鸭梨银耳汤的做法

鸭梨银耳汤的做法

食材：鸭梨2个，银耳1朵，红枣30克，冰糖适量。

做法步骤：

1.银耳和红枣提前用冷水泡发。

2.银耳去蒂，手撕成小朵。

3.鸭梨去皮去核，削成小块。

4.所有的原料入锅，添加四倍左右的水。

5.大火煮开转小火慢炖40分钟左右即可。

雪梨银耳汤的适宜人群和禁忌人群 滋阴润肺

雪梨银耳汤中的银耳和雪梨皆入肺经，有很好的滋阴润肺功效，对于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、多痰、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、急慢性支气管炎等症都有很好的食疗功效。

喝雪梨银耳汤要注意什么

在喝雪梨银耳汤的时候，我们不仅要注意不能多喝，还需要注意下面这些问题。

1、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

2、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

3、用于止咳化痰时，不宜选择含糖份太多的甜梨。

4、雪梨银耳汤含糖量较高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。

5、变质的银耳是不能够食用的，否则会出现中毒现象。

6、煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要尽量少喝。

冰糖雪梨银耳汤的适宜人群

冰糖雪梨银耳汤对于慢性咽炎、哮喘等咽喉疾病有很好的缓解和辅助治疗的功效，所以患有这类疾病也很适合食用冰糖雪梨银耳汤。

银耳汤能天天喝吗

雪梨银耳汤的功效

既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的，我们除了知道了雪梨的功效外，我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品，而且还是具有治疗各种疾病的，提高人体免疫力等功效。

雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

雪梨银耳汤的功效与作用 清热生津

雪梨银耳汤中的雪梨性凉，味甘、酸，银耳性平，味甘、淡，有很好的清热生津功效，适合上火、口干舌燥、咽痛、尿赤等人群食用。

冰糖雪梨银耳的功效和作用

冰糖雪梨还可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等，多吃冰糖雪梨银耳汤都是不错的选择。

鸭梨银耳汤的做法 鸭梨银耳汤的适宜人群和禁忌人群

鸭梨银耳汤有清热生津、滋阴润肺、化痰止咳、润肠通便、美容养颜、补充能量的功效，适合阴虚火旺、口干舌燥、咽痛、尿赤、便秘、咳嗽痰多、低血糖、饥饿人群食用。

鸭梨银耳汤偏凉性，加上含有较高的糖分和水分，因此外感风寒、脾胃虚弱、夜尿频繁、糖尿病人群不宜食用。

雪梨银耳汤的适宜人群和禁忌人群 润肠通便

雪梨银耳汤中富含膳食纤维和胶质，能够促进肠道蠕动，帮助大便成形，刺激排便。对于干燥、上火、节食等原因引起的便秘有很好的缓解功效。

冰糖雪梨银耳汤可以放鹌鹑蛋吗 冰糖雪梨的禁忌

雪梨属于寒性水果，天天食用寒性水果，会使体内的寒气增加，而且还有可能会脾胃虚寒、肠胃不适，出现拉肚子的情况。其次冰糖雪梨银耳汤是一种甜度非常高的饮品，天天食用，易引起肥胖，影响个人的体型，而且还会增加患有糖尿病的风险。所以，在平常生活中，一周食用2-3次就可以了，不需要刻意天天喝。

晚上人体的活动相对减少，而肠胃功能也有所降低，如果这时再喝冰糖雪梨银耳汤，会导致热量和糖分无法得到消耗，形成脂肪堆积，导致发胖。

冰糖雪梨银耳汤中的糖类物质丰富，太晚食用，可能会使糖类物质堆积在体内，引起肥胖，而且还有可能会引起身体水肿，晚上睡觉频繁起夜，所以建议晚上早一点喝冰糖雪梨比较好，喝完冰糖雪梨银耳汤后，建议到房间或者室外，随意的走一走，散散步。