生醉蟹可以煮熟吃吗 吃醉蟹怎样避免寄生虫
生醉蟹可以煮熟吃吗 吃醉蟹怎样避免寄生虫
做熟醉蟹吃。
螃蟹中的寄生虫具有很强的繁殖能力，但是有一个缺陷，就是不耐高温，在摄氏100°的温度下，将螃蟹加热两分钟后寄生虫就会开始死亡，吃醉蟹的时候，为了安全性，可以将其加热烹饪，彻底杀死里面的寄生虫，这样吃才最安全。
吃了一只生醉蟹会得寄生虫吗
如果这只生醉蟹中含有寄生虫的话，就会。
生醉蟹虽然肉质细嫩，味道鲜美，酒香浓郁，营养丰富，但其食用的是活螃蟹，其中可能含有寄生虫，以鱼虾蟹中常见的肺吸虫为例，如果食用者吃了一只含有肺吸虫囊蚴的生醉蟹，那么会通过此肺吸虫的囊蚴，感染肺部，危害肝脏，很有可能使人感染肺吸虫病。
醉蟹怎么吃是直接吃吗
煮熟吃最安全。
醉蟹不提倡生吃，因为其可能携带有寄生虫，而寄生虫最为害怕高温，将醉蟹放入沸水中蒸制熟透，一般耗时15分钟左右，即可杀菌又杀虫，达到安全食用的标准，或是将螃蟹先蒸熟后再用黄酒浸泡八小时以上再吃，同样可品尝到酒香浓郁的醉蟹风味。
备注
除了吃醉蟹要注意感染寄生虫，还有平时吃的生猪肉、生牛肉、生鱼片等都可能有寄生虫感染，应尽量避免生吃食物。
醉蟹有寄生虫吗 吃醉蟹的寄生虫的概率
目前并无具体概率统计。
吃醉蟹感染寄生虫在很多新闻资讯事件上常有报道，多因食用不新鲜的醉蟹以及制作醉蟹的卫生等不达标有关，一般购买的醉蟹商品，多为养殖螃蟹，其生活的水域条件较好，制作过程中消毒杀菌等措施较为完善，几乎不存在感染寄生虫的可能，而自制的螃蟹很可能为溪水等水域不洁的螃蟹，其感染寄生虫的概率相对较高，应避免食用，尤其江浙和两广一带是吃醉蟹感染寄生虫的高发区。
醉蟹腌多久寄生虫会死
寄生虫并不会死。
高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制都不能有效杀灭寄生虫，生食海鲜后喝烈酒、白醋，也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用，因此醉蟹腌多久寄生虫仍然顽强的活着。
不过想要杀死寄生虫非常简单，只需被100℃的开水加热即可，腌制好的生醉蟹可以采用蒸煮等方法加热熟透后再吃，就能充分杀死寄生虫，保证饮食健康。
备注
吃醉蟹最易感染肺吸虫病，此寄生虫多寄生于肺部，常引起咳嗽、胸痛、咳铁锈色痰多的现象，如虫体在腹腔脏器间移行，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，侵犯肝脏可导致肝功能异常；若侵入大脑，可出现头痛、头晕、癫痫、感觉异常等；潜伏期可短至数日，也可长达10年以上，多为3-6个月，一旦诊断肺吸虫病，应尽快到医院的感染专科就诊，尽早诊断及治疗，以免贻误病情。
吃生醉蟹一定有寄生虫吗
并不一定。
生醉蟹是用酒将螃蟹等食材浸泡，去除腥味之后的一道美味食材，其肉质细腻、味道香甜，而吃生醉蟹有一定的危害，因为螃蟹生活的水质环境较差，多为泥洼地，表面会滋生细菌等有害物质，生醉蟹并没有经过高温杀菌，所以可能会含有寄生虫等有害物质。
但是并不是吃了生醉蟹就一定会感染寄生虫，因为并不是所有生醉蟹都含有寄生虫的，只是几率较大。
醉蟹怎么吃的安全 醉蟹是生的还是熟的
依据个人口味。
每个人的口味都不一样，江浙沪地区就喜欢吃生醉蟹，内陆地区喜欢吃熟醉蟹，口味不一，选择也就不一样，所以，醉蟹可以生吃也可以熟吃。
建议：螃蟹生活在浅水滩，很容易引起寄生虫寄生，生醉蟹里面可能含有寄生虫，从健康的角度来说，建议加热食用，会更安全、放心。
螃蟹没熟吃了会怎么样 醉蟹会不会有寄生虫
生醉蟹有可能有寄生虫，熟醉蟹没有寄生虫。
寄生虫不耐高温，因此烹饪至熟的醉蟹一定没有寄生虫。但是对于生醉蟹而言，白酒和辛香料的浸泡虽然可以在一定程度上杀灭寄生虫，但是不一定能完全杀死，同时处理方式不当的生醉蟹中有可能含有寄生虫。
螃蟹没熟吃了会中毒吗 醉蟹是生的还是熟的
醉蟹有生的有熟的。
醉蟹的吃法分为生醉蟹和熟醉蟹，两种醉蟹的制作方式不相同，味道同样鲜美，但是相较于生醉蟹的食用方式，熟醉蟹不会有寄生虫寄生的可能，因此从健康角度考虑，吃醉蟹建议食用熟醉蟹，想吃生醉蟹的话一定要选择有卫生保障的店家食用。
吃不惯醉蟹能蒸一下么
可以蒸。
醉蟹可以生吃也可以熟食，只是口味没有那么好吃了而已，醉蟹生吃非常的鲜美，在上海、南京地区是一道秋天必吃的食物，喜欢吃全熟食物的人，吃不惯醉蟹也可以蒸一下，醉蟹蒸熟后还可以避免寄生虫。
吃螃蟹为什么要喝黄酒 醉蟹有寄生虫吗
醉蟹中有可能有寄生虫。
螃蟹是一种容易寄生寄生虫的食物，在蟹鳃上、蟹囊中、蟹黄中都可能寄生寄生虫，白酒虽然有一定的杀死寄生虫的作用，但是需要高浓度白酒和大于1个小时的时间，在外面吃醉蟹很多时候没有达到寄生虫死亡的要求，因此醉蟹中有可能有寄生虫。
吃醉蟹会生寄生虫吗
吃生醉蟹容易感染寄生虫。
螃蟹是生活在浅水里面的，在生长过程中极易感染细菌和寄生虫，而且螃蟹平时的食物是淤泥中的微生物和动物尸体，身体里面会积蓄大量的泥沙和细菌，还容易被寄生虫寄生，醉蟹只会做轻微的清洁处理，并不能完全杀死寄生虫。