃姜是民间比较流行的一种营养吃法，说是夏季的时候虽然天气比较炎热，但是身体内的阴气比较重，被炎热之气抑制在体内无法排出，适量的吃一些生姜可以发汗解表，可以加速身体内寒气的代谢；而冬天吃萝卜可以促进体表寒气的代谢，防止寒凝心脉，能够增强人体的免疫力，并且可以促进食欲。
但两种食物的食用其实并不分季节，在一年四季都可以吃，只要注意食用剂量，不过多吃，都能起到相应的健康益处，如吃萝卜可以清热生津、凉血止血、消食化滞等；而吃姜则可以解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒。
冬天吃萝卜好吗 冬季怎么吃萝卜养生
材料：新鲜白萝卜，大棒骨适量，食盐，生姜片适量
做法：将白萝卜去皮后横切备用，待排骨炖熟之后再放萝卜，因为萝卜放太早容易炖烂，待萝卜炖到稍软即可加调料食用。
功效：冬季多用萝卜炖排骨食用具有消食化滞，解毒清热，通便止血的功效。
材料：白萝卜250克，胡萝卜100克，山楂适量
做法：将白萝卜洗净切块，胡萝卜和山楂洗净切片，锅中倒入适量清水，放入所有食材用大火煮开，再转中小火慢慢炖至胡萝卜软烂，出锅前加盐调味即可。
功效：胡萝卜山楂汤可以帮助促进肠胃蠕动，对改善便秘，降血压有一定帮助。
材料：白萝卜，食盐，茶叶
做法：将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味，茶叶冲泡五分钟后倒入萝卜汁。
功效：冬天痰多，胃口不好的人群，每天喝两次罗伯茨，有清热化痰，理气开胃的功效。
冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好
各有好处，如：
白萝卜味甘辛性凉，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，营养价值比较高，对于消化不良以及积食腹胀有疗效。
而绿萝卜味甘性微凉，含有大量的维生素、蛋白质、维生素以及脂肪等营养物质，具有止咳化痰、健胃消食的作用。
白萝卜的表皮一般是淡白色，里面的肉质也是白色，因此有萝卜特有的辛辣味和苦味，口感不如青萝卜脆爽。
而青萝卜颜色翠绿，里面的肉质也是绿色，口感清脆甘甜，可以生吃，萝卜的辛辣味很少，因此也被称作“水果萝卜”。
萝卜的烹饪方法有很多，由于品种不同、口感不同、营养不同，所以导致烹饪方法也不同，白萝卜主要适合于做汤和做馅料，而青萝卜则适合生吃、凉拌和做馅料。
吃萝卜好吗
介绍
萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。
它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃，味道鲜美;还可腌制泡菜、酱菜。
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。
营养价值
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食用效果
红萝卜味辛、甘，性凉。入肺、胃经。
可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒;
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血压患者多食;
2. 但是萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
孕妇吃萝卜是好的吗
1、孕期饮食的营养搭配非常重要。怀孕3个多月的准妈妈李女士就有一道孕期饮食的难题。她很喜欢吃萝卜，但不知道孕期吃萝卜对胎儿有没有害。
2、萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。准妈妈是可以吃萝卜的。
3、吃萝卜是最好不过了的了，因为它里面含有清热、降火、解药性和毒性的功效。特别是因怀孕生起的胎毒和胎火。
4、开始吃萝卜，什么萝卜炖排骨，萝卜炖鲫鱼，蒸饭时在饭上蒸一碗清水萝卜汤，等等。由于不知道到底吃萝卜好不好只是听说，所以吃的时候心里那个还是很害怕的。但是吃了几天后，现在嘴巴也好了，大便也很正常，而且这个时候的萝卜也特别好吃。
为什么冬天不宜多吃姜
冬天气候干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。而生姜属于热性，又在烹饪中失去不少水分，加速血液循环，食后容易上火，加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜，夏天吃姜特别适合，但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃，是种不错的调味品。另外冬天天气冷，人容易感冒，而姜汤对风寒性感冒就特别有用，冬季温差大，从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。
冬天吃萝卜好吗
说到冬季养生该吃什么,第一个想到的就是萝卜,自古以 来,我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,常吃白萝卜对人体健康大有益处。冬天吃白萝卜的7大好处：
1、增食欲、促消化
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
2、缓解便秘
有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。
3、缓解口腔溃疡
口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。
4、有利
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
5、滋养皮肤
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
6、排毒养颜
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
7、防癌
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。
萝卜这样吃胃癌肯定找上门
饮食文化在我国算得上是历史悠久，我们中国人对吃是非常讲究的。美食除了给我们带来味蕾上的享受，对我们的身体健康也是大有裨益的。中医讲究药补不如食补，由此可见，生活中的一些食物具有很强大的保健功效。凡事都有两面性，食物吃对了，对我们的身体很有好处，如果吃错了食物，就会对我们的身体健康产生危害。今天小编就和大家聊一聊萝卜的错误吃法。
萝卜是大家最为熟悉的一种蔬菜，萝卜的种类特别多，比如说白萝卜、红萝卜、绿皮萝卜和胡萝卜等等。萝卜算得上是物美价廉的食物，它的营养价值非常高，在民间又有“小人参”的美誉。俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
冬天多吃萝卜对我们的身体健康很有好处，但是如果萝卜食用方法不对的话，我们就很容易患上胃癌等疾病。在了解萝卜的错误吃法之前，我们首先看一下萝卜的营养价值。
一、萝卜的营养价值
中医认为，萝卜性凉味甘，可以入肺经和胃经，经常食用萝卜可以帮助润肺健胃，同时还可以化痰止咳。如果家里有人出现了咳嗽或者是胃胀气的现象，不妨生嚼一根萝卜，这样就可以有效缓解身体不适的症状。除此之外，萝卜还有很多保健的功效。
1、助消化
寒冷的冬天，我们变得不爱运动，缺乏足够的锻炼，加上天气干燥，我们的身体就比较燥热，这样很容易出现消化不良和便秘的症状。这个时候我们不妨吃点萝卜，因为萝卜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃的蠕动和消化，进而能够帮助我们防治便秘。
2、提高人体免疫力
之所以说冬天吃萝卜好处多，主要是因为萝卜可以提高人体免疫力，萝卜中富含维生素、矿物质和微量元素。到了冬天，我们的抵抗力就会变差，经常食用萝卜可以提高人体抵抗力，进而能够帮助我们预防感冒。
3、美容养颜
我们不仅可以吃萝卜的根，还可以吃萝卜的叶子。萝卜叶子中含有丰富的维生素A和维生素C，尤其是维生素C的含量是萝卜根茎的四倍。我们都知道，维生素C能够防止皮肤老化，减少色斑和黑色素的形成，帮助我们保持皮肤的白嫩。
另外，萝卜的根和叶子中都含有非常丰富的膳食纤维。这些植物纤维不仅可以促进肠胃的蠕动，还可以促进体内毒素的排出，帮助我们改善皮肤粗糙、长痘等症状。
冬天女人吃什么好 萝卜
冬天吃萝卜是非常符合传统的进补习惯的，女性在冬天可以制作些萝卜排骨汤、凉拌萝卜、萝卜烧肉等菜肴，变着口味多吃萝卜。
功效：润肺止咳、健康养生。