婴儿辅食食谱大全

婴儿辅食食谱大全

一、米汤蛋黄泥原料：大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个

做法：1、大米洗净浸泡一小时，鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲一下使其容易剥皮；2、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可，大米用1500毫升清水倒入高压锅，大火烧开，小火熬制，用时15分钟，电压力锅调到粥挡即可；3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。

二、鸡汁土豆泥原料：土豆1个、鸡汤少许

做法：1、土豆清洗净后放入锅中，加入足量清水没过土豆，用中火煮20分钟至熟透（时间视土豆大小调整）；2、将煮好的土豆取出剥去外皮，用勺子碾压成细腻的泥状，加入少许鸡汤混合均匀即可；3、等宝宝大点后还可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黄油、胡椒粉等调味料来变换土豆泥的口味。

宝宝辅食食谱大全都有什么

1、9个月婴儿辅食食谱

九个月的婴儿基本上已经开始长牙了，平时可以多让婴儿吃些用牙床比较容易咬碎的固体食物，比如肉丝、面条、饼干、面包等，这样不仅能够锻炼婴儿的咀嚼功能，而且还可以锻炼宝宝的吞咽。平时可以用小米煮粥给宝宝食用，小米中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维，是辅食中非常具有营养价值的食材，而且小米还能够促进婴儿的智力发育，对促进胃肠道的蠕动、消化和吸收都具有显著的帮助。

2、宝宝辅食做法大全

在做宝宝辅食的时候，可以做些补充蛋白质的肉来补充宝宝生长所需的营养成分。当宝宝九个月大的时候，正处于长牙的阶段，当摄取蛋白质时可以先选择一些鸡肉和猪肉，因为这两种食材不会容易引起宝宝对肉食物的过敏。可以做些香菇鸡肉粥给宝宝食用，做粥之前要把鸡胸肉和香菇切成小丁，然后放入水中焯水备用。然后在锅中把洗干净的大米加水煮成粥，最后加入鸡丁和香菇丁煮，直到粥变得软糯即可。

3、婴幼儿辅食营养包

婴幼儿辅食营养包是提取食物的营养成分，其中包含比较多的维生素、矿物质以及钙元素、铁元素、锌元素等营养成分，能够提高孩子的抵抗力和免疫力，提供身体活动所需的能量。在食用婴幼儿营养包时，可以直接把营养包倒进碗内，加入温开水搅拌均匀即可食用。搅拌成糊状的营养包比较容易让孩子消化和吸收，一般婴儿一天吃一包的量即可，可以分一次也可以分多次吃完，或者搭配辅食服用也可以。

几个月婴儿辅食食谱

一、香蕉泥。

原料：香蕉1/5根。

制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。

注意：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。

二、米汤。

原料：大米1勺水1杯。

制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤。

注意：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。

三、苹果泥。

原料：苹果半个。

制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。

注意：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。四、米糊。

原料：营养米粉1勺奶/水6勺。

制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。

五、南瓜泥。

原料：南瓜20克米汤2勺。

制法：将南瓜削皮，去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。

六、胡萝卜泥。

原料：胡萝卜1/8根水2勺。

制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮;用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。

注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。

婴儿辅食食谱大全 宝宝怎么吃辅食

婴幼儿辅食食谱

1、胡萝卜羹

原料：胡萝卜1/10个，黄油若干，肉汤1大匙。

制法：将胡萝卜炖烂并捣碎。将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

2、牛奶牛肉羹

原料：牛肉10克，牛奶1大匙。

制法：将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。将牛奶加热至40度左右。将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。

3、蔬菜牛奶羹

原料：卷心菜1/6片，菠菜1/2棵，面粉1/2小匙，牛奶1/4杯，黄油、盐若干。

制法：将菠菜和卷心菜炖熟并切碎，用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。加入切好的菠菜和卷心菜同煮，当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。

4、鱼肉羹

原料：鱼白肉1/8段，洋葱1/10个，胡萝卜1/10个，盐若干。

制法：将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。将胡萝卜、洋葱切碎。锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。

5、三鲜豆腐泥

食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：

豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。

猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。

炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。

炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

6、番茄面片汤

食材：西红柿，胡萝卜，小油菜，面粉

做法：

胡萝卜切丝，西红柿切块儿(用三分之一的西红柿就差不多)，小油菜切丝。根据宝宝的咀嚼能力，小宝宝可能需要把配菜切得碎一点。由于时间比较紧张，小油菜省去了焯熟这一步。

配菜准备好以后，开始揉面。把温水倒入面粉里，让面粉尽量跟温水充分接触，搅成棉絮状，把所有的棉絮状面粉都用手压紧挤到一起，开始用手掌的力量揉面。擀成一张薄饼，用刀切出长条状，再切成菱形面片状。做好的面片最好尽快下锅，否则会容易粘到一起。

锅里油烧热后，下入西红柿。用铲子铲压出红油。时间紧，我没有提前烫皮，就在这步骤把西红柿皮挑出来了。宝宝月龄小的话，可以用开水把西红柿烫一下，就很容易把皮扒下来了。添水没过西红柿，烧开后下入胡萝卜丝和面片。过了周岁的宝宝可以少加点盐来调味。

等到胡萝卜和面片都煮熟以后，下入小油菜。胡萝卜和面片，大约需要5分钟能煮熟，最好尝一下，小油菜煮熟以后就可以出锅啦。

婴儿辅食食谱大全

1、菠菜鸡肉面

营养提示：菠菜的营养价值很高，每100克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。

还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。

只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁吸收的草酸。

材料：挂面，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量。

做法：

1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

2.加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。

2、三文鱼菜粥

营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。

原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片

做法：

1. 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟;

2. 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎;

3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠;

4. 再加入鱼泥，边煮边搅;

5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。

注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。

婴儿辅食食谱大全 8—12个月婴儿辅食推荐

食材：小米，鲜山药，少量白糖。

做法：先把山药洗干净削皮，然后捣碎放入锅内与小米一起煮成粥，最后加少量白糖搅匀即可。

作用：对治疗宝宝消化不良，大便稀溏有效果。

食材：煮烂切碎的细面条，去皮切碎的西红柿，小青菜心，适量的肉汤，熟植物油少量

做法：把用开水谈过的青菜心煸炒一会之后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块一同煮开，然后用小火煮5—10分钟到面香外溢即可。

作用：锻炼宝宝的吞咽和咀嚼能力。

食材：饺子皮，鸡肉沫，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，一定量肉汤，熟植物油。

做法：把鸡肉沫放入碗内，加入少许的酱油搅拌均匀。然后把洋白菜和芹菜洗干净切成末，再把鸡蛋炒熟搅成碎末，再把所有的原材料拌成馅包成小饺子并下锅煮熟后捞出。然后在锅内加入高汤稍煮片刻之后再加入煮熟的小饺子即可。

作用：营养丰富。特别适合不喜欢吃麻烦和粥的宝宝食用。

食材：青木瓜，银耳适量，少量冰糖。

做法：把木瓜洗干净后去籽放在碗内，然后将摘碎的银耳放进去，最后把少量的冰糖撒在上面，用大火蒸熟蒸烂即可。

作用：有助于婴幼儿消化吸收。

六个月婴儿辅食食谱

我们可以自制出六个月婴儿的辅食，六个月婴儿可以选择水果面包粥以及牛奶粥来作为辅食，也可以选择汤粥和紫菜汤来作为辅食呢，一起看下文的介绍。

水果面包粥

普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。

牛奶粥

大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。

汤粥

大米2小匙，汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。

紫菜汤

20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

西红柿猪肝汤

切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

鲫鱼汤

鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

豆腐蛋汤

过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

蛋黄粥

大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

胡萝卜粥

大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。

青菜粥

大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右。

上文我们介绍了六个月婴儿如果单独靠母乳是无法提供足够的能量和营养的，所以我们要提供给六个月婴儿一些辅食，上文详细介绍了六个月婴儿可以选择哪些辅食，相信大家对于六个月婴儿辅食的做法已经非常熟悉了吧。

简单易做11个月婴儿辅食食谱

11个月婴儿辅食食谱3：虾菇油菜心

原料：香菇、鲜虾仁、油菜心、油适量、淀粉、蒜末

做法：

1)香菇、虾仁、油菜心切碎;

2)起锅，入油加热，放蒜末炒香;然后倒入香菇】虾仁、油菜心迅速翻炒;最后勾芡即可。

11个月婴儿辅食食谱4：清蒸豆腐丸子

原料：豆腐50克、生蛋黄半个;葱末、盐各少许

做法：

1)豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里拌均匀。

2)蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。