苹果蒸熟吃的功效和作用 怎样蒸苹果治疗脾胃虚弱

苹果蒸熟吃的功效和作用 怎样蒸苹果治疗脾胃虚弱

具体如下：

1、苹果清洗干净，往表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

2、然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。

3、将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

4、之后切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。

5、最后放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟，取出，稍冷却后，即可食用。

这6种水果蒸着吃 止咳化痰又润肺

这6种水果蒸着吃 止咳化痰又润肺

导语：平时我们吃水果都是洗干净就吃，要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物，脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收，还会出现一系列不适。6种水果搭配合适食材，蒸熟吃可以让营养加倍，更有养生功效。一起看看吧。 水果虽然营养丰富，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

①、川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。 做法：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。 ②、苹果蒸着吃——止泻易消化

水果虽然营养丰富，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

③、橘子"叮"热吃——美容养颜不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。

这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。

橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。 ④、红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。 但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

做法：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋2枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

而普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法：将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。 ⑤、热炖的柚子——化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。 春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。 ⑥、山楂蒸熟吃——开胃促消化

山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。 具体做法：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。

关于“蒸水果”的小贴士：也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长，比如猕猴桃、橙子、草莓之类就不适合煮得过久，以免这些水果中的维生素C受到破坏。

蒸苹果宝宝吃有什么好处

苹果果胶蒸熟之后具有收敛、止泻的作用，适合拉肚子的宝宝食用，可以快速作用于肠道，具有止泻的效果。

苹果蒸过之后，其香味更加浓郁，可以刺激宝宝的嗅觉，促进宝宝分泌唾液，具有提升宝宝的食欲的作用，具有开胃的作用。

苹果蒸熟之后，含有的果酸具有促进胃酸分泌的作用，可以帮助消化，因此宝宝可以在饭后食用一些蒸苹果泥，具有促进食物的消化。

可以吃蒸苹果的宝宝一般都大于6个月，需要食用辅食，帮助均衡营养，帮助生长发育，因此宝宝食用蒸苹果有增加营养，促进发育的作用。

蒸苹果要蒸多久

10分钟左右。

在做蒸苹果的时候只要将苹果的外皮清洗干净，然后再将其切成小块，并且去掉中间的苹果核，将苹果放入碗中隔水蒸即可。一般大火隔水蒸10分钟左右就能将苹果蒸熟，且这个时候蒸出来的苹果口感也会更好，但如果是喜欢吃口感稍微硬一点的蒸苹果的话，可以将时间控制在8分钟左右。

脾胃虚弱宜吃“蒸”水果

“蒸”梨

最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨：将梨去核切块，与川贝、冰糖一起，加适量水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右起锅，喝汤吃梨。

“蒸”苹果

蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”：苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

“蒸”枣

蒸枣更易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火煮20分钟即可。

结语：一时的脾胃不和可以不用太紧张，只要从饮食、生活保健等方面做好调节就可以了，但如果长期出现不适病症，可一定不要掉以轻心哦~

蒸苹果要去皮吗 蒸苹果什么人不能吃

苹果中含有丰富的果糖成分，因此像那些有高血糖症状的人群是不建议食用蒸苹果的，不然食用之后就会导致血糖上升，从而加重病情。

苹果蒸熟之后口感会比较的酸，因此像那种有消化道溃疡症状的人群是不建议食用蒸苹果的，不然食用之后就会增加肠胃的负担。建议要吃的话也要加入适量蜂蜜调和之后再食用。

消化不良吃什么水果好 熟苹果

苹果既能止泻，又能通便。所含的鞣酸，具有收敛作用，可用于治疗脾胃虚弱引起的消化吸收不好。同时苹果又含有果胶和丰富的水溶性纤维素，对消化缓慢引起的便秘，也有一定的作用。可以蒸熟后吃，治消化不良的效果更好。

哪些水果煮熟吃更营养

苹果

蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用。这是因为苹果中煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。

具体做法：将苹果洗净，带皮切成小片(近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可。

梨

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。在蒸的过程中，还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

具体做法：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟关火。待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日一次。

枣

大枣具有很好的补中益气、养血安神作用。蒸熟的枣相对于生枣更易消化，所以脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

具体做法：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

山楂

山楂含有大量有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激。而蒸熟的山楂有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

孕妇拉肚子能吃蒸苹果 孕妇拉肚子吃蒸苹果需要注意什么

1.孕妇拉肚子吃蒸苹果如果两天之内没有效果的话，就说明没有治疗这种拉肚子的效果，需要及时看医生，及时治疗。

2.蒸苹果的时候最好不要选择太酸的苹果，会刺激孕妇的消化道，对健康不利。

3.只有轻微的腹泻可以尝试用蒸苹果治疗，严重腹泻需要及时就医，寻求医生的帮助。

4.孕妇吃蒸苹果的时候，一定要将苹果完全清洗干净，以免出现农药残留，影响腹中胎儿的情况。

苹果蒸熟吃的功效和作用

蒸苹果主要有以下好处：

苹果味甘性平，含有大量的胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，蒸过之后更容易吸收，可用于缓解消化不良症状。

蒸苹果中含有大量的维生素c、维生素e等抗氧化物质，适量吃有利于促进机体新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积，对人体减肥具有一定促进作用。

蒸苹果性质平和，对于脾胃虚弱的人群来说，适量吃一些蒸苹果，可以促进胃酸分泌，调理脾胃，提高胃功能，可以起到一定开胃消食和健脾理气的作用。

蒸苹果能治便秘吗

蒸苹果不能治便秘。

苹果具有治疗便秘的作用是因为其含有的果胶具滑利性，可以滋润肠道，促进肠内容物的排出，因此具有润肠通便的作用；但是将苹果蒸熟之后，其含有的果胶性质完全改变，不再具有润肠通便的作用，因此蒸苹果不能治便秘。

蒸苹果的功效作用

开胃助消化

苹果中含有丰富的有机酸成分，将其蒸着吃口感十分的酸甜，从而能帮助增加食欲，并且适量食用蒸苹果还能够帮助促进肠胃蠕动，这样就能够帮助食物更好的消化，同时还能帮助缓解便秘。

止泻

蒸苹果中含有丰富的鞣酸成分，而这种鞣酸成分具有一定的收敛性，其能减少肠道分泌，吸收大便中的水分，从而能够起到止泻的作用。

减肥

蒸苹果的热量比较的低，并且具有较好的饱腹感，食用后就能减少其他高热量食物的摄入，同时食用蒸苹果还能够加速机体的新陈代谢，能起到一定减肥的作用。

宝宝可以空腹吃蒸苹果 宝宝饭后吃蒸苹果有什么好处

宝宝饭后吃蒸苹果有促进消化的作用。

苹果蒸熟之后虽然果酸的刺激性减小，但是还是有一定的作用，饭后食用蒸苹果可以促进胃酸分泌，有帮助消化的作用。

苹果泥怎么蒸 蒸苹果泥宝宝吃有什么好处

生苹果具有通便的作用，但是苹果中的果胶在蒸熟之后具有收敛、止泻的作用，因此拉肚子的宝宝食用一些蒸苹果泥，可以快速作用于肠道，具有一定的止泻效果。

苹果经过蒸熟加热之后，其苹果的香味更加浓郁，会刺激宝宝的嗅觉，促进宝宝分泌唾液，可以提升宝宝的食欲，具有开胃的作用。

苹果蒸熟之后虽然果酸的刺激性减小，但是还有一定促进胃酸分泌的作用，有帮助消化的作用，可以在饭后食用一些蒸苹果泥，促进食物的消化。