山药和什么熬粥健脾胃

养生健康

山药和什么熬粥健脾胃

山药本身是平性的食物，入肺、脾、肾经，有很好的健脾、补肺、固肾、益精的效果，可以说滋补脾胃的食物首推山药，其中所含的活性酶类成分能促进人体的消化液产生，增强人体的消化能力，对脾胃虚弱、胃口差的症状有一定的缓解作用。

山药单独熬粥就有很好的健脾胃效果，如果想和其它食物一起熬粥健脾胃的话，可以搭配大枣、茯苓、莲子、芡实、白术、白扁豆、瘦肉等健脾益胃的食材，这样健脾养胃的效果会更好。

糯米粉可以做什么好吃的糯米粉的功效与作用

糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，糯米粉营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，糯米粉对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米粉有很好的补益作用。糯米粉与山药熬粥，可强健脾胃；糯米粉加莲子同熬，可温中止泻。

糯米粉有收涩作用，糯米粉对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

糯米粉可以帮助消化，糯米粉也有安神的作用，利用糯米粉能够缓解疲劳和头昏眼花的症状。

糯米的营养与功效

现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者，恢复期的病人及体虚者，都是一种很好的营养食品。

脾虚吃什么食物补最快健脾吃糯米

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。

夏天如何养肾搭配合理的食疗

选对好的食疗方法补肾，既不伤身又补肾，比如白术枸杞山药粥，健脾养肾。

夏季湿盛，宜损伤脾胃，白术补脾燥湿，暖胃消食；山药可以调节人体免疫系统；枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这3种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

山药跟什么熬粥健脾胃山药熬粥为什么会变黑

主要考虑是以下原因导致的：

山药之所以会变黑，主要是因为山药自身的酶物质和酚类物质接触到空气后产生的颜色，主要考虑是氧化反应引起的，这属于正常现象。

山药熬粥变黑后，在没有出现变质的情况，还是可以进行食用的，将去皮后的山药侵泡在到清水或者淡盐水中，可以有效的预防山药变黑。

健脾的食物糯米

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。

熬山药粥是配大米好还是小米好

差不多。

大米和小米都是营养丰富的食物，搭配山药熬粥效果都不会差，例如大米入脾、胃、肺经，有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用，其成分中碳水化合物约在75%左右，蛋白质约占7%-8%。

而小米入脾、肾、胃经，有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热消渴的功效，其成分中碳水化合物含量约为72%-79.5%，蛋白质含量约为4.88%-15.58%，因此大米和小米两者搭配山药熬粥都可以没什么很大区别，或者大米和小米一起喝山药熬粥也可以并没有什么冲突。