百合糖水的做法 花生百合糖水
百合糖水的做法 花生百合糖水
材料：花生米50克，百合15克。
辅料：冰糖适量。
做法：
1.花生米洗净，用清水浸泡1小时。
2.百合洗净备用。
3.将花生米，百合加水炖1小时。
4.依据个人口味加冰糖再炖1小时即可。
好处：花生百合糖水味道甘甜，能补虚益肺， 生津止渴，凝神安睡。
注意：花生的热量和脂肪含量都很高，故减肥人士不宜食用。
百合糖水的做法 雪梨百合糖水
材料：雪梨，百合各100克。
辅料：枸杞子，桂圆肉，冰糖各适量。
做法：
1.将雪梨洗净，切片，放入盘中备用。
2.百合洗净，撕成小瓣;枸杞子，桂圆肉洗净。
3.将所有食材和适量水一起放入锅中，开小火煮1小时。
4.加适量冰糖煮至融化即可。
好处：生津润燥，润肺养肺，适宜有“三高”的人群食用，以帮助降脂，降压，控制胆固醇。
注意：脾胃虚寒，腹部冷痛者不宜多吃梨。
百合糖水的做法 百合梅子糖水
材料：百合150克，梅子50克。
辅料：冰糖200克，糖桂花15克。
做法：
1.将百合洗净，撕成小瓣后入蒸笼蒸透，取出，利水待用。
2.梅子对半切开。
3.锅置火上，加入400毫升清水，放入冰糖和糖桂花。
4.待冰糖融化成汁时，加入百合，梅子，煮至梅子，百合浮于汤面时即可关火。
好处：梅子能生津止渴，止痛安神，百合润肺止咳，养阴清热，清心安神，二者煮糖水食用，安神，止咳，润肺功效更佳。
注意：胃酸过多，外感咳嗽，湿热泻痢者忌食梅子。
百合煲什么糖水好 红薯百合糖水
材料：红薯200克，百合20克。
辅料：姜，冰糖，猪油各适量。
做法：
1.红薯去皮，切块后用清水浸泡5小时左右。浸泡期间要经常换水。
2.将红薯块取出晾干。
3.取瓦煲，先烘热锅底，放少量猪油，取一块拍扁的姜爆透。
4.红薯块炒一下，加清水煮熟，再放入百合，冰糖煮至冰糖融化即可食用。
好处：补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。
注意：百合性偏凉，胃寒者少用;风寒咳嗽，虚寒出血，脾胃不佳者忌食百合。
锌缺乏吃什么好
补锌的办法，一是服用锌剂，一是饮食调理。1、锌剂的补给可给0.2%硫酸锌糖浆，每日每公斤体重1～2毫升，分2次服，连服4～8周。由于缺锌引起厌食、异食、口腔溃疡的，可用葡萄糖酸锌颗粒，2～3岁的小儿，每次5毫克;3～4岁每次6毫克;4～6岁每次7。5毫克;6岁以上每次10 毫克，每日2次。中药中的鸡内金、神曲、白术、淮山药、茯苓、谷芽、百合、玉竹、沙参、生薏苡仁、远志、使君子等，经科学测定，含锌量都较高。所以，由于缺锌引起的厌食，可用鸡内金、神曲煎水当茶饮，或用白术、茯苓各12克，鸡内金、神曲各8克，谷芽10克，水煎服，每日1剂。或每日用百合20克，沙参、淮山药各10克，加水500毫升，糖适量，煮成百合糖水吃。2、饮食调理，首先要注意食物的多样化，粗精搭配，含锌比较多的食物，如鱼、瘦肉、肝、肾、蛋及奶制品、虾皮、马铃薯、花生、核桃等，发酵食物和发芽的豆制食物，如馒头、豆芽等能使蛋白质分解为氨基酸，促进锌和铁的吸收，也可适当多吃。
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百合糖水
百合60～100g,加糖适量,水煎,饮食。
川贝雪梨煲猪肺
川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。
竹沥粥
粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50～100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。
苏子粥
苏子15～20g,捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米50～100g,冰糖适量,同煮成粥,早晚温热服食。
百合干怎么食用
百合干在经过脱水等加工后，口感会变的比较粉糯，因此大多都是在重新泡发后用来炖煮食用，比如百合粥、百合汤、百合糖水等。
百合干做为一种中药材，在泡水的过程中，也可以将其中的有效成分充分溶出，所以百合干泡水喝也是其比较常见的食用方式了。
百合早上吃还是晚上吃
都可以吃。
百合具有润肺止咳、清心安神的作用，食用方法多种多样，对于在早上吃还是晚上吃没有太大的硬性规定，可以根据百合的做法和想要的疗效来决定什么时候食用。
早上：做成百合粥，其中加入适量的莲子和薏米，当做早餐食用，有安神、润胃的作用。
晚上：做成百合蜜、百合糖水在睡前食用，对神经衰弱、失眠有不错的疗效。
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1、甘麦大枣汤
浮小麦60克，甘草20克，大枣15枚(去核)。先将浮小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎煮，待浮小麦、大枣熟后去甘草、小麦，分两次吃枣喝汤。此方为汉代名医张仲景名方，虽用药普通，但养心安神功效显著。
2、百合糖水汤
百合100克，加清水500ml，用文火煮至熟烂后加糖适量，分两次服食。百合甘苦微寒，能清心安神，治疗心烦不安，失眠多梦。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者疗效尤佳。
3、丹参冰糖水
丹参30克，加水300ml，用文火(小火)煎20分钟，去渣，加冰糖适量再稍煮片刻，分两次服用。丹参苦微寒，活血安神，对长期失眠者有安神作用，对患有冠心病、慢性肝炎等病患者，尚有改善原疾病的作用。
4、小米粥
晚上睡不着的时候，也可以考虑吃点小米粥。中医就说过，小米有安眠的功效。所以，晚上可以熬一些小米粥，放凉，等入睡前，可以喝点。
百合煲什么糖水好 莲子百合糖水
材料：鲜百合10克，莲子100克。
辅料：桂花，冰糖各适量。
做法：
1.干莲子洗净，放入水中煮15-20分钟，捞出，去掉莲心。
2.将莲子放入砂锅中，加适量清水煮沸，转小火煮30分钟。
3.加入洗净的鲜百合，冰糖煮五分钟，至冰糖完全融化，熄火前放入桂花即可。
好处：莲子百合糖水夏天喝除热，秋天喝去燥，冬天喝养颜，春天喝补脾。适宜哮喘，肺燥者多喝。
注意：百合性寒黏腻，脾胃虚寒者不宜多食。桂花辛温，体质偏热，火热内盛者慎食。
百合煲什么糖水好 百合南瓜糖水
材料：百合30克，南瓜200克。
辅料：冰糖100克，玉米粒适量。
做法：
1.南瓜洗净，去皮和瓤洗净，切粒。
2.新鲜百合洗净，撕成瓣;玉米粒洗净。
3.砂锅中加清水1000毫升，放冰糖煮沸。
4.加入南瓜粒，鲜百合，玉米粒煲10分钟即可。
好处：清心润肺，开胃健身，百合的粘液质，维生素对皮肤细胞代谢有益，常食有一定的美容作用。
注意：急性呼吸道感染者不宜食用，百合虽然补气，但易伤肺气，不宜多吃。